美食之旅ptt 精打細算版@她把「一堆蛋」統統丟進「白醋」裡,大家都被她的行為嚇到!沒想到接下來出來的大驚喜,讓大家都笑了!

她把「一堆蛋」統統丟進「白醋」裡,大家都被她的行為嚇到!沒想到接下來出來的大驚喜,讓大家都笑了!

翻拍自ptt01(下同)

 

 

就算你不是個擅長烹飪的小廚師(娘),也別擔心。在網路上有許多「偷吃步」的方式,能讓你在料理路上「騙吃騙喝」(誤)。

以小編來說,每次在煮水波蛋的時候,總會一個手殘煮出了蛋花湯,現在就讓小編教你從網路上看到的水波蛋超簡單煮法,只要一個步驟,成功又漂亮的水波蛋就會出現在你眼前啦!

她把「一堆蛋」統統丟進「白醋」裡,大家都被她的行為嚇到!沒想到接下來出來的大驚喜,讓大家都笑了!

 

首先,我們需要的就是蛋、白醋和鹽巴。

在鍋中倒滿水,然後加入兩茶匙的白醋和一些鹽,開火將水煮沸。

她把「一堆蛋」統統丟進「白醋」裡,大家都被她的行為嚇到!沒想到接下來出來的大驚喜,讓大家都笑了!

 

準備幾個茶杯,在每個茶杯中打進兩顆雞蛋。

她把「一堆蛋」統統丟進「白醋」裡,大家都被她的行為嚇到!沒想到接下來出來的大驚喜,讓大家都笑了!

 

當水滾了之後,將鍋移到一邊,然後關火。然後拿起杯子,同時將雞蛋倒進鍋中。然後蓋上鍋蓋,靜等5分鐘,當你煮8顆以上的雞蛋的時候,需等7分鐘。

她把「一堆蛋」統統丟進「白醋」裡,大家都被她的行為嚇到!沒想到接下來出來的大驚喜,讓大家都笑了!

 

時間一到,將雞蛋撈出,放入墊有紙巾的盤子裡。

她把「一堆蛋」統統丟進「白醋」裡,大家都被她的行為嚇到!沒想到接下來出來的大驚喜,讓大家都笑了!

 

在上面灑點鹽和胡椒粉之後,你就可以享用你的水波蛋了!

她把「一堆蛋」統統丟進「白醋」裡,大家都被她的行為嚇到!沒想到接下來出來的大驚喜,讓大家都笑了!

 

這種成功煮出水波蛋的方法真的很簡單吧!水波蛋的蛋白都完美地將蛋黃僅僅包裹住了,一點都沒有弄散,那是因為白醋可以加快雞蛋的凝固速度,所以蛋白才會完美保留著,所以以後煮水波蛋時,絕對不要忘記加入白醋喔!

分享出去,讓更多人看到這個簡單的煮蛋法吧!

 

 

 

文章轉載

«  

  »

#美食之旅  #ptt 精打細算  #ptt 呼叫器  #ptt 精打細算版  #ptt 精打細算板  #ptt bbs網址  #ptt web  #ptt 尋人網  #disp ptt  #ptt web 版  #琉璃美人煞 ptt  #ptt 團購美食網  #ptt 合購網  #珍珠哥 ptt  #ptt bbs下載  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #ptt 精打細算版  #ptt 精打細算板  #ptt bbs網址下載  #台大 ptt bbs 網址  #ptt web 版  #ptt web bbs  #日本美食之旅  #ptt bbs網址註冊  #ptt bbs 網址八卦版  #ptt bbs 網址 port  #台大 ptt bbs 網址申請帳號  #租屋 ptt bbs 網址  #lol ptt bbs網址

相關推薦

景美夜市是我很喜歡的夜市之一,因為這裡有幾家我覺得做的比其他家好的小吃。夜市內,鄭記炭烤世家絕對是生意最好的店家之一。這家也是我來景美夜市的主要原因,因為這裡的燒烤真的是深得我心阿。  [原文出處]    這是平日晚上的畫面,週末的話其實是塞滿人的   &n...

全文檢視 →

凱莉在韓國最愛的炸醬麵就歸這家了~~~ 韓國麵條的Q度大家應該從辛拉麵中可以得知,但這間可是超越這程度了! 除了麵條非常Q之外,炸醬麵的醬也是好吃到不行。 這炸醬麵有分尺寸,一般尺寸其實就超大了!將中除了有豬絞肉外,還特別加入了軟嫩味香的馬鈴薯,越吃越上癮! 他們最特別的就是他的現醃泡菜可是一流的...

全文檢視 →

這次要帶大家來吃桃園經 典美食溜!創立於1862年的「百年油飯」在大溪老街早已是名聲響亮,來大溪老街遊玩的捧油們幾乎都會來此報到!「百年油飯」從第一代創始人游兆讚用一根 扁擔沿路叫賣油飯起家,到現在已經是傳承到第四代了,自1995年第四代老闆游志成正式改名為「百年油飯」,同年並獲得「三代技藝薪傳獎...

全文檢視 →

來到清水一定少不了當地小吃,清水米糕是 眾所皆知的美食,也是觀光客來清水必吃的餐點之一,這次我們特地來台中梧棲找尋一間清水在地人開的米糕店,也是在地朋友推薦一定要來嘗嘗的美味!我們一到 店面,楊老闆與年輕老闆非常熱情的招呼我們,我們指名要吃傳說中的「天使的光環」、肉羹湯、粉腸湯及滷味小菜,老闆請我...

全文檢視 →