,文字,攝影,吳東龍,圖片提供,星野集團,大手町區是東京的金融經濟中心,區域內盡是大尺度的玻璃帷幕辦公大樓,然而在這裡有一棟線條柔軟,外觀輕盈的現代建築,遠看形似重箱,日式便當盒,般的層塔形式,近看則立面覆以傳統和服上,江戶小紋麻葉紋所組構的窗櫺,在入夜燈光下更宛如掐絲般鏤空的寶盒,一樓隔著玻璃,可窺見內部一整面傳統竹編的工藝之美,這是星野集團籌備許久,首間在都心開展的,虹夕諾雅東京,將日式旅館的......
,由農糧署所舉辦,可說是台灣米屆奧斯卡獎的,精饌米獎,優勝結果出爐囉,2018年,台灣好米組,的冠軍由,米屋,reg,馥米,奪下,不僅採用創新米種,臺中194號,所栽培而成,吃起來帶點微微七葉蘭的香氣,柔軟香Q,清香淡雅,讓人口齒留香啊,且冷飯,熱飯都好吃,口感各有不同,今年參賽門檻也比往年高,還得具備產銷履歷及多重驗證,包裝上也得註明米種,才可以取得參賽資格,雖說如此,還是有58件產品參賽,要從......
,勁報記者何秀菁,南投報導,讓聽覺,視覺,味覺都得到滿足,一年一度的,集集蕉十一郎市集,於6日登場,今年邀集20家特色品牌,販售手作飾品,有機農食,手沖咖啡,木作家具,等好物,也有從彰化來的推拿尬芳療,而集集休閒農業區推出質感無料手作課程,並有蕉個朋友吧,集集快閃市集共襄盛舉,現場還邀請農村武裝青年及鐵花村駐唱歌手AZUA孟琴,卓亞麥,永昌國小陶笛隊演出,吸引眾多民眾在集集鎮度過一個悠閒,溫暖的週......
記者蘇彩娥／南投報導為促進地方觀光發展及因應首屆埔里水燈節眾多遊客，提升旅遊品質，南投縣埔里鎮Feeling18巧克力工房特斥資550萬元，邀請屢獲國際設計大獎的晴天見聯盟操刀，打造一座顛覆你我想像的公共藝術空間旗艦廁所，15日上午特邀縣長林明溱、埔里鎮長周義雄，Feeling18巧克力工房董事長茆...
2月底開始，總舖師界的四大天王：汪義勇、施建發、林明燦、莊明錦，將在台中打卡熱點「審計新村」接力辦桌。大師們也會選用大甲芋頭、新社香菇、谷關鱸魚、神岡雞等在地食材入菜。首位登場的，是南霸天總舖師汪義勇，他趕在農曆年前曝光部分菜色，「潮式佛跳牆」「彩繪米糕金錢蝦」「五柳枝石斑魚」手路菜通通到齊，為活動...
在香港，連吃飯都可以開運，家家戶戶年夜飯餐桌上，少不了的就是層層堆疊、用料講究的盆菜。現在還有餐廳，把麻將牌、美金、人民幣通通做成甜點，一口吞下肚，過年肯定發發發！香港的盆菜發源自新界圍村，不只過年吃，有喜事也會來上一盆，最早是用像臉盆一樣的鋼鍋來裝，足夠一家十口分享，有「盆滿缽滿」「豐衣足食」的意...
誰說啤酒只能夏天配熱炒燒烤？加拿大的精釀啤酒可是冬得很！在如靄靄白雪的冰涼氣泡中，竟暗藏著林中小屋般的暖香。冬天尾聲，我們大玩味覺實驗，拿它佐上義式料理，譜出一段跳tone的餐酒異國戀。Simon說，「很多人講到精釀啤酒就想到歐洲，但其實加拿大是啤酒花的重要產地，而且很多小規模酒廠，啤酒的個性鮮明又...
記者謝敏政／嘉義報導「宜子孫」為清朝乾隆帝的收藏印，多鈐於內府上等的作品，國立故宮博物院南部院區取同音「飴」字的贈送和甜美之意，製作限量紅包袋及手工糖果，巧妙將「宜子孫」三個字嵌入其中，祝福國人新的一年平安祥樂。 新春期間，南院推出多重迎春活動，16日（初一）上午11時及下午3時於一樓大廳發送特製「...
以愛為名，是巧克力的甜蜜使命。這一回我們尋愛出航，帶回4個載滿巧克力交融愛情及親情的故事－－有巧克力職人求婚記、全家人齊力讓台灣可可風味躍進世界版圖的織夢網、害怕失溫的神秘巧克力店，以及，巧克力甜點浪潮裡的倖存者。來看他們如何煉製甜蜜巧克力，也別忘了在情人節的今天，跟生命裡重要的人說愛。看完整內容延...
近日寒流輪番直逼台灣，與其困在濕冷的被窩裡冬眠，不如直奔位於韓國的雪鄉江原道，舉目皆是皚皚白雪，盡情堆雪人、打雪仗，或是大玩雪上活動，就算冷得發抖，我也甘願。不過最棒的是，我還在平昌奧運開始前，搶先登上了專業滑雪賽道，雖然不敢滑下去，但已經夠刺激了！ 從首爾搭乘巴士，約3個多小時就能抵達韓國滑雪場最...
今年農曆春節期間，台北霞海城隍廟從除夕至元宵節有一系列活動，想感受傳統年味的人，可千萬別錯過到廟裡領發財金、祈福點燈，再提著古仔燈夜遊迪化街的樂趣，未婚的人還可趁機尋找好緣份！每年春節前夕至元宵節，台北大稻埕的迪化街總是充滿濃濃年味，今年台北霞海城隍廟也在大稻埕也準備好一系列的活動，歡迎民眾一同來參...
誰說啤酒只能夏天配熱炒燒烤？加拿大的精釀啤酒可是冬得很！在如靄靄白雪的冰涼氣泡中，竟暗藏著林中小屋般的暖香。冬天尾聲，我們大玩味覺實驗，拿它佐上義式料理，譜出一段跳tone的餐酒異國戀。在台灣精釀界仍屬少數民族的加拿大啤酒，引進它的幕後推手，是曾在加拿大當礦業精算師的邱俊翔（Simon）。他的啤酒字...
記者黃村杉／新北報導今年春節假期走春，知名的景點將不再是唯一的選擇，新北市景觀處分別在板橋、永和、三重、新店等地推出親民、易到達的7處走春景點，以最自然的綠色資源，打造綺麗繽紛的新春意象，讓市民年假時分，不須舟車勞頓、人擠人，只須到平常即十分熟悉之處散散步，就能夠迎春踏青、享受自然，在新的一年能好運...
以愛為名，是巧克力的甜蜜使命。這一回我們尋愛出航，帶回四個載滿巧克力交融愛情及親情的故事－－有巧克力職人求婚記、全家人齊力讓台灣可可風味躍進世界版圖的織夢網、害怕失溫的神秘巧克力店，以及，巧克力甜點浪潮裡的倖存者。來看他們如何煉製甜蜜巧克力，也別忘了在情人節的今天，跟生命裡重要的人說愛。看完整內容延...
記者謝敏政／嘉義報導走玩林務局嘉義林區管理處所轄阿里山國家森林遊樂區、鰲鼓濕地森林園區、觸口自然教育中心及檜意森活村、森林之歌，可感受山川、濕地及自然、文化之美，春節假期在「嘉」等您來賞遊。 阿里山國家森林遊樂區~鄒族意象迎新春，阿里山國家森林遊樂區為迎接走春遊客，24小時服務不打烊。初一至初五(2...
記者潘姿瑛／高雄報導高雄首座天空廊道「崗山之眼」13日落成營運，市長陳菊出席剪綵時表示，崗山之眼園區分3期打造，總經費1.2億元，目前第一期空中廊道於2月14日收費參觀，未來2、3期將整合岡山、燕巢、田寮等周邊觀光資源，打造低碳生態之旅。 獲知名旅遊雜誌《孤獨星球》名列第5的高雄美景之一「崗山之眼」...
