2014年7月28日 ... 精緻美味的養生素食料理一吃完我已經打算回訪了太合我口味了初次來到「寬心園」 的漢口店裡面裝潢十分古色古香呢一進到店內望一望四周發現 ...隨性卻不隨便,嚴謹帶著輕鬆寫意,日本家常的飲食文化,充滿違和感的多變是它迷人的面容,春天裡的漫爛櫻花,秋季中的火紅楓葉,日本季節變化之美讓許多人前往朝聖,當然我也曾在其中,旅行中除了著名景點的探訪外,更愛在巷弄間尋找日本家常的道地滋味,所有代表日本的料理中,我最無法抗拒壽司,而壽司的種類也最多,壽司原本指的是為了長久保存魚,肉,而透過鹽或米飯醃漬後施加壓力,發酵熟成之後魚,肉帶點酸味,因此米飯被當......
位於台中市漢口路四段393號，靠近崇德路。漢口店門面寬闊，全玻璃的外壁，明亮 高雅，門前採建禪風式的落瀑水池，橫臥一株奇木，數隻麻雀跳躍其中，充滿喜悅 ...,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天參考了走進日本人的家,學做道地家常菜食譜書裡的一道菜,牡蠣味噌湯,食譜書裡的作者Joyce,親自尋訪日本各處當地的家庭,走進他們家裡的廚房,從訪談間體驗到日本當地的人情味,進而學習到一道道到地的日本料理喔,而這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜,尤其是搭配最近冷颼颼的天氣,在家裡煮一鍋熱騰騰的味噌湯絕對是犒賞自己的最佳選擇噢,在食材的選用裡,特別......
和緣餐飲於2003年在台中成立第一家『寬心園精緻蔬食料理』－台中大業店，這些年『 寬心園精緻蔬食料理』陸續開設了其它分店，目前全省共有12家直營店－分別位於 ...草莓富含膳食纖維,維生素,胡蘿蔔素等營養物質,被譽為,水果皇后,對於美白肌膚,延緩衰老具有極佳作用,nbsp,學會做酵素,開啟健康新生活,近些年,隨著社會的變化,人們的生活節奏日益加快,也漸漸出現了很多健康問題,雖然也有不少人致力於挖掘祖國醫學寶庫,傳播養生知識,但我們仍不得不反思,mdash,mdash,以往的養生方式是否完全適合這個從未有過的忙碌的年代呢,很奇怪的是,現代人雖然生活忙碌,但很多......
2015年3月31日 ... 寬心園是一家結合中國禪風與日本美學，並透過現代極簡設計來呈現的精緻蔬食館。 菜餚強調美味與創意，結合傳統台菜、法義烹調與港日料理的 ...學會做酵素,開啟健康新生活,近些年,隨著社會的變化,人們的生活節奏日益加快,也漸漸出現了很多健康問題,雖然也有不少人致力於挖掘祖國醫學寶庫,傳播養生知識,但我們仍不得不反思,mdash,mdash,以往的養生方式是否完全適合這個從未有過的忙碌的年代呢,很奇怪的是,現代人雖然生活忙碌,但很多疾病卻是由於缺乏運動,身體失去整體的協調性所導致的,生活節奏越來越快,人體的新陳代謝速度卻越來越慢,代謝緩慢是......
寬心園是一家結合中國禪風與日本美學，並透過現代極簡設計來呈現的精緻蔬食館。菜餚強調美味與創意，結合傳統 ...,nbsp,學會做酵素,開啟健康新生活,近些年,隨著社會的變化,人們的生活節奏日益加快,也漸漸出現了很多健康問題,雖然也有不少人致力於挖掘祖國醫學寶庫,傳播養生知識,但我們仍不得不反思,mdash,mdash,以往的養生方式是否完全適合這個從未有過的忙碌的年代呢,很奇怪的是,現代人雖然生活忙碌,但很多疾病卻是由於缺乏運動,身體失去整體的協調性所導致的,生活節奏越來越快,人體的新陳代謝速度卻越來越慢......
感謝天下雜誌每年的金牌服務大賞評比，喜賀寬心園連續四年得獎中式東南亞餐廳類 。感謝所有寬心園的貴賓長期的支持與肯定。 雜誌報導:201504天下雜誌570期 ...檸檬酵素汁具有消暑開胃的作用,非常適合夏季飲用,既能消暑,又能增進食慾,還可排毒瘦身,學會做酵素,開啟健康新生活,近些年,隨著社會的變化,人們的生活節奏日益加快,也漸漸出現了很多健康問題,雖然也有不少人致力於挖掘祖國醫學寶庫,傳播養生知識,但我們仍不得不反思,mdash,mdash,以往的養生方式是否完全適合這個從未有過的忙碌的年代呢,很奇怪的是,現代人雖然生活忙碌,但很多疾病卻是由於缺乏運動,身......
寬心園精緻蔬食料理( 台中漢口店) 台中市西屯區漢口路四段393號 TEL: 04-2238-1636... ... 寬心園精緻蔬食料理( ...小黃瓜酵素,小黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝,具有抗衰老,增強免疫力,美容養顏,清熱消腫等功效,nbsp,學會做酵素,開啟健康新生活,近些年,隨著社會的變化,人們的生活節奏日益加快,也漸漸出現了很多健康問題,雖然也有不少人致力於挖掘祖國醫學寶庫,傳播養生知識,但我們仍不得不反思,mdash,mdash,以往的養生方式是否完全適合這個從未有過的忙碌的年代呢,很奇怪的是,......
寬心園...這是高檔素食餐廳...前陣子跟朋友去吃的...這一整個就感覺很美好~高檔素食餐廳....看見有人在介紹這家 ...還不熟悉東京最強日本料理神田的朋友,可以參考s先前的文章喲,真味只是淡,日本料理神人,神田,nbsp,首先一定要恭喜神田裕行先生,連續9年奪得米其林三顆星的肯定,秉持著,神田裕行,不在,就不會開門營業的精神,如果有其他工作邀約,就是店休,親自接待每一位造訪,的朋友,是神田裕行的堅持,請神田主廚推薦日本酒,之後就會讓你選擇自己的,猪口日本酒杯,先品嚐這款純米大吟釀,鶴齡,這個是秋冬限定的美味,箱香蟹......
寬心園是一家結合中國禪風與日本美學，並透過現代極簡設計來呈現的精緻蔬食館。 菜餚強調美味與創意，結合傳統台菜、法義烹調與港日料理的精髓，創造出無國界的 ...文,Denise,圖,西華飯店,一休,com,nbsp,頂尖的江戶前壽司職人技藝將親現台灣,擁有131年歷史的日本壽司名店,銀座壽司幸本店,第四代傳人杉山衛將於3,30親自蒞臨台北西華客座,透過精湛刀藝,將壽司料理昇華為令人嘆為觀止的表演藝術,作為,銀座壽司幸本店,的第四代傳人,杉山衛從小就耳濡目染頂尖壽司師傅的技藝與追求極致的精神,23歲時一頭栽入壽司料理界,並於1991年正式接掌家業,然而他在......
【台中文心公益店】. 【店址】台中市文心路一段435號(公益路上近文心路口) 【訂位專線 】(04)2251-6182 【營業時間】11：30 Am～09：30Pm ...草根影響力新視野,圖,文,李杰夫,三味食堂相信大家都不會陌生,這家位於艋胛的老牌台式日料總是,人滿為患,排隊的人多到在開門前就在門口的登記簿上寫下大名和電話站位,門口的工作人員還不時用英語韓語招待來客,為何三味那麼受歡迎,先來看看出品,每桌必點的手握壽司,這裡是半份,或許沒有對比看不出這個有什麼特別,再來張有筷子和手的對比圖看看,超級大塊的生魚片完全包裹著,可憐,的醋飯,宛如在吃生魚片一般,再來看......
貞明皇后的拖鞋,貞明皇后,我們都叫她大宮殿下,這樣比較親切,所以她要我們都這麼叫她,是我打從心裡尊敬,仰慕的一個人,她非常了解我,就算我不小心犯了牛脾氣,做出任性的舉動,她都會以寬大的心來包容我,我之所以戒掉了最喜歡的香菸,把頭髮剃成和尚頭,都是因為感念大宮殿下的恩德,出於一種想要報答她的心意,在此,請容我把相關的回憶寫下來,那是昭和十年十一月二十七日的事,大宮殿下突然提出,要來參觀我們大膳寮的調......
京都某懷石料亭主人說,有些年輕師傅誤以為在烹調過程中留住食材的原本色澤,就是高級日本料理,拿流行的創作料理來說,放了糖,鹽和少量醬油快煮的食材,撈起後吹風冷卻,色彩的確鮮活,但只有甜鹹卻無法嘗到原味,害怕染色而避用醬油,就做不出好料理,日本人是醬油之子,對醬油的依賴已無法自拔,我深信,醬油誕生之後,真正的和食才宣告完成,是的,我真想瞧瞧沒了醬油的日本人怎麼過日子,挾生魚片沾番茄醬,沙拉醬,咖哩醬或......
健脾開胃的皮蛋,和豆腐是倆相好,沒想到和涼麵送作堆,竟然也能搭配得天衣無縫,這是,三郎涼麵,老闆吳瑯民的創意,他還把泰式料理中的綠咖哩醬調成涼麵的醬汁,微辣口感中帶有淡淡咖哩香,相當爽口開胃,原來涼麵也不是一成不變,只能淋芝麻醬的,對於涼麵的醬汁,吳瑯民有很多鬼點子,是因為他學的是廣告行銷,常常需要腦內大革命,大學畢業後曾做過房地產和日本料理,但不僅沒賺錢還賠了健康,日料店做了5年,每天都親自到基......
三伏天是一年當中最熱的日子,中醫認為此時陽氣極盛,最適合調理身體,導入陽氣,藉以治好冬季好發的陰寒宿疾,我們請來美女中醫彭溫雅帶路,先是帶著我們用吃調理,Pure,Cuisine,的洋蔥補陽,寬心園,的蔬食補陰,青田藝集,的鴨肉海鮮補血,如果覺得光靠食補不夠力,中醫還有什麼冬病夏治的好法寶,除了靠吃,這段時間也可以用中醫的方法好好調理,彭溫雅最後領著我們來到寧波西街的,六安堂國藥號,熟門熟路地抓了......
彭溫雅說,夏季滋補未必要用,血肉有情之品,指動物性藥材,也能收到很好的調理效果,第三站,她帶著我來到主打精緻蔬食套餐的,寬心園,以少油,低鹽,原味為訴求,不僅是茹素者用餐的好去處,也很適合飲食中缺乏菜蔬的外食族,傳統中醫認為,生長在地裡的蔬菜,因為吸收地氣,性質多屬寒涼,也因性質屬陰,體質陰虛燥熱的人,就很適合在三伏期間多多攝取蔬食,看完整內容延伸閱讀,三伏天食補,洋蔥補陽番茄養心,跟著節氣食療方......
