,兩週前的星期六,我們幾個同事相約參加學弟婚宴,其中一位剛好是從小在鹿港長大的地頭蛇,因此計畫吃完喜酒之後就順道來趟,鹿港小鎮憶兒時,尋訪古蹟,探索美食之旅,當天一早我們相約在輔大門口,大約9點半左右出發,沿途高速公路狂塞車,最後在開席前12點30分左右到達,時間掌握得剛剛好,這場婚宴場面挺浩大,現場,還有Live樂團表演很熱鬧,可惜當天攜帶的鏡頭,不利於室內環境拍攝,因此照片效果非常差,我就不貼......
,第一次去侯硐下這大雨,出來玩的貓咪很少,nbsp,回台北後一直心繫著這個小鎮,想等好天氣再來一次,終於被我們等到囉,nbsp,nbsp,在坐火車的時候,有一位長的很像小英的大姐說,侯硐是被部落客炒起來的,怎麼什麼都事情都可以往部落客塞,nbsp,侯硐原本的寫法是猴洞,是因為真的有猴群在此棲息,侯硐是台灣第一大煤礦瑞三鑛業礦場所在地,原名猴洞因為洞有水,工人採礦不喜歡洞裡有水,所以就改成侯硐了,n......
,陽光,藍大海,我愛的北海岸,hearts,nbsp,nbsp,先介紹一下這次北海岸的行程吧,nbsp,darr,nbsp,以下,nbsp,Day1,nbsp,三芝,Pizza,Olmo,nbsp,rarr,nbsp,富貴角,台灣最北端,nbsp,rarr,nbsp,三芝小豬,nbsp,rarr,nbsp,老梅綠石槽,nbsp,rarr,nbsp,太平洋翡翠灣,nbsp,Day2萬里亞尼克工坊,n......
蘆洲信義路,復興路口的無名小籠包,早已耳聞許久,一開始是從網友推薦而得知,後來許多節目都有報導介紹,包含很夯的食尚玩家,更堅定了想吃的念頭,礙於聽說一大早就開始大排長龍,才讓行動力延宕至今,從信義路一路直走,快到接近復興路口時,路旁黑壓壓的一片,看到有人潮在排隊,門口也有一家全家便利商店,就知道已經到了,酷熱的天氣,店家很貼心的還放置一把大雨傘可遮風避雨檔太陽,不過幾年老店卻被遮住了,後來看網友分......
去瑞涵美體體驗完後,沒用午餐的我餓到咕咕叫,開始尋找台北車站附近好吃的小吃,記得有家超有名的大蛋餅,懶的用手機搜尋,就憑印象走著找著,突然看到這家30年老店的丘家手工蛋餅,人氣也不差,就決定吃了再上,檯面上不斷的煎著蛋餅跟蘿蔔糕,跟在電視上看到的大蛋餅不同,不過丘家的蛋餅也是不小,裡頭有用餐區可以坐著品嚐,應該是跟早餐店共用,旁邊堆著數量龐大的高麗菜,想必一天要使用的量不少,現點現煎時間要等上比較......
四季如夏的關島,全年都適合去度假,只有分為雨季跟乾季,雨季為5,11月,乾季是12,6月,就算是雨季也不會整天下雨,大多下一陣10幾分鐘後就停了,馬上回復碧藍的好天氣,飛關島的航班都是晚去早回,大約台灣晚上11點多的飛機出發,3,5小時的航程,約3點多抵達關島,當地時間約5點多,回程的航班則是關島時間6點多,台灣時間4點,提早兩小時到機場,等於凌晨就要出發,這樣的航班其實很累人,不過還是吸引很多遊......
,自從2009年的初次泰國自由行,無意間在曼谷街頭某個小巷子內,享用到無比美味的碳烤大頭蝦之後,對它就一直念念不忘,這次在格友的推薦之下,特別將,活跳跳大頭蝦吃到飽,安排為必訪行程,沒想到在第二天晚餐就出現這麼滿滿一大盤,完全跟吃到飽沒兩樣了,之前那地獄般的煎熬煙消雲散,準備享受在曼谷這幾天的貴族生活吧,在與True,Siam,Hotel櫃臺服務員用不流利的英文,太多格友再問,特別註明一下,囉哩八......
,是的,今年四月的泰國之旅,終於在數度拖延之下,千呼萬喚使出來,連我自己都有點感動呢,相較於兩年半前那次,這回泰國自由行特別安排最後幾天,在自認為已有經驗的前提之下,勇敢離開曼谷,少了同窗好友,C,Y,的照顧,獨自前往華欣與安帕瓦,嘗試過去從未曾有過,見機行事,走一步算一步,的冒險旅程,在這過程中我們數度遭逢困境,很幸運都有貴人出現解危,因此雖然這趟冒險旅程非常辛苦,但在其中感受到的溫暖與關懷更是......
豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
秋天來了,楓葉紅了,羅東自然教育中心於10月18日舉辦,秋天風,棲蘭,活動,帶領大家走入山林聆聽秋天的腳步聲,前往棲蘭野生動物重要棲息地,用心,用手,用身體感受季節的變化,棲蘭森林,檜木矗立成林,陽光灑落的棲蘭森林,矗立許多檜木綠林,而秋天,是樹木結實的季節,檜木也不例外,每年秋天,檜木灑落上萬顆種子在倒木上,倒木上的苔蘚植物則提供2公釐大小的種子發芽成長的溫床,小檜木苗在土壤生根後,經過千百年的......
圖說,復興航空澎湖優惠活動,復興航空提供,欣傳媒,綜合報導這個秋天,到澎湖自由行搭復興航空最超值,自10,1起至明年1,31止,復興航空推出澎湖多項專案優惠,持復興航空登機證,人人均可享租車與指定飯店住宿四折優惠,此外也加碼推出,輕鬆自由選,兩人成行,專案優惠,到指定活動網頁購買兩張台北或高雄至馬公成人全額來回機票,就送特約馬公飯店,雅霖大飯店,豐家大飯店,和田大飯店與海悅飯店,一晚住宿,含隔日早......
台灣旅遊怎麼玩最自在,訪遍名勝古蹟還是騎車環島,不同玩法不同體驗不同感受,讀萬卷書不如行萬里路,既然如此,何不走起,暑假遊台灣,就要這麼玩,名勝篇,故宮,mdash,太魯閣,mdash,阿里山,mdash,墾丁,想看遍台灣,可不是十天半個月的事,既然如此,就要看精華,其中最精華的已經成為最基本的路線,即到台北看故宮,中正紀念堂,國父紀念館,台北最高點101大樓,然後到台灣中部的阿里山,日月潭,再到......
