萊豬雖然已開放進口,但雲林有豬農端出獨家技術,無所畏懼,靠的就是低溫冷鏈式的養殖技術,完全鎖住豬肉的鮮度,店裡招牌的豬里肌排,還常被客人誤認是牛排,業者乾脆取了個kuso菜名,叫,我不是牛排,一刀劃開,脆皮底下露出,鮮嫩可口的粉紅色澤肉橫切面,光看就令人垂涎欲滴,有民眾說,這看起來跟牛肉一樣啊,不只外觀讓人食指大動,菜名也有玄機,業者許瑞霖表示,這塊是用小里肌低溫的做法,所以吃起來非常像牛排,幫他......
年菜推薦,涓豆腐,韓式,青恒廚房,台式,瓦城,泰式,王品,西式,紅豆食府,中式,清真恩德元餃子館,伊斯蘭式,年節將近,大家也開始煩惱年菜該吃些什麼了,傳統上年菜都是中式的菜色為主,而品項也幾乎固定會有幾個象徵吉祥的佳餚,但也導致年年都吃相似的菜色,不僅了無新意,也造成年輕一輩對於年菜的排斥感,如果年菜除了中式菜色,還有不同的異國料理可供選擇,大家必然會對年菜更加期待,今天,筆者就在這裡介紹六家優質......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝喝過獺祭,但你,吃,過獺祭嗎,更精準一點說,你吃過,酒米,嗎,特別是用來釀造獺祭的,山田錦,嗎,專業清酒吧,心白,平時除了提供佐酒義式料理,這次把山田錦拿來料理成燉飯或炸飯球,再由擁有唎酒師證照的型男老闆配搭不同日本酒酒款,讓這Wine,Pairing變得好與眾不同,一般用來釀日本酒的米,跟食用米不同,酒米,顆粒大,中心呈乳白色的,米白,部位富含澱粉,加上整體蛋白質含量......
克羅埃西亞美食評鑑網站,美食地圖,每年都會公佈全球百大餐廳,甜點,這回公布的是全球百大最好的傳統餐廳,台南名店,度小月,是唯一上榜的台灣店家,網站上還秀出台灣的國旗,有多位評論家表示,雖然份量看起來小碗,麵條普通,口味吃起來卻相當豐富,熱湯是寒冷夜晚的完美組合,矮矮的攤子,保持著擔仔麵原始的面貌,不管是麵還是米粉,澆上滿滿的肉臊,再加上一隻蝦,淋上熱湯,小小一碗,卻讓人味蕾大大滿足,台灣人看來很普......
國民小吃雞肉飯,居然也能拿著吃,台北有餐廳用米香取代米飯,讓雞肉飯多了酥脆口感,就連辦桌菜龍蝦三明治也中西合併,味道如何一起去品嘗,辦桌菜龍蝦三明治多一味,抹上濃郁的松露白醬,襯托龍蝦原味,吃來更滑口,大口咬下外皮酥脆,中心滿滿龍蝦肉鮮味湧上舌尖,一個人也能吃辦桌菜,吐司包裹龍蝦四個面沾上粉漿,一碰到熱油粉漿變酥脆,把中心龍蝦,馬鈴薯沙拉和起司催熟,再炸第二次,搶酥,逼油有多脆,聽聲音就知道,抹上......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,圖片提供,武松殿,nbsp,一顆小巧圓餅,卻有著極大魔力與魅力,去年3月新成立的,武松殿,甫一推出即造成轟動,滿滿肉鬆的餡料誠意十足,殿堂級的美味迅速累積鬆粉,成為台灣肉鬆餅首創者,希望傳遞,生活就是有鬆,大家彼此分享值得體驗更多chill的輕鬆時刻,開啟更多不同的視野,nbsp,為什麼是肉鬆,肉鬆通常都是餐桌上的配角,來自高雄的,武松殿,是一個以,肉鬆......
春節團圓時刻,年節好菜絕對是網路上最熱門的焦點話題,今年過年必勝客再出澎湃,海味,以黃金酥脆干貝,祕魯魷魚,蟳味柳,佐金沙明太子美乃滋雙醬,推出獨家,3珍海味團圓比薩,更打造極致美饌,極品烏魚子干貝燒比薩,嚴選澎湖烏魚子,彈牙大蝦,搭配干貝,魷魚,金沙明太子雙醬,年節就用頂級比薩佳餚犒賞自己與親友,為了向年節期間辛苦的值班工作者致敬,必勝客台灣首位品牌大使,新生代型男宋偉恩,更化身,必勝哥,送上,......
,建立時間,13,15,更新時間,17,04,部立桃園醫院群聚感染擴大,今天再度新增4名本土個案,面對國內疫情持續嚴峻,行政院稍早宣布停辦,2021台灣燈會,台中市長盧秀燕今天召開內部會議後,稍早宣布,2021中台灣元宵燈會,取消,高市長陳其邁也說,將取消燈會等大型活動,包括燈會及發放紅包,桃園市長鄭文燦今天下午也召開記者會,跟進宣布今年,桃園燈會,停辦,17,04,台南黃偉哲下午防疫會議後,他表......
記者陳木隆,綜合報導,因應新冠疫情急遽變化,國內本土病例接連增加,行政院長蘇貞昌19日上午邀集相關部會及縣市首長,就即將舉行的2021臺灣燈會召開研商會議後宣布停辦,宜蘭縣長林姿妙也於下午宣布停辦2021歡樂宜蘭年,行政院指出,由於燈會屬於開放型空間,在人流管制執行上有困難,會後行政院秘書長李孟諺,交通部長林佳龍,衛福部次長薛瑞元,以及新竹市長林智堅共同召開記者會宣布2021臺灣燈會停辦,行政院秘......
美村路與公益路是台中美食的兵家必爭之地,而在兩條路的交會點附近,卻有一間溫馨且與世無爭的店家,單純為了帶給人們更好的料理,為了讓每位來店客人露出幸福的笑容,久入食堂,默默地努力著,沒有華麗花俏的擺盤與造型,沒有繁複的裝潢與設計,一個舒服的用餐空間,充滿人情味的問候,純粹而美味的餐點,這,就是平凡處可窺見的輝煌,店內提供簡簡單單的家庭式料理,從牛肉,雞肉到鮭魚都有,這裡沒有最推薦的餐點,因為所有餐點......
撰文,AH,攝影,李文欽,Ray,圖片提供,Amo阿默典藏蛋糕,nbsp,每年此時最期盼,Amo阿默典藏蛋糕,帶來新春限定賀禮,精美紅色外形,飾以繽紛花漾,喜氣大方象徵好吉兆,更展現質感非凡的高雅品味,內裝中西式糕點,新鮮,美味,健康,不添加人工色素及香料,經驗老道的師傅注入情感手作,只為您在收到禮物時,喜悅洋溢的笑容,nbsp,吃一口日本經典乳酪蛋糕,那鬆軟濕潤綿密,清新淡雅的乳酪風味,相信立即......
,由於國片具社會議題,家庭狀況,情感日常等多元題材,再加上疫情衝擊下許多好萊塢商業大片無法拍攝,這些因素都讓2020年的國片票房逆勢成長,從高成本的聲光效果,後製技術等視聽享受,到注重議題,細節,關係等素材挑戰國人的觀影胃口,在全民瘋國片的同時,這些電影到底都在哪裡拍的呢,國片取景地一覽帶你深入其,鏡,nbsp,2020國片取景地推薦,國片取景地,孤味,2020國片取景地推薦,1,台南四草大橋,2......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台中捷運本週開始為期一個月的免費試營運,首先由綠線率先啟航,周邊不只有逢甲夜市,一中商圈,就連國家歌劇院也有經過,不只造福了台中當地人,就連想前往台中旅遊的旅客,在交通上也變得超級便利,今天儂編就為各位帶來10家,台中捷運週邊美食,不管你是想吃甜的鹹的通通有,nbsp,nbsp,水安站,湯棧,Source,email,160,protected,來......
記者陳木隆,宜蘭報導,因應農曆春節連假龐大的車潮,公路總局第四區養護工程處將於春節期間針對蘇花改尖峰時段開放大客車行駛路肩,未來凡是3天以上連假,都將比照辦理,臺北監理所宜蘭監理站亦祭出多項優惠,鼓勵民眾多多搭乘大眾運輸,希望藉由相關疏運措施,節省行車時間並降低全線車流量,公路總局蘇花公路改善工程處,第四區養護工程處及台北區監理所,27日在五結鄉香格里拉冬山河渡假飯店,共同舉辦,110年宜蘭地區春......
旅遊中心,南投報導,隨著氣溫下降,正式進入冬季時序,日月潭涵碧樓頂級度假酒店搭配季節推出新一季冬季養生之旅,除了延續過往專案特色依據體質客製養生套餐,SPA的專屬茶拓香氛按摩,本季更將流傳千年的中華傳統文化加入體驗之中,包含養生八段錦,結合正念引導的香篆禮法體驗,很適合旅客們在四季的尾聲安排一趟洗滌身心靈的療癒旅行,好好犒賞自己,湖光軒主廚游啟達抓緊冬令進補時機,選用日月潭農家放養的烏骨雞長時間煨......
