,簡單料理,自己在家也能做棉花糖,蛋白,1個砂糖,40克吉利丁,10克水,50cc巧克力粉或抹茶粉等,適量一,將蛋白與砂糖混合後,用打蛋器打發成蛋白霜,二,將吉利丁依比例放入一個馬克杯份量的水中稍微攪拌,之後用微波爐加熱約30,40秒,三,等吉利丁融化之後加入蛋白霜中繼續打發,四,準備一個大碗,並在碗內塗上薄薄的一層油,再將方才打發好的吉利丁蛋白霜倒入,五,將碗放入冰箱中冷藏約一個小時,從冷藏庫取......
,全球連鎖咖啡龍頭星巴克,Starbucks,在不同的國家之中提供自家的招牌咖啡,讓咖啡無國界的在全世界飄香,但星巴克也隨著進入其他國家也有特別的設計來入境隨俗,與當地居民打成一片,光中國就有許多風格特殊的星巴克,顛覆大家對於星巴克的印象,也成為另類的觀光景點,相信喝起來也相當親切阿,福州星巴克,招牌就像匾額一樣阿,裡面桌椅以及山水畫,都想要讓人泡一壺茶了哩,星巴克蘇洲,在另類的中國風建築之下,有......
圖說,雲林布袋戲館具有歷史意義與建築價值,融合多種試驗風格,有,小總督府,之稱,記者蕭介雲攝,旅,天下,蕭介雲在雲林布袋戲館笑看江湖紅塵,除了相關發展歷史與展示外,裡面還有一處拘留所,這可不是史艷文關藏鏡人的地方,日期時期是郡役所,後來為警察局,而對街的虎尾合同廳舍歷史建物,已經進駐星巴克和誠品書店,穿越時空的歷史氛圍,混合著書香,咖啡香,讓人一時忘了身處何地,布袋戲館具有歷史意義與建築價值,建材......
圖說,虎尾合同廳舍,其為日治時期派出所與消防隊聯合辦公場所,中央高塔頂部設有瞭望台,為虎尾當時最高地標,旅,天下,記者洪綪妘,台北報導雲林縣虎尾鎮公安里森林路上,佇立著三棟擁有相同時代背景,卻有不同的風格與感受的日治時期建築,雲林布袋戲館宏偉嚴肅,雲林故事館悠閒雅致,虎尾合同廳穩重平靜,在車水馬龍的街上,更顯得出其歷史的時代感,跟著深耕當地文化歷史的華武壟導覽人員,我們走入了日治時代的小型社會裡,......
,關於台灣咖啡文化的二三事,nbsp,口述,圖片提供,王詩鈺,採訪,文字整理,楊偉成,nbsp,跳脫日式風格,星巴克改變咖啡風氣,nbsp,台灣的咖啡文化發展脈絡其實很清楚,早期深受日本的影響,像是傳統的咖啡煮法,桌邊點餐的服務,小時候總覺得咖啡館就是大人在談正經事的地方,要有點本事才能進得去,直到1997年星巴克來台灣設點,算是品牌最早進駐亞洲的國家之一,本地的咖啡思想受到很大的衝擊,美式咖啡文......
情人節即將到來,親手做份甜點與別人分享吧,用每個家裡都會有的,馬克杯,來製作點心,簡單又方便,不管是法國吐司,熔岩巧克力蛋糕,甚至是蘋果派,這些大家都熟悉的基本款點心,全都沒問題,材料,150ml的馬克杯1個,巧克力片,黑巧克力,2,3片,37g,奶油,切塊狀,1塊,10g,砂糖1大匙,蛋1顆,低筋麵粉1大匙,作法,1,馬克杯中依序放入巧克力片,奶油後,以微波爐加熱3,0,秒,不覆蓋保鮮膜,混勻至......
,星巴克常常會根據不同的季節和地區推出限定口味的產品,例如美國的南瓜咖啡,韓國的櫻花拿鐵,香港的摩卡星冰樂餅乾碎,台灣的鹹焦糖摩卡等等,而今年冬天美國星巴克將腦筋動到啤酒的頭上,推出黑啤味拿鐵,nbsp,星巴克目前已在美國一些地區進行試推,早餐來一杯啤酒味拿鐵,這也是讓人醉了啊,nbsp,說是啤酒口味,但是其實裡面完全沒有酒精的成分,加入調味糖漿,淋上焦糖醬,最上面有一層啤酒泡沫似的鮮奶油點綴,看......
,nbsp,對於喜歡滿世界亂跑的背包族來說,在一些不可思議的地方見到那些熟悉的快餐店是多麼溫馨的事,比如在沙漠裡找到一家麥當勞,或者在五角大樓找到一個賽百味,hellip,hellip,讓我們看看地球上究竟有哪些熟悉的快餐店,在不可思議的地方秀存在感,nbsp,這個SUBWAY位於五角大樓的地下,nbsp,這裡有一種神秘的意大利披薩,巨辣,nbsp,這家星巴克在故宮,相信很多人去過吧,nbsp,在......
沒去過上海之前,對於這個地方的想像,僅止於,夜上海,這首歌,還有滿腦子旗袍女子,復古建築畫面閃過腦中,夜上海,夜上海,你是個不夜城,其實這句歌詞的真諦到現在依舊沒變,只是場景搖身一變為21世紀,依舊不夜城,走進新天地,據說這裡建築是以上海獨特的石庫門弄堂為基礎,所以濃濃的上海歷史文化風貌盡現,真正感受到所謂的上海風情呢,直到開始細細品味其中,才赫然發現內部涵蓋了眾多餐廳,酒吧,特色店,品牌店,電影......
,喝咖啡,啖美食,和三五好友一起消磨午後時光,堪稱是人生一大樂事,但是咖啡店選來選去,總是那幾家連鎖咖啡店可以去,還是只能坐在便利商店裡,隔著一層玻璃窗,看著外頭熙熙攘攘的人群,這樣就讓你感到十分愜意,其實你有更好的選擇,來來來,你來,Openrice為你網羅了台北地區的特色咖啡店,包括書院風,懷舊風,可愛風,只要是你想得到通通都有,讓你喝咖啡不只喝味道,還能在咖啡豆香營造出的氛圍中,悠閒度過美好......
,nbsp,早上上班前來一杯咖啡,這應該是許多上班族的每日行程之一,不僅能夠提振精神,更能享受溫醇香氣帶來的放鬆時光,而喝咖啡這個行為,一般人都是托著一個馬克杯,但在紐約有個新趨勢,以彩椒當做容器,nbsp,這個可食用的杯子裡裝的是香濃的卡布奇諾,而並不是只有美觀或好玩的成份,據紐約每日新聞的記者,nbsp,JUSTIN,ROCKET,SILVERMAN,nbsp,表示,在你沒嚐過這杯神奇的咖啡前......
,星巴克,已成為平價連鎖咖啡的代名詞之一,但能想像星巴克明年開始要有一磅約台幣1400元的咖啡嗎,目前在西雅圖有一家星巴克就像高級的烘豆室,從烘豆到煮成一杯咖啡全部都可以在這間星巴克完成,同時星巴克執行長預計未來五年內,在美國各地開設100家特殊咖啡豆體驗店,第一家門市將在芝加哥開設,根據美國,哈芬頓郵報,報導中指出,這些體驗店的咖啡豆均所費不貲,一磅要價45美元,約台幣1400元,但到體驗店除了......
小小的濟州島上咖啡店林立,甚至連杳無人跡的地方都有一台行動咖啡車,濟州人到底有多愛喝咖啡,當地人夫小姐說,每天不來上一杯,總感覺不對勁,除此之外,她還說,近年來,因濟州島人對咖啡的要求愈來愈高,連鎖咖啡店已經沒辦法滿足當地人的需求,因此在濟州島,星巴克的生意往往不如手烘咖啡來得好,根據研究數據顯示,自從咖啡輸入韓國後,在國內掀起一波喝咖啡的風潮,濟州島上9成以上的餐廳都備有免費自動咖啡機,讓剛進門......
,卡樂比於2014年12月1日新發售的馬鈴薯洋芋新口味,幸福奶油,吃了可以幸福,頓然成為熱門話題,席捲而來的這股幸福奶油風,也將正在韓國流行的,蜂蜜奶油洋芋,吹向日本國內,奶油洋芋在日本便利商店賣到缺貨,儼然成為日本國內超級人氣商品,到底幸福奶油是如何熱情地融化日本國民的心呢,就讓奇諾蔻帶飯飯們接著看下去,原文出處,Photos,by,www,calbee,co,jp,這個就是現在日本熱門話題的人......
,你是不是常常在要遲到前的最後一刻才從床上跳起來,隨便梳洗之後抓一片吐司就去上班,上課,亦或是到公司,學校附近的早餐店隨便吃一吃,其實早餐是一天當中最重要的一餐,如果能夠早一點點從被窩中起床,為自己做一份營養早餐,不管是對身體健康或是減肥都是很有幫助的,但常會有人抱怨說自己是料理白癡,本身只會加開水煮泡麵這項技能而已,而今天就要來教大家,如何花少少的時間外加用些簡單的小撇步,就能迅速地完成一份營養......
