,鹽埕行灶腳,老店與文化根源探索,鹽埕,曾是高雄最繁華的市中心,荷據時期漁民至此捕撈烏魚,明鄭時期居民始以曬鹽為生,清康熙時鳳山縣衙開闢鹽田,歷史建築,傳統小吃,工藝行業都隱身在棋盤交錯的巷弄之間,在達人帶路穿梭遊走中,認識鹽埕的風華興衰,撰文,攝影,楊為仁,達人帶路,黃祺瑋,參捌旅居主人邱承漢的好朋友,做過社區營造,也從事過旅遊業,不論是地方文史紀錄,還是熱門旅遊景點導覽,他都駕輕就熟,尤其對鹽......
,我認為甜點的外表和它的味道一樣重要,mdash,mdash,Matteo,Stucchi,nbsp,畢竟在這個看臉的世界,賣相對食慾的影響可不是一點點,hellip,hellip,nbsp,nbsp,nbsp,甜品,治癒系的妖艷貨,挑剔味蕾的征服者,食物界的顏值擔當,nbsp,還記得,查理與巧克力,工廠里的,巧克力王國,嗎,宛如一個童話世界,巧克力愛好者的天堂,傳送門,火爆ins的法國創意甜點師......
,位於台北市敦化北路巷弄內,隱身著這麼一間藍粉相間,充滿濃濃歐式氛圍的浪漫小店,葛菲法式甜點Les,douceurs,de,Gloria,主廚Gloria從小住在加拿大,家裡都會有烤箱,也很常舉辦烘焙課,從小就培養出對烘焙的興趣,後來更到法國藍帶學院去進修,學成歸國後開了兩年的工作室,不管是甜點與外燴一直深受好評,今年二月便跟好姊妺Phoebe一起創立了這間小店,他們家的甜點除了擁有夢幻美好的外觀......
,港都高雄的南方觀點,1960年代的台北,可能是台灣,唯一,的都會或首善之區,這樣的刻板印象持續影響到現在,台灣各地活躍的許多價值觀念,或判斷標準往往是來自台北觀點,雖然影像可以忠實地紀錄南台灣的真實面貌,但這種影像卻往往刻意塑造出,都市,鄉村,二元對立的世界,台北發的早班車,1964,甚至將,都市,鄉村,的差異,簡化為,罪惡,善良,的二元對立價值,過於簡約的概念,反而無法讓影像透露出更豐富的訊息......
東販小食堂,巧克力焦糖布丁,焦糖布丁是由家庭甜點調整進化而來,nbsp,一般都是用香草增添香氣,nbsp,而這份食譜則是改用巧克力,nbsp,熔岩巧克力蛋糕般的濃郁滋味及用蔗糖製成的紅糖所帶有的些微蘭姆酒香氣,堪稱絕配,出自,職人級經典巧克力甜點36款,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010765749,食材,直徑15cm的模型,5個份,蛋黃,80g,細砂......
,天氣變涼了後,一直想要吃香香辣辣的東西,但不論是湯的麻辣鍋或是麻辣干鍋,感覺都要比較多人吃才划算啊,三重湯城園區裡的潮味決炒麻辣專門店,裡面有提供個人式乾鍋料理,匯集了台灣人最愛的滷味和鹽酥雞,有很多滷味攤較少看到的單品,喜歡吃多少就夾多少,食材挑選好之後一部份會汆滷過,一部分會炸過,最後再以大火翻炒的方式把食材的香氣逼出來,想乾炒和湯吃都OK,價錢也很親民,要當正餐,點心,宵夜吃都很合適喔,n......
,席捲台灣動畫票房的,你的名字,動畫導演新海誠,12月22日起至明年3月18日將在台灣華山1914文創園區中4B館展出出道15週年的軌跡,新海誠展,從,星之聲,到,你的名字,海外首站特展,從新海誠一手包辦導演,劇本,演出,作畫,美術,剪輯等的商業出道作,星之聲,到近期締造世界票房紀錄的,你的名字,等6部作品,皆在展覽中被完整呈現,除了珍貴的製作手稿及分鏡,還有台灣展覽限定,能夠充分體驗電影世界觀的......
,荷蘭烤鬆餅,基本的製作方式,首先,我們就先來製作基本的荷蘭烤鬆餅吧,使用的材料很簡單,只有低筋麵粉,牛奶和雞蛋,作法簡單到每個人都會吃驚的說,咦,這麼簡單就能做出來了,nbsp,基本材料,製作基本的荷蘭烤鬆餅時,只需要以下材料就夠了,沒有任何特殊的食材,隨時都可以動手做,1,低筋麵粉,hellip,hellip,75g,2,牛奶,hellip,hellip,100g,3,雞蛋,hellip,he......
,用心品嚐抹茶,便能發現它迷人的尾韻,然後深深愛上,茶道是歷史文化的技藝傳承,飲茶卻是生活中最平凡不過的光景,今日的抹茶,不再只是風雅情懷,早就開枝散葉成為各種樣貌,無論是從日本漂洋過海的歷史名店,亦或土生土長的台式新秀本味,近年越來越多抹茶美食在台竄出頭,且自成一派綠意,猶如甜點美食戰場中的綠色軍團,nbsp,身為一名抹茶控,來到日本,自然是要將抹茶伴手禮塞滿行李箱了,無論是逛超市,超商,還是名......
地方中心,台北報導眾所矚目的,2017士林官邸菊展,即將在11月25日盛大登場,共計展出16,天,2,6公尺高的,老夫子,及,大番薯,綠雕也搶先在20日初登場,逗趣模樣勾起不少人的回憶,公園處提醒,園區戶外展區開放時間為上午8時至下午19時,室內展館則是開放至下午17時,竭誠邀請市民朋友們一同參與台北一年一度的菊展盛事,一起來感受眾星雲菊不同凡響的視覺饗宴吧,公園處處長黃立遠表示,今年的菊展以,眾......
統一星巴克在全球共有大約2萬家門市,其中,摩登典藏吧台,門市僅有30家,這次星巴克全台第1家,星巴克摩登典藏吧台,門市就要進駐台北市最熱門的地標台北101,現在就快來看看這間典藏門市到底有什麼特別之處吧,nbsp,獨特空間設計,店內共有46席空間,店內裝潢採用與101相同的竹節概念,象徵品牌屹立不搖,外圍圓柱則用清水模工法,突顯星巴克女神logo的氣質,吧台台面則以大理石強調質感,讓咖啡愛好者可以......
記者謝敏政,嘉義報導台灣大哥大音樂會鉅獻,光年盛世,超越20,12月2日晚上在故宮南院慶典花園磅礡登場,來自國內外的熱情觀眾塞爆會場,在戶外草地上欣賞盛況空前的高水準演出,以及600秒的燦爛煙火,實力派歌手李佳薇,卓義峯及古典樂首席男高音王典,搭配指揮江靖波領軍的,樂興之時管絃樂團,重現20年來感動人心的跨世代金曲,全場讚嘆,故宮南院越夜越美麗,10年來台灣大哥大總共舉辦46場音樂會,累計吸引超過......
記者黃村杉,新北報導鶯歌陶瓷博物館是全臺首座陶瓷專業的博物館,建築聞名全臺,到處都是拍照的好地點,整體建築形式以清水模,鋼骨架,透明玻璃穿透內外環境,使陶博館的空間產生無限延伸和虛實的變化,讓每個地方都是很漂亮的拍照打卡點,在偶像劇,MV,廣告,電影的加持下,吸引許多人朝聖,陶博館建築聞名全臺,其中與1997年上映的電影,鐵達尼號,男女主角在船頭的經典畫面紅極一時,陶博館也意外搭上風潮,用來上下樓......
席捲台灣動畫票房的,你的名字,動畫導演新海誠,12月22日起至明年3月18日將在台灣華山1914文創園區中4B館展出出道15週年的軌跡,展覽現場將展出限定的動畫場景,觀眾只要親身走進新海誠的美學世界,便能從動畫一躍為真實場景,置身於,秒速5公分,的櫻花飄落,抑或在,言葉之庭,的雨中涼亭等待,還有,你的名字,中的場景重現,化身劇中人物感受其喜怒哀樂,重溫觀影當下的感動與哀戚,主辦更推出印有新海誠六幅......
王格瑜,專欄退休旅遊達人,圖片來源,王格瑜,記得電影,PS我愛你,中,女主角為了懷念已故的男主角,特別前往愛爾蘭,走訪他生長的故鄉與足跡,片中大量愛爾蘭的美景,讓還未造訪者見識了這座歐洲第二大島的綺麗風采,也掀起了一陣愛爾蘭旅遊的風潮,nbsp,阿聯酋航空奢華體驗,今年9月初,我與妻子安排了一趟英國旅遊,期間走訪了愛爾蘭,蘇格蘭以及英格蘭三處,總共觀賞了7個世界自然遺產,帶給心靈無限的震撼,旅途的......
