衛視中文台每週六晚上8點全球首播大型家族廚藝競賽節目,鴻門家宴,上週首集播出後深受好評,尤其35,49女性平均收視達0,69,瞬間收視破1,第二集更邀請到名廚江振誠的哥哥藝人江宏恩一家,藝人黃鐙輝與萁媽以及宋依璇三個家庭進行預賽,有趣的是宋依璇一家帶來的家傳菜食材,手工臭豆腐,臭到全場來賓紛紛走避,唯有李玉璽對著臭豆腐大喊,媽,還充滿笑容端著整場跑,李玉璽說自從開始主持,鴻門家宴,後,回家真的會跟......
,台南景點,善化糖廠,隨著台劇,我的婆婆怎麼那麼可愛,爆紅而成為超人氣景點,其中好幾幕就是在,深緣及水善糖文化園區,裡頭取景拍攝,包括,深緣烘焙,劇中為深圓烘焙,及水火鍋,南亭,曲水流觴,等場景,現在也都是粉絲追隨的打卡點,開幕滿一週年的,及水火鍋,除了有全台唯一的淨水火鍋之外,最近更推出四款特色湯頭,不僅獨特又帶點古早味,加上嚴選食材與在地特色,每一口都能滿足又無負擔,活動好康,店家為了歡慶,及......
,誰說旅行一定要塞滿景點,下車尿尿,上車睡覺,忙碌奔波到去過的地方全都記不清,獲得國際慢城認證的花蓮鳳林客庄推出客家織帶體驗活動,平心靜氣坐在織布機前挑織出百年前的美麗圖紋,在歲月靜好的氣韻中感受客家傳統文化之美,採訪,妮可魯,首圖,妮可魯,nbsp,攝影,來到花蓮鳳林,可以透過客家織帶挑織的過程感受客家文化之美,圖,妮可魯,客家織帶的圖紋十分複雜美麗,充分展現客家婦女的蕙質蘭心,圖,妮可魯,溫煦......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,對於許多退休族而言,旅行是每年生活中的重要規劃,隨著預期壽命不斷增加,退休族希望能夠認識更多不曾去過的地方,拜訪住在外地的家人並與朋友共度美好時光,即使是經驗豐富的旅行者,在此過程中也會遇到許多不可避免的問題,對於那些不熟悉長途旅行,郵輪旅行或國際旅行的長者而言,更是有許多要學習及注意的地方,錯誤1,在需要時不願事先安排輪椅,許多國家的候機樓面積似乎越來越大,可能需要......
11CHOU,FunTime,寒流一波波來襲,雖然相當寒冷,但更是讓許多人相當期待,是否會下雪呢,台灣位於中緯度地區,要下雪的機會並不多,不過若是遇上寒流加上水氣充足,在台灣的山區就很有機會看到雪喔,小編整理了幾個台灣有機會下雪的地方及相關注意事項,快跟著小編看下去吧,賞雪準備,注意事項,Photo,via,Flickr,by,nbsp,祥霖,CC,License,道路管制,由於雪景時常可遇不可求......
春節年假少不了吃喝玩樂,帶大家來去苗栗品嚐不一樣的小吃,後龍鎮一家,磚窯雞,特高溫燒烤,皮脆肉多汁,三義鄉還有一家以十幾種中藥滷製,酥炸的,黑皮臭豆腐,又臭又香,滾燙油鍋酥炸臭豆腐,浮上來直接起鍋,咦,這一塊塊豆腐怎麼黑嚕嚕,臭豆腐竟然是黑色的,調味用的醬料,和一般臭豆腐幾乎一樣,生的白豆腐丟下鍋,滷汁用了十幾種中藥材,兩者結合後就會變成黑色,絕非化學染色,黑臭豆腐業者湯晃垣表示,這個就是滷水,用......
請問大家是如何吃花椰菜的呢,是不是大多都用水煮的方式呢,那麼,今天的主題就是,如何水煮花椰菜,或許會有人覺得,咦,水煮的方式還要特別學喔,沒關係,請聽我說明,nbsp,現在我想跟各位展示一下兩種不同的水煮方式,首先,是料理節目或餐飲學校教的那種,所謂最基本的水煮方法,圖片來源,資料圖庫,nbsp,鍋內加水,然後撒一撮鹽巴,水滾了之後,將切成小株的花椰菜放入鍋內,大約水煮一到兩分鐘後倒進濾網裡,接著......
速食業頻出招,藉新口味擄獲鄉民心,2日有位網友在,PTT,發文表示自己的一句玩笑話,竟被連鎖比薩品牌必勝客採納,正式推出,三星蔥卜肉比薩,該網友打趣的表示必勝客真的是想搶奪,暗黑料理王,寶座,雖然必勝客沒有完全依照網友提供食譜製作,卜肉糕渣比薩,但卻加入了蔥屆王者同為宜蘭名產之一的三星蔥,口感,賣向反而更讓消費大眾接受,這次新口味也讓更多網友好奇其他知名速食是否會跟上這一波台風,同時也引發網友開始......
,記者,邱兆衡,台北,報導,近年隨著生活水平提升,民眾對於健康飲食也有更高訴求,觀察到消費者對於品質與少添加,無添加產品的需求,深根台灣45年的宏亞食品,於2015年推出,本味誠現,品牌,主打嚴選優質食材,無添加香料色素與防腐劑,就是要讓消費者品嚐美味的同時,也能吃得更安心無負擔,去年更推出全新包裝設計,以清新的Tiffany綠展現本味誠現百分百無添加,天然美味的品牌特色,提到,本味誠現,多數民眾......
影音中心,吳永淳報導台灣小吃享譽全球,讓來台生活的日本YouTuber,一樹,都想嚐試,花了1個月品嚐甜點,早中晚餐,飲料,水果等50種在日本沒吃過的美食,其中,豆花與甜豆漿是能讓他幸福到上天堂的極品,而蓮霧,綠茶與麻辣火鍋則是他心中的第一名美食,來台4年多的日本YouTuber一樹,日前花1個月時間,拍攝品嚐50種台灣美食的實況,從甜點,早中晚餐,飲料及水果,各個都是著名的人氣小吃,而最讓他喜愛......
TEXT,Bella,tw儂儂PHOTO,網路,許多咖啡廳現在都走,老宅風,企業進駐大一點的老宅,獨立經營者往小一點的老宅打造自己的世界,老了,就多了那麼點味道,不管氣氛,咖啡,甜點都是,也不管洋房,日宅或台灣三合院,只要足夠老足夠好就值得拜訪,今天就讓儂編來為各位介紹,台北有哪5間值得拜訪的,老宅咖啡廳,nbsp,nbsp,1,AKA,caf,eacute,source,AKA,caf,eacu......
影音中心,劉又瑋報導法國網紅,Ku,在今年2月宣布,要提供100萬元新台幣,給台灣和法國兩國年輕人圓夢的機會,他與法國在台協會,以及台灣駐法代表處一起篩選,在數百封申請信件中,最終選出台法兩地代表,台籍青年Terence將到法國開設美食工作室,發揚台灣料理與文化,而獲得50萬元圓夢基金的他,需要先製作料理給法國在台協會代表公孫孟品嚐,試吃完4道台灣代表菜色後,法國駐台代表一吃愛上的,竟是一款超商就......
影音中心,廖國安報導鹹豆漿是台式早餐的特有料理,在豆漿裡參和油條,蔥,醋,菜脯等食材,讓吃過的日本網友,健太郎,念念不忘,而東京近期開了一間台灣早餐店,裡面也有賣鹹豆漿,讓他相當興奮,還找台灣人,猛獸,一起去吃吃看是否道地,沒想到被說味道很臭,而他也疑惑表示,臭豆腐不就更臭,但猛獸卻認為,臭豆腐是香味,聞到就想吃,讓高志不禁大嘆,這是文化的不同,現居台灣的日籍YouTuber,日本的高志,時常與日......
影音中心,鄭文晴報導最能彰顯台灣特色的國民美食,除了魯肉飯,臭豆腐,鹽酥雞之外,還有最具代表性的,牛肉麵,讓許多外國人吃了之後從此愛上,YouTuber,蛋塔,是牛肉麵的頭號粉絲,各種價格,口味沒有一個能逃離出他的手掌心,日前他開箱了號稱要等2年的牛肉麵,門前隱味,他還特別指出,只要湯頭裡面少加,這兩塊磚,就能讓味道變得更加順口,蛋塔將要價2300多塊的牛肉湯打開,每個包裝上都寫了一兩句勵志話語,......
電商女帝邵庭與平台POPOLA及nininono合作,nbsp,繼去年叫好又叫座的,開鍋祭,後,今年轉戰線下,選在火鍋店的一級戰區開火鍋店,涮辛酸,店面投資千萬,場地120坪,有100個座位目,前正在試營運中,她笑喊,合夥人的夢想就是開火鍋店,因緣巧合看到不錯店面,於是眾人集結心力,在一個半月內,從店面裝潢,餐飲設計,店名發想,人員的招兵買馬一次完成,她坦言,很少覺得我很忙,這個月忙碌於寵物展以及......
