熱騰騰老鴨湯端上桌,濃郁鴨香味撲鼻而來,裡面的配料還有蝦餛飩,新鮮魚丸超澎湃,但整鍋的靈魂在這裡,加入蔥蒜去腥,快速川燙鴨肉,最後在鍋裡放入豬腳,金華火腿,干貝,筍子,加入雞高湯,送進蒸籠高溫蒸煮4小時,再小火煨煮半小時,整隻鴨燉到骨肉分離,不乾柴,就連湯頭都富含膠質,光看就讓人食指大動,飯店主廚黃鈞平表示,特別加入了魚丸,每日現做魚丸和餛飩,讓客人喝起來有飽足感,雞高湯跟鴨湯兩者融合起來,味道層......
都還沒完全擺上桌,光聞味道就讓人食指大動,雞排配泡菜,雞米花,一樣一樣都很吸引人,不過特別的是,這些全部都是素的,用杏鮑菇做的,味道可不輸一般雞肉做的,素雞排要好吃,有幾個要件,光沾醬醃漬,就要兩種,老闆說,獨門祕方不可以說,最後才裹粉油炸,等顏色變成金黃色就要撈起,炸太久口感會變差,除此之外,吃法也很講究,一定要照做才能享受美味,努力把素雞排變好吃,全因一個念頭,新鮮蔬果也能創造像葷食的好滋味,......
,在異鄉突然好想念媽媽的味道怎麼辦,別擔心,這些超方便,快速料理讓你一解思鄉愁,文,凱倫,每逢過年過節都是團圓的時刻,但對於異鄉遊子來說,在外打拚的時刻沒有一刻是不想家裡的一切,尤其是吃飯的時候,都好懷念媽媽的手藝啊,當然,媽媽的廚藝雖然不一定比得上五星級大廚,但看看DailyView網路溫度計透過,KEYPO大數據關鍵引擎,搜尋,媽媽的味道,探索出的,美食,香氣,家常,美味,手工,等關鍵字,就知......
慕斯蛋糕上,巧克力金魚悠遊水中,開心果水草蛋糕彷彿置身海底世界,魚遇到菜的情境,讓人忍不住聯想到2020的總統大選,總統蔡英文對決韓國瑜,原來老闆希望激烈選戰歸於平靜,就像,魚菜共生,藍色巧克力,果膠,用均值機消除氣泡,和白色巧克力混合,一往下倒,藍白相間的鏡面蛋糕上,彷彿大海,金魚也不馬虎,巧克力做出外型,橘色的可可脂一往下噴,金魚立刻活了起來,還有漸層效果的尾鰭,就能放在蛋糕上,開心果做的分子......
慕斯蛋糕上,巧克力金魚悠遊水中,開心果水草蛋糕彷彿置身海底世界,魚遇到菜的情境,讓人忍不住聯想到2020的總統大選,總統蔡英文對決韓國瑜,原來老闆希望激烈選戰歸於平靜,就像,魚菜共生,藍色巧克力,果膠,用均值機消除氣泡,和白色巧克力混合,一往下倒,藍白相間的鏡面蛋糕上,彷彿大海,金魚也不馬虎,巧克力做出外型,橘色的可可脂一往下噴,金魚立刻活了起來,還有漸層效果的尾鰭,就能放在蛋糕上,開心果做的分子......
民視八點檔,多情城市,邱子芯與網路娛樂節目,娛樂超skr,主持人之一小路,受到日本岩手縣的邀請,參觀當年311海嘯位處海岸的大槌町與野田村,看到當年一夕間美麗的村莊變成嚴重災區,因為有台灣人的愛心相助,給大當地居民們重建家園的助力,近10年過去了,受災地漸漸的回到了往日的美麗,四天三夜的感恩拜訪行程讓兩人說,台灣人的愛心,讓他們人生第一次旅遊到熱淚盈眶,熱情的居民看到他們兩位,都拿著國旗揮舞熱情歡......
,nbsp,南韓大邱觀光公社特製徽章給台灣遊客,跟中國大陸遊客做區別,圖,讀者提供,nbsp,優傳媒記者湯佳玲,台北報導,nbsp,武漢肺炎疫情延燒全世界,南韓大邱觀光公社特別發給台灣遊客徽章,區別並非中國大陸遊客,暖心舉動令台灣旅客,揪感心,nbsp,武漢肺炎全球蔓延,部分國家和地區陸續出現排華行徑,紐約時報,The,New,York,Times,日前報導,日本,新加坡,加拿大,法國等地,排華種......
,點亮台中,溫暖生活,2020台灣燈會分別在台中后里花博園區和台中文心森林公園點燈,主燈,森生守護,光之樹,開燈時搭配震撼音樂將整個台中的夜空變得更加閃耀,也一掃武漢肺炎肆虐以來的陰霾,燈會將持續到2月23日,台中市長盧秀燕邀請各地民眾前來台中,觀賞有史以來最盛大,最好看,最閃亮的台灣燈會,盧市長提出,全球武漢肺炎疫情肆虐,到現在為止,台中市沒有任何社區感染,加上展區百分之九十五以上都是戶外環境,......
,nbsp,我工作已有一段時間,常常在電視上看到外國旅遊介紹,愛旅行的我,想去國外自助旅遊,但我的英文記憶已經遺留在國中時期,所以我希望到了旅遊的地方,能夠與外國人對話,所以我決定去學英文,偶然在網路上看到有人推薦捷威遊學,於是我找到他的網站,直接詢問,捷威顧問推薦我選擇菲律賓遊學,在出發前,我下定決心我一定要學好英文的意念在,nbsp,為什麼我會選擇去菲律賓學英文,主要原因以下幾點,1,航程僅2......
溫體雞胸肉上,倒上30種中藥特製的胡椒,接著還要放進紅糟抓醃,用力拍打讓醃料更入味,靜置一天,雞肉吸收滿滿醬汁,下鍋油炸,這一份不小分的豆乳雞,就是,肥豬的攤,最夯招牌,看看下午天都還沒黑,老闆才在備料而已,就有客戶上門,肥豬的攤常客說,主要是調味吧我覺得他粉,鹹度是剛好,這家店還沒有,這邊幾乎客人都會站滿,在這邊等,可能等半個小時都願意,肥豬的攤老闆楊志遠說,我們是用天然的紅糟跟酒釀的豆乳下去調......
福井,貓控必去隱藏景點,御生寺,本來是為了全世界前三大的,越前恐龍博物館,才千里迢迢來到北陸,誰知道剛好遇上休館,hellip,hellip,雖然很可惜,不過沒關係,因為在北陸還有一個連導覽上也很少提到,號稱日本最療癒的隱藏景點,ndash,御誕生寺,nbsp,raquo,被貓控制的寺廟,御誕生寺主要信奉釋迦如來,跟一般寺院有點不一樣,御誕生寺是一間,專門僧堂,主要是讓僧侶修行,取得住持資格的研修......
真的沒看過這麼大隻的龍膽石斑,民眾睜大眼搶著拍照,新北市有餐廳主打龍膽石斑套餐,一上菜又是一陣驚呼,Q彈鮮甜的肉質讓饕客們爭相夾取,上桌的石斑魚,可是業者精心挑選過的,除了要養殖超過3年,還要挑34公斤以上,最重要的是從澎湖新鮮直送,饕客最懂吃,因為龍膽石斑從魚頭到魚尾都能入菜,各有不同風味,尤其背鰭肉更是經典,餐廳業者謝俊良說,像這個背鰭,我們是用炒的,吃起來,很Q彈,它有一些筋筋骨的地方,比較......
8月7日八景島水族館XPark開幕,頂呱呱X美國功夫茶桃園新光影城店以水族館為主題打造設計,同步推出獨家新品,海底寶寶餐,藍色海洋冰沙,海底寶寶餐139元,套餐包含甜甜包,2,鱈魚塊,3,阿勇雞塊,5,35元功夫茶中杯一杯,海底寶寶餐的甜甜包特別印上企鵝圖樣,呆萌滿分超級可愛,鱈魚塊為金黃小魚造型,搭配水族館主題剛好,藍色海洋冰沙以象徵海洋的藍柑橘為主,打造出漸層夢幻的單店限定飲品,原價100元,......
7月下旬,23日,受邀參觀開元食品公司一年一度的秋冬商品展,這些年年來因為記者工作,參加過的食品展不在少數,但多數時候我都是以蜻蜓點水,走馬看花的重點方式參觀,但這次秋冬商品的主題,遇見風格咖啡館,卻紮紮實實打中了我,起因全是因為約莫20年前,年少浪漫,滿腔熱血的自己也曾開過咖啡店啊,當時經歷,年咖啡館老闆生涯,我領略到投身餐飲絕非一個,浪漫夢想,而是一場現實殘酷的,生存考驗,時隔多年,我倒很想看......
記者吳文,宜蘭報導,新頭條直播會客室這集邀請的特別來賓楊基山,是員山機堡創意長,亦是資深媒體人,一開始就用日據時代台灣最恐怖的聲音,空襲警報器的聲響,揭開節目的序曲,楊基山用太平洋戰爭歷史學者的角度,介紹員山機堡的軟硬體,包含取得不易的美軍空拍圖,簡介75年前美軍準備轟炸台灣的攝影過程,以及員山機堡如何拿到空拍圖的困難經過,尤受矚目的是珍貴的美軍空拍圖,跟宜蘭有關者共有15張之多,現在就陳列在員山......
