,隨著2020的結束,農曆新年的腳步也慢慢接近,今年的年菜有想好要準備什麼嗎,佛跳牆在我家是不可或缺的年菜,也因為每年都買,發現其實每家的用料和湯頭都不一樣,在搜尋2020年菜及好吃佛跳牆時,發現老字號的廣達香和台灣廚神阿發師聯名合作推出了佛跳牆禮盒,阿發師x廣達香佛跳牆禮盒包裝體面大方,食材超豐富,用的都不是便宜食材,裡面甚至有6顆大雪鮑玉螺,光看內容就超吸引人的,而且廣達香佛跳牆不含防腐劑,人......
位於花蓮富里的G九屋特製私房菜是當地很知名的創意熱炒店,利用在地新鮮食材變化出一道道驚豔味蕾的美食料理,而G九屋的名稱由來也是相當特別,因老闆海爸和海嫂,公雞母雞,孕育了七個子女,九個人共同在此地生活,雞九,海爸負責忙於稻田務農為主,海嫂則是忙著飼養家畜與自耕菜園,在這樣的時代背景下,許多年過去,孩子大了,開立了這家G九屋特製私房菜,延續他們過去記憶中的美食味道,將好吃的東西推廣給更多人知道,南洋......
,紅帆天是花蓮市區當地的小吃店,店面看起來簡簡單單但卻充滿著溫馨感,走進來的客人各個都想把這裡當家裡的廚房,覓食時間就想往這裡找,且除了接待散客,一大家族的人想前來聚餐也很適合,這裡設有圓桌可以招待,爌肉飯,是這裡的經典之一,爌肉滷得極致,鹹香的湯汁被吸好吸滿,進到爌肉之中,整碗飯還有筍乾與酸菜當配角,十分下飯,是工作人最愛的餐點之一,豬腳飯,若是喜歡吃充滿膠質口感的餐點,豬腳飯是很好的選擇,光是......
,位在熱鬧的羅東市區,咖啡俠,是一家你走進來就不想離開的店,店裡溢滿著咖啡香以外,每一種單品都是老闆現沖,特調,包準你喝了會上癮,而櫃檯的蛋糕櫃陳列的蛋糕也相當豐富,每日新鮮現做,甜鹹口味都有,絕對能夠收服眾甜點控的胃,熟成檸檬蛋糕,80,酸酸甜甜的熟成檸檬蛋糕,表皮撒上細末的檸檬皮,碎綠的點綴配上淡黃色的糕點,讓人忍不住就點了一塊來嘗試,慢慢品嘗這剛上桌的甜點,扎實的口感與四溢的香氣,讓人嚐過一......
只要經過都能聞到香氣,金蘭號,就是這樣一家充滿魅力的店,亮紫色的招牌更是讓人印象深刻,店內的菜色豐富且選項多,就算是天天報到也都吃不膩,便當菜色相當多種,山珍海味一應俱全,自助夾菜的最大優點就是,你可以任意搭配想吃的菜餚,溫馨的家常菜色,重口味的下飯好料理,金蘭號都有,常常見到許多人夾滿一盤的料理,大快朵頤十分享受,而這些掩藏不住的笑容都是金蘭號繼續努力的動力,店內的炒麵與炒米粉也是許多人的最愛,......
位於澎湖三多路上的,小島茶旅,鄰近澎湖科技大學,是學生上課下課都要來上一杯的必備飲品,而,小島茶旅,招牌採用白底黑字的簡約風格,內裝則是帶點中華文化氣息的毛筆字壁畫,主打嚴選的特種好茶及鮮果汁,將精選的茶湯搭配上季節性食材,進而研發出屬於當下的季節飲品,像是店內推出的柚香洋甘菊綠,以柚子淡雅香甜的香氣,搭配上如陽光般的洋甘菊香,完美的比例造就金黃色茶湯,一入喉柚子香氣就像是徜徉在海風中的清新感迴盪......
位於羅東中山路上的滷大王滷味麻辣燙,以醒目的可愛餐車搭配滷大王的反差,讓人不得不注意到它,也因為提供多種口味可選擇,成為在地人正餐,宵夜,點心好選擇,滷味能選擇的品項很多,常見的火鍋料,蔬菜類,肉類,豆類,麵類以及讓人狂吞口水的麻辣類通通有,在點滷味時,會特別推薦蔬菜,菇類及豆皮類,食材間的毛細孔能讓湯頭浸至完全,每咬一口,就能享受湯汁爆出來的快感,來到滷大王最推薦的是,麻辣類,麻,呼呼的口感,辣......
,太冷了,先喝點湯暖暖身,這是冬天餐桌上最常聽到的話,不論是身體受寒,寒流來襲,喝上一碗雞湯,就能補氣養脾強身,而且只要天一冷大家又更愛喝熱湯了,熱騰騰的湯喝下去超舒服,暖心也暖胃,位在台中市大里區大明路上,龍涎居好湯,店面招牌及原木色系所呈現的清新風格,讓經過的人會不小心以為是飲料店,仔細一看才發現在招牌旁寫著,一湯一味,暖心暖胃,龍涎居好湯,為龍涎居雞膳食坊二代店,龍涎居雞膳食坊創立於自91年......
台中潭子去年新開的這間,操搭炭烤吐司,以平價和美味吐司深入在地人的心裡,不知不覺成了許多人的愛店,吐司看似平凡,但在與好的,新鮮食材做搭配,還有講究的製作流程之後,將吐司的優點放大,一個個都成了炙手可熱的美食,肉蛋吐司,是招牌菜色之一,不要小看這簡單的組合,肉不但鮮嫩,鹹香調味也剛剛好,不會讓人感到乾柴,蛋也不是隨便煎製,為了讓客人能有豐富口感,中間保留半熟,最後的吐司外層烤得酥脆,最平凡的美味大......
台灣的手搖飲店百百家,每家都有屬於自己的特色與風格,除了要能夠滿足消費者需求外,飲料也必須有特色,甚至要能夠吸睛亮眼,由明星謝承均所開的這家,黛黛茶DailyDae,全台有多家分店,而在台中精誠路上的這家也掀起了一股旋風,讓周邊商圈的民眾都會特地過來買一杯嘗鮮,想一睹這間歐風茶飲的不同之處,丹荔玫瑰公主,從名字上就能看出取名的巧思,也成了店內的招牌之一,一杯裡面有三種層次,彷彿香水調中的前中後味,......
粥是相當簡單卻又可以襯托出食物最天然風味的餐點,當食材的甘甜與鮮度煮出來後,全被吸進粥裡,每一口都是精華,讓人一口口停不下來,拾捌號粥鋪,的老闆對於粥的要求一直是最高標準,為了讓客人可以吃到他心中的完美粥品,每日都必定親自熬煮雞骨與魚骨高湯,並且絕不添加任何雞粉,大骨粉,柴魚精等的人工添加物,讓粥的原味完整貼近真實,且還可以顧及到客人健康,不增加負擔,紅蟳海鮮粥,是店內季節限定的招牌,每年到了紅蟳......
頭份美食推薦,豆腐殿,珊瑚豆花,有好食茶,詠記蒸餃,曾記餡餅,頭份,大家或許對這個地名感到陌生,但它可以說是竹科的延伸,近年來也變得熱鬧許多,美食自然是少不了,而美食定義百百種,怎樣的標準才算是,美食,呢,本篇將以,Google評價4顆星以上,的標準來介紹五家頭份美食,將最真實的口感帶給大家,也讓想來頭份遊玩的朋友們能參考參考,豆腐殿,有,素食者天堂,之美譽的豆腐殿,是在地人推薦的口袋名單,它的臭......
位在員林車站附近的,菊野家霜淇淋,是一間在Google評論超過4,5顆星的美食店家,尚未走進店裡就能先感受到濃濃的日式氛圍,菊野家不單只販售霜淇淋,更是提供品項豐富的餐點選擇,而且鹹食甜點通通都有,店家服務態度非常親切,前去用餐過的客人都會忍不住臣服於他們的魅力之中,店門外的綠色植物是許多人經過時的第一印象,彷彿一道結界般,讓你一踏進去店裡就感受到一股別有洞天的繽紛,巧克力紅茶霜淇淋,焦糖巧克力黑......
,龍涎居雞膳食坊,創立於民國91年,起源於夜市中的擺攤,後來漸漸地發現客人對健康的渴望,養身這個議題深植於龍涎居心裡,一路研發,努力打造了獨一無二健康且無負擔的湯品,不只帶來美味雞湯更是良心事業,所有食材與製作都經過嚴格把關控管,龍涎居說,做吃的,什麼都要想在客人前頭,多工的熬煮與烹調製作通通交給龍涎居,你儘管前來放鬆享用即可,位在台中北區的龍涎居學士店在此發展已超過10年,充滿了古樸與中藥博大精......
宜蘭縣冬山鄉最著名的是產茶故鄉,深入冬山,體驗採茶之趣,吸收芬多精,便會愛上冬山的茶,冬山的文化,冬山的純樸與人情味,而今日探訪的店家是一間位在冬山的,冰町冷熱飲專賣店,透過在地人引薦得知,原來老闆的理想是希望藉由飲品讓大家對冬山茶有所認識,讓大家感受到冬山之美,於2002年創立,原為真渴飲料店,後來老闆為了實現對於飲品的堅持與理想,於2008年正式成立冰町冷熱飲專賣店,近年,飲料店如雨後春筍般一......
