,這是一家位於大溪,和平老街,經營60餘年以上的,里長嬤的碗粿,這裡販賣的品項有四種甜,鹹,素碗粿以及貢丸湯,據老闆表示,為了讓粿體口感更佳,特別挑選外型較圓滾飽滿且保存老一點的在來米,不只口感彈性好,含水度也較高,而他們的碗粿不是熱呼呼的,而是會先放冷後在拿出來販賣,因為這樣會比熱熱吃更Q,不過碗粿放在太久會降低Q彈的口感,所以他們堅持當天現做,鹹碗粿,25大洋,碗,用在來米磨成漿再去蒸所製作的......
,nbsp,會發現這家壽司攤,是愛伯特逛網路時發現的,其實愛伯特以前逛市場時就有發現,只是一直沒有光顧而已,nbsp,而這次看到網友介紹的,感覺還不錯吃,身為大溪人的愛伯特當然不能錯過,特別找一天,一大早就衝到市場購買賞味拉,nbsp,而這次購買有三種,分別為綜合壽司,包含海苔壽司,三島香鬆壽司,豆皮壽司,35元,盒,海苔壽司,35元,盒,以及味增湯,10元,碗,而海苔壽司中裡面的料有,小黃瓜,蛋......
,前一陣子考完了試,開始慢慢與佳樺恢復往日的戀情,呃不是,連絡,上個星期某天,突然收到了佳樺的簡訊,說她同學的姑姑在網路商店上開了店叫,nbsp,寶蘋生活開運坊,是做手工烘焙那一方面的,要拿他們的鳳梨酥希望我能試吃,讓我整個有小驚訝到,雖然說這一次陣子積的文真的讓我一天發一篇都還嫌太慢,但衝著友情,當天好啊,收到簡訊的當天晚上,佳樺上完課就拿來給我,不過有特別說這次因為是試吃,所以並不是正品貌,正......
,nbsp,會發現這家壽司攤,是愛伯特逛網路時發現的,其實愛伯特以前逛市場時就有發現,只是一直沒有光顧而已,nbsp,而這次看到網友介紹的,感覺還不錯吃,身為大溪人的愛伯特當然不能錯過,特別找一天,一大早就衝到市場購買賞味拉,nbsp,而這次購買有三種,分別為綜合壽司,包含海苔壽司,三島香鬆壽司,豆皮壽司,35元,盒,海苔壽司,35元,盒,以及味增湯,10元,碗,而海苔壽司中裡面的料有,小黃瓜,蛋......
,之前跟大家介紹的事大溪有名的大溪有名的,麥芽花生糖,其中一家,蔡記,而這次要跟大家介紹的則為另外一家名聲更響亮的,江記,麥芽花生糖而這家,江記,麥芽花生糖,一樣位於大溪老街上,吃起來的感覺跟,蔡記,比起來,比較甜一些,有些人說好吃,有些人就覺得太甜,覺得,蔡記,比較剛剛好,這兩者的比較,就要等各位來購買賞味就知道啦,據網路評比,幾乎每人都說,Q軟彈牙的口感卻完全不黏牙,而這裡也是手工現場實作,所......
,這篇文章要跟大家介紹的是,大溪美食之一的,蔡記,麥芽花生糖,位於大溪老街上,其實大溪有名的麥芽花生糖還有另外一家,江記,請等待下篇這次要介紹的,蔡記,花生糖,吃起來感覺小甜但是不會太甜,就是剛剛好,而且也不黏牙,真是不錯,這裡的麥芽花生糖,都是手工現場實做的,所以需要等待些時間,如果假日去的話,可能就要等上一些時間,而保存期限是三天左右,可以當天吃,也可以放到冰箱,退冰後再微波,酥脆QQ的吃法,......
,龜山鄉,楓樹村,這是愛伯特無意間發現的賞油桐花景點,前年愛伯特尋找桃園附近的油桐花景點找到的,今年愛伯特尋找油桐花景點時,再度想到這裡,可以愛伯特拍攝的前一天,天空不作美,下著豪大雨,把油桐花都打落了,油桐樹上的花朵都零零落落的,沒有看到茂密的油桐花,所以只能拍攝散落於水溝邊的油桐花,不過也有另一種意境的,推薦給大家,另外告知大家這裡每到秋冬季節時也有波斯菊,百日草以及向日葵可以欣賞歐,這裡的地......
,nbsp,十一指古道,這是愛伯特第三年來這裡拍攝油桐花了,因為這裡是離愛伯特家最近的一條賞桐古道,十一指古道,是從大溪沿著台四線康莊路往石門水庫方向,公路的左手邊有一條小路,路口也有個小指標寫著十一指古道,左轉進去走到路的盡頭就是古道的起點,這步道不長,大約來回半小時,就一直往上爬就對拉,但是沿途森林茂密,可以吸收許多芬多精,建議大家如果想要來,大溪,賞桐花的話,十一指古道,絕對是你的首選,半小......
,這篇文章又是一篇屬於在地的人文攝影系列,但是屬於,神豬競技,如果有不喜歡的朋友,請見諒嘍,新北市林口區竹林山寺巡迴媽慶典,於04,17日在龜山鄉公所前廣場舉行龜山,鶯歌坪位正戲酬神慶典,愛伯特有看到歌仔戲,民俗陣頭表演,以及電子花車表演,另外就是重頭戲,神豬比賽,另外聽說下午還有,躦轎下,儀式,信眾可以一次鑽過竹林山觀音寺的大媽及巡迴媽兩頂神轎,接受大媽及巡迴媽賜福,但是愛伯特下午有事就沒有欣賞......
,hearts,逢甲黃金薯,中壢延平店,hearts,吃完了好吃的板橋中山公園蚵仔麵線後,接著,我們又吃了隔壁家的逢甲黃金薯,這家店的營業時間一樣是24小時不打烊的攸,店家的地瓜是有特別挑過的,整年度的地瓜都是這麼好吃,當天我們點了一份大份的來吃,逢甲黃金薯,中壢延平店,黃金薯各個都是手工現削,現場現炸,口味也可依照個人喜好做挑選,招牌,黃金薯,大份,NT,50新鮮地瓜現炸的薯條,外酥脆,內鬆軟綿......
,hearts,店名,板橋中山公園蚵仔麵線,中壢延平店,hearts,位於板橋區中山公園旁的蚵仔麵線,雖然,沒有顯著的招牌,卻因為老闆強調原汁原味的製作,使得這家店遠近馳名,沒想到在中壢市的延平路上也開了分店,而且,還是24小時營業的攸,當天來到這肚子還滿餓的,我們各點了一碗大碗的蚵仔麵線,外加大碗的甜不辣,就開心的大快朵頤了起來,板橋中山公園蚵仔麵線,中壢延平店,店面,名片,正面,名片,背面,煮......
,會發現這家,水煎包,店,是愛伯特最近看到許多網友介紹的,不過愛伯特看網友介紹時,水煎包一個12元,想不到愛伯特購買時又漲價拉,現在一個15元,不過這家的水煎包還蠻大顆個,而且這裡的水煎包都是現包現煎的歐,據說這家在南門市場已經賣了30多年了,從以前的小攤販到現在有店面,由此可知這家賣的水煎包一定好吃,否則怎可能會賣到賺到一間店呢,nbsp,另外愛伯特發現這家的水煎包就只有賣,高麗菜,口味的水煎包......
,好久沒有自己下廚了,平日晚上都是吃爸帶回來的便當,中午也是帶剩下的飯菜隔天吃,假日偶爾去外頭吃想吃的,不然平常就是爸隨便煮個幾道,nbsp,菜脯蔥蛋和青菜是最常見的,雖然過了一陣子,但我的下廚烘焙夢依然沒有放下,只要有機會,都很想自己動手料理,不過家裡真的很少有機會出現不常見的食材,肉品選擇的來源也都是菜市場裡的豬肉攤,愛吃雞的我久久才能吃到雞肉,所以這次一看到,nbsp,有心肉舖子,nbsp,......
,私房,五行蔬菜飯,大公開,在地食材,吃的健康,最年輕的長者舞王,舞棍阿伯,葉復台,六十五歲還活力十足,跳遍全台各大小活動的阿伯來到甫搬遷的基河路士林市場,除了教大家個人私房的養生保健小撇步外,茹素的阿伯更是一攤攤採買,五行蔬菜飯,的食材,鼓勵大家多食用在地食材,均衡的飲食讓他更健康,來到市場的舞棍阿伯馬上就吸引到眾多,師奶粉絲,的目光,大家都誇讚阿伯真的很年輕,對於阿伯今天公布的私房養生保健餐,......
圖,文,高寶書版,讓辣媽Shania教你夏日輕鬆,零失敗,吐司製作法,快來看看,或許這麼說聽起來是有點誇張,但,hellip,hellip,是真的,麵包機改變了我的下半輩子,話說麵包機是在1986年由日本松下電器發明的,辣媽的媽媽非常前衛的在1992年就買了一台麵包機,那時候我才高中,時光飛逝,hellip,hellip,一下子我也30多歲了,一直以來是個對烘焙興趣缺缺的人,沒想到命運安排如此有趣......
