記者張文熹,彰化報導真的美不勝收,為了推動夜的觀光,夜的經濟,並創造觀光客倍增,振興旅館業,2018花在彰化,富貴來福鬧春宵,春節活動,大年初一在溪州公園熱鬧開幕,彰化縣政府今年結合元宵燈會,在園區佈置大型華麗地景花燈,不少民眾入園就被入口發出五彩光芒的,風帆生命樹,所震撼,驚呼,是在阿凡達嘛,彰化縣政府今年將,花在彰化,活動時間從白天九點延伸到晚上九點,打造夜觀光讓溪州公園花團錦簇的魅力吸引人氣......
冰品店入冬,總得推出熱甜湯度小月,讓人氣止跌回升,口味若做得好,在節慶推波助瀾下,也是能拉出一波高峰,像是開業13年的,來特手工鮮果冰淇淋,夏天就主打用台灣在地水果做冰品,例如彰化巨峰葡萄,集集香蕉,愛文芒果等,再以自己設計的製冰機,做出空氣含量只有25,果味十足又綿口的冰淇淋,寒冬來襲,就派出獨門研發的,燒蒟蒻,應戰,我用日本蒟蒻粉和桂圓一起熬煮,熱的時候是液態,冷卻時會結凍,有點類似燒仙草,但......
每年元宵節,吃到的元宵或湯圓,常常不是芝麻就是花生口味,實在有點無趣,但我們發現台南的,福樂屋,不僅把內餡換成高檔的北海道干貝,金華火腿,個頭還是一般的3倍大,滋味鹹鮮夠味,吃2顆就好有飽足感,今年不妨換換口味,嘗試一下LV級的豪華大元宵,一走進台南的福樂屋,還沒開始採訪,老闆朱水源就先泡了杯日本進口咖啡讓我醒腦,一邊分享最近找到的無毒食材,看得出他對飲食很講究,也反映在店裡的產品上,即將邁入半百......
2018台灣燈會即將在嘉義盛大舉行,前往賞花燈之餘,不妨也把在地美味一網打盡,吃個過癮,我們特別搜羅8家,連在地人都讚不絕口的小吃,能讓你這趟花燈之旅,有玩有吃,盡興而歸,1,炭燒杏仁茶如果有安排過夜的行程,可以在隔天的一大早,到嘉義南門圓環,品嘗早鳥限定的,炭燒杏仁茶,用炭火保溫的,杏仁茶,馨香味濃,會稍微偏甜,建議加蛋,口感會變得醇厚又不甜膩,與炸得爽脆的油條頗搭,看完整內容延伸閱讀新竹厚食聚......
今天是節氣驚蟄,大地萬物萌芽蠢動,全台第一部,好好吃故事車,蓄勢待發,4月將由,亞洲50大最佳餐廳,之一的,MUME,行政主廚林泉打頭陣,前進國境之南,以屏東春天盛產的洋蔥入菜,讓偏鄉小學生一面品嘗創意料理,一面閱讀洋蔥故事繪本,這一部行動餐車由信誼基金會和永豐餘生技Green,Safe食物管理專業聯手打造,4月起將全台走透透,邀請名廚輪番坐鎮,運用在地食材,為偏鄉小學創作料理,同時閱讀以在地食材......
今天,小編要為大家介紹一位美食博主matchafeels,她可以說是一位資深抹茶控,ins中網羅了世界各地的抹茶美食,很多吃貨將圍觀她的ins作為一種享受,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,相信很多人都喜歡抹茶的味道,細細品味有一種新鮮的茶香又有一絲苦澀,越吃越上癮,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,不過,除了我們最常見到的抹茶甜品外,它還有很多其他的打開方式,下面......
,你最近也吃湯圓了嗎,在元宵節前後的這段時間,全台各地都展開了為期多天的燈會,還沒參與到燈會的話,那就先來看看玩秀編編幫你打包好的燈會懶人包吧,欣賞完各式花燈後,當然要吃一碗熱呼呼的湯圓囉,但編編吃的可不是普通的湯圓,可是龍貓跟灰塵精靈啊,source,wondershow,位在高雄的左營舊城旁的,舊城小旅行,是一間販賣手工自製飲品及餐點的小店,木造的小餐車店面也相當小巧可愛,每到夏天時會賣自製的......
明明說是義大利麵,怎麼是一整塊,少見的義大利烘麵餅,是老闆從義大利學回來的,麵條先煎再烤,讓表皮酥脆,裡面濕潤,吸收槍烏賊的大海滋味,麵條一碰到鐵鍋,立刻吱吱作響,散發雞蛋香,翻過來變得金黃酥香,日本槍烏賊灑上香料,橄欖油,均勻攪拌,用窯燒鎖住風味,而麵的醬汁不炒在裡面,而是藏在底下,放上烏賊,番茄,再灑上滿滿起司就能上桌,披薩也有巧思,1,5公分鴨肝,一口咬下,油脂在口中爆漿,低溫發酵一個晚上的......
鑄鐵鍋棒棒糖蛋糕,Lc,Cast,Iron,French,Oven,Cake,Pop,這幾年我覺得好像沒有其他鍋子了,鍋子非得色彩繽紛,不然拍照放上臉書好像很沒面子,可是鑄鐵鍋煮起燉菜來真的是太銷魂了,鑄鐵鍋棒棒糖蛋糕是送給鍋迷最好的禮物,但可是要先告訴你,它可是跟鑄鐵鍋一樣嬌貴的不好做喔,難度,製作重點,用翻糖幫忙,做出有層次感的棒棒糖蛋糕,材料,棒棒糖蛋糕原料一份,作法請見P123,食用金粉或......
記者黃村杉,新北報導三重大臺北都會公園已被一整片的白花三葉草染白,猶如四月雪浪漫又漂亮,觀旅局指出,民眾於4,4,4,8兒童清明連假期間至大臺北都會公園除了可觀賞美景,在幸福水漾公園還有提供胖卡車市集與免費遊樂設施的,新北歡樂CAR,活動可逛可玩,無論是小朋友最愛的小汽車賽道與氣墊遊樂園,或是女孩們最愛拍的300公分馬卡龍大風車,都相當受到民眾的歡迎,幸福水漾公園300公分馬卡龍大風車,受到民眾的......
觀光局西拉雅風景管理處於6月10日前,在烏山頭水庫舉辦水漾風車嘉年華,特別裝置數千支大小不一,色彩繽紛的風車,在微微徐風之下,沿著水壩堤岸邊的風車步道漫步,尤其在傍晚的夕陽映照下,顯得格外浪漫,以風車為主題打造的藝術裝置,有水漾風車隧道,水漾蝴蝶牆,福氣貓頭鷹風車區,大風車區,風車帆船,幸運輪轉風車區,幸福風車海等,最受歡迎的打卡點,水漾風車隧道,是由6座馬卡龍色彩的拱門串起,牽起一串一串的風車,......
記者謝敏政,嘉義報導2018海之夏祭於上周六熱鬧登場,7日泡泡狂歡夜,8日電音蹦蹦趴吸引數萬人嗨翻一整夜,緊接著這個周六14日起登場的,火舞嘉童趣,結合火舞,馬戲及蝴蝶高蹺人帶來精彩表演,周日,嘉潮讚搖滾,請來大馬女神四葉草,高校女神許維芳,街巷狂潮J,Sheon及搖滾狂人謝和弦壓軸演出,連續4天帶給粉絲一天比一天更精彩的表演節目,讓人就是想一來再來,嘉義縣文觀局長許有仁表示,海之夏祭7月7日強勢......
紅的,橘的還有繽紛食用花,長型壽司圓滾滾彷彿馬卡龍,台灣鮪魚點綴金箔,魚子醬,海味襯托魚肉甜味,油脂多的鮭魚放上金山寺味噌,味道更平衡,還有真鯛,星鰻全變得小巧玲瓏,師傅將10,12克的醋飯捏成圓形,中心保留空氣,再把生魚片,醋飯放上保鮮膜,輕輕一包,平的鮪魚瞬間多了圓的弧線,鮪魚點綴上金箔,銀箔,水針魚搭配酸香柚子皮,現流中卷多了食用花,比一般壽司更花時間,原來是專門做給藝妓吃的,仔細一看,干貝......
,記者周蘭君報導,茶葉為台灣重要的特色農業之一,臺北市木柵區地處丘陵,擁有豐沛的雨水,溫度等先天地理環境的優勢,是栽培鐵觀音茶樹,小葉種韻紅茶樹的絕佳地點,近年臺北市木柵區農會與臺北市政府產業發展局,盡心協助輔導農友提升茶葉栽種技術,木柵區農會茶葉皆經過,採菁,萎凋,發酵,炒菁,等多道繁複,精細的工法,全程由農友精心製作,進而產出美味甘醇的韻紅,鐵觀音兩大特色茶品,韻紅紅茶,茶色鮮艷紅亮,茶香幽雅......
,nbsp,記者周蘭君報導,2018木柵好茶生活節,韻紅x鐵觀音,今年以充滿活潑,台灣風味之氛圍為主題,於臺北建國假日花市熱鬧登場,特別邀請到台灣清新,活力,阿卡貝拉,樂團帶來精彩熱鬧的開幕表演,木柵區農會更獨家推出限量,茶來運轉,好運時尚禮盒,韻紅x鐵觀音茶香造型馬卡龍,頂級鐵觀音,等多樣木柵茶葉商品,邀請長官及吉祥物LULUYU共同推廣品質優良之台灣茶葉,希望透過行銷推廣活動提升台灣農業經濟,......
