圖說,伊勢龍蝦襯蘆筍佐松露蛋醬,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導光輝十月,香格里拉台北遠東國際大飯店日本料理餐廳,與米其林星級主廚高木一雄攜手合作屆滿1年,特別在10,9,11推出精心設計的週年盛宴,揉和台灣料理經典以及和食慶典精神,用創意滿點的融合手法呈現新式懷石饗宴,以鮑魚凍襯蔬菜丁為開胃菜,使用多樣新鮮當季食材,並融合新料理手法,先將鮑魚浸入高湯中蒸過,再加上小黃瓜,馬鈴薯,......
小編有請大學生了沒最愛搖來搖去的金陽,推薦他目前就讀的政治大學有什麼非吃不可的美食,金陽立馬就推薦了女生必吃的金鮨日本料理,有多驚奇,直接來看金陽的介紹,原文出處,小編光看到照片就覺得非常驚奇,等下個月時候到了,小編就要去嚐嚐看有多厲害XD,nbsp,nbsp,nbsp,政妹蓋飯已經收入小編口袋菜單,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,說到陶膳已經是成立十幾年的老字號了,早就成為饕客口耳相傳的美味口袋名單,曾經是陶藝術家的老闆娘因為喜愛料理,一腳跨入日本料理界後,更將製作陶器完美的要求和細膩風格融入日本料理,也使用了許多精緻的陶器和餐具點綴在整個餐廳中,所以來陶膳用餐不但可以體驗日本料理純粹精湛之精神,更可以感受文化悠然禪意之美感,nbsp,這次和大家分享的是陶膳近期才新開幕的二......
九月份在松山文創園區精彩落幕的活動,日本酒主義,以日本酒文化祭的節慶概念,讓人透過活動體驗由北到南的日本酒文化,近二百五十多款日本酒展出,更結合台灣小吃與日本酒在地新概念,是台灣最盛大的日本酒文化展覽,參觀人數破表,以往,日本酒在台灣,給人一種很陽剛,充滿男子氣概的感覺,最初的印象是在日本料理店,一,八公升大大咖啡色的玻璃瓶,上面貼著,月桂冠,大關,白鶴,等等東洋風味濃厚的酒標,甚至會讓人聯想到相......
,2014年即將過去,單身的你還在尋找屬於自己的Mr,Right,Miss,Right,小編根據就是愛交友和瑪法達2014年度星座運勢預言,為12單身星座挑選出最有機會增加桃花運的菜單,讓你明年不用再一個人吃飯,還得忍受隔壁情侶大剌剌的放閃了,原文出處,nbsp,nbsp,天秤座,9月23日至10月22日,nbsp,天秤座總是會守護自己心裡的那個永不想打破的平衡,追求屬於自己的平靜生活,桃花運一直......
喜愛旅行又經費不多的旅人,往往利用青年旅館來解決住宿問題,大半旅行開銷都源自於住宿,因此如果能住的便宜就能節省許多旅費,運用在其他方面,甚至能用來遊其他地方呢,雖然青年旅館是便宜的首選,但如果品質太差,住的不舒服同時也會影響旅行的身心狀態,反而失去意義,而現在有些青年旅館主打,平價奢華,的享受,用比一般旅館低的價位,享受直逼酒店的設備,心動了嗎,快來看看由Thrillist網站挑選的豪華青年旅舍,......
,nbsp,東京都立大學,自由之丘,綠之丘,hellip,hellip,在氣派的獨棟房舍櫛比鱗次的區域當中,聽說有一家今年才剛開幕且大受女性歡迎的,ldquo,美食,rdquo,專門店,聽到了這樣的消息,當然要來探訪一下囉,nbsp,這一次,It,rsquo,s,B要為大家介紹的是只要提及日本就會聯想到的庶民美味,拉麵,現今不只在日本,台灣全國各地也存在著各式的拉麵店,除了追求道地的製法以及獨門醬......
,在大自然面前,人類永遠顯得那麼渺小,如果你因為長期生活在城市中而倍感壓抑,那麼這組精彩的攝影作品定能讓,你瞬間感受到自由的氣息,nbsp,高山,峽谷,森林,沙漠,原野,大海,hellip,hellip,每一處景色都帶給人不一樣的感受,當你身處其中,意識到人的存在彷彿世間的一粒塵埃之時,再大的苦惱也可以化解,nbsp,攝影大師寇德卡曾說,ldquo,我旅行了40年,從未在一個國家停留超過3個月,為......
台北國際旅展,ITF,將於11,7,11,10於世貿三館舉行,裡面有什麼美食好康,維多麗亞酒店N,168牛排館,熱門招牌首選,美國精選老饕牛排,午間單人套餐券3,200元,2張,下殺69折,限量供應60客,每客只要1,600就能品嚐到招牌美國老饕牛排,6oz,套餐,另同時推出多款餐廳聯合套票組,限時限量供應,la,FESTA義大利餐廳,推出絕殺精選雙人套餐組合券,超值價6折起,每套2,800元起,......
說到日式料理壽司幾乎是所有人都會浮出腦海的一道菜色,但壽司到底要怎麼吃才道地呢,日本東京知名壽司店師傅澤田浩二受訪時表示,除了要翻轉讓米飯面朝上,重點在用手握,別擠壓,簡單幾句道出大師吃飯的規矩,也說出讓壽司更好吃的祕密,除此之外澤田浩二師傅還說了好幾樣專家級的壽司吃法,接著看下去能了解更多壽司的秘密,壽司反轉後入口一般人拿到握壽司,都是魚肉在上壽司飯在下,蘸上醬料後入口,澤田浩二說,建議拿到後先......
醬色,香氣十足,油脂豐厚滑潤的鰻魚飯,是令人難以抗拒的日本料理,在鰻魚價格節節高升後,常常也只能望菜單興嘆了,但今年鰻苗數量增加,鰻魚價格可望下降,一定要把握產季,好好大快朵頤一番啦,日本人愛吃鰻魚的風氣,直接造就了台灣的鰻魚養殖事業,台灣從1945年開始養鰻,直到1980年間,整整35年的時間,對於並不特別瘋吃鰻魚的台灣而言,是個奇特的現象,不過,台灣向以出口產業支撐島嶼經濟,為他人做嫁衣裳,並......
高檔自助餐儼然已成了飯店的必爭之地,除了九月份開幕的寒舍樂廚外,位於台北車站的凱撒飯店的自助餐Checkers11月16日正式開幕,除將引發另一波熱潮外,凱撒更將目標放在成為大台北地區首選的聚餐地點,因此更斥資了六千萬重新打造用餐環境,不僅座位有214席,裝潢也由國際知名設計大師姚仁祿親自操刀,專注於每個環節,用新思維打造全新自助餐廳,大量採用黑,白,紅,三種顏色交互搭配,更添年輕活潑的氣氛,堅持......
誰說家庭主婦只能在日復一日的油煙,杯盤狼藉中埋藏青春,栗原晴美證明了為家人做菜也能優雅無比,甚至將家庭主婦一職做到極致,成為歐美媒體人口中的,日本瑪莎史都華,堪稱是日本最知名的家庭主婦,未曾接受過任何正統的廚藝訓練的栗原晴美,自小就跟著母親進廚房當個小幫手,漸漸熟悉也喜歡上做菜,短大時代曾短暫在餐廳打工因而開始了寫食譜的習慣,不論婚前婚後一直都為心愛家人做飯的她,手邊累積了十多年份的食譜,於是在電......
,幻想家的OS,歡迎來到辣椒人的奇幻世界,你有想像過捷運車廂可以化身為,美術館,嗎,由六位藝術家,插畫家混搭創作完成的,捷運行動美術館,列車本周六,11,15,即將出發,要給大家耳目一新的乘車體驗,歡迎大家一起來搭乘,上班族的OS,街頭畫風效果吸睛,準時下班,所以我有罪,小編的心聲,XD,臺北市捷運路網最後一塊拼圖將在松山線通車後大功告成,綿密的捷運網絡不但讓市民的通勤更加方便,也讓生活更加美好,......
撰文,Seymour,攝影,何忠誠,在台灣的飯店用餐,往往只講究豐盛氣派,開幕近3年半的北投麗禧溫泉酒店,特請法國藍帶行政主廚Peter精心規劃,以秋冬當季食材,結合精湛細膩的法式料理手法,透過繽紛的視覺美學,創造出貴族般的,味爵料理,同時也讓你自然放慢步調細細體會,不僅享受美食,更能用心感受對於生活的享樂態度,12個驚喜,喚醒你對早餐的期待,美好假期裡的早餐,不僅是活力的來源,也可以決定一整天的......