,想要在家做出既美味又道地的泰式料理,泰籍主廚私房食譜大公開,圖,記者陳致宇攝,想要在家做出既美味又道地的泰式料理,其實比你想像的還簡單,泰國經濟辦事處,駐台泰國政府單位以及台北君悅酒店聯手推出,Taste,of,Thai,2017,泰美味,活動,除了邀請泰國名廚至餐凱菲屋推出最道地的泰式料理,泰國經濟辦事處也公開主廚的私房食譜,要教大家自己就可以做出最正統的泰國美食,主廚特別為大家示範泰式涼拌木......
健脾開胃的皮蛋,和豆腐是倆相好,沒想到和涼麵送作堆,竟然也能搭配得天衣無縫,這是,三郎涼麵,老闆吳瑯民的創意,他還把泰式料理中的綠咖哩醬調成涼麵的醬汁,微辣口感中帶有淡淡咖哩香,相當爽口開胃,原來涼麵也不是一成不變,只能淋芝麻醬的,對於涼麵的醬汁,吳瑯民有很多鬼點子,是因為他學的是廣告行銷,常常需要腦內大革命,大學畢業後曾做過房地產和日本料理,但不僅沒賺錢還賠了健康,日料店做了5年,每天都親自到基......
,位於大口家附近的,JC,PARK食尚廣場,桃園春日館終於開幕囉,JC,PARK食尚廣場,桃園春日館就在桃園市春日路,經國路交叉路口,不僅總坪數超過5000坪,且裡頭不管是吃喝玩樂樣樣都能一次滿足,而且交通便利,停車方便,設備齊全,很適合一家大小一起來逛街吃飯,其中像是美食餐廳就深深吸引大口的注意,大口先挑了蘇珂泰泰式餐廳當作第一次品嚐的目標,不僅環境寬敞舒適,餐點選擇多元,價位平實又美味,非常適......
,運載抹茶香氣的大黑船,三星丸號,三星丸號,鄰近站名,草悟道,地址,台中市西區館前路71,號,電話,04,2322,0159,時間,週一11,00,sim,16,30,週二至週日11,00,sim,21,00,當京都抹茶味飄洋過海來台,抹茶迷都難以抵擋其魅力,創辦人劉澄毅與日本三百年歷史的,三星園,跨刀合作,在台中草悟道旁展店,運用其設計的專業背景規劃出十分有創意的船艙造型,加上主打的一系列抹茶甜......
,還好還好,還有機會遇到你,nbsp,美食之都,nbsp,難得假期,最愜意不過,三倆好友在夜間的燒烤攤,涼風陣陣,開兩瓶啤酒擼着串兒,吹水聊天尋個快活,nbsp,nbsp,nbsp,抑或趿拉着拖鞋,走在異國他鄉的小巷子裡,隨走隨逛,邊走邊吃,nbsp,nbsp,nbsp,提及吃,就不能不提到以吃聞名的曼谷,nbsp,憑藉辛辣刺激,酸勁十足的泰式料理,連續兩年,被評選為CNN路邊攤美食之都No,1,......
,nbsp,nbsp,還好還好,還有機會遇到你,nbsp,美食之都,nbsp,難得假期,最愜意不過,三倆好友在夜間的燒烤攤,涼風陣陣,開兩瓶啤酒擼着串兒,吹水聊天尋個快活,nbsp,nbsp,nbsp,抑或趿拉着拖鞋,走在異國他鄉的小巷子裡,隨走隨逛,邊走邊吃,nbsp,nbsp,nbsp,提及吃,就不能不提到以吃聞名的曼谷,nbsp,憑藉辛辣刺激,酸勁十足的泰式料理,連續兩年,被評選為CNN路邊......
飄洋過海來台的泰式料理,大多為了迎合台灣口味而改得酸辣不足,甜味有餘,但我來到今年7月新開幕的,心泰原創泰國料理,卻發現菜色酸辣重味,一點也不,台,原來主廚阿千師傅來自泰北清邁,來台30多年,曾幫多家知名泰國餐廳打響口碑,靠的就是他擅於調味的本領,泰國人吃辣是出了名的,畢竟生活在熱帶氣候區,需要吃很辣,將體內熱氣逼出才不致中暑,因此料理中常用到各種新鮮辣椒,乾辣椒,而為了提振食慾,又會用檸檬,羅望......
記者黃村杉,新北報導板橋站前廣場首度打造的,耶誕光之舞,25日晚間由市長朱立倫扮演魔法師施展魔法點亮,現場民眾看到燈光秀驚呼連連,觀旅局指出,童趣嘉年華,除了有歡樂耶誕城的超可愛代言人,桑塔熊與方頭熊外,在板橋車站站前廣場還有超人氣韓國卡通巨星Pororo,來自俄羅斯的大耳査布,櫻桃小丸子與花輪以及救援小英雄POLI等超多卡通動畫明星,朱立倫表示,往年新北市歡樂耶誕城以市民廣場及萬坪公園為主要展區......
記者黃村杉,新北報導單身男女想要在跨年前成功脫單,就快來新北市歡樂耶誕城吧,新北市觀光旅遊局今年歡樂耶誕城營造有爆紅景點,藍色時光隧道,全球唯一360度3D立體光雕投影耶誕樹,站前廣場,耶誕光之舞等告白勝地,觀旅局小編貼心提醒單身男女朋友,緣份天注定,但機會則要自己把握,觀旅局指出,爆紅景點,藍色時光隧道,位於板橋新府路上,是連接板信雙子星大樓與市民廣場的空橋,白天看似平凡無奇,每當夜幕低垂時,外......
,海南雞飯,南洋料理,飯後再來杯手沖精選咖啡,這不是什麼五星及餐廳菜色,嗯,hellip,你沒看錯,這真的是露營菜單,說到現在最夯的休閒活動,當然就是露營,然而對於剛開始接觸露營的新手來說,搭帳棚並不是最難搞的Part,麻煩的反而是準備食材,烹煮等過程,若是鍋碗瓢盆漏帶了就GG了,me編自己最常聽到的困擾就是,我不會煮飯耶怎麼辦,要帶一大堆鍋碗瓢盆好麻煩喔,但最近發現了一種懶人方式,讓想要嘗試露營......
,美食本來就是一種藝術,藝術和美味料理的結合總是特別能撫慰人心,位於三峽台北大學對面的初芯初蒔餐廳,舒適的用餐空間裡掛滿著名美術家李梅樹的畫作,店內的裝潢擺設充滿精品時尚風格,還特別聘請前遠東飯店,上海極品軒路主廚駐店料理,主推上海,江浙菜,且結合廚藝教室和可食地景讓民眾能一起參與,讓人透過美味料理和生活美學,感受生活的美好,找回初心,是三峽北大特區用餐時的特色私房基地,也是家庭聚餐時的好選擇,n......
az177晶湯匙,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,記憶中熟悉的好味道,伴隨我們16年了,晶湯匙泰式主題餐廳Crystal,Spoon,從一根湯匙源起,拉近人與美食的距離,精緻道地的泰式餐飲帶來酸酸辣辣的風味美饌,而,小湯匙Thai,Noodles,Brunch,讓我們更貼近泰國道地生活小吃,不論是哪根湯匙,視覺與味覺皆大大滿足,談到在台泰式料理品牌,第一個就想到,晶......
記者黃村杉,新北報導今年春節假期走春,知名的景點將不再是唯一的選擇,新北市景觀處分別在板橋,永和,三重,新店等地推出親民,易到達的7處走春景點,以最自然的綠色資源,打造綺麗繽紛的新春意象,讓市民年假時分,不須舟車勞頓,人擠人,只須到平常即十分熟悉之處散散步,就能夠迎春踏青,享受自然,在新的一年能好運旺旺來,景觀處指出,新春綠美化營造除了艷麗亮眼的視覺享受外,也融入了狗年的元素,民眾可至板橋介壽公園......
三立都會台週二,愛玩客,李易的移動廚房,今,6日,播出,美食風暴,席捲全球泰美味,專輯,此次李易帶著本集特別來賓也是他的小學同學湘瑩,前往曼谷了解當地的美食魔力,探究米其林為曼谷單獨製做美食指南以及這幾年泰式料理全球發燒的秘密,李易不愧是美食達人,在泰國餐廳小試身手,架勢十足讓老闆娘都驚艷,湘瑩看到了也想要嘗試動手炒泰式醬料,才剛下鍋就嚇壞一群人,讓李易忍不住對她說,你還是來作客就好,做菜就不用了......
酸辣泰國蝦湯,一整隻的泰國大公蝦佔滿整個鍋子,濃濃南洋香料味四處飄散,還有香醇椰奶鍋,合起來,變身泰式鴛鴦鍋,牛肉一下鍋,吸飽酸香,還有四方豆腐切成一朵花,在湯裡綻放,就連手工蛋餃也精緻,不只包肉,還放進香菇,筍子,只是味道厚重的泰式酸辣蝦湯要變身鍋物,得靠大量蔬菜來平衡味蕾,包含辛香洋蔥,加上很有南洋風的香菜,光是蔬菜種類就多達10種,將蔬菜小火熬煮4個小時,才能煮出自然甘甜湯底,光為了這一鍋,......
