豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
,炎炎夏日,就得靠一些冰品來消暑以前總是喜歡到外面去吃冰,喝飲料現在都覺得路邊攤的冰品不太衛生,飲料喝來喝去都是那幾樣所以倩兒反而比較喜歡在家裡煮些清涼的甜湯或是果汁來消消暑今天要為大家介紹的就是,夏天不可缺少的綠豆薏仁湯超適合懶人的超簡單煮法,絕對要學起來喔,首先來看看綠豆及薏仁的好處吧,清熱解毒,綠豆有利尿,去濕,消腫,清熱解毒,防暑降壓還有大量的膳食纖維美白利尿,薏仁美白,抑菌,利尿,補肺,......
秋天來了,楓葉紅了,羅東自然教育中心於10月18日舉辦,秋天風,棲蘭,活動,帶領大家走入山林聆聽秋天的腳步聲,前往棲蘭野生動物重要棲息地,用心,用手,用身體感受季節的變化,棲蘭森林,檜木矗立成林,陽光灑落的棲蘭森林,矗立許多檜木綠林,而秋天,是樹木結實的季節,檜木也不例外,每年秋天,檜木灑落上萬顆種子在倒木上,倒木上的苔蘚植物則提供2公釐大小的種子發芽成長的溫床,小檜木苗在土壤生根後,經過千百年的......
圖說,第三屆關島購物嘉年華11,1,1,12熱鬧登場,優惠券手冊與手機App,最超值的購物折扣讓遊客一手掌握,關島觀光局提供,欣傳媒,綜合報導提供旅客最多好康與優惠的購物節盡在關島,一年一度由關島觀光局主辦的關島購物嘉年華將於2014年11月1日起至2015年1月12日再度展開,除了各購物商場的年度最大折扣外,關島觀光局另外整合了全島額外給海外旅客的優惠好康,種類全方位舉凡購物,美食,活動,景點到......
圖說,關島樂天飯店開幕,無邊際泳池吸睛亮相,關島觀光局提供,欣傳媒因應不斷攀升的觀光人潮,全新裝潢的關島樂天飯店,Lotte,Hotel,Guam,搶在暑假旺季前正式開幕,聞名世界的蒂芬尼藍杜夢灣,平靜優美的海灘及免稅的購物天堂,讓關島近年來成為高人氣的島嶼渡假首選,由於遊客人數不斷增加,關島也持續維護島上既有設施的最高品質,座落於日航飯店與威斯汀渡假飯店中間的關島樂天飯店,前身為奧蘿拉渡假村,自......
圖說,台灣觀巴業者全力推廣優質行程,更打出旅遊護照優惠大放送,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導開車怕塞,等車怕曬,這時不妨考慮最適合,懶人玩法,的,台灣觀巴,不僅是,車等人,由巴士到定點飯店接送,還有專人導覽及優質行程安排,沿途多點停靠,涵蓋美食,DIY等活動,讓遊客享受旅程精彩又省了麻煩,目前全台已經有71條路線可以選,迎接暑假出遊熱潮,觀光局輔導台灣觀巴即日起首度推出,旅遊護照,每......
此生必去,台灣手創探索旅行,生態,博物館,觀光工廠64條體驗路線,人氣旅遊作家,Clare,著,感官體驗最純粹自然的生態探索,DIY親手製作旅行的伴手禮,接受博物館與文創中心的人文洗禮,探索64種最潮玩法FUN假趣,各大旅遊網站專刊指定邀約,部落格每日瀏覽破10,000人次,全家共享天倫樂,單身出走樂悠遊,暢銷作家Clare嚴選最IN路線,從南到北帶你玩透透,nbsp,視覺,盡覽青山綠水自然風光,......
,nbsp,這,次大口要帶大家來去臺中私房景點玩耍溜,多年前聽朋友說,爬上梨山後會很難下山,當時大口真以為是因為中橫路難行,下山危險所以如此,直到終於有機會自己,開車來一趟梨山之旅,這才意會到當年朋友們聊的真正含意原來是因為這裡的美景,讓人流連忘返,由台北往宜蘭方向,由國5接台7與台7甲,約莫4小時的路,程,翻山越嶺,來到海拔兩千多公尺的梨山,沿途有壯觀的高麗菜田,還有美麗的,環山部落,接著可以造......
圖說,暹粒有許多飯店提供Cooking,Class讓房客參加,珍娜羊提供,欣傳媒,珍娜羊這次的吳哥窟之旅,其實珍娜羊一開始訂的是Petit,Villa,但由於是旺季期間,飯店有超定問題,飯店接送的司機直接就把我送到同一個集團下的Petit,Temple,幾經溝通後,全心待客的飯店經理Vichet,Ney不僅直接送我飯店內的SPA療程,還相當有誠意詢問該如何補償我,奧客,如我,最後免費獲得原先預定的......
圖說,AN,SPA白色圓拱門內有著清涼寧靜的小天地,珍娜羊提供,欣傳媒,珍娜羊珍娜羊去越南前就耳聞當地的SPA按摩CP值相當高,所以在行程的第二天就立馬Google了一下有沒有人分享在地SPA體驗,最後找到在,遊客界,非常有名的My,SPA,在地圖上標示好地點後,打算在逛完統一宮與戰爭博物館後前往,當時胡志明市的氣溫約是32度,珍娜羊在烈日當頭的街道找尋My,SPA的蹤跡,沒想到最後卻意外地找到A......
,教養魔法棒,練習精細動作,遊戲這樣玩,育兒小幫手,在遊戲中學習,訓練大小肢體,井兒玩樂趣,宜蘭散步泡腳賞花樂趣多,艾莉媽咪動手做,五感沙包培養探索能力,井兒玩樂趣,宜蘭散步泡腳賞花樂趣多,nbsp,文,圖,井兒,井兒,喜歡畫畫,記錄生活中的點點滴滴,旅遊景點,讓這些平凡的事變成一幅幅美麗的畫作,也喜歡手作,希望透過手感的溫度來傳遞心意,目前育有一子,打從彥仔出生後,更喜歡親手為寶貝張羅獨一無二專......
圖說,林鐵溯源,活動以單車騎程方式造訪碩果僅存的森林鐡路車站,羅東自然教育中心提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導,騎鐵馬,溯鐵道,追尋著老森林鐡路車站,是羅東自然教育中心推出多年以來廣受歡迎的活動,太平山伐木歷史至今已邁入100周年慶,林鐵溯源,活動以單車騎程的方式造訪碩果僅存的森林鐡路車站,以遊戲的方式認識林鐡故事,活動將於4月12日,4月19日,六,辨理2梯次,邀請國小四年級以上親子及一般民眾......
