12隻蝦排排站,包圍的可不是炒飯,而是苦茶油炒的飛魚卵茶蝦飯,苦茶油的和草蝦的蝦紅素結合,讓米飯帶有淡淡清香,蝦肉紮實彈牙,這道菜,蘊含了老闆阿嬤的母愛,一整杯的苦茶油,大火燒出香氣,草蝦下鍋,半煎,半炸,苦茶油的清香,充滿廚房,米飯,飛魚卵登場,先用鏟子把米飯撥開,再來回拋鍋,把米粒炒鬆,業者謝老闆說,蝦子裡面有一個蝦紅素,把苦茶油一些生冷的味道,可以結合掉,又把味道提升上去,光是這個動作,就要......
12隻蝦排排站,包圍的可不是炒飯,而是苦茶油炒的飛魚卵茶蝦飯,苦茶油的和草蝦的蝦紅素結合,讓米飯帶有淡淡清香,蝦肉紮實彈牙,這道菜,蘊含了老闆阿嬤的母愛,一整杯的苦茶油,大火燒出香氣,草蝦下鍋,半煎,半炸,苦茶油的清香,充滿廚房,米飯,飛魚卵登場,先用鏟子把米飯撥開,再來回拋鍋,把米粒炒鬆,業者謝老闆說,蝦子裡面有一個蝦紅素,把苦茶油一些生冷的味道可以結合掉,又把味道提升上去,光是這個動作,就要來......
整尾波士頓龍蝦比鍋子還大,大螯裡都是飽滿龍蝦肉,底下也別有洞天,居然是荷葉糯米飯,龍蝦蝦膏和蒸龍蝦的湯汁全都透入糯米飯,和傳統的糯米飯多了海味鮮甜,泡了8小時的糯米拌入綠色的龍蝦膏,辛香料,讓米粒更有滋味,鋪上用花雕酒醃漬過的桂丁雞就能送入蒸烤箱,蒸20分鐘,主角波士頓龍蝦登場,放上大螯,龍蝦尾繼續蒸,蝦殼漸漸染紅,散發甲殼素香氣,這還沒完,師傅把香油燒熱淋在青蔥,龍蝦上嗆出香氣,以酒入菜,還有這......
記者陳致愷,嘉義報導為預防五一連假觀光景點人潮聚集,嘉義縣各景點管理單位配合防疫情指揮中心發佈原則,實施景點人流出入管制,包括停車場管制及總量管制等措施,收費停車場停車數達50,時,即管控車輛進入,未收費停車場停滿時,將由警察單位協助勸離遊客,透過訂定安全容納人數上限,警示,分流及管制等作為,分散人流避免群聚,同時在重要景點停車場或不易控管景點,社區出入口設置人形看板,以柔性勸導方式,提醒遊客保持......
記者黃村杉,新北報導新北市政府農業局復育原生植物有成,北海岸至東北角沿線的臺灣百合近日陸續盛開,現在正是最佳賞花時機,純白的花朵在綠色山壁映襯下極為顯眼,農業局提醒遊客在賞花之餘,更要留心腳步及周邊車流,確保人和花的安全,臺灣百合為臺灣特有種,又稱福爾摩沙百合,高砂百合,野百合,水平分佈遍及全島,適應性強,東北角海岸約在4至6月開花,純白色花朵大而美麗,呈喇叭狀,還具有淡淡的芳香,過去俯拾即是的臺......
夏天限定的愛文芒果遇上美國牛小排,鮮嫩牛肉帶有淡淡甜味,芒果一口咬下,酸甜果汁在口中爆漿,平衡油膩,吃來好清爽,牛小排一碰到滾燙熱油立刻關火,用餘溫泡熟,再大火煎出牛肉香,蔥,蒜爆香,牛小排一下鍋淋上紹興酒,提出香氣,燙過的芒果得等到壓軸登場,免得濃郁果香遇熱蒸發,師傅最後鋪上酥脆的米網,更有口感,除了芒果,荔枝也入菜,和椰子肉,烏骨雞高溫蒸兩個小時,卻依舊能吃到荔枝香,全靠時間拿捏,雪白的可不是......
第二站,高雄,城市的舊風景,城市的舊風景,哈瑪星的故事,二,一九年的某個週末,為了找尋佐藤春夫的足跡,以及高雄城市發展的源頭,我搭乘輕軌來到南鼓山,這個地方被當地人稱作,哈瑪星,是日文濱線,Hamasen,的台語發音,有海岸鐵道的意思,老地名有趣之處在於,它提供了一條檢視過去的線索,也帶給我一個繁榮的想像,仔細推敲,哈瑪星的誕生其實和縱貫鐵路的通車,及現代高雄港的誕生有著緊密的關聯,圖說,參考老明......
記者季大仁,新竹報導新竹市文化局,新竹生活,雙月刊7月號日前出刊,主題以,念念不忘,城市今昔好時光,邀市民從日治時期營運迄今的新竹火車站出發,漫步北臺灣歷史最悠久的舊城區,或由檜木造的百歲香山火車站啟程,漫遊人文與自然交融的迷人香山小鎮,文化局長黃竫蕙指出,本期,新竹生活,雙月刊封面故事,由在地美食哲學家李元璋,旅遊達人游智維帶路,走訪全臺首批具有冷氣設備的歐化劇場,新竹市影像博物館,見證在地由醫......
想替苦悶的生活找點樂子,以和牛火鍋吃到飽而大受歡迎的,nbsp,和牛涮,日式鍋物放題,nbsp,平日每天晚上十點都有進行今夏最夯的和牛涮涮拳挑戰,進階版的海帶拳一玩就會還能讓全場嗨翻,向魔王挑戰成功的能獲得,ldquo,鹿耳島頂級A5黑毛和牛,rdquo,一盤,挑戰失敗也能獲得,ldquo,日本ORION生啤酒,rdquo,一杯,人人有獎皆大歡喜,愛吃和牛的夜貓子們千萬別錯過喔和牛涮日式鍋物放題和......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,遼陽市是遼寧省轄下的地級市,古稱遼東城,是瀋陽經濟區的副中心城市,北鄰瀋陽市,南接鞍山市,東臨本溪市,是哈大線,指哈爾濱到大連的高鐵,上重要的城市之一,瀋陽站到遼陽站約68公里,故從瀋陽到遼寧乘坐高鐵30分鐘可到,故來到瀋陽可順道來遼陽遊覽,遼陽為石化產業及輕紡工業基地,且被評為優秀旅遊城市,到底有那些景點值得一遊呢,包括太子河,衍河,文化風光帶,龍石風景區,曹......
撰文,Jimmy,首圖,台灣設計研究院,提供,擁有百年歷史的台鐵,一直是許多人日常生活通勤,出遊所選擇使用的交通工具之一,儘管經歷過無數次的設計和限定的聯名活動,短暫地創造話題,然而,缺乏統一的設計性和不符合時代需求的風格,總是讓人感到惋惜,上周落幕的台灣設計展於新竹舉辦,不僅成功吸引了280萬人造訪參觀,同時也讓擁有300年歷史的新竹獲得重新審視的契機,其中,新竹車站的大翻身也是本次設計周活動的......
圖片提供,徐葳涵,甯夏印象,nbsp,nbsp,攝影,Taker,Ng,ShaShin,nbsp,nbsp,採訪撰文,楊若婷,一行人開車緩緩駛進宜蘭冬山鄉,從遠方就能看見翠綠山巒圍繞著錯落水稻田的景象,這座白色獨棟建築民宿,寗夏印象,就座落在整片稻田間,相當醒目,這也是徐薇涵,海豚,首次推出個人寫真書的拍攝地,其純樸濃厚的田野風情,恰好適合這次拍攝風格,她也趁此度過療癒放鬆的寫真攝旅,就在宜蘭稻田......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,錦州市是遼寧省下轄的地級市,位於遼寧省西南部,東與盤錦,鞍山,瀋陽相連,西與葫蘆島市毗鄰,南瀕渤海遼東灣,是遼寧沿海的第二大城市,錦州是連接東北地區和華北地區的交通要衝,錦州雖有十幾處4A級景區,但有些在山區或海邊不易到達,且在全大陸的知名度並不高,故來到錦州一遊,就來到離錦州火車站不遠,位於市區的知名景點,錦州古塔與瀋遼戰役博物館,錦州站,古塔公園,遼瀋戰役紀......
南投自由行當然不是只有清境農場或日月潭,台灣唯一不靠海的南投縣,有著藏匿於山中的秘境,獨攬群山之美,在得天獨厚的深山林相等自然景觀與濃厚的在地人情味包圍下,想要觀林,賞竹,品茗茶道就是那麼簡單,推薦5間南投埔里,魚池,仁愛,集集地區隱居山林的民宿,讓你不論四季何時造訪南投,都能遠離紛擾,芬多精吸到飽,現在就找個時間,安排入住在為你推薦的南投山林民宿一晚,首圖,積木家,Block,house,民宿,......
記者陳木隆,綜合報導,東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處與福容大飯店連鎖旅館事業,原訂明年1月1日共同主辦,2021福隆迎曙光,及元旦音樂會活動,因近期國內新冠疫情驚傳本土確診病例,為避免群聚活動造成防疫破口,決定取消這場迎曙光音樂會活動,東北角管理處處長陳美秀指出,雖然,2021福隆迎曙光音樂會,活動取消,但管理處也特別整合福隆地區觀光特色,從12月18日至110年3月10日期間,在福隆遊客中心,......
