日本拉麵舖上橘子,萊姆,檸檬,還有當季芒果,一入口,柑橘類果香釋放,和雞湯結合好清爽,細緻麵條吸收雞湯甘甜,仔細看,要熬到這麼清澈,考驗功夫,滿滿雞骨,蘋果,蔥蒜,全部放進鍋子裡,火不能大,慢慢熬,5個小時內都不能撈動,湯頭才清,金黃湯頭還要經過撈杓過濾,留下雞湯精華,為了保持麵條Q勁,一碰到熱水,15秒就要起鍋,拉麵放上鳳梨,芒果,大刀一切,台中的橘子,屏東的無籽檸檬,5種柑橘類,連放的順序都經......
,小叮噹的秘密食堂和百果花園,銀山果園,地址,宜蘭縣冬山鄉中山村中城一路27,號,電話,03,9585509,網址,開放時間,08,00,17,00,費用,銅鑼燒DIY,附贈茶點品嘗,180,元,人,手工蛋捲DIY,附贈茶點一份200,元,人,nbsp,你知道嗎,在宜蘭中山休閒農業區內,藏了一座,小叮噹的秘密食堂和百果花園,外觀看起來就和一般住宅沒什麼差別,如果不仔細看看招牌,或是熟人帶路,那麼很......
,記者周蘭君報導,殿堂級可頌品牌,八月堂,於12,21,五,推出殿堂級新品,傳承黃金塩羅頌,並於微風台北車站門市限定販售,全台轟動瘋排,日銷萬顆的日系殿堂級可頌品牌,八月堂,繼12月初推出限量草莓系列商品,搶占IG,媒體熱搜版面後,12,21,五,於,微風台北車站門市推出新系列產品,傳承,黃金塩羅頌,當天世界級原料廠商代表也蒞臨現場一同共襄盛舉,師傅現場示範黃金塩羅頌的製作,四溢的香味也吸引現場民......
全聯福利熊今年4歲了,自2016年來,除了每週推出福利熊四格漫畫與遊戲繪畫徵稿外,更舉辦超過12次的繪畫大賽,共已收到超過9萬件來自全台的精美作品,一年一度的兒童節即將到來,去年福利熊前往台北醫學大學為病童製造歡樂提前過兒童節後,為了帶給更多小朋友溫暖與歡笑,在今年這專屬於小朋友的歡樂佳節,4,3,三,上午將與全聯佩樺圓夢基金會前往嘉義縣民雄鄉松山國小舉辦,福利熊童樂繪,兒童節心願募集活動,4,4......
,年輕人與中菜的鴻溝,正式破冰,誰說年輕人都偏愛西餐或日韓料理,在,微風台北車站,2樓的,飯BAR,LiLi,新開幕,用歐洲人搞文藝復興的精神,幫中菜做革命性變革,研發出為專為年輕人而設計的口袋菜單,不但保留源遠流長的傳統美味,也注入令人,五感全開,的驚豔創意,像是將沙拉放在色彩繽紛的,水族箱,裡,五花肉搭配小黃瓜竟能一起,盪鞦韆,令北宋文學家蘇軾垂涎三尺的東坡肉也交了,正妹女友,還有連便當裡的炸......
每到夏天日本都會推出很多薄荷相關產品來對抗酷暑,從沐浴乳,洗髮精到零食都有,可說是兵家必爭之地,今年當然也不例外,馬上帶大家瞧瞧2019年必買的限定薄荷巧克力零食,nbsp,BOURBON,麻糬巧克力球,nbsp,薄荷巧克力麻糬球,nbsp,引用元,口感就像麻糬一樣QQ軟軟,是巧克力麻糬,內餡則是薄荷巧克力,外型小巧,一顆剛好是一口的大小,咬下去巧克力的濃郁和薄荷的清涼瞬間交織一起,超刷嘴,nbs......
日本和牛搭配粵菜濃郁醬汁,肥美龍蝦經過蔥爆更添香氣,中西合璧的料理手法,讓經典菜色創造更多新火花,日本A5和牛,切成方形塊狀,下鍋乾煎,但火侯控制是關鍵,表皮微焦,三分熟就得起鍋,接著豆豉醬,蔥段,蒜頭入鍋爆香,再放入和牛,甜豆仁拌炒,牛肉五分熟剛好起鍋,每塊和牛表面沾滿醬汁,一口咬下還能吃到和牛本身肉汁,多層次口感讓味覺更豐富,新鮮龍蝦丟入熱油中,快速過油,鎖住鮮甜,蒜頭,醬油,蠔油調出濃厚醬汁......
整隻新鮮的章魚腳,還有穴子魚,通通裝進陶器裡,底下就是日式炊飯,發跡於日本神戶的章魚鐵道便當,成為,鐵道節,熱門排隊攤位,還有這款流線型外觀,紅色的新幹線列車,掀開來,裡頭有炸雞,炒飯和馬鈴薯塊,來自JR東日本的超人氣便當,每天限量50個,開賣5分鐘就沒了,第五屆鐵路便當節登場,不只台,日鐵道便當大PK,法國,瑞士也來參加,共27家業者多款特色便當,各個都很吸睛,日本東武鐵道推出蒸氣火車款,車體內......
裹粉過的炒蝦下鍋,不到三秒鐘呈現油亮粉紅色,整碗的鹹蛋黃均勻拌炒,撒上蔥花,蒜末提味,緊接著重頭戲在這,將炸過的炒蝦一起快炒,再加入麥片增添口感層次,這道麥片海大蝦大功告成,但這還只是配角而已,油脂醬汁融合一體,以為只是普通滷肉飯嗎,這可是選用和牛臉頰以及腿肉部位,再配上半熟蛋,輕輕一戳,流出金黃色蛋液,把高檔和牛融入台灣國民小吃,可是主廚的創意,主廚鍾易庭表示,一般的台灣滷肉飯就是胡椒粉跟紹興酒......
午餐時間警局同仁紛紛前往餐廳用餐,除了豐盛的菜餚外,絕對少不了這碗滷肉飯,切成丁的豬肉,肥瘦適中,搭配上油油亮亮的豬油,鋪在白飯上,醬汁和白飯結合後的香氣撲鼻而來,讓洽公的民眾和警察同仁一碗接一碗,吃得好滿足,熱鍋後,切成丁的豬肉塊倒進鍋子裡,過程中手必須不斷翻炒,把豬油炒出來,半熟後再加入瘦肉拌炒,並倒進白糖,鹽,醬油,油蔥調味,起鍋後再放進電鍋蒸兩小時,爆紅的分局滷肉飯,全出自這位花蓮阿美族廚......
午餐時間警局同仁紛紛前往餐廳用餐,除了豐盛的菜餚外,絕對少不了這碗滷肉飯,切成丁的豬肉,肥瘦適中,搭配上油油亮亮的豬油,鋪在白飯上,醬汁和白飯結合後的香氣撲鼻而來,讓洽公的民眾和警察同仁一碗接一碗,吃得好滿足,熱鍋後,切成丁的豬肉塊倒進鍋子裡,過程中手必須不斷翻炒,把豬油炒出來,半熟後再加入瘦肉拌炒,並倒進白糖,鹽,醬油,油蔥調味,起鍋後再放進電鍋蒸兩小時,爆紅的分局滷肉飯,全出自這位花蓮阿美族廚......
泰式檸檬魚上桌,辣椒香氣撲鼻而來,卻有檸檬葉幫忙中和,仔細一看,有鳳梨,腰果,配料特殊,有別於台式醃漬,裹粉,新鮮鱸魚洗淨,直接裸炸,遵循傳統做法,醬料講求新鮮度,熱帶水果入菜,拌入大量香料,讓湯汁直達魚肉深處,台灣少見溫拌菜,炙烤松阪豬逼出油脂,再切成薄片,加入自製辣椒膏,蒜頭,香菜提味,融合鹹,酸,甜,辣,層次豐富,讓人多扒一碗飯,還有泰國必吃綠咖喱,牛肉口味,卻加入牛肺熬煮,增添綿密口感,創......
,如果要我寫一個旅遊夢想清單,其中有一項肯定是乘坐破冰船,體驗在冰河上航行的震撼,口袋夠深的話,當然會想直接飛南北極,感受世界奇景,不過要是跟帆帆貓一樣有預算的考量,那就去北海道吧,北海道能看見流冰的地方,在北海道的道東,分別是網走,紋別,知床,這裡面向鄂霍次克海,月又被稱作流冰時期,這時出海最容易看見海上的流冰,如果運氣夠好的話,還有機會看見海豹,海鳥,狐狸穿梭其中,nbsp,其中網走的極光號是......
,記者周蘭君報導,全民防疫帶動宅商機,母親節在家陪媽媽就是最好的禮物,榮獲ISO22000及HACCP食品安全認證,國家品質金像獎殊榮的金格食品,K,Ouml,NIG,在此疫情下,主打產品安全衛生,突顯金格的產品優勢,金格食品設想各種陪媽媽情境,提早發動母親節蛋糕及禮盒預購,超前部署開發健康訴求食品,瞄準想在家慶祝的客群,nbsp,nbsp,nbsp,金格食品推出母親節限定森生禮盒A,B款,金格表......
,台灣的年輕廚師,越來越能在刀刃間擦出美味的火花,宜蘭是一直有著地利之便的地方,平原加上靠海,在食材具有優勢,若有些創意出現,往往都能激發出不少的火花,從早期開始,宜蘭就有些創意餐廳,一直都是許多人到宜蘭旅遊時,常常會列入旅遊行程的店家,這次全家來宜蘭旅遊,第二天大家都分開隨意吃吃,我上網挑了一家餐廳,據說是宜蘭市少見的,但由於臨時起意,並無訂位,老闆也很熱情的歡迎我們,而父親也喜歡吃這樣有著生魚......
