,酷愛品嚐牛排的饕客們都知道,一塊牛排美味的關鍵,除了嚴選頂級素材之外,還必需經過,熟成,的程序,一般而言,牛隻屠宰之後,肉體很快就會變得僵硬,如果在這個階段烹煮,肉質容易硬化不好吃,熟成,便是靠著牛肉本身的天然酵素作用,將牛肉的蛋白質分解成風味極佳的胺基酸,脂肪轉變成帶香味的脂肪酸,提升牛肉嫩度,風味與含汁性,可分為,乾式,與,濕式,兩種,關於熟成專業知識請參考,美國肉品出口協會官方網站,其中,......
,2012年新北市於12,1正式點燈,全台最高35公尺聖誕樹,2012新北市歡樂耶誕城這次前往是假日,雖然是陰雨綿綿的天氣,可是人好多喔,整個超難拍到好照片之後平常日再去補拍好了,新北市板橋火車站,新北市政府附近,已經開始形成了一整個大區塊商圈,nbsp,感覺有點像東區,但整個交通又更四通八達,更方便期待板橋越變越好,nbsp,nbsp,小之是板橋人喔,ya,nbsp,環球板橋店裡的,nbsp,M......
,吃麵也可以很高級,超誇張裝潢,太初麵食一改大家對麵食館的印象,台中就是這樣,連麵食館都可以如此大間,寬敞,挑高,霸氣,過癮啦,外觀裝潢就整個很顯眼,光門口就有噴泉流水的,和使用大竹條及長木塊店內環境乾淨,裝潢滿古色古香的,喜歡他們的燈罩,nbsp,太初麵食菜單,nbsp,OHOHOH,大家有發現嗎,nbsp,中午限定11,00,17,00,nbsp,部份麵食只要,nbsp,NT,98元耶,在這種......
,照片故事,教保文庫,我終於遇見你了,在韓國自助第五天的行程一大早先去光化門的教保文庫話說呢,去年呀,我也是有打算去教保文庫朝聖來著,哈基嫚,我去年剛好遇見他在整修來著只有這樣臨時的教保文庫呀,所以我好傷心,嘿嘿,所以今年我可是很期待的拉,來看看這是去年的暫時教保文庫,非常小,先來,一下我筆記裡的教保文庫資訊區域,首爾鍾路區鍾路1街1號,教保生命大厦網址,www,kyobobook,co,kr,n......
,愛與幸福的莊園,nbsp,心之芳庭,位於台中大坑,浪漫約會新景點,有著歐式莊園風格,庭園餐廳,適合情侶約會,nbsp,心之芳庭有分成兩區,一區為僅開放給宴客結婚新人用的,慶典區,一區為開放給一般民眾遊玩的,約會區,那我們就來約會區一探究竟吧,GO,入園門票一人,nbsp,200元,可折抵園內消費,100元心之芳庭約會區園內地圖,nbsp,約會小徑,nbsp,香草鋪子香草鋪子外,有著象徵性的幸福信......