最近一陣子的早餐都是蛋糕,甜點,回頭想想,還真有一陣子沒有吃到吐司配果醬了,很想念烤的硬脆的吐司邊,裡頭還有酥熱的白吐司質地,抹上果醬大口吃下的滿足感,於是前陣子恰巧發現,nbsp,我是果醬,nbsp,舉辦試吃活動,家裡甜食剛好都清得差不多,就報名了,會有興趣除了因為懷念果醬搭吐司的滋味,還有因為看到這次試吃品項讓我很感興趣,有很少見到香蒜松子羅勒醬,以前有在某些烘焙家的部落格裡頭看到過,但從沒吃......
,nbsp,猶記得以往每到農曆年前,最令我期待的,就是能夠到台北年貨大街採買各式零食與乾貨這件事,楓糖核桃,酥炸腰果,蜜糖杏仁,等堅果類食品通常是我的最愛,也是每回必買之物,但隨著年紀漸長,對食品衛生的要求隨之愈高,再加上近幾年來常在新聞媒體上看到一些有關黑心食品的報導,最近這兩年我幾乎已不在年貨大街購買這類完全沒有產品標示的加工食品嚕,偶爾若有時間倒是會自己買些生腰果或核桃來自行加工,但因為技術......
,nbsp,nbsp,哈哈,應該有捧友一進來就被我們家七先生,看似驚訝,的表情給嚇到了吧,nbsp,老捧友應該還有點印象,就是我們家七先生對於,含奶,的食物,一向都是抱持著極高度的興趣,很多時候我連包裝都還沒打開,牠這,靈犬來吸,便馬上能判斷出那應該是牠喜歡的食物,我是知道狗狗的嗅覺比人類的敏感許多,但密封包裝都還能嗅出端倪,也太厲害了一點吧,nbsp,這回有幸再次應棉花田生機園地之邀,體驗兩樣不......
記得去年十月首次到,找麻坊港式麻辣鴛鴦鍋,復興店,用餐,可是憑藉著快手搶下口碑卷,當時覺得他們家的肉片與鍋底的表現很不賴,但食材豐富度與價位稍嫌不夠理想,最近聽說在內湖新開了間分店,不僅食材比之前在復興店的豐富,還有特價優惠活動,身為火鍋控的我們當然把握機會就衝啦,找麻坊內湖店就位在捷運文湖線,港漧站和文德站中間文德郵局旁,皆需步行約五分鐘,對我們來說交通相當便利,到了門口才發現,原來所謂的優惠是......
說起米漢堡,hellip,Amy就想到團購人氣王,hellip,喜生米漢堡,之前訂購時都是要一次訂好多呢,說起米漢堡,hellip,人家國外流行的是漢堡,hellip,為了發洋米食文化,hellip,我們來個充滿中式風格的米漢堡,喜生米漢堡算是推廣米食文化不小的功臣之一喔,從2000年開始到現在,hellip,口味已達10幾種了呢,符合現代人求新求變的口味,hellip,不管是在賣場,百貨公司,超......
,hearts,店名,魏姐包心粉圓,郵局店,hearts,魏姐包心粉圓是蘭陽知名美食,是羅東夜市人氣極高的小吃,更因此穫得羅東特色小吃第一名美譽,是正宗包心粉圓原創20年老店,是國內外各大媒體爭相推薦報導的名店,當天來到此,Y點了一碗包心薑汁豆花,J則是點了一碗包心豆奶豆花,魏姐包心粉圓,郵局店,Y的包心薑汁豆花,熱,NT,40嚴選材料,堅持不添加任何化學添加物及防腐劑,豆花的香綿,加入薑汁後更加......
,卡歐里沒有華麗的外包裝,整個走環保的路線,只有盒子上一個簡單的卡歐里貼紙,珍珍還滿喜歡的耶,感覺上不會製造出大量的垃圾,也算是為地球盡一份心力呀,送禮自用兩相宜,盒子側邊有成份及營養標示,一盒裡面有六個布蕾說到布蕾,大家知道布丁跟布蕾的差別在哪裡嗎,布丁通常是使用全蛋製作,大部份還會添加吉利丁以增加,的口感,口感雖然綿密彈牙,但不及布蕾的軟綿滑嫩而布蕾是只使用蛋黃製作,不會添加吉利丁或是其它藻類......
平常不管是外食或是家裡煮,幾乎都是吃飯類,不然就是剛好家裡還有一些乾麵條,煮好後單純拌些醬油,油蔥或是高級一點沾干貝醬,XO醬就真接吃了,沒什麼配料,所以對我來說,看似普遍的炸醬麵也是很久很久才會吃到一次的麵食,但我其實很愛,所以這次看到,nbsp,福氣的麵,nbsp,的炸醬麵就讓我很動心,尤其是看到他們強調的,天然,兩字,因為雖然都叫炸醬,每家店家賣的炸醬卻都不同,而我吃過的炸醬就有明顯分成兩類......
,nbsp,以前冰淇淋妹就有吃過他們家的布蕾派,nbsp,印象中還不錯,太久遠了,這次就來看看他有沒有讓冰淇淋妹勾起回憶吧,黑色的盒裝,紅白字體點綴很醒目,nbsp,這次吃的是巧克力口味的布蕾唷,nbsp,不含防腐劑,nbsp,冷藏可以放三天,nbsp,冷凍可以放14天,冰淇淋妹建議放冷凍,nbsp,不僅完整保存,nbsp,nbsp,口感更加美味,nbsp,打開後就是巧克力布蕾派映入眼簾啦,nbs......
,先前就一直很想訂購連珍的芋頭球,但是看網站都要等好久喔,對於網購要等很久的東西,珍珍我興趣都不是很大,我可以等到比較不熱門時再訂購,剛好這次有機會可以早點拿到貨,二話不說,當然馬上給它下單囉,先來個包裹照,店家滿貼心的,外包裝的箱子是有做手提的喔,貼心小提醒,芋頭球的保存時間,店家的小提袋,這次珍珍訂的組合是,芋頭球,盒含運,元,寶福袋,露,球,元,第二組折扣,元連珍他們每次的特惠活動都不樣,有......
,又到了介紹名產的時間嚕,今天要介紹的是台南安平超有名的,東東鮮蝦餅,首先可要感謝台南小達人,先生提供的,哈哈哈,沒有他熱心提供的小零嘴,我也沒有辦法寫這篇呀,當然要先好好謝謝朋友嚕,趕緊來進入主題,地瓜餅這個可是從小到大最愛吃的零食呢,好吃的地瓜餅真的會讓人一片接一片,根本讓人忘了熱量這回事,是說,熱量這兩個字我有在乎過嗎,吃起來就是甜甜鹹鹹的,不會太甜也不會太鹹,味道真的是剛剛好,哇貴那時看到......
巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音,主原料是可可豆,像椰子般的果實,在樹幹上會開花結果,它的起源甚早,始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒,當時是崇拜巧克力的社會,喜歡以辣椒,番椒,香草豆和香料添加在飲料中,打起泡沫,並以黃金杯子每天喝50CC,是屬於宮廷成員的飲料,以下來說說巧克力的抗病功效,緩解腹瀉,黑巧克力的可可含量從50,90,不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能......
塗果醬,怕有一堆添加物,塗花生醬,又怕有黃麴毒素,在一連串的食安風暴後,吃什麼都令人提心吊膽,其實,有一群人,默默地從栽培開始,到食品加工,守護著大眾的飲食安全,若你也在乎環境及食品安全,一起來認識一下這群人吧,五惠,食品廠所生產的,梨山牌,果醬,大概只要是台灣人都有印象,甚至吃過吧,已有36年歷史的老品牌,如今轉型走天然安心食品的路,生產以無毒,有機食材為原料,不添加的果醬,花生醬等,同時陪伴著......
用麵包機自己做,不發胖蔬果香麵包,晚上按下設定鍵,早上就有新鮮麵包可以吃,前言,最近,有越來越多人,把麵包當作主食取代了米飯,現在三個廚師中就有一人擁有,能輕鬆製作手工麵包的麵包機,麵包機的魅力,不只是能輕鬆製作美味的麵包,它還能讓人自由運用各式材料和發揮創意,譬如,我想了解倘若想使用我喜愛的蔬菜來製作麵包,最大程度能加入多少蔬菜,基於這樣的想法,經過反覆不斷地試做,當,蔬菜份量占麵粉的50,時,......
