,nbsp,終於要抵達法國了,最後一個航段,總是比較辛苦的,安撫著自己,抵達公寓之後就可以休息了,這是為什麼選擇下午抵達的原因,沒想到boarding時居然是法航的聯營飛機,應該是調度問題吧,不過,有錢也應該搭法國航空,這法國航空的服務與餐點,把我的胃給養壞了,法國人果然是米其林中心,是個美食的國度,連飛機餐都這麼可口,法航的飛機是藍色機艙與椅子,很舒服優雅的顏色,看了就穩定一些心情,nbsp,螢......
,nbsp,從上一篇的挑戰52週存錢法之後,很多朋友問我,去歐洲10多天真的五萬元可以成真嗎,先來看看怎麼存到一家四口的歐洲機票,旅行大小事,雜事教學,我也來挑戰52週階梯式存錢法,儲存旅遊基金,第一週100元,第52週可以累積到13萬元啊,全家歐洲機票沒問題,2015年一定要做的存錢大事,對於旅行的定義,每個人不同,有人好不容易存到一堆假,攢到一堆錢,當然要往米其林餐廳,搭乘直航班機,前往古堡飯......
在全世界的頂級餐廳,食物的美味只是基本,從進入餐廳的感受,用餐的過程到整體服務的細節都要做到極致,才能稱得上是,究極完美,在東京享譽全球的米其林三星餐廳龍吟RyuGin,在名廚山本征治的揮軍下,初來乍到台北,才讓人領略到高級餐廳待客之道的精髓,在入門後的等候廳內,紅木與原木的色調搭配著柔和的燈光,再加上花器的擺設,來營造出和風的寧靜感,此時著和服的服務人員會奉上一杯台灣碧螺春茶,一邊飲著茶,一邊被......
很多台灣人其實不懂吃,不知道從什麼時候開始,台灣對,吃,的要求越來越高,高價位食材市場越來越大,從美國和牛到伊比利豬無一不掀起一陣又一陣的旋風,而米其林星級主廚一個接著一個來台客座,往往叫好又叫座,同時,一間間由外海外引進的國外餐廳,只要走漏一點小消息,開幕訂單就一定接到手軟,甚至店門口絕對是大排長龍,只是國外餐廳,米其林,貴鬆鬆的食材真的與,好吃,畫上絕對的等號嗎,我想並不盡然,在台灣,不大了解......
,十大人氣牛肉麵上桌囉,牛肉麵起源於高雄岡山一代,當時眷村裡的媽媽們用當地有名的豆瓣醬熬煮牛肉時,也不知道是誰突發奇想丟了一把麵進去,這便是現在坊間所見牛肉麵之濫觴,經過多年的發展,如今牛肉麵已經算是台灣極具特色代表的國民美食,各個街頭巷尾都可以看見不少牛肉麵店的身影,而又因為近年來的牛肉麵比賽,更加深人們的關注及印象,日前則因為新科台北市長宣布可能停辦舉行多年的,台北牛肉麵節,又將此話題帶動起來......
,說到蛋料理,簡單一點的就是水煮蛋,炒蛋,荷包蛋,難一點的例如蒸蛋,三色蛋等,有些人雖然很喜歡吃蛋,不過平常吃到的蛋料理不乏就是這幾種,水煮蛋已經吃膩了嗎,沒關係,現在就教你,道美味的蛋料理,讓你不再煩惱菜色囉,焦糖牛奶蒸蛋,材料,牛奶250ml,雞蛋兩顆,糖,做法,1,牛奶,雞蛋,糖攪拌拌勻2,用濾網過濾蛋液,蒸出來會較嫩滑,之後,加蓋隔水蒸蛋10分鐘,鮮奶蒸蛋,材料,牛奶250ml,雞蛋2個,......
最近一到假日台中就被塞爆,雖然BRT也有部分責任XD,不過,主要還是一堆人跑來看有兒童尿尿之美譽的國家歌劇院水舞,還有歷久不衰的泰迪熊,我看一堆男生都是陪女友來的,這麼多的熊要蒐集完真的頗累人,看到最後臉都越來越臭了,但為了滿足女友也只好硬著頭皮擠出微笑比個YA跟熊熊照相囉,nbsp,不過,泰迪熊年年都有,但真正經典的可是錯過就不在有囉,看部落格得知,百富360,deg,手工威士忌經典特展,在台灣......
,所謂的旅行,是從準備階段就已經出發了,總算,遊日達人Milly首度公開她的私旅規劃,從買機票,訂房間一手包辦,如何在有限預算內享受小奢華,以最實用的建議來安排最適合你的主題旅行,旅行缺少倉皇失措,便少了那麼點挑戰性,更不會出現令人意料外的驚喜,而這正是自助旅行讓人又怕又捨不得放棄的原因,Milly旅行日本多年來,獨家工具與行程規劃法首度披露,Milly旅行社社長帶團,包含全日本最菁華的旅遊路段,......
還記得史提芬周嗎,nbsp,對,我是說電影,食神,裡的史提芬周,從崇高無比的飲食壇領導人,跌落凡間成為過街老鼠,三餐不繼,幾經轉折,翻身,再翻身,更於少林寺學有所成,一爭食神之位,爭霸戰之中,連連不利,最後關頭將所有食材毀於一旦,驀然回首,美食真諦不在食材名貴,只在乎用心,回想起火,雞姐雪中送炭的一碗叉蛋飯,黯然銷魂,感動人心,nbsp,電影如此,現實也如此,我一直以為食物無分高下貴賤,用心就能烹......
什麼叫浪漫,nbsp,浪漫是男友為你在米其林三星餐廳安排一頓燭光晚餐,還是與心愛的另一半漫步沙灘看日出,我認為,浪漫是一種精神,是一種態度,凡事達至極致,全心全意沉醉其中,心無旁鶩,已是一種浪漫,nbsp,男,人的浪漫,是一個人的浪漫,更是一種自我享受精神,有人會叼著雪茄坐看雲起雲落,也可以呷口咖啡,忘卻半天煩憂,而我,生下來就古里怪氣,陳奕迅的男人五,部曲,女人,名車,美酒,照相機和手錶,五中之......
小確幸,煲仔飯,nbsp,但凡說起煲仔飯,不論香港人還是國外朋友,第一時間總會想起廟街,真不明白何時廟街跟煲仔飯劃上等號,不過我也不例外,於青春歲月,因著煲仔飯,在廟街留下些微足印,nbsp,記,得那是大學年代,豬朋狗友閒來總愛碰碰面,聚聚頭,秋風吹來,不是打邊爐,注,吃火鍋,便是吃煲仔飯,不謀而合總說去廟街,是廟街特別好吃嗎,也許不,是,反而是廟街獨有的街頭氣息,使它成為每次的落腳點,幾支大啤,......
談吃,也談文化,更談感情,常把一句話放在嘴邊,寫部落格的第一天,從沒想過會來到這一步,我是個悶人,沒幾個朋友,性格也很孤僻,最初寫部落格只為了消磨時間,同時把喜歡的食物分享出去,沒想過會有什麼回響,更沒想過如今踏上出書之路,猶記得那時寫一篇文章,五十人次看過,其中可能四十次都是自己,默默地寫,hellip,hellip,靜靜地寫,hellip,hellip,不問回報地寫,竟慢慢有些回應,也慢慢建立......
,部落格點擊率破百萬,深獲網友肯定的西打哥日前,2,7,應邀來台舉辦,西打哥的尋味香港,新書分享講座與簽書會,向台灣讀者深入介紹隱身於巷弄之間的美味,西打哥在台灣擁有眾多死忠粉絲默默支持,由於此次講座是唯一場,活動現場大爆滿,不少讀者呼朋引伴前來參加,更有人不介意沒有位子,即使站著也要來和西打哥來一次難得的面對面,還有些熱情的讀者帶了各式各樣小禮物要親自送給他,台灣人的人情味讓西打哥十分感動,他也......
,以喜馬拉雅冰川聖水,匯聚台灣本土源頭活水鑄造而成的一百八十公分,冰佛,坐像,即將在台北揭幕,冰佛,在眼前緩緩消融的過程,將讓觀展嘉賓擁有一個詩意且充滿佛性的藝術體驗,西藏著名當代藝術家嘎德的,冰佛,是西藏當代藝術里程碑的代表作品,他將拉薩河的水,冰鑄成佛,又復消融於拉薩河中,巧妙地闡釋了輪迴的妙諦,也表現了佛法依托水的流動與傳承,2015年2月16日至3月8日,即將在台北長流美術館展出的,西藏文......
,冰佛,嘎德,2006,nbsp,今年2月16日,長流美術館將匯聚30餘位西藏重要的傳統與現當代藝術家,以,西藏文化薰禮,mdash,佛化萬相美術大展,為題,展出70餘件各類西藏藝術作品,呈現西藏藝術的各種姿態,2006年,西藏當代藝術家嘎德用拉薩河水製成,冰佛,一作,再放到拉薩河中任其消融,來闡述生命的輪迴,大陸當代藝術評論家栗憲庭據此評論道,這件作品,是,西藏當代的里程碑,而這件作品,冰佛,今......
