,送青茶贊,只在彰化開兩間門市,而今天來到的是大埔店,日式裝潢簡單又素雅的外表非常舒適,讓人不禁想停下來看一下這間究竟都賣些什麼茶飲,一旁還有日本神社常看到的小路燈和長木椅,店裡的擺飾也充滿了日本風味,小而精緻的日本酒和富士山的畫作很有藝術,公休牌子也是木製的,一旁還有可愛的招財貓,而且最左邊還有一隻小小的龍貓呢,上面掛著大大的米色布條和麻繩,讓我聯想到去日本神社祈福保佑的地方,而布條上的茶贊二字......
位於觀光魚市正對面的絕佳位置,讓茶專茶飲的人潮不間斷,nbsp,nbsp,比起現正火熱的飲料店一杯要價七八十元,這裡的飲品算是很便宜,茶專茶飲,菜單,店門前的小黑板上有店家特製的飲品台灣茉莉香片茶專茶飲的綠茶,青茶,烏龍等基調茶品,都是精選台灣優良茶園契作的優質茶葉,是正港的台灣茶,茉莉香片保留了綠茶自身的味道,喝上一口冰涼的原味好茶,消暑又解渴,錫蘭頂級紅茶錫蘭紅茶是世界四大紅茶之一,喝起來茶味......
民國初年物資不甚豐富,以麵茶代替牛奶餵飽小孩,隨著時代變遷,麵茶可以吃飽,吃巧,吃出創意,每碗麵茶都需要經過五個小時低溫拌炒,保留低筋麵粉的溫潤質地,堅持無油,純乾料拌炒,不油膩帶清新質感的麵香,更是健康低熱量的好麵茶,內行人才知道的鹿港在地小吃,店裡空間佈置得非常溫馨,座位數可容納20人,牆上還掛有手寫黑板菜單,還有可愛的麵茶,剉冰插圖,百年傳統,全新感受除了傳統麵茶吃法,另有創新技術讓麵茶更加......
誰說壽司只能沾醬油,哇沙比,清爽旗魚點綴紅酒凍,吃來酸酸甜甜,春天才有的鰆魚和味增醬,松露一起下肚,連殼都能吃下肚的蝦頭,居然包入蝦卵和醋飯,整條鰆魚切之前,用噴槍炙燒魚皮增加香氣,生魚片要逆紋切,切斷魚肉的筋才鮮嫩,就能和醋飯結合,來回捏兩次讓壽司定型,米粒卻保有空氣,油脂豐富的鮭魚肚,比目魚,鰻魚經過炙燒,油香開始釋放,風味清爽鰆魚,點綴西餐常見的松露,旗魚則放上酸甜紅酒凍,主廚黃鈞蔚說,旗魚......
除了清明時節吃潤餅之外,台灣人早已將吃潤餅習慣帶進日常生活當中,來到南投埔里鎮小吃熱區西安路一段,走進超人氣店家,呷潤餅,準備來大快朵頤啦,身為埔里女兒的老闆娘為了回鄉創業,和先生一起學習公公及婆婆的好手藝,將潤餅滋味傳進山城埔里,有別於一般作法,夫妻倆發揮創意,融入傳統古早味,成為老少咸宜的日常點心,呷潤餅位在埔里鎮美食熱區的西安路一段,老闆運用熟練的雙手,在高溫的鐵板上把麵粉糊迅速成形,彷彿有......
原本在草屯舊市場內,後因市場改建,搬遷至現在的中正路新址,用餐時段門庭若市,因道地的草屯風味遠近馳名,早期被稱作,草屯肉圓,老顧客則親切地稱之為,肉圓李,是許多在地人心目中第一名的肉圓,廚房或用餐區都相當乾淨,寬敞,保有台灣小吃攤的樣貌,肉圓李也堅持環境及食品上的衛生,簡單的幾張木凳一到用餐時間便坐滿飢餓的食客,肉圓,以在來米嚴製而成的外皮,Q嫩,且不油膩,不過厚,肉餡則是選用,豬後腿溫體肉,口感......
福海熱炒是澎湖當地人都會來吃的一家熱炒店,走進店家,親切的老闆和老闆娘,熱情的招待,店內擺放一桌一桌的圓桌,很適合大家庭或旅行團來此用餐,菜單上有冷盤,燒烤,熱炒,炸類,湯品,價格大約落在150元左右,相當的平價,湯品類有新鮮的鮮魚湯,海鮮火鍋等等,hellip,鍋底都是每日現撈的漁獲,喝起來非常鮮甜,味道相當不錯,焗烤小卷,這道料理非常特別,廚師利用起司用焗烤的方式,將原本義大利料理的焗烤,改良......
,為讓回家的客人盡享豐富暖心餐點,店長三十用愛燒烤各式串燒,nbsp,圖,文,行遍天下,飲酒過量,有害身心,親切大喊著日文,OKAERI,你回來了,的型男們,創造了一間如同回到家般的居酒屋,瞬間在踏入時就十足療癒的氛圍,小鮮肉像是自己的親朋好友般,無拘束地就坐在旁邊話家常的問候和點菜,讓人自在地在他們所收藏的公仔,玩具,電動,遊戲機,桌遊和紀念小物等琳瑯滿目裡,賓主盡歡,型男服務員為客人上菜俐落身......
酥炸鹹酥雞起鍋甩油,以為要灑上胡椒粉開賣了嗎,那就不稀奇了,鹹酥雞的創新吃法,居然是放到車輪餅當內餡,一個車輪餅豪邁放進3到4塊鹹酥雞,再蓋上雙色起司的另一面,餡料滿到合不起來,大學生大口咬下,起司還會牽絲,表情超滿足,用銅板就買的到的巨無霸車輪餅,直徑足足有8公分,尤其招牌起司鹹酥雞口味,雞肉的軟嫩多汁更是讓人難以招架,而這其實是老闆的家傳秘方,車輪餅業者李偉銘說,鹹酥雞是我們家傳的一個秘方,通......
前陣子因疫情影響,假日不能出門只好待在家中,三餐幾乎都在家中打理,其中咖哩因為,方便煮,又美味,成了許多人在家開伙的最佳首選,而現在疫情逐漸趨緩,在後疫情時代大家開始防疫旅遊外出,咖哩更成了野餐露營時的良伴,可以先在家中簡單準備咖哩料理帶出去,或是到戶外烹煮,都十分方便,記者在,我愛全聯,好物老實説,FB社團中發現,網友熱議可用各式食材做出不同咖哩的創新吃法,簡便又美味,有位媽媽網友在社團中PO文......
文,Mandy,nbsp,每年月餅選擇大同小異,送禮送到很無趣嗎,如邑堂餅家,8月12日推出全台首創爆漿蛋黃酥,餡金流,用邪惡的流沙系列搶攻甜鹹控的心,以精選鹹蛋黃配上紐西蘭安佳奶油製成的,奶黃流沙夾心,一口咬下立即享受,鹹濃香,的純正奶香與細膩口感,另外提供新吃法,只要微波加熱切開即呈現爆漿夯品,絕對讓人愛不釋手,叫人忍不住一口接一口的吃得精光,黃金起司流沙,內餡有如瀑布般的爆漿流出,適中的鹹度......
炎炎夏日,吃西瓜消暑,有業者趁勢推出碳烤西瓜,烤過的西瓜去掉水份後變得更香甜,表面還帶有煙燻香氣,和煙燻起司一起入口,彷彿在吃BBQ,讓西瓜有了新吃法,生菜切絲再加上洋蔥,黃瓜,就連西瓜的湯汁也變成變醬汁,和橄欖油來回攪拌,最後用生菜打底再放上碳烤西瓜,煙燻起司,就能上桌,主廚游如龍表示,多種水果像鳳梨桃子,其實在吃BBQ的時候,我們一起在旁邊烤的時候當配菜,都會有一些煙燻的味道,甜度也會做一個增......
,隨著中秋倒數一個月,各通路平台火熱開打,紛推中秋檔期優惠,搶攻消費者荷包,電商平台奧丁丁市集看準台灣人中秋烤肉習慣與後疫情網購商機,今年特別與各地優質食品業者合作,首度推出三款獨家限量肉箱,集結遠洋漁鮮,天然養殖漁產,產銷履歷肉品,嚴選肉串等精選烤物,以安心食品滿足消費者中秋烤肉需求,以推廣台灣在地商家與小農聞名的電商平台奧丁丁市集,即日起推出中秋檔期優惠,彙整烤肉生鮮肉品,醬料零佐,秋季時令水......
記者潘冠儒,旅遊報導雙十連假限定,以基隆港口風情為特色的,2020好港節,10,9,10,10一連兩天在陽明海洋文化藝術館登場,結合獨立音樂,免費啤酒,異國美食,文創市集,還能搭乘小艇夜遊基隆港,從早玩到晚一次滿足聽覺,視覺與味覺享受,基隆港邊享受夕陽美景與獨立音樂外,現場集結40攤異國美食文創等市集攤位,同時也推出限量,港口包,顛覆傳統刈包新吃法,選用在地鮮小卷,吉古拉,以及獨特沙茶咖哩口味,搭......
,千葉火鍋,全台共25家分店,為國內第一家結合百匯式餐飲的火鍋品牌,結合,現切肉區,主題海鮮區,手做茶,鐵板燒,現炒熟食區,甜點與水果區,等多樣新吃法的飲食潮流,堅持蔬果肉品海鮮當天產地直送,現已成為台灣家喻戶曉的自助式火鍋吃到飽連鎖餐廳,而今年12月更推出了不少優惠,包括當月壽星來千葉火鍋用餐,壽星本人75折,持享味卡壽星本人更只要5折,活動詳情,1,12月壽星最狂,吃鍋最低5折起,活動日期,1......
