打開香檳或氣泡酒瓶塞的瞬間,一湧而上的氣泡,就像那神奇魔法,為濕熱的夏夜染上一抹輕盈而愉悅的絢麗,不論是考上理想學校,職場獲升遷,抑或新居落成,喜獲麟兒等等好事發生,一瓶上等的香檳或氣泡酒,總能為我們一頁又一頁的歡慶愉悅,添加喜氣,一如那冉冉上升的夢幻泡泡,香檳,來自教會的勝利之酒香檳起源最早可追溯至西元5世紀,當時的古羅馬人就在現今法國北邊種植葡萄,但當地葡萄被用來釀酒則在中世紀以後,當時的葡萄......
位在紐西蘭首都奧克蘭外海的Waiheke,Island,除了風景美如仙境,每年吸引百萬人次造訪,這個島生產的葡萄酒更是出名,全島大約有30幾個酒莊,加起來的產量雖只占全紐西蘭的1,但品質在全球葡萄酒界,可是享有盛名,也因為數量稀少,基本上不會銷售到小島以外的地方,因此成了最有誠意的伴手好禮,既然都千里迢迢登上小島了,當然一定要親自喝上一杯,於是我們來到開業18年的餐廳,Mudbrick,Resta......
趙薇,黃曉明等藝人合夥在海外經營,中餐廳,的實境秀,剛在法國阿爾薩斯拍完收工,真實生活中也有一家開在法國巴黎的中餐廳,見證了一位才華洋溢的年輕主廚的崛起與愛情,他是李森,Samuel,Lee,巴黎唯一拿到米其林一星的中餐廳,香宮,行政總廚,其實台灣食客對李森並不陌生,他曾經到台中樂沐辦過餐會,也參與過一些香格里拉的活動,我老早聽過這位主廚的故事,李森18歲入行,本來學的是西餐,後來轉學粵菜與中國其......
食驗報告,找出適合搭配花生醬的果醬,塗了花生醬的麵包再加上果醬會變得更好吃,一起來尋找最對味的果醬,試吃的是抹了花生醬和果醬的吐司,苦味或酸味強烈的口味適合大人,溫和順口的口味適合小朋友,nbsp,大人會想吃的個性派果醬,黑芝麻,無花果,和葡萄酒很搭,抹在核桃麵包上吃,nbsp,滋味更成熟,西洋梨,柑橘,nbsp,沒想到其實很搭的酸味果醬,薑,微辣刺激的絕妙薑味,適合搭配沒有烤的吐司,奇異果,梅子......
旅遊,何嘗不是一種異國生活的體驗,設法融入在法國當地生活,在旅途中觀察巴黎人的日常生活作息,10件巴黎當地人的日常生活觀察分享,前來巴黎旅遊,在旅遊觀光之餘,如果你也與我們一樣深愛巴黎,有機會一定要嘗試以下這些巴黎必做,必感受,你也可以是一日巴黎人,nbsp,享受法式生活,吃法式早午餐,法式生活很悠閒,也很繁忙,忙碌巴黎上班族們,在週間總是沒來得及好好地享用一頓餐點,喝杯咖啡或看本書,因此,我們更......
品味及學習法式乳酪,麵包與酒類的搭配技巧和曼妙滋味,nbsp,品嘗,法國乳酪,x,美酒,x,麵包,相遇在舌尖味蕾交融出的法式經典滋味,學習根據乳酪的味道和特色來選酒與搭配麵包,唐一安教授來自,乳酪天堂,擁有超過,350,種以上乳酪的法國,不僅對品酒及乳酪知識底蘊深厚,穿梭台,法數十載,深諳兩地飲食文化,更擅與台灣學員分享法式生活品味,課程特別蒐羅近十種在台灣常見與罕見的代表性乳酪,和各式美酒相互搭......
,nbsp,nbsp,nbsp,國際認可明星酒款2018西班牙葡萄酒展登場,記者孟倩玉報導,如果你曾經去過西班牙,一定知道西班牙到處充滿雪利酒及紅葡萄酒的風味,不論是在特殊場合,還是最平凡的日子,葡萄酒,尤其是優質葡萄酒,已成為他們日常生活重心,幾個世紀前,葡萄栽植早已成為西班牙文化的一部份,也正因為如此,對於西班牙人來說,挑選葡萄酒就像是在衣櫃裡挑選衣服一樣簡單,值得注意的是,西班牙葡萄酒歷史已......
,nbsp,大家都知道來自法國波爾多Bordeaux,nbsp,的葡萄酒在世界上是一流的酒種,不過你知道如果要找尋品質相當但又獨特一點的葡萄酒,其實在勃艮第也有不少選擇嗎,在這裡你可以找到令人讚口不絕的鄉村大自然風景,壯麗的酒莊,和富有當地色彩的文化遺產,hellip,現在是時候租車子,計劃你的公路之旅咯,nbsp,實用提示,從巴黎往,nbsp,A6,nbsp,高速公路駛到伯恩也只需三到四個小時,......
,nbsp,別擔心,我們肯定明白你不想在巴黎去所有遊客都在擠的書店,如果你熱愛閱讀,更想尋找具有當地特色的書店,請跟隨INSIDR到我們最喜歡的地址,1,SAN,FRANCISCO,BOOK,CO,Photo,credit,nbsp,San,Francisco,Chronicle,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
,nbsp,又到了吃葡萄的季節,葡萄與柑橘,香蕉,蘋果和芒果並列為五大水果,除可生吃,還能製作成白紅葡萄酒,葡萄乾,葡萄汁與葡萄果醬等食品,而口味酸甜多汁且富含營養,可說是送禮自用兩相宜的水果呢,不過相信對於很多朋友來說,挑選葡萄可說是一件難事,要如何挑選出新鮮葡萄,又能兼顧美味又安全呢,千萬別錯過為大家準備的幾項重點,圖,Visual,Hunt,首先你要知道,hellip,hellip,葡萄如何......
,記者周蘭君報導,農糧署北區分署為讓民眾能及早選購應景年節花卉及採買所需年貨,輔導台北花卉產銷股份有限公司於春節前進行花卉推廣展示促銷活動,並於108年1月30日至2月3日在臺北花市A館2樓半戶外廣場熱鬧舉辦,國產農特產品年貨大街,滿足消費者將年節應景花卉及蔬果年貨一次購足之需求,還有臺北附近百貨商圈,也將串聯起整個花城喜氣洋洋的過年氛圍,歡迎大家一起來選購,一次買齊喔,年貨大街gogogo,溯源......
,af台灣法國文化協會,法國乳酪之旅,nbsp,課程簡介,法國乳酪美酒與麵包,體驗美味協奏曲,品嚐,法國乳酪x美酒x麵包,相遇在舌尖味蕾交融出的法式經典滋味,學習根據乳酪的味道和特色來選酒與搭配飲食,課程蒐羅近十種台灣常見與罕見的代表性乳酪,和各種美酒相互搭配,課堂品嘗的麵包特別商請曾在法國當地麵包店工作超過20年的台灣師傅供應,nbsp,課程資訊,招生對象,年滿18歲之成年人士,授課時段,201......
,af台灣法國文化協會,2019,夏日普羅旺斯之旅,早鳥優惠倒數中,nbsp,今年六月,給自己一場有南法薰衣草香氣的遊學之旅吧,nbsp,普羅旺斯,nbsp,Aix,en,Provence,法國南邊極富魅力的城市,日光充足,充滿色彩,艾克斯隨處可見清涼的噴泉,搭配溫暖的南法人情,是個極為舒適的旅遊之地,來到普羅旺斯當然必須拜訪整片的薰衣草,無論是廣闊的田園或香氣,都讓人獲得全然的療癒,南法的葡萄園......
,2019第12期法國乳酪之旅,5月即將開課囉,nbsp,法國乳酪美酒與麵包,體驗美味協奏曲,品嚐,法國乳酪x美酒x麵包,相遇在舌尖味蕾交融出的法式經典滋味,學習根據乳酪的味道和特色來選酒與搭配飲食,課程蒐羅近十種台灣常見與罕見的代表性乳酪,和各種美酒相互搭配,課堂品嘗的麵包特別商請曾在法國當地麵包店工作超過20年的台灣師傅供應,nbsp,師資介紹,法國籍Serge,Dreyer唐一安教授,中文授......
,很多女生都有貧血的困擾,從以前到現在酥編的媽媽仍然會會時不時的提醒,沒事的時候多吃點葡萄補補血,很多人看到葡萄的顏色都會覺得葡萄的補血效果很好,其實紫紅色的葡萄富含的是抗氧化的花青素,而不是補血的鐵,所以若是想靠多吃葡萄來補血,這個肯定是不行滴,email,160,protected,t,mizo,葡萄大解密,葡萄含有豐富的營養,如,維生素B1,B2,B3,B5,B6,B9,B12,C,鈣,鎂,......
