《Nancy玩烘焙》巧克力戚風蛋糕繼上次做了個失敗的拜拜蛋糕之後，這週有空就又再來" ... 在熟悉戚風蛋糕的基本做法之後，現在操作起戚風蛋糕已經順手多了~~烘焙 ...,時間過的好快啊,轉眼又到週末了,電飯鍋做蛋糕原來如此簡單,週末就試試吧,nbsp,留著,做給父母吃,做給我愛的人吃,nbsp,準備好材料,麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油,nbsp,注意,這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦,nbsp,nbsp,按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離,nbsp,nbsp,三根筷子準備打蛋清,nbsp,nbsp,打兩下就這樣了,nbsp,nbsp,為了突出甜,放一點點......
... 口味的戚風蛋糕。 喜歡輕、鬆口感，又是巧克力控的格仔老公，邊吃邊瞇起眼睛誇: ... 所有材料跟之前原味戚風蛋糕做法一樣，分成兩盆處理法。 。盆一。蛋黃巧克力 ...,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
巧克力戚風蛋糕. 寫部落格已經超過一年,這一段不算短的日子我從一個朝九晚五的上班族變成全職的家庭主婦.我重拾了自己最喜愛的烘焙料理,在廚房中開心的找到 ...天使麥芽蛋糕用料蛋白,4個麵粉,40克奶粉,10克白醋,2滴白糖,35克即食麥片,1包天使麥芽蛋糕的做法1,麵粉加奶粉混合過篩,2,蛋白加白醋打出泡泡後分三次加白糖打成硬性發泡,就是把打蛋器提起來能看到一個尖角,3,把步驟一過篩的粉類拌到打發的蛋白里,注意不要畫圈攪拌,要從底下往上翻地攪拌,4,電飯鍋刷油,把麵糊倒進去,面上撒上即食麥片,蓋上蓋子,跳閘了等一會再按煮飯第二次跳閘再燜20分鐘即可,小......
Ray 發表的食譜 軟綿綿巧克力戚風蛋糕8吋 軟綿綿巧克力戚風蛋糕8 吋 2012 年 01 月 17 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 嘴饞想吃甜點時，來個戚風蛋糕最適合不過了！ 輕盈鬆軟，口味清淡，好像可以減少一點點的「罪惡感 ...一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,電飯煲蘋果蛋糕,食材,nbsp,100g麵粉,6個雞蛋,1盒牛奶,適量油,適量糖,適量蘋果,做法,1,準備雞蛋,雞蛋蛋清分離,牛奶,糖,麵粉,2,在蛋黃里面放些許白糖,攪拌均......
2013年3月17日 - 大家一般常聽到的蛋糕有兩種，一種是戚風蛋糕，一種是海綿蛋糕，除了口感不太一樣，做法也差很多，戚風蛋糕是將蛋白和蛋黃分開來打，這樣的 ...,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
巧克力戚風蛋糕作法：大家越來越注重健康，所以看到那些大量使用奶油和巧克力的蛋糕食譜，不禁會皺眉擔心熱量和對身體的負擔。巧克力戚風蛋糕使用植物油和可可粉，輕盈低負擔，而那鬆綿濕潤如雲朵的口感也令人著迷不已。饗食天堂海鮮船初登場,C,P值狂飆,遠東百貨店,nbsp,nbsp,台灣的自助餐好多選擇阿,但說道我最常去吃的應該就屬,饗食天堂,忘不了我第一次去饗食天堂那種興奮的心情XD,為什麼會喜歡饗食天堂,對我來說不論是C,P值,nbsp,評價,餐點,服務水準,等等,都是非常的棒,而且餐點品項選擇多,更新頻率也高,這樣的價格可以享用到這樣的食物,真的成為我Buffet第一選擇,nbsp,我自己不是屬於大胃王......
蛋糕新手的我對於製作巧克力戚風蛋糕配方 我有一個小疑問 可否使用DARK CHOCOLATE 融化後取代可可粉 (因為家裡已有現成的黑巧克力磚) 若可以取代可可粉 應如果加入製程? 對蛋糕口感會有什麼樣影響呢 ...,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
這一篇介紹巧克力戚風蛋糕，同時介紹除鮮奶油之外另一種非常重要的霜飾材料： 奶油霜buttercream，以及奶油玫瑰花的擠法。 有關戚風蛋糕本體的詳細做法請參考 ...電飯煲芝士蛋糕,材料準備,黃油20,25g,麵粉40g,奶油芝士100g,雞蛋2個,糖80g,牛奶60ml,檸檬1個,做法,1,奶油芝士,黃油,隔水溶化,加20ml牛奶攪拌均勻,2,打蛋,分離蛋黃蛋白,單獨打散蛋黃加麵粉,40ml牛奶,50g糖,攪拌均勻,3,第一步和第二步的成品放在一起,攪拌均勻,4,打發蛋白,在蛋白裡加幾滴檸檬汁開始打,打出大的泡沫以後放15g糖,繼續打,打到泡沫細軟稠密時再加......
2013年9月12日 - 今天應巧克力控兒子的要求做巧克力戚風: ✿✿✿✿ 17公分中空戚風蛋糕模配方及做法（我用了20公分的中空模來做） ✿✿✿✿. 蛋黃糊材料: 蛋黃40克(2 ...文,Denise,圖片,溫德德式烘焙餐館,說到甜點,或許大家會第一個冒出腦海的可能是浪漫的法式馬卡龍,或是細膩的和菓子,在大家印象中豪邁,剛硬的德國,似乎與甜點及美食搭不上邊,而提到足以代表德國的甜點,相信大家對,黑森林蛋糕,一定不陌生,但你知道黑森林蛋糕也有,國家標準,嗎,據說黑森林蛋糕發源自1915年,由一位德國西點師傅Josef,Keller最先將德國黑森林櫻桃,鮮奶油,櫻桃酒與巧克力蛋糕組......
,可能是因為大家年紀漸長,農曆新年已經不會再收到紅包了,於是大家把這份失落感轉而變成大吃的能量,盡可能地用各種年夜飯塞爆自己,然後,從過完年的那一刻開始,大概有1,2的華人都被詛咒了,被名為,該死,你真的吃太多了,之神詛咒,所有人都在喊胖,所有人都想要減肥,名為肥胖的涅槃,我跟我的室友當然也不例外,我們怎麼可能逃得過這種詛咒,想也知道,我的自肥食堂打從創立的那一刻開始,我們就同時活在美食的天堂和減......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
,橘子戚風蛋糕,材,料,nbsp,戚風蛋糕麵糊,蛋黃,hellip,hellip,2,顆量,上白糖,hellip,hellip,30g沙拉油,hellip,hellip,60ml橘子汁,hellip,hellip,55ml,A,材料,低筋麵粉,hellip,hellip,50g,高筋麵粉,hellip,hellip,20g,杏仁粉,hellip,hellip,20g,泡打粉,hellip,hell......
,nbsp,nbsp,美食君小時候過生日,最不想吃的就是水果蛋糕,因為印象里,那時的水果蛋糕樣式總是土了吧唧,而且味道也是難以言喻,後來美食君的生日蛋糕都訂成巧克力的了,nbsp,最近朋友發來了幾張圖,美食君看了之後,只想說,怎麼辦,這樣的水果蛋糕好想吃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,什麼,這些不是水果,是蛋糕,沒錯,表面看着是水果,切開有驚喜哦,nbsp,nbsp,美食君還想說,這才是......
,參考Carol的巧克力戚風蛋糕食譜,另外加入了巧克力豆,讓原先的巧克力蛋糕吃起來更加地濃郁,搭配一杯熱紅茶,真的十分的享受呢,nbsp,特濃巧克力戚風蛋糕,8吋模,材料,1,蛋黃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,5個,2,細砂糖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,10g,減量,3,沙拉油,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
