Ruben的台灣料理或西式料理都有口皆碑,只要嘗試過絕對讓你口齒留香,但其實他真正拿手的是麵包,點心,蛋糕烘培類,曾是麵包師傅的他還領有證照呢,所以我家老老小小的生日蛋糕幾乎不假他人之手,把拔100,愛的烘培館,有求必應,口味任君挑選,1,材料準備,雞蛋一盒,15顆,巧可力口味蛋糕粉400gr,水90ml,檸檬汁少許,2,3,將所有原料於揉麵粉機攪拌至稍濃稠液狀,經驗談,所以無法給於確定時間,4,......
,1,德國黑森林蛋糕德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕,融合了櫻桃的酸,奶油的甜,巧克力的苦,櫻桃酒的醇香,以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕,幾乎貫穿了整個中世紀的黑森林Schwarzwald地區,著實令人驚嘆,2,日本長崎蜂蜜蛋糕日本著名西點,蜂蜜蛋糕最早起源於荷蘭古國,當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意,3,阿拉伯乳酪蛋糕乳酪是最古老的......
,椰香米布丁佐糖漬柳橙片,材料,4人份,無蠟且無農藥柳橙2顆,整顆小豆蔻果2顆,椰奶400毫升,半脂牛奶,低脂牛奶亦可,100毫升,香草豆莢1根,圓米100公克,綜合花蜜,蜂蜜亦可,1大匙,做法,1,處理柳橙,柳橙洗淨,將一顆切圓薄片,另一顆榨汁,將小豆蔻的豆莢割開,取出裡面的籽,將柳橙片,柳橙汁倒入鍋中,加入小豆蔻籽,蓋上鍋蓋,以小火煮30分鐘,煮至柳橙片呈黏稠的糖漬狀態,2,製作椰子米布丁,香......
,繼上次成功做出,手工香醇布朗尼,酥脆的表皮搭配綿密紮實的口感後,提升了食材的等級,分別加了Baileys奶酒以及頂級雀巢義式濃縮咖啡,廢話不多說了,快跟大家分享我的,Baileys奶酒布朗尼伴隨著頂級雀巢義式espresso咖啡香氣,食譜,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,製作份量,烤盤長寬26X20,厚度約五公分,nbsp,烹飪時間,35分鐘,準備食材,無鹽奶油115......
具有豐富滋味的巧克力奶油,nbsp,材,料,nbsp,5cm,立方體烤模,8,個,nbsp,泡芙麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,無鹽奶油,hellip,hellip,35g,nbsp,nbsp,水,hellip,hellip,80ml,nbsp,nbsp,鹽,hellip,hellip,少許,nbsp,nbsp,低筋麵粉,hellip,hellip,45g,nbsp,nbsp,雞蛋,helli......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,疫情宅在家,苦無外送已經吃膩,又懶得下廚嗎,許多人會選擇,宅配冷凍水餃,來解餓,各式口味樣樣有,若不想在疫情期間大踩雷,那麼這篇請筆記好,精選5家,宅配冷凍水餃,推薦,想吃肥滋滋的鮮蝦,或是想來一個肉汁飽滿的鮮肉餃通通有,吳媽家,道地眷村口味橫掃各大美食版,善導寺排隊名店,巧之味,干貝水餃太浮誇,nbsp,nbsp,儂編私心最愛,伴晚,高麗菜鮮蝦餃......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,宅在家想吃甜點,又不想出門怎麼辦,Pinkoi限時推出,咖啡,甜點季,用療癒咖啡,甜點溫暖大家的胃與心,精選5款人氣甜點推薦給各位,從人氣肉桂捲,職男,捲店,可麗露迷口袋名單之一,canel,eacute,還有達克瓦茲專家,灆橙甜點,等一應俱全讓你在家吃好吃滿,nbsp,nbsp,職男,捲店,與其說,職男,捲店,是賣肉桂捲,儂編覺得更像是在賣蛋糕,......
翠綠的山林給人幽靜之感,漫步在綠色步道,沐浴在滿滿的芬多精裡,呼吸零污染的空氣讓人神清氣爽。登山除了有益身體健康,徜徉在美麗的大自然景致,心情也開闊許多。臺北盆地四面環山,有多條親山步道供民眾健行,配合大眾運輸即可輕鬆抵達,趁著好天氣規劃一趟親山小旅行吧! 景點1:樟樹步道 ▲貓空茶...
返鄉旅客過年走春景點!由去年開始舉辦的屏東綵燈節,2018年再登場。自2月5日晚間點燈啟動,20組燈飾從屏東市萬年溪河畔一路延伸至千禧公園,全長超過2公里。大年初三起還有文創年貨市集,為城市帶來閃亮歡樂年節氣氛。2018年的屏東綵燈節,共有5大燈區20組燈飾,分別為「歡樂時光」「祈福療癒」「聲動光譜...
身著唐裝、把大紅大紫顏色穿上身,或隨身攜帶驅邪避凶的配件,這是傳統命理師給我的印象。但第一次看到周亦彤,她披著卡其色風衣,身穿繡上鶴鳥圖案的黑色褲裝,讓我忍不住脫口而出:「這命理師好潮喔!」「妳是做Design還是Fashion?」這是周亦彤(Thierry Chow)與人初次見面,最常被問到的問題...
今年寒冬加上雨水豐沛,和去年的暖冬相比,台灣的高山累積了不少雪量,也讓不少人紛紛前往高山賞雪。那一年不知發了什麼瘋,拚命地想往高山上賞雪,在春節大年初一即出發前往素有帝王之稱的南湖大山,卻也見識到高山雪景的絕美風情。登高山百岳的人大都知道,在初級百岳走了幾座之後,開始嚮往中階的山岳行程,而南湖大山屬...
「下了三峽交流道,順著七玄宮的指標,就可以找到咖啡館了。」廟公女兒劉錡蓁在電話裡指點。她口中的咖啡館很妙,叫「NineSky九天」;咖啡更「廟」了,點綴平安符畫花,年輕創意讓人拍案叫絕。 「九天玄女是道教的女天神,傳說輔佐皇帝大戰蚩尤一舉得勝。」在廟堂長大的劉錡蓁和女神搏出感情。1年多前,她和弟弟劉...
香港人過春節的方式跟台灣人很不一樣,不只陸地上過節的氣氛濃,海上假期的精彩度也不遑多讓。從啟德碼頭搭乘「星夢郵輪世界夢號」的春節航程,就有機會品嘗到中餐廳「絲路花舞」別具一格的新年套餐。 這套海上年夜飯,頭盤就以沙拉醬及XO醬兩種做法的龍蝦雙拼做開場,「蝦」在粵語裡面,音同「哈」,有開心的意思。而粵...
記者黃芳祿/台南報導今年台灣燈會系列活動在嘉義登場,迎接一年一度的燈會盛事,避免春節期間交通阻塞,西拉雅國家風景區管理處在燈會期間從本月16日至3月11日,開出「台灣好行-關子嶺故宮南院線」,有超值優惠的交通券、燈會主題套票和車內免費WiFi等優惠,讓遊客在搭乘台灣好行時,資訊不中斷、訊息不漏接。 ...
生活中心/綜合報導春節檔期再加上整個寒假期間,六福村主題遊樂園全新打造阿拉伯皇宮慶典「甜蜜魔宮-甜點嘉年華」,推出全台最大的異國市集,並且規劃3大精彩表演秀、6大夢幻拍照景點、超過20項奇幻街頭表演、100種夢幻甜點美食,以及近1000種異國特色小物…簡直是太好玩了。搭配活動只要穿著紅、...
記者陳寶印/桃園報導大溪區唯一的觀光果園,目前正值茂谷柑盛產期,即日起開放採果,預計產期至四月底,由於大溪觀光果園全係採有機肥料,而且海拔夠高,因此,無論品質及甜度皆屬上乘,且距離大溪和平老街也不遠,是春節期間踏青和採果的好去處。 據悉,位於大溪區永福里虎豹坑營區內的大溪觀光果園,日前盛產的柑橘已即...








