,想到西門町逛街,看電影,順便聚餐或約會一下卻不曉得要找哪家餐廳,之前去過西門捷運站附近的小牛匠焗烤,串燒,牛排印象極好,最近再去用餐時發現小牛匠西式餐廳裝潢有改過,菜色和價錢也調整得比之前更超值,焗烤,義大利麵,排餐,火鍋,手工甜點,咖啡,飲料都是學生也能負擔的價位,159元起就能享用美味的主餐,排餐內容也升級多了焗烤扇貝,野菇蔬菜蝦串,黃金脆薯,而不想點套餐的也能選銅板價的隨意搭來享用,寬敞舒......
85,新推出的小玉西瓜蛋糕,外表擬真度百分百,西瓜的綠色外皮是抹茶蛋糕,深色條紋是可可蛋糕,西瓜中間是巧克力戚風蛋糕夾芒果慕斯和百香芒果凍,上面再灑上水滴形狀的牛奶巧克力扮演西瓜籽角色,整體造型維妙維肖,吃起來甜而不膩,夏天不妨來一顆小玉西瓜蛋糕,清爽一下,西瓜蛋糕除了小玉西瓜,夏天更少不了要吃芒果,85,同步推出三款全以水果為主題的乳酪蛋糕,黃金乳酪是清爽可口的芒果口味,莓瑰乳酪是酸酸甜甜的草莓......
,潮味決,澎湖民生店位於馬公市,濃郁的湯頭入味食材,有麻辣燙或湯,乾滷味,店家替你決定的組合套餐,或依喜好自己親手夾進購物籃內的個性選擇,店外大片的正紅色加上中國風元素設計,營造出麻辣燙,中式料理的視覺效果,店內明亮整齊,桌上附有酒精液讓你用餐前清潔雙手,一旁的小冰箱擺滿飲料,覺得辣了或渴了,來一罐做這餐的美味升級,台式麻辣燙,與中國麻辣燙的口味不同,前者是台灣加熱滷味的變化,依當地人的口味做過調......
夏天限定的愛文芒果遇上美國牛小排,鮮嫩牛肉帶有淡淡甜味,芒果一口咬下,酸甜果汁在口中爆漿,平衡油膩,吃來好清爽,牛小排一碰到滾燙熱油立刻關火,用餘溫泡熟,再大火煎出牛肉香,蔥,蒜爆香,牛小排一下鍋淋上紹興酒,提出香氣,燙過的芒果得等到壓軸登場,免得濃郁果香遇熱蒸發,師傅最後鋪上酥脆的米網,更有口感,除了芒果,荔枝也入菜,和椰子肉,烏骨雞高溫蒸兩個小時,卻依舊能吃到荔枝香,全靠時間拿捏,雪白的可不是......
美食無國界,身在台灣是幸福的,除了本土小吃,到處都能吃到來自世界各地的異國料理,位於鹿港的,川粵時代,主打四川道地的麻辣料理,開店以來擁有不少死忠的愛好者,店家對細節非常講究,自製麻辣鍋底與獨家香辣粉,將川式料理風味呈現得淋漓盡致,重點價格還很親民,物超所值,川粵時代,是在鹿港民權路知名速食炸雞店旁邊的小餐館,紅色的招牌十分顯眼,門口張貼著誘人的美食照片,光是看到照片上那一片鮮紅的辣油就讓人胃口大......
,nbsp,nbsp,喜歡吃麵食的我想不到吃什麼時就會吃水餃,有菜有肉又有麵粉香超省事,也因為常吃水餃,所以對好吃水餃的標準較高,很多水餃對我來說只算能裹腹的程度而已,蘭州街,昌吉街口附近的萬家手工水餃除了一般的高麗菜,韭菜餡外,還有剝皮辣椒,干貝,蝦仁甚至是芋泥香菇之類的獨特口味,除了10種塊頭比別人大的手工水餃之外,用山東拉麵煮的好吃麵類也在大同區很受歡迎,附近上班族和大同戶政事務所,交通隊,......
湯頭風味是大家選擇火鍋的考量之一,湯城一族提供六種湯底給客人選擇,使用多種蔬菜天然熬煮的昆布湯,還有添加中藥熬煮的全素食湯底,兩者皆屬於比較清淡爽口的湯頭,一入口感受到舌尖麻麻的感覺,入喉後辣味香氣充斥著嘴巴的麻辣鍋,加入起司片,連加湯服務都是添加純鮮奶的牛奶鍋,起司的濃郁與牛奶的香氣,甜鹹滋味,讓食材多添了香濃口感,層次更豐富,而茴香辣味湯底除了清辣口感,還帶有些許孜然的香氣,來到湯城一族最推薦......
黑鮪魚大腹,烤到金黃酥脆和鮪魚滷肉飯一起吃,入口即化,油花多的鮪魚肉,和醬油,珠蔥魯的鮪魚滷肉飯,鹹鮮充滿自然甘甜,大理石油花的大腹,大刀一切,串起來,送入500度高溫的備長炭,油脂滴落,激發熊熊火花逼出油香,放在黑鮪魚滷肉飯上,一口品嘗兩種魚肉風味,黑鮪魚赤身撒上鹽巴,用原住民的胡椒馬告來回抹入味,噴槍炙燒讓赤身表面微酥,喚醒馬告的檸檬香,就能切片,點綴金箔,好清爽,黑鮪魚大腹窯烤,赤身炙燒,肥......
文,洪寶山,走進高級的法式餐廳,隨著服務生的帶位,耳邊傳來各桌客人的談笑聲,隱約還能聽見異國語言混雜在其中,突然,噹啷,一聲響起,隔壁桌似乎慶祝著什麼,使人不得不注意手上那盛著少許亮澤又豐潤的紅酒在杯中晃啊晃,如此享受又歡樂的聚餐成為人們日常生活中的一部分,同時也翻轉過去大口大口乾下飲酒習慣,早期第一次接觸酒品,不外乎是從長輩們平常飲用的台灣啤酒或高粱酒,白蘭地等烈酒,較少數人會一開始就先認識紅酒......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,Source,ji_foodlife,IG,snoooopy,_,47,IG,風靡日韓的夢幻水果三明治,在台灣開店啦,近期因超高顏值,水果花三明治,紛紛占滿IG各大版面,如今來自日本札幌的人氣甜點店,果實俱樂部,就插旗台北松山區,新鮮的當季水果配上甜而不膩的鮮奶油,嘶,每次滑IG都口水流滿地,就算不飛日本也一樣吃的到啦,如今防疫在家覺得無......
台北國際旅展,線上旅展再加碼,振興三倍券,安心旅遊方案,讓你0元入住五星飯店,2020,ITF台北國際旅展首度辦理的線上旅展自6月29日登場後,引起民眾熱烈迴響與搶購,7月線上旅展業者紛紛再加碼,只要使用,振興三倍券,或,安心旅遊方案,就可能出現0元入住台北五星飯店,由台灣觀光協會攜手台北國際觀光飯店,101,大型旅行社,觀光巴士,遊樂園業者所推出的台北國際旅展線上旅展自開賣後,官網限時7天搶購活......
,nbsp,端午過後進入盛夏,氣溫持續炎熱,冰品市場更是火熱開打,各通路,品牌紛紛推出各式冰品迎戰,看準清涼商機,奧丁丁市集推出夏日專區,彙整多款精選冰飲品與期間限定優惠,搶攻網購市場,奧丁丁營運長李俊宏表示,近期持續高溫,氣溫甚至突破124年來紀錄,連帶帶動冰品買氣,截至目前為止,冰品銷售已將近去年同期兩倍,可見民眾消暑需求,觀察2020年冰品市場,奧丁丁市集歸納三大趨勢,趨勢一,茶飲當道,茶飲......
滿滿泰國蝦散發酸辣滋味,這可不只是冬蔭功湯,底下居然還藏了台南的關廟麵,台,泰混搭,經過日曬的關廟麵口感彈牙紮實,吸收蝦湯鹹香微辣,吃來好開胃,自己調的辣醬加入雞湯煮開,新鮮的南薑,檸檬葉和香茅煮出一抹清香,就怕煮海鮮湯容易濁,蛤蠣,淡菜,透抽和四隻泰國蝦得另起一鍋煮,才能放進冬蔭功,起鍋前淋上檸檬汁,椰奶,才夠酸香,最後將關廟麵送入沸騰熱水,煮透麵心後和冬蔭功,海鮮結合,就能上桌,就連經典的打拋......
經典川菜麻婆豆腐不配白飯,怎麼和本港小龍蝦一起上桌,麻婆濃度還要經過調整,才不會搶過龍蝦的鮮甜,口感彈牙帶有香辣尾韻,川菜西吃,350克上下的本港小龍蝦送入蒸烤箱蒸熟,接著將大蒜爆香,麻婆豆腐一碰到鍋面,麻辣滋味立刻竄出來,把整鍋染紅,龍蝦不下鍋煮,直接把麻婆豆腐淋上去,肉才不會過老,常見的魚香烘蛋,茄子,主角換成了和牛臉頰肉,細緻和牛充滿膠質,吸收酸,甜,辣,作法要先將大火炒香蒜頭,辣椒醬,逼出......
,nbsp,nbsp,饒河街觀光夜市雖然不大,但離松山火車站和捷運很近,交通方便,小吃種類很多,也讓不少人很愛逛饒河夜市,到饒河夜市該吃什麼,饒河夜市有什麼好吃的小吃,撒旦牛滷味,原牛哥滷味,的獨門東波滷汁醇香濃郁,路過民眾都會被飄散的香味吸引,撒旦牛滷味主打滷牛肚,滷牛腱,滷牛筋,牛三寶滷得很入味,牛筋甚至要熬6小時,偶爾還有滷大腸,滷雞腳之類的限量滷味,每樣滷味都滷得像東坡肉般軟嫩,入味,老人......
