撰文,攝影,京都旅人,林亦峰,nbsp,千年古都的京都除了古蹟林立及大大小小的行事祭典之外,其實還是甜食者的天堂,以抹茶為中心的甜點冰品令人印象深刻且為之著迷,而與京都這座城市一樣,美麗而優雅,注重季節感的傳統和菓子同樣叫人愛不擇手,創立於江戶時代元祿年間的宇治茶專賣店老舖,丸久小山園一開始是以栽培,製茶起業,而後兼營茶葉販賣,並成功將事業拓展至全國,至今獲得數十次的日本全國茶品評會的第一名,最高......
記者黃玉鼎,台中報導林務局東勢林區管理處,為讓民眾更了解,里山,的保育觀念,今年特別在新社花海,熊愛森林館,中,設置,里山森林,展示區,展示人與森林的關係,加強宣導森林永續的重要性,東勢林區管理處指出,里山,源自日文,satoyama,代表人的村落,聚落的意思,里山森林指的是居住地附近的森林,用於生活上的森林,生活上需要用森林的產製品,從建築用的木料,傢俱桌椅,到書本紙張,衛生紙,或是燃料用的木炭......
見到Jill的時候,她正在咖啡館裡頭,招呼來自台灣的母親和家人,那是間位在烏布市中央,充滿繽紛色彩的咖啡館,咖啡師站在吧檯一端,磨豆機運轉聲隆隆,把整屋子灑滿咖啡香氣,另一名咖啡師正在手沖咖啡,濃郁香味繚繞,我點了卡布奇諾,上頭拉花出現一隻細緻的天鵝,用一只好美的亮藍色托盤端上桌,再搭配一碗傳統小食Soto,Ayam雞湯米粉,咖啡館裡頭微風輕輕吹過,半開放的空間裡,幾桌外國旅客坐在搖椅上輕聲談笑,......
見到Jill的時候,她正在咖啡館裡頭,招呼來自台灣的母親和家人,那是間位在烏布市中央,充滿繽紛色彩的咖啡館,咖啡師站在吧檯一端,磨豆機運轉聲隆隆,把整屋子灑滿咖啡香氣,另一名咖啡師正在手沖咖啡,濃郁香味繚繞,我點了卡布奇諾,上頭拉花出現一隻細緻的天鵝,用一只好美的亮藍色托盤端上桌,再搭配一碗傳統小食Soto,Ayam雞湯米粉,咖啡館裡頭微風輕輕吹過,半開放的空間裡,幾桌外國旅客坐在搖椅上輕聲談笑,......
ENJOYING 北海道 冬季節慶BEST 3 北海道整座城市最華麗的季節，就是冰天雪地的冬天，因為祭典而充滿了溫度。介紹北海道冬季最棒的三大祭典，絕對可以跟朋友、戀人、朋友留下永生難忘的回憶。 冰與雪的城市 札幌雪祭さっぽろ雪まつり 札幌雪祭的規模之大堪比德國慕尼黑啤酒節以及巴西里約...
一甕甕的醬缸，將四季的滋味封存其中，傳承老祖母的智慧，延續古老的醃漬工夫，時間是醃菜的催化劑，在歲月的更迭下越陳越香…… 客家人在蔬菜豐收的季節，為長期保存和攜帶的常用方法是醃漬和晒乾，吃稀飯時拿幾樣簡單的醬菜佐餐，如菜脯、鹹菜等，在傳統的客家人心中這可是最下飯的菜，客...
京都的街道巷弄多如繁星，即使拿著 GOOGLE MAP 導航都會隨時迷失方向，店舖也從不擔心客人會不會不小心走過。或許對店舖有興趣的人們，即使是多麼難找的角落也會有方法找到。這就像是對客人的一種考驗，也是京都的一種人際關係，彷彿每個京都人都習慣如此生活。作為一個遊客，可不要抱怨這些獨立小店有多麼隱...
比一碗「上湯牛爽腩」更熨帖人心的， 是那句「為了阿媽」。 黑社會浪子的「九記牛腩」 每個人的心中， 都有一處最柔軟的地方， 黑社會老大也不例外。 「九記牛腩」的九哥潘權輝， 在香港是一個響噹噹的名字。 ...
今天，小編要為大家介紹一位美食博主matchafeels。她可以說是一位資深抹茶控，ins中網羅了世界各地的抹茶美食，很多吃貨將圍觀她的ins作為一種享受。 相信很多人都喜歡抹茶的味道，細細品味有一種新鮮的茶香又有一...
說到馬來西亞菜，除了麵飯快餐，想來點異國大菜，該去哪裡好？「馬六甲馬來西亞風味館」解決了這個難題。由幾位科技業老闆投資的馬六甲，首家落腳竹北，原意是方便竹科人就近用餐，同時當作自家廚房，為了讓更多人嘗到家鄉美味，決定進軍台北市區，去年9月在安和路開幕。「光一碗『肉骨茶』，就磨了好久。」行政主廚劉偉華...
本文已獲 藝非凡 授權 微信號：efifan 原文標題：周潤發為吃它乖乖排隊3小時，這個古惑仔開的麵店，火爆得讓吃貨想哭 未經授權請勿任意轉載。 比一碗「上湯牛爽腩」更熨帖人心的， 是那句「為了阿媽」。 ...
王格瑜 專欄 退休旅遊達人 圖片來源／王格瑜 人們常說：「人生如戲。」 戲劇之父莎士比亞，是整個西方與英國文學史、戲劇史上的巨擘，其一生中貢獻了38部戲劇與154首十四行詩，至今仍然膾炙人口，深深影響著戲劇史的發展，我們抱著期待的心情，準備探究欣賞、品味關於莎翁從前的生活和傳奇的一生。 ...
撰文／楊舒涵、圖片來源／shutterstock 東部地區，可說是都市人的後花園，尤其那些蘊藏於山林間，綠意盎然的生機與景致，更是令人心曠神怡。宜蘭是個適合度假、放鬆心情的好去處，有著豐富的林間、步道，想要遠離都市的塵囂，接觸大自然，此地就是一個很好的選擇。 景點1：太平山國家森林遊...
玉琴故縱│FunTime 你一定沒想到台灣有超多的夢幻城堡景點吧？宛如置身於歐洲般，分布在桃園、新竹、台中、苗栗、南投等地區，現在就讓小編把私藏已久的歐洲風城堡景點大公開，準備好你的相機，帶著少女心一起出發吧！（延伸閱讀：【平民變公主】少女心噴發！台灣5間夢幻城堡民宿） ☛看更多最新旅遊情報，馬上...
東販小食堂：香煎雞腿肉 在看完天海祐希的料理後 一整個就是法式料理魂上身 所以今天跟大家分享一道簡單卻又不簡單的料理 鮮味而濕潤多汁的雞肉、酥脆可口的外皮。 再搭配筋和肌腱熟透而溢出的膠原蛋白 沒有醬汁也沒有配菜 卻是一種樸實的美味 出自&...
說起澳洲葡萄酒，很難不提Wolf Blass（禾富酒莊）。來自新世界，半世紀前在山谷鐵皮屋裡起家的這家酒莊，卻在無數國際品評會中拿下獎牌，與波爾多紅酒分庭抗禮。果香飽滿酒體豐富，價格卻是法國同級酒的一半左右，這頭獲獎無數的金老鷹，還真是誘人！澳洲南部的巴羅莎山谷（Barossa Valley），素以...
