世界上最早詳細記載奶酪製作的文字,出現在約2000年前古羅馬的農業文獻中,隨著羅馬帝國的衰落,原有的許多奶酪秘方逐漸失傳,只在一些寺院或遠離塵囂的鄉村中,一部分生產方法被保留下來,逐漸流傳至今,全世界有超過600多種奶酪,受牧草,土壤,醃製,乃至氣候影響,呈現出萬花筒般的質感和風味,生產方法流傳至今,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在千年的時間洪流中,奶酪一族作為西方飲食的代表,......
,費城著名的美食場所花樣繁多,供應各民族的正宗美食,著名的區域美食和現代美食,費城到處都是高檔餐廳和古色古香的小酒館,並有250多個露天咖啡館,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,供應全美最新鮮的海鮮,現代和經典菜餚以及令人難忘的美味佳餚,許多餐廳備有多種特色啤酒供您選擇,甚至有一些啤酒是費城當地釀造的,要想體驗真正的費城風味,就要去品嚐費城正宗的三明治,奶酪牛排,入夜後,您可以去體驗這座城市......
馬卡龍,Macar,又稱作瑪卡龍,杏仁小圓餅,少女的酥胸,是一種用蛋白,杏仁粉,白砂糖和糖霜所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡,它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅,這種甜食出爐後,以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗上調合蛋白,最後加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,呈現出豐富的口感,是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食,這種點心也在法國東北地區偶爾可見,nbsp,nb......
,你平時是否喜愛吃刺激性的食物呢,其實在烹飪中時常會用到的香辛料,spice,除了提升菜餚風味對健康也有不少好處,香辛料具有抗氧化,抵抗發炎,防止疾病感染與消毒淨化身體的能力,在古老時期,香辛料也被當作藥材使用,由此可見它確實有著不可忽視的療效,以下介紹6種常見香辛料的健康療效,讓你在享受美食之際同時也有益健康,nbsp,1,卡宴辣椒,Cayenne,Pepper,辣椒具有抗氧化且幫助利尿以及刺激......
文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......
葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,nbsp,一般而言,酒水佔整套宴席百分之十的費用,如果客人注重餐酒搭配,可以選一些好酒,這樣葡萄酒的費用在百分之三十,其實,並不是越貴的酒就一定越出彩,有時候選客人沒喝過,但很配這道菜的酒,也會博得滿堂彩,nbsp,葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,傳統方式是以口味......
,暑假旅行的熱門景點,我想墾丁絕對是其中之一,這次趁著周末,nbsp,我和同事三個女生決定開車南下玩個兩天,這次我們並沒有安排什麼景點,就是一路南下,一路玩,整趟旅程很輕鬆,nbsp,這次我們選擇了AVIS安維斯租車,AVIS很特別的是它是全球第一個將據點設於機場的租車公司,到如今全球已經有將近200個國家都可以找到AVIS,nbsp,為了減短旅程時間,我們搭乘高鐵至台中,並在台中高鐵站內找到AV......
圖說,Chatrium,Hotel,Riverside,Bangkok距離Asiatique河岸夜市又近又方便,Photo,Agoda,com提供,欣傳媒,欣旅遊隨著緊張的政治情勢逐漸趨緩,泰國特別對台灣旅客祭出為期三個月的免簽證費優惠,即日起至11月8日,包括申辦落地簽證也能享有免簽證費待遇,Agoda,com特別精選30間曼谷熱門住宿,從2星平價飯店到5星級奢華住宿,滿足不同類型旅客需求,房價......
圖說,萬事達卡公布最新,全球最佳旅遊城市報告,萬事達卡提供,旅,天下,綜合報導萬事達卡公布最新,全球最佳旅遊城市報告,MasterCard,Worldwide,Index,of,Global,Destination,Cities,台北在全球132個旅遊城市中,排名由去年第18名前進至第15名,國際旅客人數也大幅增加近50萬人次,為全球最受歡迎的旅遊城市之一,此外,從2010年至2014年,台北國際......
我,我愛夏,天,夏天就該去海邊,這麼熱,泡在海水裡漂浮最好了,來給大家複習一下全球票選出最美的沙灘,看得小編我好想立即訂機票飛去啊,殘念沒錢嗚嗚,到底有多美咧,這海灘是2011年被票選出來的最美沙灘,地點在美國西岸佛羅里達州的Siesta,Key,Beach,在衰衰的今天看到一整個療癒了我的身心靈啊,資料來源,Foursquare,真的想衝動去的人參考一下,地圖地址資料在這裡,今年夏天,你想去哪裡......
走在倫敦街頭,時常會發現一天下來真正能遇見Local的在地人其實不多,反倒是充滿來自世界各地的多元人口操著各式口音,不過這樣的倫敦似乎才最令人著迷,充滿變化的城市,而這樣的,多元,也呼應在當地的飲食文化,印度,東歐,中港料理不用說,在倫敦總是能找到比道地還道地的好口味,走進英式酒吧,會發現除了炸魚薯條,連泰式料理也成了菜單上的必備盤,最近年輕人最愛聚集的東倫敦市集,則是興起了另一款熱門街頭小吃,在......
今日向大家推薦的是全球19家最具特色的主題飯店,一起看看這些特色飯店吧,1,Auml,scher,Cliff,瑞士,2,卡克斯勞坦恩酒店,芬蘭,3,拉德拉酒店,聖盧西亞,4,曼塔海上漂浮酒店,坦桑尼亞,5,Grotta,Palazzese,Polignano溶洞酒店,意大利,6,港麗島海底酒店,馬爾代夫,7,巴厘島Panchoran,Retreat,印尼,8,巴厘島烏布空中花園酒店,印尼,9,At......
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星巴克的咖啡帝國已經遍及,62個國家,擁有18000多間門店,星巴克標準化的門店設計是大家司空見慣的,不過你知道嗎,在世界的某些角落還存在著一些另類星巴克,以下是,Buisness,Insider,搜羅的十家最美星巴克門店,這家位於杜拜的星巴克店,必須是世界上最美的一家,不過其實真正美麗的不是星巴克本身,而是它輝煌的背景,美國華盛頓州Tukwila這家星巴克的建築設計非常,ldquo,生態友好,r......
一塵不變的生活過膩了嗎,偶爾犒賞一下自己,出個國,住個不一樣的酒店,享受一下人生,這些酒店將居住生活發揮到淋漓盡致,各式設施應有盡有,光用看的就驚嘆不已,想像入住後會是什麼樣的感受呢,1,Anantara,Golden,Triangle,Elephant,Camp,Resort,Thailand,2,Hotel,Everland,Switzerland,nbsp,3,Panchoran,Retre......
