酸辣泰國蝦湯,一整隻的泰國大公蝦佔滿整個鍋子,濃濃南洋香料味四處飄散,還有香醇椰奶鍋,合起來,變身泰式鴛鴦鍋,牛肉一下鍋,吸飽酸香,還有四方豆腐切成一朵花,在湯裡綻放,就連手工蛋餃也精緻,不只包肉,還放進香菇,筍子,只是味道厚重的泰式酸辣蝦湯要變身鍋物,得靠大量蔬菜來平衡味蕾,包含辛香洋蔥,加上很有南洋風的香菜,光是蔬菜種類就多達10種,將蔬菜小火熬煮4個小時,才能煮出自然甘甜湯底,光為了這一鍋,......
滿滿花瓣,彷彿櫻花吹雪,有夠夢幻,其實這是玫瑰牛奶鍋,食用玫瑰,混合牛奶香醇,淡淡花香撲鼻而來,就連花枝紫菜捲,也灑上玫瑰花,滿口大海滋味,牛肉也變身一朵花,吃鍋讓人就像置身花田裡,一大鍋高湯,慢慢煮出昆布,蘿蔔和玉米的香甜,光熬湯就要花上6,7個小時,三種秘方食材融合的牛奶醬,一碰到溫熱高湯,漸漸化開,奶香開始釋放,灑上玫瑰花瓣,彷彿下起粉紅色的雪,麻辣鍋也不馬虎,朝天椒煉出嗆辣滋味,還要灑上草......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,炎炎夏日,一踏出門全身的水分就彷彿瞬間蒸發,走沒幾步就汗如雨流,儂編心累,這種時候就會特別想要來杯賞心悅目的冰飲,咕嚕咕嚕下喉,讓沁涼的滋味澆熄體內外的悶火,喝下的同時整個人就像脫了層皮,精氣神都清爽了起來,還在想有哪間好喝又好拍的飲料店沒去過嗎,就讓一日一飲料的儂編,為您誠摯獻上6家,今夏不能沒有你,特色飲品店,作伙用冷飲擊敗酷夏吧,牙齦微笑,n......
金黃魚酥排成一朵花,吸收濃郁大骨,柴魚高湯的甜,整尾小卷幾乎比碗還要大,一口咬下,彈牙爽脆,在舌尖跳舞,飽滿鮮蚵綿密軟嫩,和麵線一起下肚,濃濃大海滋味彷彿站在漁港邊,早上直送的東石鮮蚵,用自來水,過濾水洗過兩次還不夠,還要一顆一顆慢慢挑,撒上地瓜粉,鎖住鮮蚵鮮味,才能送入熱鍋熟成,澎湖來的小捲,只要燙幾十秒就起鍋,鮮味開始釋放,大刀一切,晶瑩剔透,吸收高湯甘甜的麵線濃稠滑順,用酥香魚酥圍成一圈,鮮......
,魚裳,熱情洋藝特展,將於6月28日至10月30日,在文化部所屬國立中正紀念堂管理處堂內中央通廊首度亮相,盛大登場,藝術家將本土多元文化之美彩繪在不同魚種翻模作品上,展示於極具巧思的藝術裝置及舞臺上,彷如身著絢麗彩衣的魚兒遨遊舞動於浩瀚海洋,歡迎大家一起來參與這場熱情澎湃的海洋藝術饗宴,週五記者會上,金曲客語歌手,黃子軒,本屆金曲原住民獎項三項入圍,雅維,bull,茉芮聯袂出席,推薦,客家風情,與......
將鮮嫩厚實的大塊鴨肉放到涼麵上,再淋上大杓胡麻醬佐青蔥,旁邊的則是舀進一大杓爽口的梅汁,一口吸進嘴巴裡,超涮嘴,宜蘭縣政府首次舉辦鴨肉麵大賽,希望將宜蘭鴨肉的好推廣出去,而且這次的,鴨肉麵大賽,不限手法,乾的,湯的任何口味,全看參賽者的創意,宜蘭養鴨中心分所長劉秀洲說,宜蘭有這麼好的地理環境,所以我們加上育種和飼養技術,跟飼養暢所的改良,所以讓宜蘭的鴨特別的好吃,特別的精進,宜蘭首度舉辦,鴨肉麵比......
,秋高氣爽,正是郊遊踏青泡溫泉的好時節,由桃園市政府觀光旅遊局與桃園市政府風景區管理處主辦,2019溫泉美食嘉年華,北橫香菇美食系列活動,於11月23日,六,及11月30日,六,分別在羅浮泰雅故事公園對面停車場用地及拉拉山的泰雅康乃馨花園,拉拉山遊客中心對面停機坪,盛大登場,復興地區蘊藏豐富旅遊資源,北橫公路景色更是風光明媚,沿路盡是山高水長的自然風貌,在層層疊疊的山巒中,身處群山懷抱,讓人的心也......
土司片上擠鮮奶油,抹平後放上整顆橘子,葡萄,奇異果,但費工的是,每放一種水果就得要用鮮奶油牢牢固定,避免變形,最後蓋上吐司片,保鮮膜包住直送冷凍庫,經過冷凍的三明治,對半切就是一朵花的形狀,不管是草莓,水蜜桃,芒果都能做,外型新穎,迅速在網路上爆紅,受歡迎的還有這道芒果雞肉咖哩飯,調味粉,洋蔥,雞肉先小火拌炒,接著老闆居然把新鮮現打的芒果泥加進咖哩醬,等到入味後裝盤鋪上一顆太陽蛋,舀一口吃層次感十......
地方中心,綜合報導送走因疫情而苦悶的2020年,迎來充滿希望的2021年,台北市政府特別為大家獻上三花好禮,台北茶花展,樂活夜櫻季,陽明山花季,讓大家年初開始就心花朵朵開,工務局公園處表示,2021茶花展,春天印象,樂活夜櫻季,聆賞夜櫻,及陽明山花季,春櫻祈福,即將陸續登場,國人因疫情無法出國賞櫻,市府公園處特別貼心將民眾最期待的陽明山賞茶,賞櫻活動,包裝國際之都臺北的,花間浪漫,臺北天,偽出國遊......
圖片提供,段慧琳,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,採訪撰文,楊若婷,旅遊主持作家段慧琳,Windy,曾騎遊輕鬆休閒的石門水庫自行車步道,今夏也首度完成澎湖單車之旅,談到再度參與的,東進武嶺,2020台灣自行車登山王挑戰,雖然這是高難度爬騎的單車路線,卻能將台灣不同海拔的地景之美盡收眼底,因此曾被外媒讚譽為,此生必訪的絕美單車路線之一,石門水庫輕鬆暢騎,nbsp,領略四季不同風情,......
記者扶小萍,南投報導南投縣處處有美景好花,梅花櫻花謝幕後,杉林溪森林生態度假園區的牡丹花季與紫藤花都先後登場,今年花況盛景只能以美不勝收形容,連月來每日都爆滿,每天有數十,上百輛遊覽車載著遊客進駐,觀賞也健行,結合森林,瀑布,溪流,雲霧,天然芬多精等多重享受,牡丹花海色彩繽紛花朵碩大無比,記者扶小萍攝,杉林溪森林生態度假園區終年氣候都非常涼爽,今年紫藤花盛況空前,串串紫藤自棚架垂下,展現出紫色花廊......
