聚集國內外媒體目光的台北101跨年煙火終於確定將以,iSee,Taiwan,和民眾見面,和過去幾次相比,今年煙火不僅強調圖案創新多元,就連發射高度都打破紀錄,也是有史以來在塔端施放最多煙火的一次,勢必為民眾帶來更多的驚呼聲,歷經經費不足,停止轉播等波折後,今年的101煙火將與,看見台灣基金會,iSee,Taiwan,Foundation,合作,邀請法國煙火團隊Group,F第三次為101設計跨年煙......
,家財萬貫,不如沉香在手,高級沉香每年飆漲25,極品沉香一克值一萬美元,是黃金百倍,拍賣屢創天價,nbsp,nbsp,有人不惜賣掉頂級翡翠變現買沉香木,圖為,沉香木香爐,擺件,多汁報,藝術投資組,專題報導,據,星島日報,報導,香港一名有捕魚經驗47年漁民在年初從香港筲箕灣避風塘出發,到中國大陸外公海捕魚,當時船上還有其他3位漁民,捕魚時卻捕獲一塊重達一噸的巨型沉香木,他起初以為只是平凡無奇的枯木,......
經過一夜喧囂,破曉的寧靜為2015開創了新的亮景,何不趁著激動的情緒尚未平息前,到山上眺望台北盆地的美麗景色,感受孔子,登東山而小魯,登泰山而小天下,的情懷,再為自己許下個新年新希望,恰好,雙北市週邊有許多平緩的登山步道,像,白鷺鷥山步道,婆婆橋步道,和,烘爐地登山步道,即使平常沒在爬山或運動,也能輕鬆登頂,將台北盡收眼前,婆婆橋步道,難易度,滿分五顆星,入口就在故宮博物館對面的,婆婆橋步道,是條......
,我沒看過的世界,海外志工大驚奇,從去年開始,台北市教育局鼓勵學校組團,由各校老師帶領學生到印度斯里蘭卡,柬埔寨當國際志工,希望學生可以主動關心全球的環保,貧窮,人權議題,讓他們體驗貧窮,關懷兒童之家,為他們的志工服務啟動一個好的開始,大安高工的志工團,去年到泰國幫當地孩子蓋遊樂設施,今年又到柬埔寨參與幫忙當地人蓋廁所,不但讓學生們珍惜體驗貧窮的機會,看到不一樣的世界,也深深體會到,幫助人真的是一......
紀念吳昌碩誕生170週年,吳民先書畫個展,台北市國父紀念館,杭州西湖畔創,西泠印社,及,吳昌碩流派,藝術風潮影響至今,nbsp,nbsp,吳民先大師書畫作品,多汁報,多汁藝廊館長尚潔梅,特稿,吳昌碩誕生170週年,兩岸一家親的,吳民先書畫個展,訂於1月15日至21日在台北市國立國父紀念館德明藝廊,盛大展出當代中國大陸重要書畫家吳民先大師的作品80餘件,吳民先係一代宗師吳昌碩之嫡系曾孫,該展同時為紀......
一家丹麥高檔餐廳的美食在大陸微博上火了起來,微博中稱,一名中國顧客從6萬人中殺出,預訂到,ldquo,世界排名第一的餐廳,rdquo,NOMA,享用了人均4000人民幣,約2萬台幣,的大餐,這頓大餐第一道菜就出手不凡,北海道蝦,長野新鮮螞蟻,ldquo,略,帶蟻酸,rdquo,這名顧客顯然有所準備,並且味蕾全開,mdash,mdash,連森林味都品嚐出來了,為什麼日本長野螞蟻是新鮮的,因為這家餐廳......
素以港式餐點聞名的君品頤宮今年起料理中華化,不僅有拿手的港式料理也請來精通上海菜,福州菜,四川菜,廣東菜的大廚坐鎮,港式大廚陳偉強更是大刀闊斧研發了各種廣式新菜色,如松露水果片皮鵝,八寶鴨等,其餘像是蒼蠅頭的飯掃光,醉雞衍生出來的各式,醉,料理如醉牛腱,醉蛋等都令人眼前為之一亮,且新菜在定價上也不貴,最低260元起,目前以改良川菜的飯掃光,花椒燒蛋及口水雞點菜率最高,飯掃光是以四季豆切碎替代韭菜花......
有世界上最好吃的豬肉之稱的,伊比利豬,日前開放進口後,各大飯店爭相推出相關料理,像是維多利亞酒店N,168,PRIME牛排館就推出,爐烤純種盤克夏黑豬梅花肉與帶骨西班牙伊比利肋排,除了做成排餐以外喜來登也趁勢推出伊比利豬多種吃法,如,壽喜燒,涮涮鍋,還有法式煎烤的方式佐上法式的芥末醬及輕炒野菇,伊比利亞黑蹄豬,西語,Cerdo,Iberico,生長於西班牙南部及西南部,原為西班牙當地野生品種,經過......
隨著寒流報到,溫度一再下探,台北喜來登比薩屋於1月30日至3月15日推出多款特色風味燉鍋,主廚李政立利用春雞和鮮魚等不同種類的食材特色與義式香料做搭配,帶來三款鍋物,包括義式淡菜番茄白酒蛤蜊,香料爐烤春雞與爐烤季節香料全魚鍋,香料爐烤春雞採用約3週大小的春雞,先以大蒜,迷迭香,奧勒岡葉等香料冷藏醃製兩日,爐烤前,以天然不加工的方式讓雞肉自然回溫,讓雞肉保有彈性與韌性,同時準備新鮮的洋蔥,迷迭香,百......
以最嚴格的方式挑選食材的Lamigo鮪魚專賣店從1,7起至1,10每天開放500位民眾以99元的低價享用699元的經典套餐,一共分為中午200名及晚上300名兩場,套餐的內容包含店內獨創的Lagoon蘿蔓沙拉,招牌蘆筍手卷,雲深不知醋,招牌生魚片,旗魚,鮭魚,鮪魚三種口味的握壽司,香烤時令魚,綜合海鮮粥,甜點及果茶,Lamigo鮪魚專賣店一共設計了四套不同價位的套餐,除了經典套餐外,其餘三款皆含有......
如果說,日本瀨戶內海藝術季以藝術復興沒落的小島,那麼,後壁土溝的年青人以藝術復興農村,可說是台版的瀨戶內海藝術季了,坐在台南後壁土溝村藝術座椅上,欣賞田間阿公和推土機的身影,燃燒稻草吐露煙霧拂來農村氣味,靜靜地心和身體都融入農村土地生活的味道,讓人好想在這兒過生活,做白日夢,芬芳土地讓人變得單純,一群就讀台南藝術大學碩士班的夥伴,在土溝做論文,畢業後在此創業,成家,他們單純地堅持藝術融入農村生活的......
台北,桃園等北部地區,相較於台灣其他地區顯得更為寒冷,每到冬天就讓所有路上走動的民眾變身成包子人,不過,當氣溫越來越下降,北部的梅花卻越開越美麗,無論白梅,紅梅,都奮力挺著身子綻放出最美麗的一刻,看到他們的動人身影,彷彿讓人忘卻了冬天的寒冷,由於北部地區氣溫夠低,想賞梅花不用特地跑到山裡,光台北市市中心就有許多處賞梅勝地可供選擇,像是,台北孔廟,中正紀念堂,士林官邸,等,由多棵梅樹構築成的梅景,令......
千呼萬喚,好丘又推出新貝果了,不過,這次的貝果加了點浪漫的氣息,好丘主廚小寶說,這款貝果是沖繩帶給他的新靈感,因此,雖然是黑糖貝果,但他的貝果不走黑糖色,而是將紫薯,紫地瓜,揉入麵糰裡,創造出黑糖貝果的另種姿態,但為什麼是紫色,而不是紅色,黑色或綠色呢,原來因為在沖繩有很多以紫芋為主角的產品,貨架上常一片紫海,讓小寶興起了以紫地瓜入貝果的念頭,沒想到越玩越起勁,最後竟揉出了這麼浪漫的顏色,讓人看著......
四面環海的台灣,獨特的地理環境造就了不一樣的料理方式,因食材行取得不同,造就有別於中國菜系的,台菜,傳統的台菜以豐富海鮮,水果入菜,中藥藥材燉補為主,口味上也以簡單不繁複的烹煮手法為主,同時素有,湯湯水水,之稱的台菜,也絕對少不了勾芡,熱湯等重點菜色不僅營養也很方便,滿穗台菜行政主廚連師傅,特別重新演繹出復古家鄉台式料理,不一味追求豪奢珍貴食材卻以細膩的手工和精選好食材,做出包羅萬象的菜色供選擇深......
杜拜有多牛,大家都知道,今天單單是說說迪拜裡的世界唯一的一家七星級酒店Burj,Al,Arab,飯店由英國設計師WSAtkins設計,外觀如同一張鼓滿了風的帆,一共有56層,321米高,是全球最高的飯店,比法國艾菲爾鐵塔還高上一截,這家酒店擁有8輛寶馬和2輛勞斯萊斯,專供住店旅客直接往返機場,當然,還有直升機可以讓你選擇,一進飯店門的兩大噴水池,不時有不同的噴水方式,每一種皆經過精心設計,約15,......
