,傳統臺味似乎已經無法滿足市場的需求,而在人力,人才等現實環境限制之下,臺味被解構了,重新採取,各自表述,的方式呈現,這也透露出大家對臺味的不同理解,而產生出,變種臺味,有的是保留臺菜元素,有的是保留臺菜味道,還有的是保留風土食材元素,各唱各的調,撰文,陳靜宜,nbsp,攝影,黃子桓,bull,呂剛帆,nbsp,富錦樹台菜香檳,可餐酒搭的時髦台味,傳統臺菜需要經過較繁複的過程,還需要掌握火侯,這對......
炎炎夏日,來到慢步調的花蓮,除了緩遊,也有許多適合夏日的戶外動感體驗,不管是在涼爽的森林裡,或是在沁涼的溪水中,就算動個不停也能消暑,撰文,黃盈甄,nbsp,攝影,王星鑑,建議行程,Day1,08,00,Spot1砂婆礑溯溪,12公里,rarr,12,30,Spot2,中和日食坊,23公里,rarr,14,30,Spot3鯉魚潭威力輪體驗,45公里,rarr,17,00,Spot4布洛灣山月邨,D......
,前陣子早午餐正夯,所以選擇也超多,但大家應該會覺得吃起來都大同小異,這次大口要來介紹一間不一樣的早午餐,Big,Time美式早午餐,就位於台北市復興南路一段的巷弄內,距離捷運忠孝復興站5號出口步行約5分鐘即可到達,餐廳對面也有一個付費地下停車場,交通還算方便,Big,Time美式早午餐,除了一般美式早午餐,漢堡之外,還融合了近來人氣超旺的韓式料理,化身為韓式早午餐,除了有韓式BBQ班尼迪克蛋之外......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,甜點就像是一首好聽的歌曲,而最極致的甜點,則會讓你想跟著隨之起舞,美國知名廚師,Edward,Lee,Skyscanner航空網站曾經做過一項調查,發現說台灣人最常去的地點是日本,說實在的,在還沒踏進日本本島之前,沒錯我只去過沖繩,不是太了解台灣人為什麼如此瘋日本,幾乎把它當自己後院這樣三天兩頭的跑,這次參加了一趟北海道之旅,看看這北境之國的愜意與美麗......
,話說大口跟口咩平常就很愛吃鐵板燒,但是鐵板燒通常都給人一種貴森森的感覺,也只有節慶或紀念日才能去吃啊,這次大口要介紹一間平價又優質的鐵板燒好去處,位於台中市南屯區東興路二段上的,燄鐵板燒,自從上次大口吃過之後就一直念念不忘,前陣子有機會去台中時趕緊跑去回味一下,沒想到他們餐點選擇多多,食材更高檔,服務也更升級了,雖然現在要加收服務費但還是划算的不得了,算是一個高C,P值的聚餐好選擇啊,店家資訊,......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,生活步調,台北花蓮二樣情,大台北的城市生活,是快節奏腳步,進入花蓮,很奇妙的,心態上會自動放慢,朋友說要放輕鬆,暫離台北一下,我安排二天一夜花蓮漫遊樂活的旅行,玩的景點好安排,這一夜要住哪兒呢,計畫二天在花蓮市的周邊漫遊,住宿的地方,帶著朋友就不便到親友家打擾,交通方便是我的選項,就花蓮市吧,旅遊中住宿地點,交通方便是很重要的,去年在花蓮火車站的後站,鳶尾......
地方中心,苗栗報導台灣好行南庄站改裝囉,苗栗縣政府文化觀光局為行銷台灣好行南庄線,特別結合人氣最夯的吉祥物,貓裏喵,及交通部觀光局臺灣好行最佳代言人,好行Q寶,為南庄客運站添新裝,期望注入嶄新活力,目的就是為了讓到南庄旅遊的遊客耳目一新,感受不一樣的活力與國際慢城的魅力,苗栗縣政府文化觀光局日前推出2016台灣好行,南庄好行FUN遊慢城,超值優惠套票組合,開賣以來獲得熱烈好評,為了讓遊客有更深入的......
,看完糖老師精彩又搞笑的星座解析趴萬,現在就繼續隨著糖老師與吉祥物兔醬邊吃月餅邊,看看其他星座的個性解析與適合的月餅吧,nbsp,弄懂親朋好友的性格再配上最適合的月餅,保證讓你面子裡子都閃閃發亮,成為長輩心中的小棉襖啊,nbsp,nbsp,水瓶座,思想跳躍不按牌理出牌,老師推薦,香港美心,Q版星球大戰,老師為什麼要推薦送瓶子這款月餅,因為水瓶想法真的太跳躍了,nbsp,有多跳躍,他們常常觀點都超怪......
,Images,Source,nbsp,lh4,nbsp,nbsp,ipeen,nbsp,nbsp,farm2,nbsp,nbsp,ipeen,迷日劇,看日漫,吃日本料理,nbsp,你有多,哈日,舌頭味蕾會說實話,日本精緻飲食文化長期深入台灣,各式澎拜海鮮丼,激鮮生魚片,豪華壽司,噴香燒烤物,酥脆天婦羅等名物,擄獲各年齡層食客芳心,而雖然說現在交通方便了,想要出國可能只要排個連假,甚至是週末一個短......
,Images,Source,nbsp,staticflickr,nbsp,nbsp,staticflickr,nbsp,nbsp,beyondplaza,nbsp,nbsp,udn,四季如夏的泰國始終是許多台灣人熱愛的度假勝地,椒麻雞,月亮蝦餅,綠咖哩等泰國美食更是令人想到就流口水,恨不得多扒兩碗飯,開學了,特休用完了,飛不了泰國度假沒關係,DailyView網路溫度計消暑特輯介紹全台十大泰式餐......
,喜歡吃燒肉丼飯的朋友有福啦,這次大口要介紹的是士林夜市超人氣燒肉丼飯店的公館分店,直火人,直火燒肉丼飯屋,貳場,直火人,就位於羅斯福路四段的巷弄內,東南亞戲院旁,小小的店面充滿濃濃的日式氛圍,一來到這裡有種來到日本居酒屋的錯覺,燒肉丼飯選擇多元,想吃牛肉,豬肉或雞肉都沒問題,採用新鮮食材搭配特調醬汁與炭火下去燒烤而成,一上桌就能聞到陣陣香氣,讓人胃口大開啊,另外還有提供味噌湯喝到飽及免費加飯服務......
,話說大口對於韓式料理本來就沒什麼抵抗力,加上最近品嚐到的韓式料理走的是創意搭配酒吧概念,不僅可以讓人大飽口福,還能小酌兩杯,也是人生一大享受啊,這次大口要介紹的,燒酒一杯,就位於台北市信義區基隆路一段上,距離捷運市政府站1號出口步行約7分鐘即可到達,燒酒一杯,是台北第一家將韓國hunting,bar概念帶入的韓式餐廳,不僅有獨創的點餐軟體與Chat交談功能,還能邊玩遊戲邊喝酒,搭配各式韓式創意料......
,秋天要吃什麼最對味,除了清涼的沙拉與涼菜之外,應該就屬泰式料理最適合了,這次大口要帶大家來去吃一間泰式炭烤吃到飽,位於桃園市中壢區元化路上的,大象泰式美食館,就在中壢火車站前地下道旁的位置,一樓是單點的泰國菜,二樓則是泰式炭烤吃到飽,雖說是炭烤吃到飽,但其實是火烤兩吃,不但有結合火鍋的泰式炭烤鍋,還有提供炭火燒烤的炭烤爐,讓你不管是烤肉,烤海鮮或是煮火鍋都相當方便,這裡的食材選擇還不少,除了肉品......
,秋天是螃蟹最肥美的季節,無論是清蒸,熱炒都能展現不同的絕妙滋味,飯店業者也順勢推出秋蟹饗宴要來吸引饕客,天成飯店今年主打膏腴脂豐的太湖大閘蟹,推出買一送一的限時優惠,寒舍艾麗酒店推出,秋蟳蟹逅,活動,各種蟹蟳通通無限量享用,天成飯店為提供饕客品味到尚青蟹中極品大閘蟹,集團旗下台北天成大飯店及台北花園大酒店,二家飯店,翠庭,中餐廳自10月11日至11月30日推出,品蟹宴,來自太湖每隻淨重4,6,5......
,秋天是螃蟹最肥美的時刻,濃醇的蟹黃與蟹膏讓人胃口全開,食指大動,台北國賓大飯店推出23道,蟹鬥,秋蟹盛宴,圓山大飯店即日起至11月30日止,圓苑餐廳及金龍餐廳同步推出豐盛的蟹味佳餚,無論是大閘蟹或大沙公都能一飽口福,台北國賓大飯店即日起於粵菜廳,川菜廳及明園西餐廳聯合推出23道,蟹鬥,秋蟹盛宴,粵菜廳以經典粵式調味手法,每日限量推出太湖大閘蟹,以及運用經典潮州,凍,料理方式的潮州凍花蟹等精選八道......
