義大利麵這種異國料理已經逐漸在台灣普及了,而義大利麵的口味也隨著不同店家的做法與用料而有很大的差異性,一家義大利麵店的好吃與否也有了更客觀的標準,金門這間薩諾瓦義式廚房主打平價,真材實料的美味料理,是一間讓人想一吃再吃,不斷回訪的優質義式餐廳,奶油蛤蠣義大利麵,蛤蜊又大又飽滿,濃濃的奶油香引人食慾,麵條的軟硬恰到好處,不會一咬就斷,也不會生硬難嚼,灑上的起司粉更有畫龍點睛的功效,包裹著起司粉與奶油......
蛋糕在現代已經是十分普遍的食品了,西點麵包店都會有五花八門的蛋糕可供挑選,奶油,巧克力,草莓等等各式各樣的口味都在嗜食甜食螞蟻們的名單上,但是最單純,最原始的蛋糕味道卻早已被忘卻,那個被忘卻的味道卻往往是純樸而美味的,記憶中自己小時候在巷口購買的蛋糕,大口咬下綿密蛋糕的美妙滋味,現在又可以重溫了,金門的合興餅家主打古早味蛋糕,其中店內的高粱蛋糕是由高粱粉,麵粉,雞蛋,鮮奶等材料製成,完全不加化學添......
咖哩原本是異國料理的代表,但引進台灣後進行了口味上的調整,變成適合台灣人的在地化料理,而在眾多的咖哩店之中,又有一間以特色醬料聞名,那就是雙醬咖哩,日式咖哩與奶油起司兩種醬料,能擇一挑選或兩者都要,讓咖哩的風味更上層樓,而主菜類更能自行選擇調味方式,從招牌起司到蜂蜜芥末,肉類的味道可不只雙醬而已,足足有八種醬料,又是讓人為難的艱困選擇了,招牌起司豬排丼,豬排鋪上一層起司,淋上起司醬再撒上起司粉,真......
仙草在許多人心中都是童年暑假的代名詞,不同於冰淇淋甜膩濃郁的風味,仙草清爽甘甜的滋味不僅深植人心,加上剉冰後更是燠熱午後難能可貴的消暑聖品,nbsp,如今科技便利,冷凍技術也比以往來的相對進步許多,隨處可見各式冰店在街上一字排開,但真正要找到料好實在的仙草冰則得好好做些功課,仙草這道平民美食雖然看似簡單平凡,但要調和成最順口滋味也得下功夫,今天介紹的這間,黑丸嫩仙草,便是致力將仙草精神發揮的淋漓盡......
,炸魂雞排台中樹孝店,在騎樓下飄出陣陣炸雞香氣,炸魂雞排台中樹孝店的店面就位在太平這處騎樓下,以一貫的靛藍色作為主視覺,在商圈裡很難不被它吸引,走經過也都能夠聞到炸雞的誘人香氣,讓人想要直接點一桶全家餐來嗑,每日限量供應的,無骨雞腿排,肉質相當鮮嫩,咬下去肉汁立刻噴出來,而且沒有骨頭吃起來超過癮,炸魂雞排的無骨雞腿排非常好吃,跟雞排的風味大有不同,每一口都吃得到鮮嫩的雞腿肉,看來是隻愛運動的雞呀,......
在台灣,送囍餅可以說是一種習俗了,而這習俗也催生了糕餅業的發達,而在這之中,有歷史的糕餅店經過時間的沉澱與砥礪,製作出的糕餅更是美味無比,彰化的復興珍餅店就是一家擁有百年歷史的店,它的蛋黃酥,綠豆椪,芋頭魯肉餅都讓人津津樂道,以往的餅店都是買來送人的居多,但復興珍餅店可是有人直接買來現吃的,究竟是怎麼樣的美味會如此吸引人呢,蛋黃酥,剛烤好出爐的蛋黃酥,香氣撲鼻的味道真的太誘人,金黃的色澤閃著油光,......
無意間在埔里發現道地台南好口味,滷肉飯及虱目魚湯是人們眾所皆知的庶民美食,這間,李台南口味虱目魚,老闆很厲害地將台南美食帶到南投埔里,其美味程度讓在地人也頻頻推薦,好料一傳十,十傳百,是經過埔里必訪的銅板美食,古色古香,乾淨整潔,有著多年不變的忠實顧客,虱目魚湯,虱目魚都是每日由產地東港新鮮直送,且老闆親自細心處理,要帶給大家最好的料理品質,虱目魚皮,彈的虱目魚皮,有著滿滿的膠質,是許多人必點好菜......
位於埔里市區,圓環旁的牛肉麵店,是許多學生族群及顧客的愛店,牛肉芳香四溢,油而不膩,質嫩爽口,熱情的老闆娘服務相當周到,總讓人感到埔里人的溫暖,是來埔里遊玩必吃麵店,老闆與老闆娘很親切之外,店裡環境也很乾淨,能感受到認真經營一家店及做好食物的用心,牛肉三寶麵,牛肉份量很大,肥肉適中,牛肚有嚼勁又彈牙,牛筋及牛肉相當軟嫩,且味道可圈可點,酸菜也都是老闆娘自己調味製作,牛肉拉麵,拉麵麵條部分非常Q彈,......
,埔里陳玉珍肉脯,經營至今傳入第三代,是傳承逾一甲子的好味道,所有的肉鬆,肉酥製作都得經過師傅人工焙炒,看似簡單,其實不然,肉鬆好吃的秘訣全在這手勁之中,埔里陳玉珍肉脯銷售第一名的人氣商品,肉酥,許多大人小孩都愛吃,肉酥都是每天新鮮現炒,經過師傅的細心焙炒,才炒得出肉酥的香氣又保留住肉質纖維口感,這是傳承一甲子的技術,經過時間不斷的堆疊與淬鍊才能夠將這肉酥炒得香酥又可口,從新鮮的肉品到成品要經歷好......
在日月潭能找到素食餐廳相當不容易,而在位在日月潭水社碼頭商圈的山湖餐廳,葷素料理皆有提供,是個環境乾淨,店家又很親切的在地40年老店,山湖餐廳位於水社碼頭商圈,來到觀光區用餐,大家自然都會有餐點價格較高的心理準備,不過山湖餐廳卻打破這刻板印象,店內不僅有提供多種合菜組合,有適合小家庭3人餐,也有適合大家族一同出遊的餐點組合,重點是價格非常十分親民,餐廳好名聲不斷累積,山湖餐廳也成為遊客最愛訪的餐廳......
店家簡介,在海拔約800公尺擁有豐富及多變的地理環境,加上適宜的年均溫度及穩定的濕度裡,讓魚池鄉成為紅茶生產紮根的溫床,造就出名聞遐邇的魚池紅茶,而在這坐落於台灣的心臟裡,住著一對愛家愛茶的小夫妻,他們提供賓至如歸的服務,他們提供用心鑽研的茶葉,他們提供溫暖又真摯的心,在茶的故鄉,感受茶的清香,待你們聞香而來,mdash,日月潭兒茶宿,B,B,位於魚池,住宿提供空調和免費,WiFi,距離水社遊客中......
,濃郁的臭豆腐酥炸香氣飄著整條街道,實在無法讓人不去注意,巷仔口的店門口清楚的標示餐點名稱以及價格,平價又親民的銅板小吃總吸引在地人在下午時光填飽肚子,店家剛營業,老闆正在酥炸臭豆腐以及趕著籌備食材,依照慣例,愈晚客人就會陸續愈來愈多,生意相當好,店內環境乾淨整齊,備有電視提供顧客觀賞,餐點價格清楚的標示在牆上,價位都在15,45元之間,非常便宜,選好餐點後,可在菜單上劃記,填上桌號即可,店內招牌......
一踏進店門,擁有一半漢人,一半邵族人血統的老闆便會很熱情地和前來光顧的客人打招呼,店內販售多樣邵族原住民藝品,個個別具匠心,據傳,邵族祖先因追逐白鹿到日月潭,見此地好山好水,便聚居於此,如果說邵族人對於,鹿,有著不可以分割的情感,那,貓頭鷹,則被邵族人視為傳說,店裡充斥著各式各樣的手工藝品,濃濃的邵族特色吸引喜歡淘寶的遊客前來一覽,從小巧可愛的織布貓頭鷹,到氣宇軒昂的木雕貓頭鷹,族繁不及備載,摩登......
禪原日月潭伊達邵文化街本舖及日月街二舖是一個結合學術性展出與銷售的實體平台,提供學術展售的場地,讓台灣的藝術家可以在這裡展出作品,也讓來日月潭遊玩休閒的旅客可以欣賞並且購買到不同藝術工作者的作品,在旅行途中遇見感動,在禪原,陶瓷有多種不同的樣貌與特色,除了有許多藝術工作者的作品,也包括著老闆娘與老闆娘妹妹純手工的陶瓷藝術,在這麼多的藝術品當中,帶給店裡濃厚的文化氣息,沈穩而大方的感覺,店內的陶瓷藝......
,2020新創生活展,誰說不能出國就無法與世界接軌,你即將在這裡,看到前所未見的新生活型態,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,23599,高雄展覽館,2020新創生活展,廣邀藝術,珠寶,工藝,文創,品茗,佳釀,超跑,重機,遊艇等近百間國內外知名廠商,創造出不同以往的全新體驗,新創生活展,夢想誌,DreamLife,想看更多精彩報導,夢想誌官網,nbsp,http,ww......
