一、培養生活教育、推廣及生活事業之專業人才。 二、培養膳食計畫、製備及餐飲推廣、事業之專業人才。在含蓄的東方社會裡,無論各行各業,濃厚的親情似乎總是最難以啟齒,拔一條河,是二,一三年台北電影節的閉幕片,描述關於高雄甲仙八八風災災民透過當地小朋友拔河的勇氣重新站起來的故事,但導演楊力州也花了許多篇幅著墨新住民母親,緣由來自柬埔寨媽媽文香的廚房裡,通常在拍片期間,深入田野的楊力州飲食都很簡單,唯獨在拍攝,拔一條河,時,原本就略為福態的他反而更加圓潤,因為新住民母親都很會做菜,也經常邀請他一起去搭......
銘傳大學風險管理與保險學系（台北校區）, 備29. 正4, 10287413, 蘇祐頤3, 中國文化 大學生活應用科學系 ...在含蓄的東方社會裡,無論各行各業,濃厚的親情似乎總是最難以啟齒,拔一條河,是二,一三年台北電影節的閉幕片,描述關於高雄甲仙八八風災災民透過當地小朋友拔河的勇氣重新站起來的故事,但導演楊力州也花了許多篇幅著墨新住民母親,緣由來自柬埔寨媽媽文香的廚房裡,通常在拍片期間,深入田野的楊力州飲食都很簡單,唯獨在拍攝,拔一條河,時,原本就略為福態的他反而更加圓潤,因為新住民母親都很會做菜,也經常邀請他一起去搭......
培育生活經營，並增進幸福家庭、優質飲食生活及整體造型之專業人才。 校. 訂. 必.撰文,羽穗,圖片來源,shutterstock,2017年來了,今年,你有什麼新的計劃嗎,有人說,一月是每年最重要的日子,象徵著重新開始,萬象更新的感覺,現在,就讓我們來看看,哪裡可以走走,散散心,並順便滋養內涵吧,nbsp,元旦各地迎曙光,說到每年一月一日,迎接第一道曙光與總統府的升旗典禮,是不可或缺的活動,不要賴床,起個大早,與大家一起熱鬧歡迎2017年的到來吧,三仙台元旦迎曙光活動活動時間,......
書名：CQ文化智商：全球化的人生、跨文化的職場-在地球村生活與工作的關鍵能力，原文名稱：Cultural Intelligence: Living and Working Globally，語言：繁體中文，ISBN：9789866031311，頁數：320，出版社：經濟新潮社，作者：大衛．湯瑪斯、克爾．印可森 ...在海鮮最肥美的秋季，我驅車來到擁有北海道最豐富牡蠣養殖資源的厚岸。來到這裡，沒有別的念頭，唯一目標就是吃牡蠣。從生食、燒烤、酒蒸到各種意想不到的烹調方式，這是產地才有的豪邁吃法。 「厚岸漁協直売店」是一處可以直接品嘗牡蠣的販售點。水槽裡頭有產自日本東北、養殖於厚岸，或者完全在厚岸養殖的純種牡蠣。從水...
中文書 出版社專區 華都文化 所有書籍 ... 在人類發展史上，進食原本只是溫飽需求，隨著歷史背景的演進，逐漸轉變為共飲同食，而後有邀宴與付費餐飲的出現。【文／Beauty美人圈．春捲】 跨年行程大家都安排好了嗎～不外乎就是要去好好狂歡一波吧，半夜不回家在外遊蕩好愜意（誤），沒啦，就是一種跨年不甘心在家當馬鈴薯的心情呀！依據小編過往的經驗來說，一跨完年就是好想吃東西，無奈自己卻不知道深夜還開著的店有哪幾家嗎？來來來～一次整理給你，快抄筆記喔！ &nb...
9604已送存清單 立德文化 立德管理學院 主流 主計處 永然文化 永傳道德教育會 玉山社 玉山國家公園 正中 正因文化 正修科大 正笙紙藝 正智 世一 世客文化藝術團 世茂 世界文物 世新大學出版中心 世豐善智慈善事業基金會走在迷宮似的澳門巷弄，拐個彎，掉進奇遇。「這個關口街廓很有味道，讓我想起故鄉里斯本。」來自葡萄牙的Pedro露出陽光笑容，他為了愛情落腳澳門，開口閉口是甜美的中葡混血女兒，2017年3月，生性浪漫的他把街頭餐車開進老屋。「葡萄牙街頭常可以看到這樣的餐車。」Pedro給小店取了個直接的名字「Food ...
嘉南藥理大學(Chia Nan University of Pharmacy ＆ Science)，簡稱嘉藥，於民國53年由創辦人結合醫藥界與教育界所籌創。嘉藥的校訓為「真實」二字，為培育從事醫藥、衛生、保健、環境、休閒及管理等專業人才。別人會覺得笑很奇怪啊，不笑才是正常的。」在莫斯科長大的Lena告訴我。我想起在莫斯科機場的海關人員撲克臉，連話都懶得說，不耐地跟我一擺手，讓我不要前進。我明白那是一種公務員特有的權威，在蘇聯解體後的20多年，依舊有種冷戰時期的感覺。 這冷冽權威感，跟我在地底18層的「Bunker 42」遇見的如出一...
101學年第一學期新增移地教學課程,此次由美慧老師帶領大家一同前往. 日本奈良 ...距離釧路開車40分鐘的小村鎮「鶴居村」，因為其寧靜而柔美的天然景觀，被日本人譽為「日本最美村莊」。秋季到訪是最好的時刻，附近田中整片紅葉連綿。當地人告訴我們，之所以叫做「鶴居」，是因為有大量丹頂鶴在此棲息。每年11月至隔年3月，是觀賞丹頂鶴出現的最佳時間。 我開車在道路中行駛，周圍田間突地有白點在舞...
地址：11119 中華民國台北市陽明山華岡路55號大功館204室 中國文化大學生活應用科學系 聯絡電話：(886)-02-28610511 轉 31505、31506 傳真電話：(886)-02-28624393 聯絡信箱：crfals@staff.pccu.edu.tw（學士班）、crrmal@staff.pccu.edu.tw（碩士班）峇里島的天然之美，不只有被列入世界遺產的梯田景觀，烏布市區，也充滿活力，來自各地的飲食文化創意，在這片土地上熱鬧展開。我看著攝影操控空拍機，刷地一聲，起飛了。站在我身邊的全是老外，他們跟我一起緊盯著空拍機，太陽熱辣辣直刺雙眼，機器飛往左，再飛往右，烏布最著名的世界文化遺產「德哥拉朗梯田」（Tegal...
2012 「塗鴉鬼飛踢」入圍第36屆金鼎獎：人文類書籍 2011 「塗鴉鬼飛踢」獲中國時報開卷年度十大美好生活書獎 2011 台灣大學教學優良獎（NTU Excellent Teaching Award） 2010 台灣大學教學優良獎（NTU Excellent Teaching Award）澳門的街名很會說故事，關前街，字裡行間滲出身世。17世紀，清朝在這兒設立「關部行台」，打開洋人進入中國的關埠，碎石子路鋪滿舊城生活感，迂迴的窄街雜巷，有如血脈般交錯，流淌著美好的舊日時光。近2年來，老海關不斷淘洗出新意，一票年輕人走進老房子，注入時髦養分。2017年10月才開張的「文藝門A Port...
這是藏在山裡的一間小木屋，外頭環抱的全是秋意。秋日時節，北海道道東的「然別湖」附近已經很有冷意。屋外的紅葉撒遍整個前院，濃烈紅色中卻帶有蕭瑟的美感。站在屋外慢走一圈，空氣中傳來煎漢堡排的香氣。 這股很溫和卻又很難不注意的香氣，在焦香裡混合著肉味兒，原來小木屋裡頭是專賣漢堡排的。看完整內容延伸閱讀【北...
錯綜複雜的北京胡同裡，永遠藏著驚喜。白日裡，我在楊梅竹斜街遇見古籍設計師與收藏家，到四合院與烤鴨約會，又在東四胡同發現道地的京味芝麻醬燒餅；夜深了，在南鑼鼓巷附近的酒吧撞見吟遊歌手的集會。原來胡同像個潘朵拉的盒子，一打開就不可收拾。 關於楊梅竹斜街的故事，必須從這間書局說起。3年前，姜尋和太太邢娜無...
一個強悍不笑的國家，我必須先講個開心的事情。在莫斯科（Moskva）時，朋友說有個當地美女要來，可惜他只能待一下，問我是否要跟這位美女在市區走走，交換條件是幫她拍照。既有免費導遊，又能促進台俄友好，我立馬拍桌咬牙狠道：Da（俄文，好的意思），管她笑不笑。然後莫斯科美女Lena帶我走過克里姆林宮的紅場...
既然千里迢迢來到新界，自然要到處走走瞧瞧，「Sage Family」所在的林村有個出名的許願樹，以前當地人喜歡用綁著紅線與願望卡的柳橙，扔到樹上許願，後來那棵樹被折磨得奄奄一息，就換了1棵假樹上陣，居然同樣吸引祈願人群，假得挺有奇幻感。而早上在華嫂口裡一直聽到的圍村，在新界錦田也有一個很具代表性的「...
離開時髦的外灘，佩蓁又帶我瞬間跳入古老的川菜世界，她說，這位鄧華東師傅在上海美食界的地位不同凡響，大家都以能吃到他「私人訂製」的菜為榮。高大英挺的鄧師傅進門，一點看不出今年60歲，過去任職於成都飲食集團的他，曾被派任到深圳、北京、印尼、上海等地飯店當主廚，1994年正式移居上海後，越來越多朋友吃到他...
猞猁小築四周沒有其他的居民，島上生活物資皆靠水上飛機運送，電力來自太陽能，每間客房皆供暖氣，卻不能使用吹風機，也鼓勵住客盡量節能減碳。入冬後，客房內甚至無法供水，只能使用免沖水的環保馬桶，如此生活不易的環境下，觀光客卻趨之若鶩，靠的是小築主人Ragnar Wesstrom的堅持。這位來自瑞典的大叔，...
