川菜香酥鴨,不直接吃,放進紅通通的冒菜鍋,冒就是滾煮的意思,讓鴨皮吸收辣湯,麻香滋味湧上舌尖,鴨肉卻保留原味,和麻辣鍋大不同,冒鴨鍋加入鮮甜鴨高湯,連湯都能喝下肚,自家煉的紅油,炒出酸菜,燈籠椒的香氣,儘管冒鴨鍋做法繁複,師傅卻堅持每一鍋都要現點現做,保留香氣,主廚解釋,冒是一個動詞,就是把食材放到一個滷汁裡去滷,只是它比較溫順,放了比較多珍貴的中藥材在裡面,屬於能喝的一個鍋,中國成都的街邊小吃冒......
川菜香酥鴨不直接吃,放進紅通通的冒菜鍋,冒就是滾煮的意思,讓鴨皮吸收辣湯,麻香滋味湧上舌尖,鴨肉卻保留原味,和麻辣鍋大不同,冒鴨鍋加入鮮甜鴨高湯,連湯都能喝下肚,自家煉的紅油炒出酸菜,燈籠椒的香氣,儘管冒鴨鍋做法繁複,師傅卻堅持每一鍋都要現點現做,保留香氣,主廚解釋,冒是一個動詞,就是把食材放到一個滷汁裡去滷,只是它比較溫順,放了比較多珍貴的中藥材在裡面,屬於能喝的一個鍋,中國成都的街邊小吃冒菜,......
對切現做麵皮,現場做餅,日賣3000份的士林夜市五大美食之一,大餅包小餅,直接搬進北市府,特色是外皮軟Q,內酥香,北市府首年舉辦市場甜點第一攤比賽,超過15家攤商,包括中崙,華山,水源,士林等市場,都來參賽,還有這一家鬆糕,可是前總統夫人蔣宋美齡的最愛,業者任台興指出,其實他們家裡常買兩種,一種是紅豆豆沙,一個芝麻豆沙,因為他口感就是芝麻香帶點豆沙甜,南門市場的鬆糕名氣大,過年最高能日賣萬份,任家......
記者鄧富珍,彰化報導八卦山脈的桐花開了,彰化縣文化局自4月14日至5月6日,在彰化市,員林市,芬園鄉,花壇鄉等地,結合公所及6個民間團體,辦理桐花祭活動,計在9個景點辦理八卦山遊桐趣,員林好行藝桐去郊遊,桐花雨桐花雪慢遊福田桐花林,千人健行賞桐花,挑水賞桐花一桐賞桐趣,桐雪紛飛,四季訪蝶,遊桐林,遊客藝起來及客家團體藝文表演等74場活動,內容精采豐富,縣府結合公所,社區等單位向客委會爭取經費辦理客......
滿滿一匙香醇滷汁,怎麼傳來濃濃魚香,原來這是店家特製的,鬼頭刀,滷肉飯,厚實的鬼頭刀,沒有魚腥味又回甘,讓民眾一口接一口,吃得好過癮,拿著湯匙挖到最底,又香又濃的鬼頭刀滷肉飯,讓饕客一滴滷汁,都不想放過,但是台東這家小吃店,花招可不少,除了鬼頭刀滷肉飯,還有炸魚柳,刈包,甚至是蚵仔煎,都加入最新鮮的鬼頭刀肉塊,每一口都蹦出濃濃海味,還有老闆獨家研發的XO,醬,讓鬼頭刀每個部位,都不浪費,老闆娘說,......
記者鄧富珍,彰化報導彰化八卦山區的油桐花綻放了,有彰化市後山花園,福田賞桐生態園區,將於4月21日起至5月6日舉行,桐言桐語桐樂會,系列活動,推出漫步福田生態賞桐趣,社區創意市集,街頭藝人表演以及專業國樂團前來演出,市長邱建富邀請全民前來遊賞,四月雪,位在彰化與南投交界八卦山,因綿延有數十公里長,從彰化,芬園,花壇,員林到社頭,有多處欣賞,桐花美景,步道,經縣府彙整後,分別從4月14日起,每逢週休......
撰文,攝影,楊舒涵,除了純樸的人文風光,以及許多令人吮指回味的美食,古意盎然的古蹟之外,說到彰化,不得不提到八卦山風景區,此處是一個適合健行或進行生態旅遊的景點,有天空步道可沿途欣賞樹林花卉,或是到觀景餐廳喝下午茶,飽覽彰化市區風景,何樂而不為,nbsp,第一站,八卦山風景區,彰化著名地標,八卦山大佛,位在風景秀麗的八卦山風景區,參佛大道兩旁有三十二尊千姿百態的石雕觀音,大道盡頭是高22公尺,莊嚴......
,絕美阿爾卑斯路線,橫貫立山黑部一日旅,立山黑部最多人潮的期間是4月中旬開山到5月上旬,8月中旬盛夏,10月上旬紅葉季,有可能無法按照希望的時間搭車,建議行程規畫要寬鬆些,使用各種票券穿越立山黑部時,多數交通工具不需預約,但從立山往美女平這段登山纜車有管控,必須要有確定的時段才能搭車,若是使用不能回頭的票券,例如立山黑部加購票,需在山往扇澤單向使用的票券,接下來在每一站都出示這張票券刷條碼即可通行......
八大綜合台,世界第一等,日前安排主持人盧學叡到寮國,享受一處限定兩位遊客入座,但坐擁群山,與瀑布美景相伴的露天咖啡廳,沒想到製作單位苦心安排,竟被盧學叡評為是最驚悚的喝咖啡經驗,甚至開玩笑揚言,拍攝結束後,一定會打製作人的頭,原來盧學叡喝咖啡的地點,竟然是在300公尺高的空中,儘管身上的安全裝備齊全,但是雙腳卻懸空,僅靠繩索滑行至山谷中央,就足以令人膽顫心驚,更何況是需克服緊張的情緒,用發抖的手倒......
在城市綠洲中的放鬆時光,撰文,Ladder,攝影,Cho,Cho,nbsp,協力採訪,泰國觀光局,在曼谷,你永遠不會感到無聊,因為有太多吸引人的地方,會讓人很興奮的想要體驗這個城市的文化,美食以及滿滿的購物行程,你需要很多精力去玩樂,因為曼谷從來沒有睡過,因此,試著放慢腳步,嘗試一下當地絕佳的按摩或是SPA,放鬆一下,讓身心享受美好的時光,nbsp,Oasis,Spa頂級呵護之旅,泰國頂級SPA,......
苗栗採訪中心,苗栗報導又到了桐花紛飛,螢火點點的季節,苗栗縣政府與三灣鄉公所將於五月五日,星期六,舉辦,賞桐遊螢趣,活動,當天下午四點於三灣鄉永和山茶廠集合,歡迎有興趣的民眾踴躍參加,一起賞花,觀螢,與大自然來一次最近距離的接觸,這場活動由三灣梨鄉休閒農業區發展協會承辦,協會指出,三灣梨鄉休閒農業區是苗栗縣第十大休閒農業區,其夏季不熱而多雨,冬暖而不乾燥的氣候特徵,很適合發展休閒農業與食農教育,每......
透明景觀平台,賞瀑布溪谷森林美景,青蛙石天空步道,5月一起遊訪新竹尖石與橫山鄉,前者因青蛙石天空步道3,27開幕備受矚目,後者因內灣老街而長年遊人如織,近期有許多景點注入在地創新元素,包括老屋改造民宿與手作坊聚集的園區,讓人感受文創與客家文化交織的迷人氛圍,撰文,唐祖湘,攝影,王星鑑,透明景觀平台,賞瀑布溪谷森林美景,瀑布,巨岩,森林,彩虹,hellip,hellip,這些部落傳說中的精彩元素,全......
記者陳木隆,宜蘭報導為配合,2018年宜蘭綠色博覽會,進行撤場工作,冬山河森林公園生態綠舟自5月14日至18日休園5天,撤場期間並暫停電動船營運,5月19日,星期六,起開放入園及電動船搭乘,宜蘭縣政府籲請遊客在休園期間暫勿進入,以確保安全及相關工作之進行,......
位在日本沖繩本島中部地區西海岸的,恩納村,因坐擁波瀾壯闊,無邊風月的大海景致,加上從那霸市區開車只需1小時左右車程,近年來成為沖繩熱門的旅遊渡假區,萬座毛的斷崖絕壁,青之洞窟的潛水活動,清澈透明的海域,以及海岸線旁提供著多元豐宕娛樂設施和水上活動的大型飯店,都是恩納村吸引無數國際旅客的魅力,現在就推薦熱門位在沖繩恩納村住宿,推薦,恩納村10大性價比高的住宿,1,nbsp,麗山海景皇宮渡假酒店谷茶灣......
