文,高寶書版,提供作者,蘇發福,一次搞懂鑄鐵鍋,你必需知道的幾件事鑄鐵鍋相對其他鍋具,烹煮時更為鎖水,且鍋內溫度不易隨增減食材不斷變化,使煮菜變成一件容易的事,燉煮完的食物,放在鑄鐵鍋裡也較其他材質的鍋具保溫比較久的時間,但是,除了鑄鐵鍋很重,當然也有一些使用限制及你必需要知道的事,使用前先了解鑄鐵鍋的個性,它就不會像是個得公主病的重鍋子,這些五顏六色,不同形狀大小的鑄鐵鍋絕對不只是你廚房的好幫手......
,圖片來源,nbsp,繼整顆番茄飯後,而最近,日本又再次掀起一股新熱潮,普通的蛋已經不有趣,他們會把生雞蛋放進冷凍庫,做成,冷凍蛋,據說只要放個一晚,蛋的味道會變得比較濃厚耶,日本人真的好愛吃蛋,生吃熟吃半熟吃都可以,他們甚至會把生雞蛋打在白飯上,加點醬油或蛋黃醬直接拌著吃,很敢吧,因為他們沒有食安問題嘛,日本網友Masuo親身實驗,拍下近五分鐘的短片,告訴大家冷凍蛋的食感究竟如何,首先,放在冷凍......
撰文,攝影,Nicole,Lee,趁著現在日圓匯率低,日本成為國人在暑假出國旅遊的最佳選擇,為了吸引更多旅客前來日本遊玩,刺激消費,許多機構都紛紛推出針對外國旅客的優惠專案,不光是搭乘鐵道有特殊的優惠周遊券,就連租車公司都有好康專案,讓外國旅客可以享受在日本自駕遊的樂趣,喜歡日本自助旅行的玩家對於日本規模最大,服務據點最多的租車公司TOYOTA,一定不會陌生,東京,大阪等城市裡的移動靠地下鐵,離開......
,喜歡鬆餅的朋友有福了,來自日本的超人氣鬆餅店,正式進駐民生社區,會留意到這則資訊,是友人,U,在臉書發了一則動態,文中提及實在預約不到座位,只好鼓起勇氣走進店裡,詢問用餐中的人可否讓她擠一擠,台灣最有名的便是人情味,於是她奇蹟似的獲得座位,也點到夢寐以求的莓果鬆餅,此篇介紹的就是這間一位難求的鬆餅店,mdash,mdash,九州鬆餅,www,kyushu,pancake,com,tw,隨著年紀增......
一個人也要好好吃飯,一個人更要好好吃早餐,nbsp,1,培根雞蛋麵包,除了在吐司片挖洞打雞蛋,法棍切小段後也可以,等兩面煎到金黃後,撒上煎至香脆的培根丁,最後抹一點兒黑胡椒麵兒,nbsp,nbsp,2,蛋餅,蔥餅,蛋蔥餅,nbsp,3,蒜香烤土豆,蘿莉土豆在沸水中煮軟,用將它壓扁,淋橄欖油撒上蒜粒和香草,在250,預熱烤箱中烤18,20分鐘,nbsp,4,炸蘋果甜圈圈早餐,nbsp,5,S,mor......
煙燻鮭魚班乃迪克蛋,搭配洋蔥的清爽風味,最適合愛吃魚的人享用,材料,人份,英式馬芬堡,hellip,個,煙燻鮭魚,hellip,80g,洋蔥,hellip,1,4個,水波蛋,hellip,個,材料,蛋,hellip,個,水,hellip,1000ml,醋,hellip,大匙,顆粒芥末醬,hellip,少許,乾燥荷蘭芹,hellip,少許,荷蘭醬,hellip,適量,材料,蛋黃,hellip,個,奶......
一個人也要好好吃飯,一個人更要好好吃早餐,nbsp,1,培根雞蛋麵包,除了在吐司片挖洞打雞蛋,法棍切小段後也可以,等兩面煎到金黃後,撒上煎至香脆的培根丁,最後抹一點兒黑胡椒麵兒,nbsp,nbsp,2,蛋餅,蔥餅,蛋蔥餅,nbsp,3,蒜香烤土豆,蘿莉土豆在沸水中煮軟,用將它壓扁,淋橄欖油撒上蒜粒和香草,在250,預熱烤箱中烤18,20分鐘,nbsp,4,炸蘋果甜圈圈早餐,nbsp,5,S,mor......
日本一直是國人最喜歡的出國旅遊地點之一,尤其因2015年日圓大貶,最低還曾經1塊臺幣就可以換到4塊日圓,因此2015年的赴日旅遊人數也超過三百萬人次,不過一進入2016年日圓匯率便開始轉向升值,也代表如果要赴日的民眾可能得提高預算才能夠維持旅遊購物的水準,那麼國人會不會因為日圓升值而降低去日本旅遊的意願呢,Pollster波仕特線上市調網因此針對1,755位13歲以上民眾進行調查,Pollster......
,翻拍自ptt01,下同,nbsp,nbsp,就算你不是個擅長烹飪的小廚師,娘,也別擔心,在網路上有許多,偷吃步,的方式,能讓你在料理路上,騙吃騙喝,誤,以小編來說,每次在煮水波蛋的時候,總會一個手殘煮出了蛋花湯,現在就讓小編教你從網路上看到的水波蛋超簡單煮法,只要一個步驟,成功又漂亮的水波蛋就會出現在你眼前啦,nbsp,首先,我們需要的就是蛋,白醋和鹽巴,在鍋中倒滿水,然後加入兩茶匙的白醋和一些......
,人們以為世界上有個地方,每天眼睛一睜開,就有可頌配歐蕾咖啡,餐餐有選不完的米其林餐廳,讓人為之嚮往,巴黎人聽了哄堂大笑,那可是在度假吧,而平常生活日出日落,巴黎人三餐到底是怎麼吃的,只有一杯黑咖啡的早餐,大家對法式早餐有莫多的期待,想像著巴黎人的餐桌上擺著各式美味的法國麵包,百年品牌的紅茶咖啡,並在優雅的氛圍中進行,最好還有法國香頌做配樂,然而事實上我身邊所見過,不少巴黎人的早餐時間,卻經常是草......
,前陣子早午餐正夯,所以選擇也超多,但大家應該會覺得吃起來都大同小異,這次大口要來介紹一間不一樣的早午餐,Big,Time美式早午餐,就位於台北市復興南路一段的巷弄內,距離捷運忠孝復興站5號出口步行約5分鐘即可到達,餐廳對面也有一個付費地下停車場,交通還算方便,Big,Time美式早午餐,除了一般美式早午餐,漢堡之外,還融合了近來人氣超旺的韓式料理,化身為韓式早午餐,除了有韓式BBQ班尼迪克蛋之外......
,Images,Source,sxrbw,so,只要盡興,不要掃興,行,程自由,同伴自由,花費自由,無拘無束自由行特別受到現代人喜愛,一切得靠自己,怎樣才能玩得盡興不掃興呢,從天災,意外到人,禍,DailyView網路溫度計整理了網友最害怕的10件掃興事,正在規劃旅行的人,提供你事前準備及預防,至於已經玩回來的人,快來看看這趟旅程中,你究竟中了幾件掃興事吧,No,10,被當成強國人,率,先進榜的竟......
,蒸,的很健康,主廚放大絕,教你絕不失敗的蒸煮料理秘技,想要吃得健康的你,一定很注重食物的烹調方式,到底蒸,煮,炒,哪一種料理方式最健康,能夠保留最多的營養素呢,還有料理的工具也很重要,像是我們最常用的電鍋,你是不是也聽人說過,用自來水煮飯可能會致癌,用鋁鍋烹調可能導致失智,到底這些網路流言是真是假,在7月24日TVBS,56台,健康2,0中,的節目特別邀請林口長庚醫院護理師譚敦慈,開南大學養生與......
水波蛋薯餅餐,早午餐,Brunch,是介於早餐和午餐間的餐點,想吃什麼可以很隨興,自行發揮創意來搭配,通常是一盤健康的沙拉搭配一個煎蛋,或是烤酥脆的麵包搭配半熟蛋及一碗熱騰騰,香噴噴的濃湯,這裡將水波蛋搭配自製薯餅,步驟簡單吃起來卻很美味,趕快來試看看吧,nbsp,材料,雞蛋1個,麵包2塊,薯餅1塊,菠菜40g,奶油30g,蒜泥10g,鹽適量,胡椒粉適量,nbsp,作法,將雞蛋煮成水波蛋,放旁備用......
旅遊中心,綜合報導近年由於日圓較便宜,到日本購買電器,大量購買美妝藥品,服飾成了全民運動,在行李轉盤上,更是常可一次看到多台國人購回自用的冷風扇,電子鍋,水波爐等,看準此波商機,再加上暑假為國人出遊的旺季,台灣虎航今,25,日宣布將試調高部份航線的行李託運額度,台灣虎航表示,旅客可於今,25,日起至2016年7月31日止,自台灣虎航官網購買桃園,沖繩那霸,桃園,福岡,桃園,名古屋,桃園,東京羽田或......
