烤到酥香的,金蒜桶子雞,外皮金黃,充滿蒜頭香,輕輕一拔,雞翅,雞腿瞬間骨肉分離,肉汁油脂往下流,不過酥脆雞皮怎麼有淡淡檸檬香,原來加入了原住民的香料馬告,帶有檸檬香的刺蔥,馬告下鍋,加入米酒和大把蒜頭,紅蔥頭,幫放山雞馬殺雞,起碼醃漬三天,接著倒入半罐米酒就能準備烤,業者張克群表示,本身是做廣東菜,將廣東菜脆皮雞改良,融合原住民食材,熊熊炭火燒熱鐵桶,整隻雞下鍋整整烤過45分鐘,就是一道美味佳餚,......
,每次回彰化都會挑一家素食,蔬食來吃吃,沒想到這次真的挑對了,每次回到彰化的時候,總會安排一餐跟朋友或家人來吃吃看素食或蔬食,而這次剛好朋友邀約來愛詩廚房,要不是朋友介紹,還真不知道這家好店呢,我個人特別偏愛素食,只要真材實料也有用心,我就推薦,用餐的時候也跟老闆聊了一下,原來老闆全家都吃素,而老闆本身揉合了歐洲的調味與烹飪技巧,許多朋友到老闆家吃飯後都讚不絕口,因而開了這家蔬食餐廳跟大家分享,除......
,色彩繽紛可愛的內外裝潢,還有牆上可愛的塗鴉,讓許多女孩來到這裡都會少女心噴發,一樓店家很貼心的放置了一台直播主必備的,網美燈,讓客人可以邊吃美食,邊拍美美的照片,店內座位大多都集中在二樓,空間大小非常適合在這裡開辦同學會,二樓的自助吧有無限量供應的咖啡,飲品,餅乾和濃湯,內用限定,能夠讓客人除了有豐盛的主食以外,還可以有額外的配餐增加飽足度,內用除了有無限量的自助吧以外,主餐的部分能免費加麵,這......
員林義式料理說多不多,但要找到道地的,其實也真的沒幾家,在育英路的這間米蘭街義大利料裡,或許可以讓你找回對於義式料理的熱情,米蘭街位在崇實附近一個巷弄裡,轉進來巷弄時就可以看到大大的米蘭廣告牆面,整個屋內很寬敞,桌子擺設不會太過密集,客人來店用餐時不會因談話而互相影響,店內座位基本上以長桌為主,所以有要聚餐的話,米蘭街相當合適,況且有披薩的地方,大家可以一起分食,就是聚餐的好去處呢,滿版牛肉丁的手......
義大利麵怎麼不是一條條,居然是一顆顆,彷彿珍珠,這是台灣少見的薩丁尼亞麵,吸收沙嗲醬的濃濃南洋風味,球形的麵,吃起來更彈牙,有點像燉飯,配上酥香軟殼蟹,一口吃進兩種口感,大火爆香,鯷魚碎增加海味,雞高湯一往下倒,師傅自己做的沙嗲醬,開始釋放香氣,主廚徐鈺傑說,沙嗲醬不同於一般的沙嗲,花生醬的味道沒那麼重,加了沙茶醬,台灣人比較能接受,一顆顆圓滾滾的,就是薩丁尼亞麵,先煮到5分熟,師傅來回翻炒,讓麵......
走進店內馬上會被各式各樣的商品吸引,店長說這都是朋友們的斜槓人生,朋友們自己會製作各種小物,店長一句,那我在店裡幫你們賣吧,nbsp,於是好森咖啡開始賣起各種小東西,並且也讓這間小店又變得不只是咖啡廳了,nbsp,來到這間咖啡店可別急著滑手機聊天,靜下心來,看看兩旁的書櫃,這些可都是店長精挑細選的優質書籍,聽說閱讀能洗滌心靈,而咖啡能強健身體,預防疾病,身心都能在這家咖啡店得到昇華,閱讀,就是詮釋......
台中逢甲商圈是許多平價義大利麵的一級戰場,其中餐點的美味絕對是能讓餐廳屹立不搖的不二法門,雖說現今的餐廳很注重第一印象,店家在整體的裝潢上也多加了許多巧思,但美味的料理還是一間餐廳會吸引客人回訪的主因,今天介紹的這間,凱文廚房,藏於逢甲巷弄之間,靠著親民價格以及現點現做的堅持,端出道道用心烹調的好料理,開業多年培養了許多死忠顧客,凱文廚房深耕逢甲多年,慢慢找出在地客群喜歡的義大利麵口味,不僅在麵條......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,別再說台灣東部好山,好水,好無聊了,其實一點也不,尤其是宜蘭近期發展快速到讓人跟不上腳步,不論是猶如仙境的網美打卡點,或是鬼斧神工的自然景色,全都讓人一去不想回家,超可愛的斑比小鹿,夢幻玻璃屋,就然連看夜景也包辦,這5個,宜蘭景點,成IG新打卡點,下次的小旅行不妨先從宜蘭玩起,nbsp,nbsp,nbsp,張美阿嬤農場,source,em......
,米塔精神,深耕餐飲,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下擁有十大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,千荷田日式涮涮鍋,米塔黑糖,川師傅,大河屋,此次應新莊首間大型百貨,宏匯廣場,之邀請進駐,同步特別推出限定的下午茶,經典料理,滿足消費者限定嚐鮮的需求,秉持著提供安心,健康的宗旨生產所有商品,所有食材皆經過產品履歷認證......
西式烤麵高溫烘出魚子的濃郁鮮香,底下可不是義大利麵居然是廣東伊麵,中西合併,麵條沾裹海膽醬,口感比一般麵條,更彈牙耐煮,洋蔥爆香,干貝,海瓜子下鍋,自己做的海膽醬,還要結合清酒香氣,師傅來回拋鍋,讓伊麵吸收海味,就能鋪上滿滿起司,一片片的烏魚子,高溫烤出香氣,店長亞瑟表示,伊麵其實比較有彈性,就算烤久了也不會太爛,反而比較能吸收上面的湯汁跟起司,再品嘗滷到入味的東坡肉,先高溫蒸過再大火收汁,慢慢濃......
卡爾登咖啡館的品牌文化,用心對待每一杯咖啡,從咖啡豆烘焙到萃取,都使用最專業的知識和設備,就是想給顧客一杯適合自己的美味咖啡,店內提供多樣性的美味餐點,讓客人能找個休憩的場所,放鬆心情,好好充電再出發,堅持手工烘焙咖啡豆,精心篩選豆子,為接下來的成品嚴格把關,這裡一樣有針對想要隨時品嘗現烘咖啡者的商品,這裡還有二樓的空間,在尖峰時刻時常高朋滿座,平時也有不少顧客衝著這裡的氣氛,想來此落坐,茄汁海鮮......
義大利麵這種異國料理已經逐漸在台灣普及了,而義大利麵的口味也隨著不同店家的做法與用料而有很大的差異性,一家義大利麵店的好吃與否也有了更客觀的標準,金門這間薩諾瓦義式廚房主打平價,真材實料的美味料理,是一間讓人想一吃再吃,不斷回訪的優質義式餐廳,奶油蛤蠣義大利麵,蛤蜊又大又飽滿,濃濃的奶油香引人食慾,麵條的軟硬恰到好處,不會一咬就斷,也不會生硬難嚼,灑上的起司粉更有畫龍點睛的功效,包裹著起司粉與奶油......
大片沙朗牛排怎麼有淡淡香甜,原來經過龍眼木火烤,煙燻,粉嫩肉質散發木頭燻香,底下的大蒜辣椒義大利麵香辣更能襯托牛肉風味,沙朗牛排用龍眼木直火碳烤鎖住水份,讓兩面烙上焦香,龍眼木不只炭烤,木削放到煙燻烤箱底下,等待時間讓甜味,香氣透入牛排裡就能開始炒麵,培根,油封蒜頭大火炒香,新鮮辣椒帶來辣度,乾辣椒充滿香氣,麵條慢慢收汁,最後用九層塔畫上句點,主廚江文毅表示,其實牛肉烤完後需要休息,所以牛肉烤完後......
湘南黃金種植果農vs,記者說,這就是湘南黃金成串的耶,金黃色外皮,像葡萄一樣成串生長,撥開散發香氣的小巧果實,果肉更是酸甜多汁,日本神奈川縣緊鄰相模灣的湘南地區,是,湘南黃金,的唯一產地,這種外型奇特的水果品種,誕生至今,其實不過30多年,雖然口感獨特,但湘南黃金太過嬌貴,種植困難,產量每年只有200噸,果實比一般橘子小,價格卻貴了2倍,加上類似檸檬的外型,讓民眾望之卻步,民眾vs,記者說,和橘子......
趣淘漫旅,台南推出,還想放假專案,讓暑假即將結束卻還不想上課,不想上班的你,用超划算的價格多賴床一天,在飯店舒適的大床上悠閒醒來,還想放假專案,於九月指定日四人只要999元,使用安心旅遊補助全額折抵,就能0元入住豪華景觀客房,免費暢遊台南秘境,曾文水庫園區,以及飯店椰林泳池等免費設施,延續暑假大受好評的夏日運動會住房專案,趣淘漫旅,台南9,12月推出全新一季,馬卡龍繽紛樂假期,專案除贈送飯店最送歡......
