,聽雜誌怎麼說,mdash,O,rsquo,logy,Light,x,Big,Issue,x,小日子,x,Waterfall,Not,Today聯合講座,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在一片紅海的雜誌業中,仍有幾本具有特色的雜誌,靠著自身對理想的堅持與努力,成功創造出自己的獨特定位,O,logy,Light分別邀請到Big,Issue,小日子與Waterfall,來談談各家雜誌如何將理念......
如果美食是一種宗教信仰,那麼安特衛普的這家新餐廳一定會讓你想要朝聖,餐廳老闆,米其林廚師Sergio,Herman以及他的得力助手Nick,Bril與荷蘭設計工作室Piet,Boon經過兩年多的密切合作,成功地將一座軍事醫院教堂改造成一個集合了美食與搖滾的餐廳The,Jane,The,Jane,在今年3,月份開始營業,它擁有可以容納65,位客人的大廳以及提供酒與輕食的The,Upper,Room,......
,衛生福利部長邱文達,老饕食堂,豬腸豬肚,炒米粉,蘇軾曾在,老饕賦,一文中寫道,蓋聚物之夭美,以養吾之老饕,意思是說,萬物如此美好,就是為了我這貪食之人存在,可以想見,敢稱自己是,老饕,好歹得先遍嘗世間美食,而餐廳敢取名叫,老饕食堂,更是好大一番口氣,菜色非得讓上門的貪嘴老饕滿意不可,愛嘗美食的邱文達,平日最愛與親友來這間,老饕食堂,解饞,他的餐桌上一定會點的兩道菜,就是,豬腸豬肚,以及,炒米粉,......
有得這幾條海苔壽司捲有什麼不同的地方嗎,外面那層帶著花紋的不是塑膠套就是海苔先生本人啊,這是日本設計工作室I,SBBDO所推出的雷射切割海苔壽司捲,精美的海苔雕刻徹底將壽司推向另一個境界,這項設計是為了幫忙振興日本在2011年海嘯後的經濟,每一種花紋背後都象徵著各自意涵,櫻象徵美,水玉象徵幸運,麻葉象徵成長,龜甲與組龜甲象徵長壽,經過雷射切割的海苔,雪白的壽司米透出形成強烈的對比,......
,身為,PTT,鄉民的網友應該都知道,如果有網友問卦引起熱烈討論,接下來就會出現該系列的問卦文,這實不少鄉民就會開始認真回覆了,同時會讓下方網友不停狂推或論戰,這次,PTT,有網友先問,該如何分辨台北人,結果網友,bbsccr,的回覆讓網友瞬間爆笑,包含昨天最熱門的如何分辨高雄人,鄉民狂推,高雄式左轉,都讓其他縣市的人不斷敲碗,今天就換到台南與台中啦,台南花園夜市,網友,ding2599,分析了年......
,由兩棟樓整併而成的花蓮夢幻民宿中,威楓設計工作室以繽紛的塗料,加入九間房間的童趣故事,彩繪出親子同遊的童話王國,由兩棟樓整併而成的花蓮夢幻民宿中,威楓設計工作室以繽紛的塗料,加入九間房間的童趣故事,彩繪出親子同遊的童話王國,在民宿中可發現許多色彩鮮艷,飽和的牆壁圖案與家具,劉玉琪設計師傳達即使預算不多,只要使用油漆,木作還有軟件佈置,結合腦力激盪下的創意巧思,就能讓空間變得非常有故事性,清新亮眼......
今年東海岸大地藝術節以,詩意的居住,棲息的地景造型,為主題,透過這些,人可以走進去,可觀賞,可居住,可遊戲,的地景藝術,藝術家以不一樣的觀點,發現隱藏在東海岸這塊土地上,動人的心靈風景,今年,東海岸大地藝術節,共徵選了八件作品,其中位置最集中的三件就在台東都歷遊客中心,也是東部海岸國家風景區管理處處本部的所在地,位在半山腰的東管處,前方有著大片草坪和絕美大海為背景的露天舞台,平時已是欣賞美景的絕佳......
,圖片提供,威楓設計工作室,比沙列室內裝修有限公司,雲司國際設計,蒔築空間設計,春雨時尚空間設計,三宅一秀空間創藝有限公司,上周總回顧,爆評好文TOP10,Feb,week3,不到20坪的小空間要如何塞進3房2廳,還能兼具實用的收納與生活機能,利用那些小撇步,創造Double坪效的大空間,格局部份又該如何去配置,趕快看看本周人氣排行TOP10,有專業設計師提供最實用的小宅計劃,透過簡單易懂的教學方......
每年秋天台灣最盛大的閱讀嘉年華,2018華文朗讀節,即將於10月4日起跑,今,2,日舉辦開幕前記者會,向來熱心藝文的和碩聯合科技董事長童子賢,特地前來為台灣文創發展基金會董事長王榮文站台,今日記者會特別邀請今年概念影片的兩位主角,大佛普拉斯,導演黃信堯,金鐘迷你劇集視后温貞菱,親臨現場朗讀經典詩文,而導演柯一正與吳定謙也以讀劇的方式,呈現全新創作的劇本,牛肉麵,展現朗讀魅力,華文朗讀節自2013年......
撰文,Jimmy,首圖,台灣設計研究院,提供,擁有百年歷史的台鐵,一直是許多人日常生活通勤,出遊所選擇使用的交通工具之一,儘管經歷過無數次的設計和限定的聯名活動,短暫地創造話題,然而,缺乏統一的設計性和不符合時代需求的風格,總是讓人感到惋惜,上周落幕的台灣設計展於新竹舉辦,不僅成功吸引了280萬人造訪參觀,同時也讓擁有300年歷史的新竹獲得重新審視的契機,其中,新竹車站的大翻身也是本次設計周活動的......
東京歷史迷走》逛東京，先用一整天走一趟日本橋吧！ 東京的前身是江戶，我喜歡在東京尋找「歷史的層次感」，不只是江戶時代以來的痕跡，還有明治維新之後的文化，或是大正、昭和時期的建築。東京的特色和有趣之處就在於─不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上，不只是建築的外觀而已，還有飲食、生活用品和地景，都一...
我在平日造訪北埔老街，不見遊客如織，轉進小街，「彭家粄糕」攤子跳入眼中，顧攤的是在公公過世後，接下重擔的第2代媳婦羅翔憶。她靠著最初從娘家帶過來的一袋發糕粉，一路養大四個小孩，10年前第3代彭家麒回來幫忙，母子雖然愛鬥嘴，當我問他兒子手藝如何，「他頭腦很棒，一下就學會了，又有耐心。」媽媽對兒子的疼...
提到麥片 寶寶們都有一個共同認知 不就是一個 簡單方便的早餐替代品嗎？ 而且還有一大特點： 就是不好吃！ 不過今天小美給大家推薦的 這一款 新型麥片可是大不同！ 特別好吃不說 最關鍵的是： 吃了可以瘦！ 可以瘦！ 可以瘦！ &n...
圖片來源／王格瑜 走過愛爾蘭自然的美景之後，我們即將搭船前往蘇格蘭。在這之前，行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀，這是1911年全球最大的製船廠，同時也是鐵達尼號的建造地，讓我與妻子都非常期待。 愛爾蘭人自豪的造船技術 還記得電影《鐵達尼號》中，男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎...
讓糖化後的麥芽汁（wort）生成酒精的第一步驟，就是「發酵」（fermentation）。首先，要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁，放入「發酵槽」（washback）中。常見的發酵槽材質有木製、鑄鐵製、不鏽鋼製…等，其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明，較能防止細菌產生，在清潔上也更為方便，並且...
每到農曆新年，各家餐廳都會端出經典拿手菜，讓長年支持的饕客能帶回家享用，由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的「Staff's Kitchen員工餐廳」，平日賣的是簡餐，到了過年前，也開始推出年菜，而且還有不少是平時吃不到的、皇太后的拿手好菜。老客人都知道，每到過年前，「Staff's K...
