來到蘇格蘭威士忌的原鄉,經常可以見識到與釀酒相關的產業,例如橡木桶的製造廠,看看一個大約有60年壽命的橡木桶,如何在工匠的手中成形,貢獻一生後還被回收再利用,過程十分有趣,從愛丁堡租了車一路向北駛去,數不清開過了幾座雪山,只記得在鄉間小路上無數次遭遇綿羊與雉雞之後,眼前風景終於豁然開朗,空氣中飄來淡淡草香,終於到了心心念念的斯貝河流域,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒鬼養成之旅,與綿羊面對面的公路旅行......
讓許多威士忌迷津津樂道的Speyside,顧名思義,指的是River,Spey這條大河流過的區域,尤其是清晨時分的斯貝河谷,真是蘇格蘭最療癒的風景,沿著河岸走,穿過地標Craigellachie鐵橋,總能遇上幾位釣客,他們穿著專業釣魚裝,站在水流平穩的河水裡,貌似悠閒地等著願者上鉤,我在斯貝河畔發現一間釣魚小屋及不遠處的莊園,它們都屬於耳熟能詳的威士忌品牌,麥卡倫的一部份,在歲月裡無聲地述說釀酒人......
參觀過麥卡倫莊園,終於來到了這次蘇格蘭之旅的重頭戲,參觀隱藏在莊園旁的麥卡倫新酒廠,在此之前,麥卡倫小心翼翼保護所有關於新酒廠的訊息,只洩漏出一張模擬圖,隱約可見綠色波浪屋頂,來到現場一看,才知道麥卡倫的手筆有多大,如果Easter,Elchies,House代表麥卡倫的輝煌過去,那麼,全新的蒸餾廠就喻示著這個知名威士忌品牌的未來,這天我們很幸運,遇見了麥卡倫的首席釀酒師Dr,Nick,Savag......
來到蘇格蘭,最能引起餐桌話題的,當然是被稱為,蘇格蘭暗黑料理,的Haggis,中文可以譯成,羊雜布丁,但這可不是我們想像中的甜布丁,而是用羊肚包著羊雜,燕麥等烹煮的一道蘇格蘭傳統菜,很多觀光客聽了作法連碰都不敢碰,但卻是蘇格蘭人最自豪的國菜,為了解開Haggis的謎團,我的美食記者魂熊熊燃起,驅車往北一路開去,聽說這裡有家專門供應Haggis的店鋪,能見到製作的全過程,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒......
愛丁堡藝術節即將在8月登場,許多人已經在準備行囊,只是一想到要到英國旅行,身體本能地就開始往行李箱裡裝泡麵,其實蘇格蘭的飲食並不無聊,尤其愛丁堡的好餐廳頗多,也很推崇本地食材,只是連續吃了一週西式料理後,難免台灣胃發作,這時只要找家中國餐廳大嗑一頓,長途旅行的日子就還能過下去,2018年的愛丁堡藝術節即將在8月3日至27日登場,屆時許多觀光客將蜂擁而入愛丁堡,實際來到蘇格蘭,飲食內容並不是千篇一律......
記者李梅金,台中報導台中市海線地區引頸期盼的,清水高美濕地遊客服務中心,21日舉行試營運開幕典禮,同時舉辦,首屆高美夏季海洋音樂祭,與國內外遊客同歡慶賀,立法院副院長蔡其昌應邀致辭時表示,高美濕地濕地是一處世界級的生態保育景點,而遊客服務中心歷經兩任市長及各級民意代表的一路支持,終於落成啟用,這是地方上一件大事,但這只是一盤小菜,未來市府團隊還會推出大菜,中央一定會配合地方全力建設,造福地方民眾,......
,文,艾瑪,nbsp,nbsp,說到台灣遊樂園,九成的人會說,三六九,劍湖山,六福村,九族文化村,近幾年還有高雄義大世界,台中麗寶樂園,除了多項遊樂設施外,他們也逐漸發展出結合飯店,購物中心的複合式商城,一家大小或是朋友出遊,能夠一次玩上幾天,更是現在主題樂園的發展趨勢,nbsp,根據,百大口碑之星主題樂園排行榜,大家現在出去玩追求的不只是心臟承受力,還要能夠互動,視覺和感官的享受,因此在2018......
記者黃村杉,新北報導新北市溫泉節正式起跑,新北市政府與15家溫泉業者聯手推出超值專案,包括結合餐飲,景點門票,按摩等多項優惠組合,並聯合轄內50多家旅宿業者共同推出,多一晚多好康,優惠方案,其中更有續住多一晚享5折優惠,三天兩夜最高優惠3折現省18,500元,海景豪華家庭客房4天3夜原價5萬元,續住方案特惠價每晚5,000元有找現省3,5萬元等好康,此外,新北市政府更加碼祭出總價20萬元的泡湯及住......
台灣首度,2018青年旅遊論壇,熱烈開講,同步發行全台青年旅舍,聯合住宿券,今,29日,由中華民國YH青年旅舍協會主辦的,2018青年旅遊論壇,在交通部觀光局旅遊服務中心1樓展演廳隆重登場,關心此議題的產,官,學重量級人士雲集,網路也限量開放100位民眾報名,不到一天的時間就已報名額滿,可見國人對於此議題的重視程度,另外也同步首度整合45家青年旅舍,發行全台青年旅舍,聯合住宿券,限量2,000套,......
生活中心,台中報導台中世界花卉博覽會3日在后里,豐原,外埔三大園區登場,總面積60,88公頃的花博園區該怎麼逛,怎麼玩,台中市政府盤點出三大園區的十大亮點,包括后里森林園區的發現館,聆聽花開的聲音,國際庭園,原生祕境,馬場園區的花舞館,故宮花蝶館,外埔園區的樂農館,智農館,以及豐原葫蘆墩園區的綺想童話區,遊藝花源,大地的調色盤等,邀各地旅客一起來,踩點,后里森林園區的主展館,發現館,使用綠色建材再......
12月15日,單車傳愛日,邀請熱情有活力的您共襄盛舉,愛如甘霖,在歡笑,汗珠踩踏的獨老送餐過程,滋潤每個需要的角落,文,理善國際關懷協會林冠伶,中午,陳伯伯手拄著拐杖步履蹣跚地走在田梗,迎接送餐的志工,hellip,台中市私立甘霖社會福利慈善事業基金會,下稱甘霖,林錦雪執行長回憶起這一幕,用低沉聲音補述,伯伯只是心疼與擔心送餐人員安全,hellip,人與人之間的愛像甘霖源源不絕,甘霖源於美籍宣教師......
記者謝依霖,台中報導台中世界花博11,3日開幕至今,入園遊客已突破143萬人,台中市政府觀光旅遊局為增加旅客的停留體驗,特別結合交通部觀光局,觀光遊樂業與周邊產業聯盟合作案,計畫,以花博園區與麗寶樂園兩大據點為核心,推出,花博小鎮,遊樂趣,郵輪巴士,固定每周四,五提供4條主題遊程帶領遊客深入花博小鎮,后里,外埔及豐原,等周遭景點,讓遊客除了賞花博,也可以走入小鎮,感受當地的風土與人情,負責規劃,花......
行政院農業委員會藉由舉辦,學校午餐國產豬肉料理競賽,豬要和你在一起,教材創意推廣及,媽媽的豬肉便當食譜網路募集,等活動,向校園及國人宣導使用國產豬肉,由左四起為李婉萍營養師,蔡季芳老師及CAS協會洪美英副執行長共同參與,圖片提供,CAS協會,nbsp,nbsp,記者周蘭君報導,國產豬肉聯合發表會暨新產品推薦會,特別邀請到料理達人蔡季芳出席,現場除了示範運用專為學童營養午餐量身訂作的生鮮醃漬豬肉創意......
記者鄧富珍,採訪報導多元的北海岸人文風情與自然景觀,兼具海濱與山域多元遊憩資源,馳名中外的野柳地質公園,著名的旗艦景點白沙灣海灘,富貴角燈塔,石門洞,金山老街,燭台雙嶼,和平島等沿線分布,四季還有多種系列的溫泉季,音樂季與婚紗攝影等節慶活動,是人們想要遠離都會叢林的,親近碧海藍天的最佳選擇,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處副處長金玉珍表示,金山的溫泉有碳酸泉,硫磺泉,鐵泉,海底溫泉,有溫......
,記者周蘭君報導,聯發科技第一屆,智在家鄉,數位社會創新競賽得獎名單出爐,10組決選團隊運用創意思維,融合現有科技技術,並因應不同的生活環境,發想出各種創新科技方法解決家鄉困境,聯發科技今,19,公布得獎名單,由解決現有脫貧方案及有效提升社會安全網的,脫貧自立向前Go,團隊拿下獎金一百萬元的首獎,nbsp,脫貧自立向前Go,奪競賽首獎,訪視APP,提升社工行政體系效率,五名互不相識的資料分析師與工......
