NaVen玩樂網搜尋:東京 六本木 2014

常說料理如藝術,所反映的不僅是廚藝技巧,還包括了主廚個人美學,哲學等層面思考的展現,最後呈現在饕客眼前的,就是所有意念之大成,而優秀的藝術作品,必然蘊含了創作者的真切情感,那便是最佳的提味佐料,撰文,蔣德誼,攝影,高政全,設計,吳佩玲,nbsp,年僅33歲就擔任位於洛杉磯的米其林一星餐廳,Patina,行政主廚的Paul,Lee,此次應格蘭傑威士忌邀請來台,為珍稀酒款Pride,1978晚宴設計菜......

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米其林級的美食加上全台灣最高級時髦的住房體驗,誰能不心動,台北W飯店與台北101大樓的STAY米其林法式餐廳首度攜手合作,自2014年12月1日起至2015年2月28日止,為老饕們精心設計,東成西就,星級美饌住房專案,由台北W飯店紫艷中餐廳星級行政主廚余偉經及STAY米其林法式餐廳行政主廚威廉,WILLIAM,GIRARD,聯手推出三天兩夜住房專案的經典料理,紫艷中餐廳不僅是台北W飯店的頂樓餐廳更......

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米其林級的美食加上全台灣最高級時髦的住房體驗,誰能不心動,台北W飯店與台北101大樓的STAY米其林法式餐廳首度攜手合作,自2014年12月1日起至2015年2月28日止,為老饕們精心設計,東成西就,星級美饌住房專案,由台北W飯店紫艷中餐廳星級行政主廚余偉經及STAY米其林法式餐廳行政主廚威廉,WILLIAM,GIRARD,聯手推出三天兩夜住房專案的經典料理,紫艷中餐廳不僅是台北W飯店的頂樓餐廳更......

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去過大阪,東京等大都市,走過京都,北海道的歷史情懷和大啖美食,很多人到訪日本的次數多到數不清,但真正走過日本各縣市,看見日本原始面的又有幾人,如果已經去日本知名景點去到膩,不妨到少有觀光客氣息的山口地區走走,豐富的歷史古蹟,以及有別於其他縣市的飲食文化,即使只停留短短三天,仍能讓人看見與心中熟悉的日本不同的那一面,交通不方便,通票一張全搞定,要前往位於中國地區的山口,最常見的交通方式就是搭飛機到關......

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台灣得天獨厚有許多的高山峻嶺,上面生長著許多令人驚嘆的動植物,而最讓人目不轉睛的其中一項莫過於神木林了,不管是太平山或者是阿里山等過往的林場,走進神木林中總是會讓人有一種時間凝結的感覺,讓人心生讚嘆,而隨著歲月增長,人生閱歷漸深之時,我也漸漸的喜歡上停下腳步欣賞老東西,例如老建築或者是歷史悠久的工藝,說到這想知道有朋友去過酒廠嗎,說到酒廠其實很多人第一個印象會想到的就是橡木桶,沒錯,幾乎可以說橡木......

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最近喜歡上做菜,以前總覺得做菜這件事情就是把食材變成食物這樣簡單,等到慢慢的長大,外食好多年之後,開始學習自己烹飪,才知道原來並不是只有把把食材變成食物這樣而已,不管是食材的挑選,刀工順逆,調味料的搭配,火侯的控制,甚至是天候溫濕度的相關,在在都會影響到一道菜的成敗,為了做好一道菜就這麼繁複了,那如果其他的領域呢,任何一個行業都沒有意外,如果想要在那個領域成功,除了天分跟努力之外,最重要的就是經驗......

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訂好聖誕大餐,安排好跨年派對,接下來就要張羅農曆新年的團圓年菜了,台北晶華酒店結合時下最熱門的行動通訊軟體,即日起至12月21日於晶華酒店官方LINE,生活圈帳號招募,年菜外帶試吃員,只要在LINE中尋,regenttaipei,加入成為晶華LINE,友並於主頁留言,請我試吃年菜,晶華將在12月22日隨機抽出五位留言的LINE,友,參加於12月26日中午舉辦的,年菜外帶試吃午宴,幸運LINE,友可......

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Vietjet越捷航空於12月12日已正式首航台北至越南胡志明市的航線,首航典禮上宣佈,將在近期持續擴展航線網路,預計增設台中,高雄至胡志明市,河內的新航線,以最低票價提供旅客更多旅行機會,在首航班機上,Vietjet越捷航空特別為乘客安排魔術表演與越南民俗舞蹈,每位乘客還獲贈一份特別的禮物,越捷航空業務開發經理林義晃表示,一飛就喜歡,是V越捷航空一貫的信念,我們希望搭乘這班歷史性首航班機的每位旅......

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,在台灣一定也有不少伊藤潤二迷吧,小編小時候在班上跟同學互相傳閱伊藤潤二的漫畫,但等到午睡時,看到那本漫畫靜靜地躺在抽屜了,都不禁會有毛骨悚然的感覺,其中短篇漫畫,人頭氣球,就一定深深地印在許多人的腦海中,故事概略是每個人都有一顆專屬的人頭氣球,被它找到,就會吊死在天空裡飄,衍生而出的一連串恐怖遭遇,而想要把人頭氣球掛上天空的,就是這三位藝術家,人頭氣球升空前充氣中,是不是很有感覺了呢,喔喔喔,好......

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這幾天網路上瘋狂討論的新餐廳就是江振誠主廚領軍的,RAW,餐廳,12月9日正式開幕,目前已經一位難求,號稱比高鐵票及五月天演唱會門票還難訂,但現在訂不到位沒關係,OpenRice馬上帶大家一飽眼福,特地趁著帥哥主廚江振誠還在台灣的期間,前往試菜,讓大家身歷其境,眼睛先吃飽飽喔,原文出處,一進入餐廳,就看到主廚江振誠在迎接OpenRice,hellip,hellip,OpenRice不相信那只是少女......

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,近年來路跑運動蔚為風潮,大大小小的路跑活動不下百家,最近在捷運國父紀念館站附近,就有一家以路跑為主題的,nbsp,Rest,Run活力廚房,老闆以,對身體沒有負擔的飲食,為主打,請來曾在尼斯和坎城學習南法料理的主廚,以台灣的在地食材,做出健康美味的地中海料理,到底這間以健康為訴求的餐廳,是徒有虛名還是貨真價實呢,現在就跟OpenRice一起到現場直擊吧,nbsp,GO,nbsp,原文出處,nbs......

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晶華麗晶酒店集團創星級酒店之先例,攜手日本米其林星級餐飲集團UKEI,首度進駐高雄,預計2016年於高雄晶英酒店打造南台灣首家米其林星級鐵板燒餐廳,UKAI,TEI,Kaohsiung,演繹傳奇精湛鐵板手藝,更聘請日本知名設計師橋本夕紀夫,獨家打造融合港都風情與時尚和風的餐飲旗艦店,晶華酒店近年來積極開展版圖,陸續在宜蘭,花蓮等地開設分館,旗下品牌捷斯旅更是已有六家,包括花蓮,高雄,台北等地都已設......

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,歷經一年時間籌辦,台灣本土原創的V,Air威航即將自12,17起正式營運,秉持威航強調與熊粉互動的品牌年輕活力特色,慶祝首波航線台北,曼谷,台北,清邁開航成功,於12,16日下午於台北市松山文創園區台北文創大樓文化廣場,盛大舉行戶外開航活動,原文出處,活動以,最威首航,泰歡樂,為主題,除了有傳統泰國舞蹈及趣味泰拳表演,現場還有小型泰式市集,有泰式美食,香氛小品及設計小物等攤位進駐,營造濃濃泰國風......

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,在市場上眾多泰式餐廳,究竟甚麼才叫做道地的泰式料理呢,甚麼樣的因素才是泰式料理勝出的原因呢,我想最大的背後推手就是主廚了吧,頂級五星級酒店喜來登旗下餐廳品牌,rdquo,泰喜歡,rdquo,與,rdquo,SUKHOTHAI,rdquo,聯手推出泰式冬日響鍋季,因應台灣人重口味又喜愛吃鍋的飲食習慣,泰籍主廚,rdquo,李明芢,rdquo,以30年專注做泰式料理之經驗,研發出最具新意與實力的泰式......

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,在市場上眾多泰式餐廳,究竟甚麼才叫做道地的泰式料理呢,甚麼樣的因素才是泰式料理勝出的原因呢,我想最大的背後推手就是主廚了吧,頂級五星級酒店喜來登旗下餐廳品牌,rdquo,泰喜歡,rdquo,與,rdquo,SUKHOTHAI,rdquo,聯手推出泰式冬日響鍋季,因應台灣人重口味又喜愛吃鍋的飲食習慣,泰籍主廚,rdquo,李明芢,rdquo,以30年專注做泰式料理之經驗,研發出最具新意與實力的泰式......

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