,寧願少吃一頓大餐,也要請你幫我帶便當,布魯媽媽Lina嚴選42道便當料理,教你如何用超簡單做法,煮出無法挑嘴好味道,資深主婦,煮飯其實不辛苦,辛苦的是不知道要煮什麼,為心愛的家人準備便當,是布魯媽媽每天最大的樂趣,每日便當,在粉絲團上分享,引起百萬網友注目及詢問,主菜及搭配菜色超過85道私房料理作法,性格豪爽的布魯媽媽大方介紹各種烹調技巧,一次完整公開私房料理食譜,讓大人與小孩都食指大動,每天大......
據說雞蛋煮著吃才能百分百的保留營養,可是慚愧地說看似簡單的白水煮蛋我卻一直做不好,nbsp,不知道大家是否也有同樣的煩惱,首先費水,就算只煮一兩個也得放半鍋水,mdash,mdash,水總得基本沒過雞蛋吧,而且老煮破,什麼水里放鹽,煮前先泡都試過,依然破,還費火,費時間,煮出來不好剝皮,hellip,hellip,真鬱悶,nbsp,前幾天偶爾學到的一個方法,然後用電飯鍋煮,試了一下覺得真好,幾乎不......
,nbsp,nbsp,因春天萬物叢生,動物也於此時繁殖,嚴禁狩獵,待秋季來臨,獵人們嚴陣以待,舉凡野豬,野兔,野鴨,野鹿,麋鹿紛紛出籠,從10,sim,12月,餐廳也推出限時的獵人大餐,特別的野豬,野鹿,野兔料理,除了野鴨,養肥的全鴨也上了桌,最有趣的是,全國養了一整年的肥鵝,就為了在10,11月間享用,除了11月11日聖馬丁節,Holly,Martin,Day,奧地利人有吃全鵝祈福的習俗之外,全......
生命力旺盛的野菜,無須農藥化肥,也不必費心照料,懂得品嘗體會食物真味的阿美族人,能夠靈活運用各式野菜,土地上的每種植物,都是一世界,為了探訪阿美族日常的野菜採集生活,我們跟著港口部落藝術家舒米如妮的腳步,往她工作室後方的祕密菜園走去,先是經過一片種植輪傘草的園地,那是舒米創作使用的媒材,更往深處裡走,出現了一大片菜園,只見舒米向在菜園中工作的阿姨打了聲招呼,像是通關密語般,我們得到了許可,能夠在此......
韓式辣冷麵,這次做的韓式辣冷麵配合最近天氣很熱,可以降溫,麵條的部分,韓國有許多麵條可以選擇,這次我使用的是,辣炒雞裡面放的麵條,材料,白煮蛋,小黃瓜絲,水蘿蔔片,梨子絲,可加可不加,冷麵麵條,醬料,韓式辣椒醬2湯匙,韓式辣椒粉1湯匙,糖1,5匙,醋3湯匙,梅汁2,韓式麻油1,蒜泥1湯匙,煮麵有技巧,水煮到熱的時候,滾水,加入麵條,記得稍微攪拌一下,然後約6分鐘左右,麵條差不多熟了,撈起來沖冷水後......
這次要為各位介紹的是,餐桌上還少一道菜時,該怎麼辦,為了幫助有此困擾的你而介紹,rdquo,簡單小菜,rdquo,的食譜,簡單的準備好食材,接著只要混合拌在一起就ok,幾乎都是,rdquo,不需要使用瓦斯的小菜,rdquo,快的話只要3分鐘內便能端上餐桌,想要超迅速完成的時候非常方便唷,nbsp,nbsp,超特急食譜1,涼拌蕃茄小魚乾,nbsp,第1道是蕃茄和蘿蔔絲以及小魚乾混合的小菜,調味則是使......
溏心蛋,太陽蛋,柳丁蛋,漢堡蛋,hellip,喜歡吃蛋的你,絕對不能錯過這終極的23種美味蛋料理啊,更多做吧,噪咖系列,http,bit,ly,2bvKDOq,23種蛋料理食譜,可點選連結進入,00,07,一顆蛋變七顆蛋,http,bit,ly,2c86efG01,06,起司蛋泡麵,http,bit,ly,2c2bIWu01,36,超簡單,溏心蛋,http,bit,ly,2bZjgdt02,26,......
每到梅花季,各梅園人滿為患,讓原本頗富詩意的踏雪尋梅變了調,幸好新中橫公路信義段多的是梅林,默默飄香少人涉足,絕對可以讓你覓得失落的風雅興味,撰文,攝影,陳汶彬,nbsp,深信信義,梅鄉,之名不虛傳,於是滿懷信心地摸索向前,車行至,土場,沿路清淡的香氣突然轉為濃郁,下車問路旁人家,映入眼簾的整片白色讓人訝異它的甘於孤芳自賞,循線報走訪同富梅林,暗自慶幸沒有曝光才得以保存自然樣貌,桐子林的梅林則為私......
,這次直播來教大家的就是韓式酥脆辣炒年糕,來解釋一下,酥脆,辣炒年糕,並不是真的吃起來酥脆,韓國的酥脆,意指沒有湯汁,乾炒的意思,傳統辣炒年糕帶有湯汁,所以後來也發展無湯汁的酥脆辣炒年糕,食材,年糕一包,2杯紙杯量,約兩人分,魚板2張,大蔥2根,高麗菜20g,鵪鶉蛋適量,醬料,辣椒粉1湯匙,醬油1湯匙,料理糖漿2湯匙,韓式麻油2湯匙,辣椒醬1湯匙,黑胡椒適量,首先先拿1根大蔥出來切成蔥花,能切越細......
這是一款造型相當特殊的鬆餅,烤出來的形狀像是一個盤子,若想做出這種造型鬆餅,就必須準備一個盤緣傾斜的盤子,這樣一來就能膨成這種有趣的形狀了,材料,直徑23cm,鋁箔盤1,個,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,bull,大型雞蛋,2,個,bull,鹽,1g,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,bull,牛奶,40g,bull,鮮奶油,40ml,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,bul......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,春季食補,品嚐台灣鯛有講究,希望廣場搶鮮活動,記者孟倩玉臺北報導,台灣鯛魚肉脂肪低,好消化吸收,是優質蛋白質來源,現適逢臺灣鯛的主要產期,為推廣民眾春季食補無負擔,中華民國全國漁會特於昨,今,15,16,兩日假台北希望廣場農民市集,推出春季國產臺灣鯛鮮魚養生食補品嚐與推薦活動,不僅邀請名廚陳俊杉現場示範,春意盎然鯛魚活力粥,更......
明太子馬鈴薯沙拉三明治,明太子馬鈴薯沙拉的作法簡單又好吃,所以我經常搭配做成三明治一,起吃,不過因為孩子們年紀還小不能吃辣的明太子,在家做這道料理,時我會以鱈魚子代替,雖然我也喜,歡鱈魚子沙拉或鱈魚子義大利麵,但是覺得好像少了什麼味道時,還是會做些大人可以吃的明太子馬鈴,薯沙拉,等不及想和孩子們一起吃明太子馬鈴薯沙拉,卻又覺得到了那個時候孩子就不需要我了有點寂寞,hellip,hellip,抱持著......
,早安,蛋小子,優質的蛋白質對身體有很大的助益,而營養又美味的蛋也是許多人早餐首選,以下介紹三種不同的蛋料理,讓你的早餐更加多元,可口,nbsp,一,溏心蛋,我是一個溏心蛋愛好者,半熟的蛋黃對我來說真是具有致命的吸引力,一般我都是將雞蛋煮6,分鐘,差不多剛好是溏心,但還是有很多朋友按照這個時間做會失敗,後來我在,下廚房,看到廚友,三千里的小丫杈,分享的,98,成功的溏心水煮蛋攻略,確實很棒,分享給......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,最近看日本女生的IG,發現一個很有趣的潮流正在延燒,那就是hashtag,萌,断,萌斷面,萌斷面顧名思義,就是在製作食物的過程中,先在腦海裡想好切面的層次感,依序擺放好食材後再一刀豪邁切半,食物那澎湃繽紛的斷面就是萌翻美食控們的畫面,發明這個詞彙的是日本料理研究家,知名IG網紅,同時也是,萌斷面,食譜的作者藥袋絹子,想要搭上這萌斷面潮流一......
,檸檬美乃滋蛋碎三明治,減少美乃滋的用量,並加入原味優格,再搭配上微酸的香檸皮,酸甜又清爽的滋味,讓普通的雞蛋三明治也能大改造,nbsp,20,30,分鐘,1,人份,材料,全麥吐司,或雜糧麵包,2,片,雞蛋,1,顆,生火腿片,2,片,蘿蔓,6,片,或用於沙拉的蔬菜葉,30g,調味料,香檸皮,1,小匙,可省略,檸檬汁,1,2,大匙,低脂美乃滋,1,又,1,2,大匙,原味優格,1,大匙,果寡糖,1,小......
