資料提供,nbsp,nbsp,大板根森林溫泉酒店,nbsp,整理撰文,nbsp,nbsp,楊奈奈,全台唯一同時擁有,低海拔熱帶雨林,優質溫泉,的三峽,大板根森林溫泉酒店,總佔地約十七公頃,海拔不到300公尺,卻擁有國寶級的原始板根亞熱帶雨林景觀,園區內有品質極優的碳酸氫鈉溫泉美人湯,是北部地區唯一的綜合性渡假聖地,大板根森林溫泉酒店是全臺灣唯一結合,雨林,和,溫泉,的雙SPA酒店,經北二高下三峽交......
設計玩味發現南港驚喜所在,南港老爺行旅,整輯,AH,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,南港老爺行旅,一座旅店改變城市風貌,帶來旅途新記憶,於日前正式開幕的,南港老爺行旅,坐落在集科技,展覽,金融於一身的南港園區中,提供商務參展或觀光休閒全新的旅宿體驗,以the,place為名,將在地意象文化,藝術相連結,發現更多面向的南港,繼2014年第一家行旅於台南設立,接續宜蘭傳藝,台中大毅,老爺酒......
金黃酥脆的大象耳朵,起司牽絲彷彿瀑布,不過大家怎麼不動刀叉,別擔心,這不是真的大象,而是米蘭炸豬排,因為外型相像,才取名大象耳朵,不到0,3公分的豬排,外脆內嫩,8種起司在舌尖滑動,口感又像豬排,又像披薩,厚實大里肌經過師傅敲打,越變越大,薄到只剩0,2公分,0,3公分,卻不能敲破,大如披薩的豬排,泡進蛋液裡洗澡,再跳進麵包粉,杜蘭小麥粉打滾,才有香酥外皮,就連鍋子都要特大號,加入奶油讓豬排漸漸酥......
推薦原因,1,網友推薦,網友推薦席夢思床墊,像躺在棉花上,比較軟Q,nbsp,2,席夢思床墊容易買到假貨,但是買席夢思的床墊要非常注意,床墊本是是否是水貨購買時也要注意產地,台灣專櫃是加拿大製或日本製,而有些通路會販售美國製,所以,害怕買到假貨的席夢思,現在床的世界有美規床墊席夢思19,999的活動可以保證絕對不是水貨,還有床的世界10年保固,3,買床墊有保固10年,nbsp,nbsp,nbsp,......
圖片提供,蘊泉庄,整理撰文,周蘭君,在旅人的心目中,每一段美好的旅程都是生命中精采的亮點,位於大台北近郊淡水區的YUN,Estate,Hotel,nbsp,蘊泉庄飯店,就致力於為旅人打造值得珍藏的美好旅遊經驗,特別以優雅禪風與五行養生的服務及氛圍,滿足賓客全方位的旅遊所需,深深擄獲每位旅人驛動的心,適合全年齡層的溫泉飯店,蘊泉庄座落在淡水河畔唯一的紅樹林臺地上,背倚大屯山,和國寶紅樹林為鄰,與淡水......
熬煮8小時的大骨湯,與糙米飯一起在平底鍋,小火翻炒,等到呈現濃稠之後,再加入特製的牛肝菌醬,均勻攪拌,最後用生菜,櫛瓜擺盤,這道營養滿分的牛肝菌百菇燉飯就上桌,另外這一道店內招牌,漢堡排下鍋油炸個6分鐘,起鍋後再把生菜,起司及芥末醬,依序放上,最後把麵包蓋上,一刀切下,漢堡肉怎麼不太一樣,原來它是店家自己做的漢堡排,內餡由杏鮑菇,藜麥及黑豆組成,吃起來口感紮實且帶點Q彈,這間餐廳從前菜沙拉,漢堡一......
砂鍋雞湯一上桌,就能聞到濃濃蒜香,原來師傅用了20,30顆的大蒜,先蒸,再煮,蒸出大蒜香,卻不辛辣,讓金黃色的雞湯喝來好甘甜,金黃玉米雞先汆燙,去除血水雜質,玉米雞的肉質比較紮實,先用熬了4,5個小時的雞湯,慢慢煮軟,大量蒜頭下鍋前還要經過這個手續,台菜餐廳主廚王永宗提到,我們蒜頭先蒸過,因為要讓蒜頭味道能出來,蒜頭本身也能軟化,蒸好的蒜頭去除嗆辣,蛤蠣增添甜味,幾乎不用調味,除了白蒜,風乾過的黑......
,nbsp,nbsp,網路上有提到做港式奶茶時要選用錫蘭紅茶,但要做出道地得港式奶茶用得茶葉需要不同茶葉來併茶,若不曉得專屬港式奶茶茶葉配方,自己怎麼弄都會不到位,Teavoya,嘉柏茶業,nbsp,推出的Teavoya港式奶茶專用紅茶包,是使用斯里蘭卡出產的錫蘭紅茶製作,選用粗茶,中茶,細茶三種茶葉,以正宗港式絲襪奶茶比例調配成的茶包,把港式奶茶的製作流程簡化,卻能保有港式奶茶獨特的濃茶香,港式......
一顆顆的飽滿鮮蚵散發海味,淋上台中人餐桌上少不了的東泉辣醬,酸甜辣的滋味,配上滑嫩鮮蚵,讓獨特的鮮蚵披薩,彷彿在吃蚵仔煎,手指慢慢推開麵皮,擠出空氣,讓外層烤過更酥脆,來回拍打,把麵皮延展到想要的大小厚度,不刷番茄醬,改用和鮮蚵比較搭的蒜泥,洋蔥,主角東石的鮮蚵就能登場,送入石板烤箱,400度快速烤兩分鐘,外皮才會脆,點綴蒜苗,A菜,鮮紅的東泉辣醬,讓西式披薩有了台灣味,研發主廚陳世偉表示,我們嘗......
撰文,謝政蒼,首圖,小樂沐,Green,and,Safe提供,二年前,台中知名法式餐廳,樂沐,宣告結束,引起美食圈一陣愕然,二年後,今年11月向,樂沐,致敬的,小樂沐,Le,C,ocirc,t,eacute,LM,正式營業了,主理人陳嵐舒又輕易地襲捲美食圈焦點,你可以說這位有著,亞洲最佳女主廚,封號的陳嵐舒強勢回歸,因為在今年最後一季裡,她除了經營小樂沐,與Green,and,Safe合作,推出,......
撰文,謝政蒼,首圖,P,T柏林茶館提供,一週最期待的一頓早餐,就是週末了,不用急著從暖呼呼被窩爬出來,睡到自然醒,慵懶地梳醒一番後,再出發到早午餐店享受難得時光,正因為多數人逐漸養成這樣的習慣,想吸客的早午餐店就得不斷想新點子,不能再只靠菜色美味,周邊如空間設計,配菜飲品,都要出色,這週的早午餐,你想來杯茶或雞尾酒呢,早午餐搭一杯經典調酒,用餐氛圍立即變得微醺起來了,圖,333,RESTAURAN......
從炎暑到寒冬,日日透早在空曠的瓜田中彎腰,跪趴,這是,協,字精品洋香瓜的郭老闆和他太太的日常行程,將每一顆洋香瓜都當自己的孩子照顧,雖然辛苦卻也獲得超甜美的回報,蟬聯三屆北門洋香瓜評鑑冠軍,今天就帶大家來揭開郭老闆的冠軍秘訣吧,半路出家西點師變身北門瓜王,郭老闆從爸爸時期就開始在家幫忙種植洋香瓜,最初其實是在台北當西點師傅,手藝好到甚至許多飯店都想延攬,然而考慮到爸媽年紀大,作為家中長子的郭老闆決......
