影音中心,施怡靜報導現在人對於,吃,有各種不同的執著,網上甚至出現各種經典食物的吃法派別,意外衍生出,食物宗教戰爭,一詞,有些網友認為香菜就是小吃攤地雷,可能出現在各種料理中,讓人防不勝防,此外像是芋頭該不該進火鍋,牛奶麥片先加或後加等,引起正反兩方交戰,日前YouTuber,鵝肉麵,分享自己對於一系列造成,食物宗教戰爭,的飲食堅持,讓眾多網友幽默表示,鄭重宣布食物戰爭開始,其中鵝肉麵認為,國民美......
記者辜楷傑,辜士陞,嘉義報導,嘉義縣阿里山鄉茶山村,這個平均海拔450到1200公尺,被群山包圍的部落,位在一處平台上,三條聯外道路分別通往阿里山鄉,台3線和高雄市三民區,也是嘉義縣阿里山鄉最南端鄒族的部落,這個部落因地緣關係,是唯一由鄒族,高雄那瑪夏的布農族和漢人三族組成的原鄉,傳說中很久以前,居住在這裡的原民是鄒族姓氏的達古布亞努族,茶山原名珈雅瑪麻拿,在鄒族的意思是指,山腰上的平原,古代更有......
記者辜楷傑,辜士陞,嘉義報導,嘉義縣阿里山鄉茶山村,這個平均海拔450到1200公尺,被群山包圍的部落,位在一處平台上,三條聯外道路分別通往阿里山鄉,台3線和高雄市三民區,也是嘉義縣阿里山鄉最南端鄒族的部落,這個部落因地緣關係,是唯一由鄒族,高雄那瑪夏的布農族和漢人三族組成的原鄉,傳說中很久以前,居住在這裡的原民是鄒族姓氏的達古布亞努族,茶山原名珈雅瑪麻拿,在鄒族的意思是指,山腰上的平原,古代更有......
,在家最適合做親子DIY啦,這次大口要來教大家的親子烘焙就是,氣炸鍋蝴蝶酥,只要準備起酥片,糖等兩種食材,而且製作過程簡單到一個爆炸,連小倆口都說怎麼這麼簡單,然後就開始翹腳看卡通去了,如果家裡剛好有起酥片,砂糖的朋友就可以動起來,還可以跟小朋友一起互動,親子料理簡單做就很有成就感,重點是好看又好吃,拿來送禮也沒問題,笑,食材,起酥片,2片砂糖,適量,也可用其他糖代替,做法,1,冷凍起酥片先放置室......
影音中心,劉又瑋報導為了滿足全台吃素人口,各家業者總是推陳出新,持續精進素食的製作技術,目前定居台灣的韓國人,邦,並不清楚台灣素食料理有多豐富精彩,台灣女友,智,得知後,決定帶男友到素食串燒店用餐,觀察他能否吃出眼前菜色全是素食,男友被蒙在鼓裡的可愛反應,笑翻一票網友,韓國人,邦,和台灣女友,智,在共同經營的YouTube頻道,KT,story,時常分享台韓兩地文化差異,智,得知男友對台灣素食認識......
影音中心,劉又瑋報導法國網紅,Ku,在今年2月宣布,要提供100萬元新台幣,給台灣和法國兩國年輕人圓夢的機會,他與法國在台協會,以及台灣駐法代表處一起篩選,在數百封申請信件中,最終選出台法兩地代表,台籍青年Terence將到法國開設美食工作室,發揚台灣料理與文化,而獲得50萬元圓夢基金的他,需要先製作料理給法國在台協會代表公孫孟品嚐,試吃完4道台灣代表菜色後,法國駐台代表一吃愛上的,竟是一款超商就......
,一年一度的中秋節即將來臨,去年大口已經跟大家分享過蛋黃酥,菠蘿蛋黃酥兩種月餅,今年來做個我自己也很喜歡的綠豆椪,一次跟大家分享滷肉,麻糬,花生三種口味,很適合來個綜合禮盒,不管自己享用或送給親朋好友都很適合,綠豆椪做法跟蛋黃酥並沒有太大差異,都是使用油酥,油皮包裹而成,差別只在於內餡不同,如果懶得自己炒綠豆餡的朋友也可以直接買現成更省事,笑,不過文中也有分享綠豆餡,滷肉餡的做法,三種口味做法一次......
影音中心,劉又瑋報導網路論壇PTT自從成立以來,一直是不少網友分享資訊,交換意見的重要平台,也有不少高手化身,鄉民,藏身其中,日前一位網友在板上發文尋求炒飯達人救援,指出他每次炒都失敗,經常做出鍋巴,卻不知道失敗原因在哪,對此不少鄉民給出建議,料理網紅克里斯丁看完整篇文章,整理出10點能夠成功做出美味炒飯的秘訣,其中令他最不解的就是,加入美乃滋,親身實測做出,鄉民炒飯,過後,他總算瞭解美乃滋的作用......
影音中心,鄭文晴報導疫情期間長期持宅在家,很多人會藉此機會培養做菜技能,有的甚至開始著手練習製作甜點,YouTube頻道,瘋爸學堂,的瘋爸,常分享全家人在旅途中的所見所聞,在疫情爆發後,因怕孩子悶壞,瘋媽便開始教導孩子們動手製作甜點,日前3歲的,安估,和小姐姐,兩人一同合力挑戰製作,藍莓生乳酪塔,雖然安估一度在旁偷吃食材,但還是盡責的講解蛋糕的製作過程,姐弟倆可愛的模樣讓網友直呼,太療癒了,安估擺......
,原文由日本娛樂觀星台授權使用,作者,Shinon,今季的,大豆田永久子與三個前夫,算是口碑不錯,故事圍繞著松隆子飾演的女主角與三位個性獨特的前夫的日常,表面看起來盡是一些生活瑣事,卻蘊含讓人反思的人生哲理,獨立而有點笨拙的大豆田永久子看起來很有魅力又可愛,同樣是在星期二播出,這部跟,打扮的戀愛是有理由的,在場景及服裝上都很花心思,不過,大豆田永久子與三個前夫,的氛圍似乎比較成熟,一查之下原來不少......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,安心旅遊補助結束了,沒關係,即日起至11月15日,長榮國際連鎖酒店揪您一起線上搶便宜,聯合旗下台糖長榮酒店,臺南,長榮桂冠酒店,基隆,臺北,臺中,長榮文苑酒店,嘉義,長榮鳳凰酒店,礁溪,等6家酒店共同推出線上旅展,貴賓優惠住宿券每張3,900,10月29日前早鳥預購,每張再省200元,台糖長榮酒店表示,持1張貴賓優惠券入住臺南,基隆,臺北,臺中,嘉義任一館,可選擇雙人......
,記者羅蔚舟,桃竹苗報導,桃園市復興區雪霧鬧及比亞外部落今,2,20,日在比亞外部落舉辦,桃園市Piyasan,Gogan狩獵文化協會,成立大會,新竹林管處夏榮生處長,桃園市復興陳瑛議員地方邱主任,桃園市復興區高義里黃里長,比亞外及爺亨部落會議主席等貴賓均共襄盛舉,並一同參與見證協會成立,也期許透過協會的統領與協調,讓部落各獵團藉由自主管理自律公約的運作,達致部落的狩獵需求,共同謀求生態資源永續利......
花生又名長生果,是心血管最好的保養品,花蓮的花生因種植在沙地的原因,含油量特別高,其香醇度可說一試入魂,而,08真的酥,令人莞爾的名字,吃了才知道真不是浪得虛名,一入口就化,香韻綿源不絕,讓人拍手叫好,冷凍後更是驚艷,一問之下才知道竟然還賣到德國,能通過歐盟最嚴苛的食品檢驗,又是一個台灣之光啊,麻辣花生醬,圖,業者提供,將花蓮的花生研發成客家,閩南,原住民,川菜,外省,中西合璧等口味,賦予了食品難......
,nbsp,之前看到網路上一堆人在吃肉桂捲,看得我們心頭癢癢的,最近疫情期間終於找到時間來做啦,灑花,這次的肉桂捲食譜有兩種做法,一種是花捲造型的肉桂捲,另外一種則是做給小朋友吃的,傳統蝸牛造型的黑糖捲,前後花了三小時終於生出來,不過成品還算滿意,花捲造型吃起來外酥內軟,口感層次多元,我們都很喜歡,蝸牛造型的黑糖捲其實也不錯,小朋友也吃得很開心,兩種都可以體驗看看唷,食材,麵團,高筋麵粉,300g......
,想吃古早味白糖粿,現在在家裡用糯米粉就可以輕鬆完成,最近這幾年又開始流行起來的白糖粿,沾了花生粉,芝麻既邪惡又美味,大口週末在家實在太想吃了,尤其是每到彰化都會去買的糯米炸,炸得外酥內彈,真是好吃極了,nbsp,以前的人想吃還要先磨好糯米粉,花生粉,現在方便多了,直接到全聯買包糯米粉,甚至花生粉也買得到,此篇記錄了我自己簡化後的白糖粿做法,其中也會順道解答有些人的疑問,那就是到底要不要先發酵一個......
