【九層塔做青醬】
九層塔的香氣特殊，很適合做料理~~
一般青醬使用的是羅勒，其實九層塔也有一樣的好味道喔!!
只要加點橄欖油、鹽巴、大蒜和夏威夷豆子就完成了~~
影片中還告訴你該如何保存九層塔喔~~一起來看看!!
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美味可口的雞蛋布丁常常是許多爸媽用來獎勵小孩的點心之一，那滑順軟Q的口感實在是讓人難抵擋，但是在現今這個食安風暴壟罩的環境下，要怎樣才能吃到安全又美味的布丁，而不是吃進造成人體負擔的化學添加劑呢? 今年在日本東京玩具展上TAＫARA TOMY公司展示出一台能夠把生雞蛋直接變布丁的超厲害...
又到了秋天品嚐螃蟹的季節，為了搶搭秋蟹的熱潮，飯店業者特別推出兩組頂級大閘蟹套餐，要讓消費者盡情享用豐盛的美食。 飯店主廚 李宗禮 飯店業者表示，肥美的大閘蟹只要清蒸之後，能保留住原有的鮮味，而服務人員上菜之後，會協助客人將大閘蟹最簡單的肢解處理，讓客人能方便優雅的品嚐大閘蟹。 飯店...
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我一直以為，恐龍的時代就是戛然而止，也沒去細想恐龍滅絕後的世界究竟起了何種變化，台中國立自然科學博物館現正展出的「從龍到獸：大滅絕與大演化特展」則讓我把腦中始終空白的部分連結起來，從龍到獸，正是物種演化的跡證。 科博館生命科學廳目前有多種展覽正在展出，「從龍到獸：大滅絕與大演化特展」則是其中主打，...
