記者林錫霞,苗栗報導今年春節來得似乎特別早,去年夏天的尾巴還沒真的全部離開,年卻己經到了,如果你還賴在夏天,對冬天失去想像,那麼苗栗的農村旅遊絕對可以喚醒您的記憶,不管是三灣梨鄉的橘子,大湖的草莓還是薑麻園的薑,又酸,又甜,又辣的豐富口感,一定讓您嚼出濃濃的冬之味,找回快要消失的冬天的味道,冬天其實是精彩的季節,秋收之後,天地元氣便隨著氣溫變冷而盡藏於地,這時候凡是貼著地生長的作物,都極富活力,例......
記者林錫霞,苗栗報導冬天是吃薑的季節,簡單一塊老薑,就能做好多好吃的薑料理,但你可能不知道,如此平凡的薑其實也有故鄉,位在苗栗縣大湖鄉的薑麻園就是台灣最主要的薑產地,這裡的薑不但品質好,還衍生出許多特產和伴手禮,甚至是文化節慶和婚禮,冬日冷冷不知要往哪裡去,薑麻園值得一遊,薑一般歸為調味配菜,特殊的辛辣味,適合在湯品裡扮演提鮮的角色,在爆炒的過程中,則有綜合壓味的功能,就算磨成薑汁做成簡單的沾料,......
有這麼一些糖,我們小時候天天吃,比如大白兔,芝麻糖,話梅糖,然而這些糖卻總能讓老美一口懵逼,原因是,nbsp,一,嚼不動,牙齒要碎,nbsp,老美平常吃的糖果只分為兩種,軟糖和硬糖,nbsp,然而大白兔確實一款擁有硬糖特質的軟糖,已經超出老美的認知範圍了,nbsp,這就很尷尬了,像硬糖一樣含著,那得多久才能化啊,像軟糖一樣嚼著,感覺牙齒要碎啊,nbsp,Kevin提出了應該用微波爐加熱大白兔,以達......
,天天介紹必吃必買必逛,相信大家清單應該已經有一百頁了XD,所以今天我要來介紹一個特別的,也就是韓國特殊的料理清單,相信有些人應該已經耳聞韓國熱愛生食的程度,來來來,海鮮生切,這一盤我相信應該沒有幾塊是大家叫得出名字來的,還是其實只有我無知,這一盤終於有叫得出名字的了,生鮑魚,生狗生殖器,韓文直接翻譯XDDDDD因為形狀長得像公狗生殖器,粉紅色吃起來脆脆的滿好吃的,其他的,就是軟軟爛爛不知道什麼的......
看起來好像很困難的擠花技巧,只要依照步驟多加練習,每個人都能做出夢幻又優雅的擠花蛋糕喔,這款紫薯玫瑰蛋糕實在太美了,美到都捨不得吃了呢,擠花的注意事項,擠花的材料如水分過多會傾瀉下塌,而太稠則難以順花嘴形狀擠出,擠花時,手要定,力度平均,不妨利用蛋糕轉盆,有利做出均稱效果,材料,5,吋分量,For,5,inches,杏仁忌廉,杏仁霜,55,克,nbsp,nbsp,牛奶,80,克,淡忌廉,170,克......
,nbsp,天氣一熱後很愛吃些冰冰涼涼的東西,想省錢,省時間的我早餐很常會以一杯優格來解決,不過市面上很多優格其實熱量都不低,有的甚至1,杯就有相當於2,3碗飯的熱量耶,逛新光三越超市時發現在烘焙界很受歡迎的法國鐵塔牌Elle,Vire有推出以法國諾曼地新鮮牛乳製作的原味低糖優格及健康水果優格系列,熱量都比一般優格低上很多,健康水果優格甚至比一般全脂優酪乳低2,5倍,讓人能美味,吃得健康,吃得有滿......
我的初體驗也從旅行團開始,從小到大參加過不下數十次,但是嘗過自助旅行的甜美後,妳會發現自己,回不去了,旅行團的走馬看花,缺少自由,選擇有限,被迫消費等等缺點,大家都深知,但有時團體的互相牽制還會把旅遊的心情都消磨,更不太可能深入體會當地文化,甚至連好好呼吸一個國家的氛圍氣息都算奢侈,妳去了一個國家,但妳只看了風景,未曾與當地人說上一句話,他們吃什麼,怎麼過日子也都與妳無關,對我來說這樣甚至稱不上旅......
新竹縣,一個山川富麗,人文薈萃之地,坐擁山,湖,海多元地形及溫和氣候,美景數不勝數,物產也豐饒不竭,美食總伴隨四季更迭輪番上桌,讓人舌尖驚喜連連,又新竹縣全縣高達84,族群為客家人,蘊藏豐富客庄記憶,造訪者幾乎隨處可見客家農村的純樸景緻,同時還能一窺他們在台4百年來堅毅又勤奮的歷史足跡,因而又有,好客竹縣,之美名,然而,這些渾然天成的自然景觀與風土民情,皆如同一顆顆散發光芒的珍珠,灑落於台三線四周......
,Thanks,God,It,rsquo,s,Friday,終於,歡樂星期五終於來了,當然啦,已經放暑假得你們恭喜你們,上班族們,加油,再撐個幾個小時吧,今天要來介紹屬於大人的下午茶,傳統的茶,甜點下午茶已經太普通,這次換來試試看,啤酒,甜點,吧,而且取得超容易,走一趟巷口或樓下都有的7,11即可,以下所選的幾款啤酒,都偏酸甜,麥香和啤酒花的味道也不錯,原本不喝酒的你也可以試試看喔,而且,這幾隻倒......
父親節,相較母親節的敲鑼打鼓,是個低調的節日,如家中父親一樣,喜歡坐在客廳固定的位置,看固定的報刊,用固定的茶杯,默默把自己活得像棵大樹,有著不被世俗打擾的規律,鍾愛口味也總是念舊,就像台版的黑森林蛋糕,單純的鮮奶油鋪滿巧克力碎片,點上紅艷櫻桃,不花稍,如前世情人一樣,殷實,可靠,猶記少不更事,著迷於征服各地,蛋糕吃到飽,其中讓我最難忘的,就是天母的,紅葉蛋糕,迷人爽口的鮮奶油,事過境遷,昔日少女......
夏日悶熱食慾不振,涼麵正是一帖開胃良方,其中醬汁更是讓胃口門戶大開的鎖匙,我們特搜四家,醬,心獨具的涼麵店,像是用芝麻醬配皮蛋醬的創意涼麵,以自製辣油,花椒油調味的雲南涼麵,還有加進特製辣醬,美味度會三級跳的麻醬涼麵,以及用韓國辣醬拌成的韓式冷麵,今夏涼麵就,醬,大口吃吧,打頭陣介紹的是位在捷運古亭站附近的,三郎涼麵,他們家的麵條不僅自己生產,連醬汁口味也很特立獨行,老闆吳瑯民說,我看了很多醬料的......
四川九寨溝強震,讓已經回到台灣的我,更加想念之前的四川採訪之旅,話說抵達四川雅安碧峰峽熊貓基地前,下了一場細細的雨,想到下一個行程是看熊貓,我和攝影同事煒凱都有種得救了的感覺,他忽然嘆了口氣說,你不覺得這趟行程很像之前公司那篇攝影筆記,麻雀雖小,可是我超雖小,嗎,哈哈哈哈哈哈,我笑到岔氣地同意,真的是,誰想得到這三天我們經歷了什麼,第一天原訂晚上8點45分抵達成都的班機,因暴雨轉降重慶,但是沒有起......
記者黃村杉,新北報導新北市政府水利局高灘地工程管理處繼打造北台灣最為吸睛的,2017新月水道節,後,由於七夕情人節的即將到來,新月橋將化身為,鵲橋,8月26日結合新莊慈祐宮,新莊地藏庵,新莊武聖廟,新莊文昌祠及新莊慈惠堂等辦理,七夕情人節,相約新月橋,活動,邀民眾攜伴前往應景拍照打卡外,更安排精彩的在地表演活動,讓情人們可以甜蜜度七夕,高管處長楊宗珉指出,當日的活動包括只要民眾捐贈1張106年7或......
記者陳木隆,宜蘭報導今年到國立傳統藝術中心歡度七夕情人節很特別,8月28日當天上午9時起在園區大門,只要情侶兩人共同吃下一顆甜蜜麻糬,即可免費入園,晚間還可欣賞絕美的,傳藝藍眼淚,全聯善美的文化藝術基金會表示,傳藝藍眼淚是傳藝文化園區以牛郎織女的浪漫傳說編導成聲光夜秀,演出尾聲由說書人引導遊客走到水岸邊,每人發放一顆祈緣星,許願祈求美好緣份之後拋向河面,白色祈緣星入水後閃耀優雅靛藍光芒,數以千計的......
,nbsp,就是這一台,廚房的哆啦A夢,料理界的百寶袋,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,小編試過真的超方便,丟進去不用理,十分鐘後就一盤香噴噴了,nbsp,神奇的氣炸鍋,不用油到底怎麼炸,透過高速空氣循環技術及渦流氣旋科技,可利用食物本身的油脂料理不只是炸,連煎,烤,烘,焗......