台北晶華酒店鐵板燒行政主廚陳春生指出,一般家庭主婦多在賣場購買牛排,買回家後記得先將要吃的部分置於冷藏,剩餘部分以保鮮膜,盒,包裏好放進冷凍庫,煎牛排前,將牛排取出先於室溫環境回溫20,分鐘,然後二面均勻灑上鹽巴,這個動作很重要,如此才會煎的焦脆,接著起油鍋,平底鍋最好,炒菜鍋也行,油不需多,待油往鍋子兩邊跑時,放進牛排,一面煎20,秒,再換另一面煎20秒,此舉是為封住肉汁,起鍋靜置20,分後再回......
,貓頭鷹咖啡館由日本興起,許多人對於這樣新鮮的咖啡店感到非常的興奮,以至於這樣的咖啡店通常生意非常興隆,然而,這種午後開店,可以觸摸貓頭鷹的營業模式,在許多動保人眼裡無疑是一種虐待,而這也是英國倫敦短期酒吧,安妮貓頭鷹,Annie,the,Owl,開張的原因,希望更多人尊重夜行性動物,有別於咖啡廳,結合了貓頭鷹,夜行性,的特性,這家酒吧未開張就吸引人大群人的關注,舉辦這個活動的人希望讓人們對貓頭鷹......
,話,說這趟日本秋田之旅可真是精采,幾乎最邪惡,最好吃的在地名物都嚐到了,今天繼續介紹橫手最具知名的B級美食,橫手炒麵,可別小看這B級美食,這可要夠平價夠又好吃才能享有這樣親切的名聲呢,誕生於昭和28年,1953年,的橫手炒麵,原本是二次世界大戰後,日本民眾為了餵飽小朋友所發展出的,變形大阪燒,也因為容易製作而傳承至現,在,2009年橫手炒麵甚至榮登第四屆B級美食大賞冠軍寶座,可見這道平民美食的魅......
文,卡妙,nbsp,今天累不累,想不想要來個下午茶蛋糕,現在正好是草莓盛產的季節,Miniature,Space也推出了最新作品,ldquo,超迷你,rdquo,草莓蛋糕,好吃又不怕胖,讓人看了好想吃阿,nbsp,首先,準備一片吐司麵包,圖片來源,boredpanda,用模子壓出兩塊蛋糕麵體,圖片來源,boredpanda,接下來拿一顆草莓,當然也是從迷你冰箱中取出囉,圖片來源,boredpand......
,bnt新聞訊,為了方便大家的韓國之旅,ldquo,K,ROAD,rdquo,為大家介紹首都圈各線路地鐵的主要站點及相關旅行線路,今天介紹一號線第五個主要站點,mdash,回基站,回基,相遇青春與浪漫,nbsp,因地處回基洞附近,所以這里被稱為回基站,追溯至朝鮮時期,由於是燕山君的生母,mdash,被廢妃子劉氏之墓懷墓的所在地,因而得名回基洞,雖然1967年慶熙大學搬遷到這里,懷墓遷至別處,但,l......
與平溪線,集集線並列台灣三大支線的內灣線同時擁有城市街貌與山間小鎮的自然樸實,呈現截然不同的在地風情,近年來不僅因懷舊風潮再度湧入人潮,更以,台灣漫畫夢工場,等文創設施開創迷人新風格,為老車站注入新活力,建於1913年的新竹車站堪稱是西部縱貫線上極具代表性的車站建築,有著巴洛克式的華麗,再帶些德式風格,塑造出風城特有的美感,在新竹車站一旁,掀起文創轉型風的,新竹市鐵道藝術村,正閃閃發亮著,超過一甲......
,編按,來到阿里山享受森林芬多精,絕對不想因為住宿而壞了悠閒的好心情,獨棟villa,獨立的空間,泡澡就能看見窗外滿天星,竟是如此奢華的享受,現在立刻起身,與Triper旅行者網站,nbsp,擁有一整片的星空,nbsp,位於台18線旁,阿里山月灣villa位於阿里山的山腳下,四週盡是美麗的山景環繞,一抬眼就會看到無限延伸的翠綠色,月灣在山間總共有二十棟擁有獨立景觀的行館,每一棟都有三層樓,是目前台......
虎山溫泉的所在地正好離幾條知名的苗栗老街都很近,像是清水老街,汶水老街,洋溢著客家風的特色街道中都藏著不少好吃料理,如,清安豆腐店,的黑豆腐,汶水老街裡各式各項的草莓料理一樣,如果有時間能往山裡走一點,山吻泉咖啡,的飄香下午茶也能讓人飽餐一頓,再用細心沖泡出的咖啡送自己一個芳香四溢的午後,離虎山溫泉最近的,清安豆腐街,又稱冷水坑,自過去就是有名的豆腐產地,整條街上隨處可見豆腐店,其中又以開業近七十......
虎山溫泉的所在地正好離幾條知名的苗栗老街都很近,像是清水老街,汶水老街,洋溢著客家風的特色街道中都藏著不少好吃料理,如,清安豆腐店,的黑豆腐,汶水老街裡各式各項的草莓料理一樣,如果有時間能往山裡走一點,山吻泉咖啡,的飄香下午茶也能讓人飽餐一頓,再用細心沖泡出的咖啡送自己一個芳香四溢的午後,離虎山溫泉最近的,清安豆腐街,又稱冷水坑,自過去就是有名的豆腐產地,整條街上隨處可見豆腐店,其中又以開業近七十......
從日本夯到台灣來的醜比頭,現在在台北東區要開咖啡店啦,預計4月11日開始試營運的醜比頭秘密花園咖啡廳,自從開放訂位以後,現在預約已滿到六月份了,店員更從開放訂位那天起接電話接到手軟,走入店內隨處皆可見醜比頭的屁桃玩偶,花精椅套等,是國內第一家得到日本醜比頭授權的咖啡廳,擔任店長也是餐點創始者的柯柯說,店內的餐點皆以醜比頭的人物特性及外觀做設計,餐點一放上網路就引起廣大的討論,除了店內各式各樣的醜比......
來到飯店,除了要吃得好,吃得精緻,吃得有品味,你可曾想過,飯店除了是一種生活品味的表徵,對於每一位用餐者或者旅人,是否能透過眼前的這份料理,進而多了解這塊土地上的故事嗎,老爺酒店集團執行長沈方正在台南老爺行旅開幕酒會上不諱言的說,道地的牛肉湯不會在台南老爺行旅,但如何融入在地生活的痕跡,卻是飯店可以思考的課題,在台南老爺行旅,義大利麵條是取自在地的關廟麵條,不論是創意與口感都令人驚豔,在碗盤設計上......
梅嶺的好味道眾人皆知,尤其運用梅子作出的百變料理,美味程度和多元變化可名列全台一二,不過,梅嶺梅子料理餐廳出名的理由可不只是好吃又美味,餐廳外那一片山間美景讓料理吃起來更加有味道,尤其藏身在梅嶺山間密處的,俊明的家,和大自然融為一體的餐廳環境與帶有些許柬埔寨風味的創意料理,不來這裡吃過一次不算完全享受過梅嶺的千嬌百媚,若非主人開車帶,自己絕對到達不了的,俊明的家,就藏身在俊明家後方的工寮旁,以木頭......
,nbsp,一處異國風情的秘密花園,新盧卡花園位於南投,在埔里通往清境的路上,鄰近清境農場,廬山,合歡山,奧萬大等旅遊景點,異國風情是新盧卡花園的氛圍,不用出國也可以感受外國特色,來到這裡便瞬間忘記所有負擔及煩惱,沉浸在渡假的休閒時光之中,獨棟木屋,天然冷泉SPA,巴里島風格的咖啡廳,清爽微風搭配鳥語花香,喜歡南洋風情的朋友們絕對不可錯過,新盧卡花園提供兩人及四人的住宿空間,還有湯屋的房型可以選擇......
,咖啡或拿鐵搭配上一點甜點就能感受到幸福的人也不少,但也會有,去咖啡廳又很麻煩,想要悠閒待在家,的時候吧,但便利商店的甜點又不太適合,hellip,hellip,此時家裡烘培時間能簡單完成的,手工甜點,就相當適合,這次我們將為大家介紹適合午茶時間,只需要攪拌並按下開關就可完成的,電子鍋甜點,製作方法,nbsp,電子鍋甜點,材料,材料,三人份電子鍋用,鬆餅粉,150,160g,蛋黃果粉,lucuma......
編按,清境地區位於臺14甲線旁,海拔約1700至2000公尺,此地區的清境農場與武陵農場,梨山福壽山農場被合稱為臺灣三大高山農場,在清境除了山光水色,還有一幢幢以歐洲城堡為特色的民宿,nbsp,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,今天要在這民宿群中,介紹一處特別與眾不同的民宿,這間民宿主打,英式鄉村,的風格,要讓民眾們體驗住在鄉村裡的感受,在清境看見英式鄉村維多利......
