圖說,伊勢龍蝦襯蘆筍佐松露蛋醬,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導光輝十月,香格里拉台北遠東國際大飯店日本料理餐廳,與米其林星級主廚高木一雄攜手合作屆滿1年,特別在10,9,11推出精心設計的週年盛宴,揉和台灣料理經典以及和食慶典精神,用創意滿點的融合手法呈現新式懷石饗宴,以鮑魚凍襯蔬菜丁為開胃菜,使用多樣新鮮當季食材,並融合新料理手法,先將鮑魚浸入高湯中蒸過,再加上小黃瓜,馬鈴薯,......
濟州島,藍色的天空和浪濤,清新的潮風與花海,在島上,時間流動的速度是緩慢的,可以讓人沉澱思緒,按照自己喜歡的方式深深呼吸,濟州島不小,卻擁有三處世界自然遺產,濟州島不大,卻讓人一玩再玩好幾趟都無法厭倦,這次,我們以單車及公車這兩種旅行的方式,以一種與島上慢活氛圍同步調的交通方式,貼近濟州島之美,我們騎著單車,漫步於海濱與山間的偶來小路,品味風格咖啡廳的醍醐味,美術館的知性氣息,路邊不知名食堂裡的隱......
紐約惠特尼美術館塗鴉事件,反思失格的旅人初秋之際,剛結束一趟紐約旅行,除了見識到曼哈頓天際線之前益發閃耀的帷幕大樓,走在人行道上與急促的紐約客並間而行,穿越第五大道,走進龐大的城市綠色心臟,躺在中央公園的草皮上曬著秋日暖陽,感受紐約的千變萬化,紐約不僅是商業與金融中心,是娛樂生活大本營,還是文化人種大熔爐,除此之外,紐約更擁有眾多世界級的博物館,各式藝廊,是人文薈萃的藝術殿堂,旅行紐約必定要到各大......
撰文,bull,攝影,曹憶雯,nbsp,圖片提供,澳門旅遊局,澳門的魅力,來自於中葡文化交融的世界遺產,重金打造的夢幻娛樂城,撇開近十年竄紅的路氹不夜城,澳門半島早在1930年代就開始與海爭地,位在半島最南端,棋盤格街道交織的新口岸填海區,就是建築在人工造夢基礎上的成功案例,經過數十年都市計畫逐漸形成的新興度假勝地,臨海而建的漁人碼頭,澳門文化中心,澳門科學館,觀音蓮花苑,澳門旅遊塔,五星級飯店,......
代代相傳宮廷風味,品嘗深厚人文底蘊俗諺說,富過三代,方知飲食,頂著清宮御膳招牌的厲家菜,承襲代代相傳的宮廷風味,秉持食不厭精,膾不厭細的料理精神,沒有豪奢人家的鋪張,反而以樸實樣貌,細膩做工,展現素材的真實風味,送入口中的每一道菜,不僅是品嘗,更是品味當中深厚的人文底蘊,藉由舌尖味蕾經歷一段來自北京的傳奇,為了讓台灣饕客能一揭京城皇族膳食的神秘面紗,厲家菜繼墨爾本,上海,東京海外分店開設後,於20......
餐桌上的白鑽石,全球饕客必嘗夢幻逸品一向被視為頂級食材的松露,由於無法透過人工培育生長,更顯得珍貴無比,這個和魚子醬,鵝肝並列世界三大珍饈的食材,有個相當浪漫的說法,有人說松露的產生就像戀愛一樣,全憑緣份,菌絲非得要在天時地利各方面條件配合之下才會出現,更別說松露菌絲還得恰巧生長在榛樹,橡樹等樹種的根系旁,才能藉此獲取生長所需的養分,產生特殊香氣,產量稀少,保存期限僅有一週的白松露更是得來不易,盛......
,幻想家的OS,歡迎來到辣椒人的奇幻世界,你有想像過捷運車廂可以化身為,美術館,嗎,由六位藝術家,插畫家混搭創作完成的,捷運行動美術館,列車本周六,11,15,即將出發,要給大家耳目一新的乘車體驗,歡迎大家一起來搭乘,上班族的OS,街頭畫風效果吸睛,準時下班,所以我有罪,小編的心聲,XD,臺北市捷運路網最後一塊拼圖將在松山線通車後大功告成,綿密的捷運網絡不但讓市民的通勤更加方便,也讓生活更加美好,......
以色列博物館將珍藏的荷蘭平面藝術大師艾雪152件經典作品,首次移來台灣舉辦,錯覺藝術大師,艾雪的魔幻世界畫展,目前在高雄市立美術館舉行的展覽中,展出包括版畫,素描,創作手稿,木造雕塑立體球型等經典作品,吸引許多民眾前往參觀,其中也有不少喜愛藝術的藝人朋友,藝人郭彥甫更受邀擔任艾雪的特派售票員,並陪同大家一起看畫展,暢談艾雪畫展的觀後感,身為演員兼節目主持人,並擁有好口才,本人也很愛畫畫的郭彥甫,將......
香川縣的瀨戶內藝術祭,德島縣的祖谷溪,愛媛縣的道後溫泉,高知縣的四萬十川與室戶岬,日本四國彷彿日本之外的日本,等著我們在這楓紅正美的錦秋時節前往探索,撰文,鄭葵,nbsp,圖片提供,az資料庫,日本由本州,北海道,四國,九州四個主要地塊所組成,四國與關西只有一海之隔,但卻擁有與關西地區截然不同的風土人情,四國的土地上以山脈溪谷相隔成四個縣,分別是香川縣,德島縣,愛媛縣與高知縣,這四個縣組成四國,雖......
,Gault,Millau,指南評鑑,饕客的法國美食聖經在法國餐飲界除了米其林美食指南之外,被暱稱為廚師帽評鑑的法國高特米魯,Gault,Millau,也是老饕們奉為圭臬的美食聖經,Gault,Millau,指南評鑑甫於日前公布了最新評薦結果,米其林三星主廚Yannick,All,no,以高分之姿獲得了最高肯定的,年度最佳主廚,2015,Chef,of,the,Year,這也是Yannick,Al......
,親親,我上杜哈莫教授,Duhamel,的節目需要一台電板爐,羅斯,middot,莫拉許,Russ,Morash,和波士頓公共電視台,W,G,B,H,mdash,T,V,的志工群共用一間臨時辦公室,他在辦公室接到這通電話時,嚇了一跳,原因倒不是因為電話裡傳來奇怪的要求,而是比那個要求還要奇怪的聲音,那是他從未聽過的音質,mdash,mdash,詭異的氣音,外加橫跨兩個八度音階的抑揚頓挫,這是女人的......
宜蘭舊城好迷人你想讓孩子在怎樣環境下成長呢,懷抱這樣的心情,宜蘭孩子從外地回家了,在家人陪伴下,2014年2月開了Stay旅人書店,留下來過生活,展開新事業,愛書的主人,文字工作者世傑笑著表示,在都會過生活與經營夢想事業,常無法兼顧,但回到故鄉宜蘭,住家中,店租較便宜,做夢成本較低,是可以兩全的,老屋坐落在宜蘭工匠故鄉,2013年獲聯合國宜居城市競賽銅牌的,鄂王社區,斑駁鐵窗漆上明亮藍漆,裸露木屋......
即將邁入2014年的尾聲,愛吃的大家,想必今年也挖到許多新的美食名單,但究竟在天天大啖美食的星級窩客心中,2014年最最令人印象深刻,最最不能錯過的巷弄美食是什麼呢,nbsp,nbsp,nbsp,盆子,造訪,仟軒茶屋,今天要跟大家介紹仟軒茶屋,是我少數在台灣吃過蠻道地的店家之一,為了滿足附近的上班族吧,店家每天都會提供特價的套餐,還蠻貼心的,基本上店裡的餐點是以定食為主,有各式各樣的日式定食可以選......
,是說,即將邁入2014年的尾聲,愛吃得大家,想必今年也挖到許多新的美食名單,但究竟在天天大啖美食的星級窩客心中,2014年最最令人印象深刻,最最不能錯過的巷弄美食是什麼呢,nbsp,nbsp,nbsp,大家都知道台南以鹹粥或溫體牛肉湯作為早餐,而在台北的星級窩客則以麵食當早餐,小虎食夢網推薦位於迪化街的老麵店以及魔鬼甄與天使嘉推薦汀洲路無名肉粥店的海產麵,讓你一早吃得營養又飽足,而每到假日觀光休......
,nbsp,nbsp,水瓶子老師的新書,台北捷運散步手帖,紅線,從古老港埠到台北新地標,一窺,淡水,mdash,象山線,的街道風情與歷史風華,開放預購囉,1條捷運線x,16種散步路線x,92處古蹟景點x,50間特色店家,hellip,hellip,水瓶子以,城市漫遊者,的身分,遊走街區風華,新城舊巷,重新探索,新,捷運,與,舊,歷史,追尋台北城的過去與未來,台北城的快速變化,有時已讓我們失去了對過......
