,素排在油鍋內炸的吱吱作響,最後放置在生菜盤上,令人看的食指大動,這就是廖老闆最拿手的酥炸杏菇排,老闆儘管年紀輕輕,不過刀工卻非常了得,才能把條狀的杏鮑菇切成片狀,另外這裡的義大利麵與炒飯也都相當美味,老闆堅持用新鮮食材進行料理,因此開業半年多在內湖路285巷商圈闖出名氣,廖老闆堅持不用在製食品,就連這裡的手工披薩,也是利用麵粉,番茄與九層塔現點現做,前後10分鐘的時間,就能讓消費者吃到熱騰騰出爐......
,nbsp,大把抓起新鮮又肥美的蚵仔,用手將蚵仔快速的裹上地瓜粉,過篩後再放入滾水中,等到蚵仔浮起來,再放入裝有薑絲,九層塔和調味料的碗裡,就是一碗料多味美的鮮蚵湯,因此有客人每個禮拜都固定會來吃上一碗,nbsp,nbsp,新鮮就是好吃,老闆娘說店裡的蚵仔都是從嘉義東石鄉,天天用宅配的方式送來,而且當天一定賣完,也因此才能保持蚵仔的鮮美,老闆娘說蚵仔裹粉的時候要輕,且要用滾燙的水煮,才能讓粉吃起來......
,歷經多年的期待與盼望,我們來到號稱擁有全台最美賞櫻景點的武陵農場插旗,今年櫻花季為02月10日起至02月28日止,期間適逢農曆春節長假,原本該如往年般塞車車陣綿延數公里,人潮有如過江之鯽絡繹不絕的,所幸在實施每日限量5000名遊客入園的總量管制下,這些令人困擾的情況都沒有發生,換來順暢的交通,及,優質的賞櫻環境,不得不大力稱讚這管制措施真是太棒了,武陵農場櫻花季交通疏運措施,總量管制分為住宿,露......
三年前的意外初訪,讓Irene發現這家好餐館,只要再想不到要吃什麼的時候,腦海就浮現亞得里,誰說我不愛回訪舊餐館,只要具有吸引力,就會讓我再回來,這次算第三次回訪了,第二次是直接外帶,蘆洲的長安街,也是激烈的一級戰區,林立許多餐廳,小吃店,路邊攤,看的眼花撩亂,也幾乎每家都很吸引人,一個不堅定,馬上就被吸引走了,因此亞得里能屹立不搖3年多,也是有一定的支持度的,從2009初訪,就期待著它能堅持下去......
,這陣子天氣悶熱,考慮到母親下廚的辛苦,就決定來到離家不遠的運動公園找吃的,這附近可是有四五家的百元熱炒,其中有兩家熱炒店,每次路過看到生意好到都滿了出來,可惜,平常回到家都太晚了,加上跟同事吃飯都選在台北市,所以遲遲不曾踏進任何一家店消費過,這次要吃飯的人不少,所以挑選了附近看起來最大的那一家,當我們來到熱炒門口,天都還沒有黑下來,店裡面有冷氣吹的位置,都已經事先電話預定一空,最後剩下門口前還有......
,鮪魚奶油醬,鮪魚超級香濃的,配麵包超剛好,托斯卡尼尼義大利餐廳,目前在桃園有兩家店面,這次要介紹的是位於桃園中正藝文特區內的,中正店,這是一間內部挑高的空間,總共有三層樓,除了開放式座位,還有有半開放式的小包廂,不會很擁擠,整體坐下來很舒適,這家店愛伯特可是訂位好幾次才訂到位置,到現場發現沒有訂位還需要現場排位置,因為據說這裡的義大利麵還不賴,就來吃看看啦,愛伯特整體吃下來,義大利麵還真的不錯吃......
,nbsp,今天這篇效率之快,主要是因為有捧友看了20120509,康熙來了,你絕不能錯過米飯美食,上,下,美食單元,希望我分享食記,而衝去吃並拿出來寫的,我發現自己跟天使真的很詭異,明明有很多店都是在口袋名單中,但每回總是要等電視播出來才會引起我們馬上衝的慾望,nbsp,初訪杏子已經是四年多前的是,記得那時是個炎熱的夏日天,因工作錯過晚餐正常時間的兩人,恰巧來到科技大樓捷運站附近,兩人在覓食的過......
,每次過濾家庭聚會的餐廳,總希望家人能夠吃的開心,這次選擇了將近50年的老招牌,北平陶然亭餐廳,心中卻出現了幾番掙扎,因為查到網路上,有些許網友對這家餐廳的評價並不太高,話說人氣很高天厨的老闆也是出自這裡,加上一家能夠常常高朋滿座的餐廳,並沒有被歲月跟競爭所淘汰,相信他還是有許多過人之處,才能安然度過這麼長的歲月,來到店裡看到的裝潢相當簡單,牆上只用四幅中國書畫來裝飾點綴,就沒有太多格間與裝潢,狹......
,這次跟同學去吃california,pizza,kitchen,CPK,看網路上介紹,他們有出台灣道地特有的口味,魯肉飯,珍珠奶茶,蚵仔煎,等口味的PIZZA當然要大家糾一糾一起來吃嚕,位於華納的二樓,但是很奇怪的是,他們位於一樓的招牌門口處卻沒辦法直接上去,門都被鎖起來了,哈哈,二樓,的門口來張照片,門口的菜單,走進去就可以看到一顆超亮的裝飾樹,門口旁有個吧台,廚房,餐具,上面的,我想應該是一......
,九層塔做青醬,九層塔的香氣特殊,很適合做料理,一般青醬使用的是羅勒,其實九層塔也有一樣的好味道喔,只要加點橄欖油,鹽巴,大蒜和夏威夷豆子就完成了,影片中還告訴你該如何保存九層塔喔,一起來看看,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台,http,www,fooding,com,tw,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fooding,......
,1,微滾水煮整顆薄皮的進口馬鈴薯,不然也可以買一般的然後去皮,煮到半透,看大小顆,約十分鐘,可用叉子戳戳看,剛好刺進去一個指節進去左右,2,倒油,沒有鴨油就隨意吧,若無,可以加入培根去提升油的風味,加入2顆蒜頭,1顆紅蔥頭,一搓迷迭香,爆香,建議把迷迭香撈出,3,倒入切塊馬鈴薯,以中小活煎至表面焦酥,再翻面,每面約需5,10分鐘,別太常翻,4,起鍋前,加入一把九層塔,羅勒,裝盤,在馬鈴薯上灑點鹽......
圖說,交通部年底將於日月潭國家風景區推出,i3,Travel,愛上旅遊計畫,打造,低碳觀光,智慧旅遊,環境,民眾只要手持一張電子票卡,就能陸海空3D瘋玩日月潭,記者蕭介雲攝,旅,天下,蕭介雲交通部運輸研究所今,19,日表示,今年底將於日月潭國家風景區推出,i3,Travel,愛上旅遊計畫,民眾只要手持一張電子票卡,就能陸海空3D瘋玩日月潭,以及在特色商家進行消費,搭配日月潭專屬App,享受更加便利......
記者黃紹華,台北報導,nbsp,nbsp,現在到高雄,澎湖觀光將有補助和旅遊購物券的好康可拿,為提振兩地觀光業,交通部觀光局與地方政府和相關業者合作,推出多項優惠方案,鼓勵國內外旅客前往旅遊,受澎湖復興空難影響,原本暑假期間機位一位難求的澎湖,今年8月觀光業績大暴跌,航空公司載客率較去年同期大減約三成,而觀光局澎管處統計,今年8月旅客數較去年同期少了1,4萬人,降幅達13,原本預期要成長10,結果......
圖說,山芙蓉渡假大酒店,戶外池畔欣傳媒,綜合報導暑假已經開始了,墾丁,宜蘭或者日月潭是否已經去過好多次了呢,今年夏天想幫全家人安排一趟不一樣的親子假期嗎,悠然夏日何處去,選擇台南曾文山芙蓉就對了,曾文山芙蓉飯店暑假特別推出水陸秘境冒險行程,趁著暑假安排小朋友探索台灣第一大水庫的神秘面紗,坐遊艇,餵食可愛的山豬寶寶,近距離觀察馬口魚生態,步溪兼抓蝦,吃芒果採龍眼,一次玩透透,位在台南,嘉義,高雄交界......
圖說,上海考察業者和台灣代表,共讚部落觀光出發,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導部落觀光有望成為上海自由行來台新話題,在上海市旅遊局旅遊市場管理處處長楊凡,上海市台辦處長鄭凱等人帶領下,6,26上海旅行社總計16家25位業者來台,在雄獅旅行社協助下,進行為期7天的台灣部落深度考察,探訪東海岸東水璉,三棧,奇美,靜浦,比西里岸,都歷,不老部落等7個部落,這也是首次有大陸旅行業者以原住民部......
