記者陳愛金,台北報導,平時沒機會好好感謝媽媽嗎,母親節倒數二週,準備過節日儀式感可不能少,台北新板希爾頓酒店推出母親節桌菜及限定蛋糕,與您一同感謝媽媽的辛勞付出及無私的奉獻,青雅,中餐廳5,1起推出母親節10人桌菜專案,售價18,800元,10,訂席就送精選花禮,另外,在5,9母親節當天用餐,飯店體貼的為子女準備了康乃馨要贈給媽媽當驚喜,台北新板希爾頓宴會廳也搭上節日風潮,於5月的第一週與第二週的......
常見的港點春捲,有主廚靈機一動,把春捲皮切花再油炸,讓外型彷彿花朵,就連水果香蕉也能包入港點蓮蓉酥,味道如何一起去品嘗,彷彿花朵的百花盞,一片片花瓣金黃酥脆,很難想像這居然是春捲改良的,酥炸過的春捲皮,吃來彷彿餅乾,還用魚子醬當花蕊,裏頭是吸收黑蒜香氣的蝦漿,春捲皮對折,每隔0,5公分劃一刀卻不切斷,放上黑蒜頭,蝦漿,師傅慢慢捲起來,封口,逐漸做出花瓣外型,點心主廚黃義仁說,春捲皮下去做改變,有時......
影音中心,吳永淳報導台灣是美食王國,各種料理齊聚,也不乏中國道地的美味,其中有一道鍋包肉,將豬肉裹粉炸到金黃色,之後用糖,醋,鹽與芝麻油拌炒而成,口感甜中帶酸,是一道功夫菜,為了一解鄉愁,來台念書的中國籍YouTuber小栗蘇打,在台北遍尋心中的美味,終於品嚐到小時候最愛吃的鍋包肉,她說,鍋包肉是東北小朋友的,夢中情菜,就算要花3小時交通往返都覺得很值得,沒想到台灣也能吃到跟小時候記憶裡的味道,讓......
香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2021年4月30日,nbsp,OK,nbsp,便利店全新推出,Simply,Great,Hot,Dog,爆醬熱狗,顧名思義,爆醬熱狗當然勁爆多醬,份量十足,肉腸鮮味多汁,麵包鬆軟富牛油香,熱辣辣又好味,簡單用微波爐叮一叮就食得,最適合忙碌一族做午餐或下午茶,爆醬熱狗有兩款口味,首選,經典美式熱狗,採用啖啖肉汁的千島醬腸,配上拿破崙茄醬,芥末......
,除了和朋友聚餐外,平時很忙碌的我下班後很常隨便買個便當回家邊扒邊打電腦,有時甚至連自己吃的是排骨或雞腿都不是很確定,偶爾想幫自己及家人煮個好吃的料理時,不喜歡油煙又不太會料理的我就會選擇網購冷凍料理包,而除了美味之外我也很注重調理包的安全和健康,因世大運選手村鹹酥雞爆紅的綠野農莊,除了有販售各種新鮮的國產雞肉外,也有販售雞肉製成的伴手禮及調理包,可溯源的綠野農莊雞湯料理包簡單複熱就能享用,不用花......
影音中心,吳永淳報導台灣滷味遠近馳名,為了讓來台旅遊的父母品嚐超人氣美食,法國籍台灣媳婦Anna買了5樣鴨肉滷味,有鴨頭,鴨舌,鴨脖子,鴨爪跟鴨心等,不過這些食物對法國人來說可是新奇體驗,就連Anna自己也沒吃過,沒想到媽媽接受度很高,但看到鴨舌卻讓他們笑不出來,Anna爸更是想翻桌逃離現場,鴨肉對法國人來說,是很美味的食材,尤其油封鴨是法式料理中的經典,只不過僅限於鴨腿與鴨胸,其他部位可就不曾吃......
時間進入四月底,大家是否漸漸感受到氣溫變得溫暖宜人了呢,越來越,夏天,的時刻,開元食品舉辦,初夏好食節,午茶烘培分享會,由開元食品烘焙技師,曾任職樂田麵包屋研發主廚,西華飯店烘焙副領班以及金莎烘焙的張禮安主廚,用他超過20年的烘焙經驗與職人精神,分享如何將原料配方拆解融合流行元素,玩轉經典,給予甜點創新又可口的風味,張禮安主廚除了以輕鬆愉快的方式示範多道美味的創意甜點,也分享今年夏季最新烘焙趨勢,......
鹹蛋除了配粥,炒鹹蛋苦瓜,有人把鹹蛋黃加入高湯,蘿蔔,炒成醬汁,搭配拌麵和油條一起吃,就連小菜皮蛋豆腐,也能和麵條一起下肚,味道如何一起去品嘗,彈牙拌麵,怎麼有鹹蛋黃的香氣,原來這是流沙拌麵,鹹蛋黃醬把白色麵條變的黃澄澄,鹹蛋的濃郁滋味,讓麵條吃來更滑口,酥脆老油條增添口感,金黃的鹹蛋黃醬慢慢收汁,瞧瞧師傅,手不停攪拌,免得沾鍋,煮到起小泡泡就得關火,生麵下鍋煮出麵條Q勁,加入醬油,鹹蛋黃醬來回攪......
在員林如果說想吃義大利麵,口袋名單一定有希拉餐廳,希拉餐廳從原先在林森路的店面位址移到和平東街後,除了把日常的早午餐增加得更豐富多樣,還成立了自己的烘焙坊製作手工麵包,對餐點把關更加有品質,長時間下就像個大家長一樣,默默的照顧每位客人的一日三餐,在食材用料上,希拉餐廳十分嚴謹與挑剔,選用進口橄欖油,法國果露,進口花茶等優質食材,以歐式輕食概念帶給在地人不同的料理感受,而且秉持著少油,少鹽,低負擔的......
各種顏色的黃金Q球在愛買的烘焙區很吸睛,路過的顧客人手一口,Q軟的口感,加上使用在地口味作為餡料,紅豆,芋頭,地瓜,符合當前飲食市場懷舊風味的需求,好吃的秘訣在哪裡,愛買a,mart黃金Q球採用開元Q麵包專用粉製作,讓黃金Q球自帶咬勁,一口咬下很有麻糬口感,因而受到消費者歡迎,愛買黃金Q球的特色還帶點鹹味,綜合了餡料的甜味,因此吃完一整顆都不會膩喔,這麼好吃的懷舊黃金Q球,價格也不貴,一顆18元,......
邁入夏季,在疫情升溫漸少外出下,秉持對自己好一點的概念,不出門的下午也可以喝好茶療癒身心,邁入第35週年的下午茶首選,午後,紅茶,原味紅茶,奶茶與檸檬紅茶三款口味全新升級,將陸續於各大通路上市,消費者們購買時不仿仔細觀察,午後,紅茶不一樣了,除保有菱格紋瓶身設計突顯茶湯晶瑩剔透,更加入了可愛優雅的茶壺插圖令人聯想到英國,而原Logo印有,對自己好一點,的享受代表安娜,瑪莉亞,貝德福公爵夫人頭像,她......
,https,grinews,com,news,wp,content,uploads,2021,05,阿提哈德航空全年放送5萬份獎品,wav,草根影響力新視野,喬依絲編譯,阿聯酋阿提哈德航空,Etihad,Airways,為了歡慶阿拉伯聯合大公國,UAE,成立50週年,預計全年頒發50,000份獎品,本週將先發放10,000份,獎品包括免費的商務艙航班,旅行券以及高達50,000的阿提哈德貴賓里程......
國內正處於新冠疫情嚴峻的時刻,落實餐飲外帶已經是保護自己,保護他人的重要手段,台中知名烘焙業者,晨牧手作烘焙坊,推出了抗疫滿福包,讓無法下廚的外食族,不想下廚的民眾,除了透過美食外送平台之外,也不用再天天倚靠泡麵,零食果腹,早上,下午茶適時來個營養滿滿的麵包填飽肚子,讓你宅在家也能輕鬆抗疫,台中,晨牧手作烘焙坊,CP值超高的抗疫滿福包,甫推出就引發熱烈迴響,裡面包含了鮮奶手撕土司,1,香橙雜糧,1......
,認識大口夠久的朋友可能知道,我曾在10年前開過布丁甜點店,所以我很常在家裡製作布丁給小朋友吃,這次也要公開超簡單布丁做法給大家,在家裡製作好吃的手工布丁其實很簡單,我覺得不需要像店裡用烤箱水浴法來製作,稍嫌麻煩,我們有大同電鍋或相關家電較為方便,成功率也高,以往我們在店內會將蛋白的比例稍微降低或完全不用,但家裡的布丁食譜我們可以改用全蛋,另外很多人容易失敗的焦糖,我這裡直接改用黑糖,不僅可以減少......
,在家最適合做親子DIY啦,這次大口要來教大家的親子烘焙就是,氣炸鍋蝴蝶酥,只要準備起酥片,糖等兩種食材,而且製作過程簡單到一個爆炸,連小倆口都說怎麼這麼簡單,然後就開始翹腳看卡通去了,如果家裡剛好有起酥片,砂糖的朋友就可以動起來,還可以跟小朋友一起互動,親子料理簡單做就很有成就感,重點是好看又好吃,拿來送禮也沒問題,笑,食材,起酥片,2片砂糖,適量,也可用其他糖代替,做法,1,冷凍起酥片先放置室......