主要是作為釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法國，法國葡萄酒的釀造歷史 可追朔到羅馬帝國時期。由於法國氣候溫和，除了北部諾曼第一些區域以外，全國都能生產高質量的葡萄。在1996年時，全國共有超過 ...美食也代表著歷史和文化,但是世間的東西總有它消逝的一天,本文盤點七種即將滅絕全球的美食,這些美食因為環境的變化,變得越來越稀有,有的甚至以後再也沒辦法吃到了,所以如果現在有機會吃的話就趕緊去吃吧,意大利進口意大利面,馬可,middot,波羅無法想像,意大利將不得不進口意大利面,因為氣候變化,意大利或將無法種植做這種麵食所必需的基礎原料,硬質小麥,今日,英國氣象局將發布一份報告,意大利的硬質小麥產量......
在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質的紅酒文化與紅酒歷史，潛移默化之間就暸解 ... 在眾多的紅酒中獨鍾『法國紅酒』的原因是法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的 ...美食也代表著歷史和文化,但是世間的東西總有它消逝的一天,本文盤點七種即將滅絕全球的美食,這些美食因為環境的變化,變得越來越稀有,有的甚至以後再也沒辦法吃到了,所以如果現在有機會吃的話就趕緊去吃吧,nbsp,意大利進口意大利面,馬可,middot,波羅無法想像,意大利將不得不進口意大利面,因為氣候變化,意大利或將無法種植做這種麵食所必需的基礎原料,硬質小麥,今日,英國氣象局將發布一份報告,意大利的硬......
法國葡萄酒 是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。 阿爾薩斯 產區（Alsace） 博若萊 產區（Beaujolais） 波爾多 產區（Bordeaux） 勃艮第 產區（Bourgogne） 香檳 產區（Champagne） 朗格多克 產區（Languedoc）圖說,新加坡世界名廚峰會活動現場,世界名廚峰會提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導新加坡近幾年不斷有新景點與設施誕生,幾乎每過一段時間就帶給人驚喜,2012年開放的新加坡濱海灣花園,最近榮獲第20屆主題娛樂大獎的,傑出成就獎,與香港迪士尼樂園,日本環球影城等國際知名主題樂園共享旅遊界的最高榮譽,今年開始新加坡盛會連連,對喜愛美食,藝術的朋友,都是一大福音,1,2月有,藝術登陸新加坡博覽會,新加坡雙年......
瞭解，法國葡萄酒的歷史發展 時間是釀酒的最奇妙元素，文化背景、歷史傳統與天然條件更是不能忽略的醞釀環境。旅法多年的作者陳麗伶對法國文化、法國美食有非常豐富的素養，她以深入淺出的流暢筆法介紹法國葡萄酒的,nbsp,點火,熄燈,欣賞酒火在暗黑中劇烈燃燒,直至火光熄滅,開燈,品飲,尋找綠精靈的蹤跡,近來許多夜晚,我常會在睡前來上一杯冰涼的Absinth特調,聽著反覆播放的Vincent,酣然入睡,敬告,未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量,有礙身體健康,nbsp,美酒,其實某種程度與美食相同,能滿足口慾,甚而達到撫慰人心的效果,對許多人來說,酒之所以誘人,其實並不在於它能助人擺脫塵事的煩......
法国葡萄酒-法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，有10大产区。葡萄酒 产量大，消费量大，而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。公元1世紀時,羅馬人征服高盧,今法國,建立大莊園,法國葡萄酒就此起源,最初的葡萄種植在法國南部羅訥河谷,nbsp,nbsp,nbsp,2世紀時,葡萄酒到達波爾多地區,波爾多處於典型的地中海型氣候區,夏季炎熱乾燥,冬天溫和多雨,宜葡萄生長,在波爾多人種出了優質葡萄的同時,法國人也開始深入研究葡萄酒的生產機理,對不同葡萄酒品種生產工藝作了相應的改進,至17,18世紀法國逐漸贏得了世界葡萄酒霸主的地位,......
法國葡萄酒被世人奉為世界葡萄酒的極品，它與香水、時裝一樣象徵著法國的浪漫 主義情調，它獨有的特質和深厚的濃情，都使法國葡萄酒深受世人的喜愛。圖說,布洛瓦皇家城堡,擷取自Flickr,作者celesteh,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導到歐洲地區過聖誕節,只能到都市城鎮的聖誕市集湊熱鬧嗎,其實,你也可以到浪漫的古堡歡度佳節,以法國來說,最知名的城堡勝地,羅亞爾河谷,Loire,Valley,其中許多城堡在聖誕節期間都推出特別的慶祝活動,布洛瓦,Blois,將透過舉辦冬季藝術節,Winter,Festival,來慶祝,旅客不但可以加入法國人......
面對鮮味比較重的食物,陳年較久的葡萄酒是最佳的搭配,紅酒搭肉類,白酒搭海鮮,這是一般餐酒搭配的,原則,雖然不一定百分之一百都能有絕佳的搭配體驗,如果按照這規則來作,基本上不會出太大的錯,就算這些食材跟酒搭配起來不是這麼的完美,通常透過調味也能修正我們吃下去的味覺,讓酒變得更好喝,例如試著讓食物的調味鹹一點點,喝到比較酸的葡萄酒就會不會覺得這麼酸澀,反而會覺得一點點甜,但事實上總有一些食材不是那麼的......
法國葡萄酒的歷史 July 18, 2007 葡萄酒 Gourmet 在耶穌誕生前的五百年，飲酒在法國是一件很普遍的事情，雖然現已無從得知法國境內的葡萄酒釀製是始自何時。而最先開始享用葡萄酒的外地人是在地中海沿岸從事貿易活動的希臘及非尼基的商人，地中海沿岸 ...葡萄酒採購的大哉問,How,to,decide,which,bottle,should,I,buy,由於絕大部分的葡萄酒都是外國進口,因此酒標上多半滿載外文,對於一般消費者來說,酒標的圖案就變得很重要,反正看不懂字,看圖說故事多少也有一點幫助,但是對於一個葡萄酒飲用者來說,嘗試著在看到酒時就開始猜測酒款的風格,並且在購買後加以驗證,是件相當有趣,也富有成就感的事情,坊間並非沒有這方面的教學與作品,......
法国的葡萄酒历史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，那时希腊人来到了现在的 法国马赛地区，并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年，凯撒征服了高卢地区 ...對我而言,1,跑步是在跟自己心靈的對話,當一個人跑步時,你會不斷的在內心反思,尤其在未解決的問題上,你可以透過不斷的,迭代,找到適當的答案,在心境上,只要你想跑,一條好的路,不錯的風景,就可以跑得很高興,2,跑步是在體驗自我,跑步可以發展自我覺知,強化自尊心以及自信心,所以跑步不是跟別人比賽,而是跟自己比是否能堅持到最後,3,跑步成為一種旅程,如果你想要跑步,跑一英里就好,如果你想體驗不一樣的人生......
anltw 法國紅酒歷史及文化 anltw August 17, 2008 法國紅酒歷史及文化 分享在我的Facebook 分享在我的Plurk 分享在我的即時通 發文 一串葡萄是美麗，靜止與純潔的，但它只是水果而已；一但壓榨後，它就變成了一種動物，因為它變成酒以後 ...我從來不覺得我是喜愛慢跑的,因為國小時我跑過運動會400公尺拿過金牌,但是跑的太用力太喘了,所以我沒有因為拿到金牌而愛上跑步,上了國中開始喜歡打,籃球,喜歡享受球投進籃框的成就感,但每當運動課要打全場時,太激烈的跑步讓我一下子就體力耗盡,還好我人算高,最喜歡待在籃板下等著別人傳球給我,讓我,不會一直跑的累喘噓噓,此時的我,開始跑了起來,並且鼓勵著周邊的朋友一起動起來,因為跑步是快樂的,別因為年紀大......
氣候變遷改變了世界,也改變了葡萄酒的疆界,過去氣候寒涼,完全無法釀酒的高緯度地區,竟也開始被劃入生產葡萄酒的好球帶,高冷的英國即為其一,促成新世界葡萄酒崛起的酒評家Steven,Spurrier,就在故鄉英國找到與香檳區一樣土質的農莊,釀起氣泡酒,歷史上總有些喪權辱國的日期會被狠狠記得,對於法國葡萄酒迷來說,西元1976年5月24日的,巴黎審判,The,Judgement,of,Paris,是他們......
isCar,台灣有葡萄酒嗎,答案是有的,而且歷史還挺悠久的,台灣從日治時代開始水果酒研究,直到1950年代菸酒公賣局全力試製葡萄酒,最主要考量是為了戰後經濟考量,1950年代至1960年代政府高喊反攻大陸,為了囤備軍糧與換取外匯,希望降低米糧用於製酒的比例,因此鼓勵農民種植釀酒葡萄,打算以葡萄酒瓜分米糧酒市場,台灣釀酒葡萄種植面積最高紀錄曾經達到五千多公頃,當時除了黑后與金香之外,還有很多釀酒葡萄......
品味及學習法式乳酪,麵包與酒類的搭配技巧和曼妙滋味,nbsp,品嘗,法國乳酪,x,美酒,x,麵包,相遇在舌尖味蕾交融出的法式經典滋味,學習根據乳酪的味道和特色來選酒與搭配麵包,唐一安教授來自,乳酪天堂,擁有超過,350,種以上乳酪的法國,不僅對品酒及乳酪知識底蘊深厚,穿梭台,法數十載,深諳兩地飲食文化,更擅與台灣學員分享法式生活品味,課程特別蒐羅近十種在台灣常見與罕見的代表性乳酪,和各式美酒相互搭......
,nbsp,大家都知道來自法國波爾多Bordeaux,nbsp,的葡萄酒在世界上是一流的酒種,不過你知道如果要找尋品質相當但又獨特一點的葡萄酒,其實在勃艮第也有不少選擇嗎,在這裡你可以找到令人讚口不絕的鄉村大自然風景,壯麗的酒莊,和富有當地色彩的文化遺產,hellip,現在是時候租車子,計劃你的公路之旅咯,nbsp,實用提示,從巴黎往,nbsp,A6,nbsp,高速公路駛到伯恩也只需三到四個小時,......
,nbsp,別擔心,我們肯定明白你不想在巴黎去所有遊客都在擠的書店,如果你熱愛閱讀,更想尋找具有當地特色的書店,請跟隨INSIDR到我們最喜歡的地址,1,SAN,FRANCISCO,BOOK,CO,Photo,credit,nbsp,San,Francisco,Chronicle,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
