享用一道美味的料理時,你可知道裡面隱藏著多少做菜的學問,煮菜可不是將菜和調味料隨意放在炒鍋中即可,在烹煮的過程中,更得掌握許多的小技巧,才能讓做菜的過程更加順利,也能做出一道美味的料理,現在就讓我們來為你介紹幾個做菜的小技巧,學會後保證能讓你在烹飪時更加順手嘞,蓮藕的料理技巧,1,煮蓮藕時,放入鹽2,和米醋12,的冷水,可以防止蓮藕不發黑,而且不易餿掉,2,燙過的蓮藕加醋,也可以防止蓮藕變黑,米飯......
草根影響力新視野,圖,文,李杰夫,上引水產名聲在外,這句話雖然找不到根據,只是每個來台北找我玩的朋友都提出要去那裡飽餐一頓,偶爾在Facebook上打個卡,也有朋友直嗆,老饕,我想即使有不少人覺得上引CP值不高,可出品應該還不錯,第一次前往,總要做做攻略,什麼該試,什麼比較便宜,可是查了下上引的官網覺得錢包要,大出血,心裡斟酌著要制定一個上引省錢攻略出來,走進上引有許多個大池,各種活的海鮮琳瑯滿目......
我是節約顧問武田真由美,聽到飲食節約,就會讓人覺得,是不是就是要忍耐呢,我一開始進行節約的時候也這麼覺得,但意外的不是這樣喔,不需要忍耐,只要不亂花錢就是節約,這次要介紹給各位的是飲食節約的技巧中關於,雞肉食材保存,的部分,一口氣買來的雞肉,要怎麼保存是飲食節約的重點,nbsp,因為超市特價而買來的食材,如何保存才是節約的重點喔,就像照片般,將雞腿肉販賣時的包裝,直接放入冷凍庫內,等要料理時就會很......
因為瑪麗安東尼皇后的一句話,沒麵包吃就吃奶油布里歐啊,Qu,ils,mangent,de,la,brioche,引起了人民眾怒,導向了法國大革命的發生,誰還敢說麵包對巴黎人來說只是麵包,只吃當日限定,每天,麵包店的人潮高峰有兩個時間,一是早上,二是傍晚,都是麵包出爐的時刻,也只有在這個時間點,一向討厭排隊的巴黎人才肯乖乖地排在一條長長的隊伍裡,等待著那一根熱騰騰的棍子麵包拿到手,如此日復一日,樂此......
,大家一定不陌生這個品牌,同樣的,對宅姨而言,它就有如費玉清之於歌藝界這樣雋永形象的存在,今天就要來談談辣醬,nbsp,宅姨本來是個不愛吃辣的人,但是每次外食時每每看到很多人都會加配醬,久而久之,引起我的好奇慾,於是有次跟老闆說,好,我要加,之後,真的有感受到食物沾醬後變美味的滋味,而且偶爾吃辣聽說能幫助發熱,循環也有好處,於是開始會做出這樣的選擇,只是,很多小吃攤辣醬任你加的時候,宅姨每次都會有......
,翻拍自愛經驗,下同,nbsp,興高采烈地買魚回家,開膛破肚,刮鱗去鰭,準備在家人面前好好露上一手,這個時候最讓人灰心喪氣的就是,魚還沒出鍋便已經,香消玉殞,魚不像魚,了,按下邊的烹制秘訣,包準你的魚可以,穿戴整齊,地躺在盤子裡,nbsp,nbsp,煎魚不粘鍋的具體做法如下,將鍋洗凈,揩乾後燒熱,然後放油,再把鍋子稍加轉動,使鍋內四周都有油,待油燒熱時,將魚放入,魚皮煎至金黃色時再翻動,這樣魚就不......
,翻拍自wetalk,nbsp,端午節快到了,不知道大家開始吃粽子了沒,每次來到端午節,媽媽總是會去市場買一些粽子回來,又或是某某阿姨又包了粽子分大家吃,好不愉快,不過每次吃到粽子,都會不小心像踩到地雷一樣,本來吃粽子的大好心情,總會因為一些莫名其妙的配料而被打壞,粽子裡面最常,最基本,包的料,不外乎就是以下這些,花生,蝦米,栗子,香菇,肥豬肉,蛋黃,菜脯,不知道大家覺得最雷的料是什麼,我個人是覺......
Gina居然說,媽媽,我覺得妳做的餅乾,蛋糕還有奶油酥條中,奶油酥條我最喜歡吃,明明蛋糕也很好吃,餅乾也有很多朋友很歐漏,Vivi,則說,媽媽,妳做的我都喜歡吃,今天可以再烤塊巧克力蛋糕給我吃嗎,甜言蜜語想換取巧克力蛋糕是嗎,nbsp,門兒都沒有,nbsp,一週只能給妳吃一次,誰叫妳的腸胃這麼容易漲氣,今天要來教大家這款吃了有幸福感的,奶油酥條,之前看大家在瘋狂訂購的團購美食,hellip,吃起來......
記者蘇彩娥,南投報導南投縣溪頭妖怪村在中秋節前禮顛覆一般傳統中秋月餅,推出以夜色為基底的,咬人貓酥餅,中秋禮盒,重新定義久保田烘焙坊的冠軍伴手禮,以少糖低油的,咬人貓酥餅,作為中秋月餅禮盒,受到消費者大量的喜愛,攻佔中秋禮盒商機,隨著中秋節腳步漸近,妖怪村久保田烘焙坊7,8位師傅排排站,日以繼夜的趕工,以咬人貓葉,麵粉,雞蛋,白鳳豆,奶油,等原料製作,師傅們有的桿麵,有的包餡,還有最後覆上一片特殊......
草根影響力新視野,圖,文,陝紅宇,如果給日本的美食排名的話,第一一定是壽司,第二是刺身,那麼第三便是各種拉麵,拉麵是最常見的也是人氣最高的,商家爲了營銷,也是想破腦袋各種創新,這不有一種拉麵店專門吸引男性顧客,推出的拉麵的特點是份量足,肉多,油多,這間葛飾拉麵店位於蒲田站附近的一間拐角處,地理位置並不突出,店內的裝修也並不華麗,某種程度而言是簡陋,簡單的木質的放置行禮台,簡單的廚具放置器,但給你的......
月餅吃不完嗎,換個方式品嘗吧,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,豆漿月餅,月餅,依個人口味,無糖豆漿,月餅八寶粥,月餅,依個人口味,八寶粥,月餅蝦鬆,月餅,依個人口味,可樂果,生菜,月餅沙拉,月餅,依個人口味,水果,堅果,原味優格,月餅三明治,月餅,依個人口味,生菜,番茄,火腿,起司,吐司,做法,豆漿月餅,月餅搗碎,加入豆漿,......
,作者,4meee,For,me,稍微奢華一點而準備豪華生魚片,手捲壽司,等食材,結果卻吃不完,像這樣子的狀況有發生過嗎,因為是生的,所以不要留下來比較好,所以這時媽媽的工作,就是拼命把這些東西全部掃光,笑,如果你是這麼想的人,這邊將要介紹能夠把生魚片變身料理的驚奇方法,即使是隔天早上裝作沒事的當早餐,或是做成便當菜都可以,讓我們一起來製作不會讓人覺得是昨夜剩菜的豪華料理吧,nbsp,將剩下的生魚......
嗨大家好丞小編又來了,今天要跟大家分享一些簡單水果跟蛋糕的食用方法,食用方法,不是直接揭開剝皮直接吃光嗎,當然不是,網路上分享一些所謂,正確吃法,與其說正確不如說方便省力,看完下面的文章不知道大家有沒有什麼感想,source,brighside,下同,根據brightside的分享,這篇文章是要讓你忘記你之前一塵不變的吃法現在我們要教你的是快速,簡單的吃法請看清楚摟,聖女番茄,用兩個盤子底部輕輕擠......
居酒屋,指日本傳統的小酒館,是提供酒類和飯菜的料理店,起源於江戶時期,據說最初是酒舖經營者為了使客人在買酒之後,能當即在舖內飲用而提供一些簡單的菜餚開始的,隨著時代的推移,居酒屋也逐漸成了日本文化不可缺少的組成部分,nbsp,nbsp,居酒屋的店面一般都不會很大,裝修也都很樸實無華,照明不暗不亮,而且,居酒屋大概是日本少有的幾種即使大聲喧嘩也不要緊的公共場所之一,nbsp,nbsp,經常可以看到在......
地方中心,屏東報導屏東縣政府今年以,鵝鑾鼻燈塔,造型佈景搭配巨型溜滑梯規劃主題形象館,將於5月19日至22日的2017高雄國際旅展呈現,提供現場民眾體驗,溜滑梯高達200公尺,藍色旋轉滑梯圍繞著白色燈塔,搭配海水背景,猶如在海邊玩水上設施,讓人有種身處墾丁,溜入海裡般的錯覺,全台僅有,只在高雄國際旅展屏東館,不只有巨型溜滑梯可以玩,屏東館展覽期間每日推出各種表演,有獎徵答,打卡送禮及業者促銷活動,......