文,陳翠仙,古早的臺灣有什麼景緻,上世紀40年代的上海是什麼風情,阿嬤飯菜是什麼滋味,在廈門,吃頓飯就能穿越到這些逝去的舊時光裡,最近,廈門的餐廳掀起了一股復古的風潮,九滋水相人文故事館,以下簡稱九滋,螺情阿嬤御廚房等臺式復古餐廳相繼開業,這些復古餐廳把臺灣道地的美食帶到了廈門,也把吃飯變成了一種文化,一走進九滋,禾祥大戲院,幾個大字映入眼簾,加上店內復古的裝潢,讓人不禁有了走進上世紀40年代大上......
,來到台中一定要來吃個燒烤啊,重點是台中不只有燒肉吃到飽,竟然也有帝王蟹黑毛牛吃到飽,位於台中市西屯區文心路三段上的,潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤,不僅用餐環境寬敞舒適,帶點工業風與木質感更是時尚又具有設計感,餐點選擇多元,除了有Prime等級牛肉,帝王蟹,活蝦,各式生猛海鮮,生魚片,握壽司,手捲等吃到飽之外,另外還有提供冷盤,熟食,飲品,湯品,生啤酒,哈根達斯等無限自助吃到飽,每個人只要1500元有......
,位於太平山山頂及中環之間的半山區,由於鄰近核心商業區,目前已是香港的高級住宅區,不過,以前的半山區可是一個行政中心,因此有許多香港歷史的古蹟,非常值得一訪,nbsp,半山手扶梯,想到半山區散步,有個偷吃步的方法,就是搭乘中環至半山的自動手扶梯,這是殖民時期的香港政府興建,全長800,米,垂直差距為135,米,由18,條單向自動手扶梯和3,條單向自動行人道組成,在早上及下午繁忙時間會向不同方向行走......
,5月,是大自然開始活絡的時期,鳥兒嘰嘰喳喳地交頭接耳,就連蜜蜂都忙著傳播花粉,可曾嘗試放慢腳步,循著平日匆忙走過的路線,抬頭看看周遭被忽略的風景,會發現有些綠意盎然,竟就在你我的身邊,nbsp,臺北榮星公園,出淤泥而不染的睡蓮,花期從5月一直到9月,外觀潔淨惹人憐愛,看著看著,總有一種沉靜心靈的感覺,而榮星公園裡,在夜幕低垂時分,還能看到難得一見的螢火蟲,讓人忘卻身在都市的繁忙,綻放的花朵,睡蓮......
,還記得之前大口曾經介紹過一間台中的有心溯源餐廳嗎,搭配友善食材與美味餐點的,創意廚房早午餐,終於來北部開店了,位於桃園市龜山區文興路上的,創意廚房早午餐,長庚文興店,距離捷運長庚醫院站步行約11分鐘,不僅交通方便,而且環境優美,不僅延續一貫的嚴選食材,特別選用小農鮮乳,明全鮮乳,斗南農會生產的蔬菜,芸彰牧場無施打抗生素的牛肉及總統國宴指定的雲林快樂豬台全牧場等友善食材,還結合台南新化瓜瓜園的明星......
,不知道大家是否跟大口一樣有時候特別想吃牛排,尤其是放假或是放鬆的時候就會想來上一份,不過牛排要平價又好吃就有點難度了,位於台中市南屯區大業路上,大業國中斜對面的,A,di,Mu牛排,就是這麼一間價格平實,份量多多的好店,A,di,Mu牛排,餐點選擇不少,有單品,雙拼可供選擇,不僅可以滿足挑剔的味蕾,還可以一次選用兩種主餐,真是太棒啦,另外還有新推出小羔羊,長戰斧豬排等大份量料理,保證吃的既飽足又......
,nbsp,現在人除了要吃得健康也要吃得精巧,結合花和食材做的料理,感覺讓人有視覺,嗅覺和味覺上的多重享受,圓山商圈在母親節前夕舉辦了,花現美食,花現愛,活動,邀請專業金牌主廚站台之外,結合了圓山店家,臺北城市科技大學餐飲管理系學生及東南科技大學餐旅管理系,一起進行中西式及點心多種花料創意競賽,另活動選用了可以食用的花材,嚴選商圈裡面的健康小吃,異國料理和創意飲品結合花卉元素,透由充滿創意和特色的......
,攀36彎深入太平,製香烘咖啡作客山中,作者,撰文,攝影,楊育禎,採訪協力,阿里山國家風景區管理處,曲曲折折的36彎,是通往太平地區的途徑,隨著高度攀升,居高臨下的視野也愈來愈開闊,9月份即將開放的太平雲梯若隱若現地出現在前方山谷,路旁的檳榔樹和咖啡樹共生,而山坡上的優美茶園櫛比鱗次,綠意盎然的景致令人心曠神怡,阿里山國家風景區之太平地區包括太平,龍眼,碧湖及太興等村,蘊藏傳統人文風貌與景觀資源,......
記者郭哲銘,台北報導在台北市想要品嚐台灣各種道地小吃,到夜市就能一網打盡,為了行銷台北夜市特色,台北市市場處特別邀集8條最具特色的夜市商圈發展協會,共同舉辦,打牙祭,活動,邀請民眾逛夜市,嚐美食,順便票選心中最具特色的夜市小吃,熱騰騰的豬血糕,沾上香菜,淋上花生醬,讓人看了口水直流,一支豬血糕吃不飽,再配上一碗香氣四溢的牛肉麵,或是餡料十足的春捲,保證讓饕客直打飽嗝,台北市8條夜市商圈的發展協會理......
籌備11年,市場傳聞不斷的晶華麗晶酒店集團新品牌,晶英國際行館Silks,Club,於7月中旬展開試營運,選擇高雄市新興的港區為落腳處,以遼闊宏偉的海景,呼應撼動高雄,甚至是台灣頂級旅宿版圖的企圖心,晶英國際行館Silks,Club,做為同集團旗下的五星級品牌,晶英Silk,之延伸,定位為國際級的精品行館,並以,Best,of,the,Best,為核心價值,打造讓喜愛精緻體驗的都會旅人忘憂之所在,......
,桃園美食越來越多了,但是要注重食材,健康與美味的店家可不多見,曾榮獲2016年桃園金牌好店的,港點大師,不僅以嚴選食材,手工製作的道地港點聞名,在桃園目前更是有四間分店,迅速累積不少死忠客群,當天我們享用的是,港點大師,八德廣豐店,不僅環境舒適,吃飽還可以逛街看電影,他們的餐點不加人工添加物,色素,味精,並以喜馬拉雅山玫瑰鹽調味,更能吃出食材與餐點的原味,另外值得一提的是他們桌上並沒有一般港點餐......
,麻辣鍋想必大家應該都吃過,但是用麻辣湯底來當作川味牛肉麵的湯頭與烹煮海鮮應該是很少見吧,更何況他們家的麻辣湯搭配白湯更是一道可以單喝的美味湯頭,位於台北市忠孝東路四段216巷弄內的,食徒,就是這麼一間特別的麻辣鍋店,跟一般麻辣鍋名店不同的是他們家的鍋底吃了不燥,不油膩也不上火,隔天也不會感覺腸胃跟小菊花有任何不舒服,甚至連湯頭都可以喝,且環境像是咖啡廳一樣淡雅舒適,從午間的牛肉麵到晚上的罌粟鮮麻......
,住在桃園的朋友越來越有口福啦,這次大口要帶大家來去一間私藏好店,位於桃園市莊二街上的,本壽司握壽司專門店,就隱身在住宅區裡頭,外觀不僅充滿濃濃日式氛圍,裡頭更是搭配木質感並採用山,水,雲等意象組合而成大地風情,加上國寶竹編大師張憲平的作品加持,讓整體用餐環境淡雅又舒適,餐點更是讓人驚喜連連,每日菜色都會寫在黑板上,搭配基隆,宜蘭大溪漁港產地直送的新鮮魚貨與日本海鮮,幻化出一道道充滿特色又別致的握......
,大家都知道一天活力的來源就是早餐啦,尤其是出門玩耍的時候一定要先吃飽飽再出發,保證一整天都能元氣滿滿,這次大口要帶大家來去苗栗頭份享用美味又豐盛的早餐啦,位於苗栗頭份信一街住宅區裡頭的,EQ早餐,不僅相當注重食材,特別選用有機大吉嶺紅茶,高大鮮乳,葉黃素機能蛋等,讓人吃得健康又美味,最特別的莫過於濃濃起司的古巴三明治更是邪惡度滿分,必點必吃啊,EQ早餐,菜單選擇多多,除了單點之外也有套餐可供選擇......
,北中南各大夜市都相當受歡迎的夜市名攤紅茶臭豆腐終於有新店面囉,位於台中市西屯區西屯路二段,河南路二段交叉路口附近的,紅茶臭豆腐,西屯旗艦店,裡頭不僅有販售招牌的紅茶臭豆腐,還有茶香豆干,米食類,手打功夫麵,麻辣燙,滷味小菜,湯品,風味飲品等其他餐點可供點選,多元又美味,值得一提的是他們家的餐點都是自行研發製作,從醬料,配菜到主餐一點也不馬虎,雖然費時費工,但不僅能做出自己的特色,也能讓消費者更能......
